#莆田 是米其林一星的新加坡料理餐廳 因應情人節的到來，特別推出約會套餐 情人節套餐除了有超大隻龍蝦外 還有多道新加坡料理，創意和經典都能品嘗到 平日到店用餐滿$299，出示星級券免費加菜 價值$560的酸甜「糖醋松鼠魚」整尾送上桌 有需要星級券的朋友可以私訊我,再傳給大家 消費滿額即可以$299加購龍蝦，吃好吃滿! - 莆田是新加坡餐廳 但其實餐點的比例是80%莆田菜與20%新加坡料理 莆田菜也就是閩南(福建)菜 - #情人節2020套餐 $2020 情人節套餐含餐酒共有10道，是能吃飽的組合 餐點內除了幾道新加坡必吃的菜色之外 還有閩南經典菜，但重點還是超大隻新鮮龍蝦 套餐內有多道海鮮料理，附上兩杯白酒最對味 不喝酒的朋友也能更換成荔香馬蹄水 - 🔸荔香馬蹄水 馬蹄水是新加坡特有的飲品 何謂馬蹄? 其實就是我們熟知的荸薺 味道喝起來有點像是甘蔗汁，甜甜的還滿順口 搭配重口味料理能快速洗掉口腔中的味道 - 🔸白葡萄酒 酒的後勁滿強，搭配重口味的料理好像還不錯 特別是在約會的時候優雅的品酒，氣質都大加分 - 🔸手工焦香嫩豆腐 這道前菜是店家自己買黃豆回來磨成豆漿再製成 紮實不失綿密而且超吸附湯汁，濕潤度表現很棒 口感有一點像是麵筋，我滿喜歡這道小點 - 🔸水晶豬蹄凍 膠質凍Q彈的口感和膠質香氣都讓人愛不釋手 豬蹄凍中間還夾入豬蹄肉增加口感 入口能品嚐到濃郁的豬肉香氣，滑溜的口感超棒 搭配醬汁更有層次感，我超愛這道開胃菜 - 🔸星洲肉骨茶 套餐內的肉骨茶是兩人份的大小 莆田的肉骨茶相當濃郁，味道也超夠味 濃郁胡椒風味，喝完身體瞬間熱了起來 排骨燉到很軟嫩，牙口不好的人也能輕鬆享用 搭配店家附上的老抽一起品嚐，味道會更上一層 - 🔸清炒時蔬 - 水蓮 店家的時蔬共有水蓮和菠菜可以挑選 炒時蔬的份量都還不少，翠綠的時蔬保留清脆度 調味清爽不油膩，是搭配肉食很不錯的選擇 - 🔸黃金荷葉包 荷葉包雖然是炸過的，但是吃起來不會油膩 表面滿滿芝麻增加口感和香氣我喜歡 旁邊的洋蔥炒肉絲鹹香夠味，而且濕潤度充足 不管是單吃還是包入荷葉包內都很對味 夾著像刈包一樣的吃法，拿著享用超方便又好吃 - 🔸百秒黃花魚 魚肉質地細緻，能品嚐到魚肉特有香氣和蔥香 底部的醬汁挺鮮美，魚肉沾一點湯汁風味會更棒 整體表現不錯，但刺比較細，用餐時要特別注意 - 🔸辣椒龍蝦 龍蝦有黑胡椒或辣椒可以選擇 黑胡椒的辣度更勝辣椒，千萬不要點錯了 辣椒是甜辣的滋味，不敢吃辣的朋友也能接受 如果有米飯或是麵包，我願意把醬汁完全清盤 店家超貼心附上圍兜以及螃蟹鉗 大啖龍蝦和螃蟹的時候可以放開享用 波士頓龍蝦肉質Q彈又鮮甜，大蟹螯吃得超過癮 入口咀嚼久一點肉汁鮮甜豐沛 沾點辣椒醬汁風味更提升，超霸氣又好吃我超愛 - 🔸莆田滷麵 +$180 莆田滷麵是莆田料理的經典菜之一 如果情人節套餐想要享用，可以+$180換購 滷麵料不少，有蝦子、蛤蜊、干貝、香菇等等 湯汁將食材的香氣完美結合 麵條吸附濃郁湯汁後入口特別滑順，且不會太爛 雖不像其他料理滿滿驚豔，但超順口一碗接一碗 - 🔸酥炸冰心榴槤 榴槤甜點讓人驚艷度滿滿 外層裹上一層酥脆餅皮，吃起來完全沒有油膩感 裡面的榴槤幕斯相當厚實，口感綿密又超夠味 喜歡榴槤或敢吃榴槤的朋友一定不能錯過 是一吃會眼睛發亮的超特色甜點 - 🌟糖醋松鼠魚 這就是前面提到，出示星級券能立刻兌換的料理 雖然松鼠魚炸過，但魚肉的口感一點也不乾柴 薄脆的麵衣吸附滿滿糖醋醬汁，入口濕潤夠味 酸甜風味相當解膩，而且會忍不住一口接一口 雖然是小份的，但這個SIZE其實超夠2~3人分享 而且是季節限定菜色，這個禮物我超滿意 吃完相當飽足，是非常下飯的一道料理 情人節快到了，難得的情人套餐優惠可以把握 其實多人吃也是可以點這個套餐，相當划算 除了龍蝦之外，也別忘了兌換這道松鼠魚喔 - PUTIEN莆田 台中台灣大道店 台中市西區台灣大道二段405號 04-2322-1788 11:30~14:00, 17:30~21:00 - #情人節套餐 #台中美食 #台中新加坡料理 #新加坡餐廳 #新加坡料理 #新加坡美食 #莆田美食 #莆田料理 #莆田餐廳 #莆田菜 #莆田情人節套餐 #辣炒螃蟹 #台中桌菜 #台中聚餐餐廳 #台中約會餐廳 #台中龍蝦料理 #靜香吃台中