前天，新加坡總理李顯龍對日本首相菅義偉說，
新加坡打算完全廢除福島核災後對日本食品的進口管制。
白話的說，就是新加坡同意進「核食」了。
是的，我們台灣公投結果77%的人說不要進口的核食，
新加坡總理願意主動跑去跟日本首相說我們可以進口。
但在討論新加坡的做法之前，還得先問一個問題：
「到底什麼是核食？」
今天我們就來回顧，福島核災10年了，還有哪些國家像台灣一樣全面禁止日本五縣食品，又有哪些國家已經有條件進口了。
（本文特別感謝協助校稿的石川カオリ）

#還記得2018年公投題目嗎
我們先回顧一下2018年那場排隊排超久的九合一公投。
當時有一案的提案主文如下：

「你是否同意政府維持禁止開放日本福島311核災相關地區，包括福島與周遭4縣市（茨城、櫪木、群馬、千葉）等地區農產品及食品進口？」

因為題目太長，媒體和公眾人物就簡稱為「反核食」公投。
意及，核食只是「那些地區產出的食物」的簡稱，並不是指食物裡有輻射物質。
而且是台灣比較常說，國際間並不流行這樣一個名詞，至於台灣是誰先開始講的，已不可考。
接著我們再仔細看，這個題目其實是定義「核災附近地區」的食物不要進來，
而不是「銫含量高於某一標準」的食物不要進來。
也就是說，我們是擋下那地區的「所有食物」，
管你食物裡有沒有毒，通通不准進來。
又有個問題，這個「農產品及食品進口」，
是指從這五個縣市的土地上長出來的農產品或養殖業，
還是連送到這裡加工的食物也包含在裡面？
哇那可就多了唷。
所以台灣這個公投題目的寫法，是國際間對日本核災地區食品的處置來說，最嚴格的辣種。
我們就看看，現在國際間都怎麼審核「日本核災地區來的食物」。

我們打開核災最嚴重的福島縣政府網站吧。
這一頁寫說，目前福島縣所生產的食品，各國進口限制如下：

#全面禁止：中國、香港、台灣、澳門
#特定品項禁止：韓國、美國
#只要檢驗合格就開放進口（有附檢驗證明書）：印尼、法屬玻里尼西亞、歐盟和英國、冰島、挪威、瑞士、列支敦士登、俄羅斯、新加坡
#完全解除國家或區域：39個，太多了我懶得翻
（更新至2021.1.29）

欸？啊？哪尼？
全世界只有中港澳和我們台灣一樣全面禁止福島食物嗎？
也太孤單寂寞了吧？
那美國和韓國的「特定品項禁止」是怎樣特定？
美國限定的品項大多是菇類和肉類，其他的則要抽驗，
然後一定要檢附檢驗證明，沒有檢驗證明就不給過。
韓國這邊鬧最大了。
韓國2012年起先禁止福島、青森、茨城、岩手及宮城等五縣的「鱈魚」進口。
後來東京電力公司坦承有輻射汙水流入海中後，韓國又擴大為八個縣市、共28項水產品進口。
除此之外，韓國又在2013年額外增加一項條件，就是特定區域的「所有水產品」通通都要出示檢驗，沒問題了才能進口。
這一層一層限制加上去，惹毛日本了，覺得這違反了WTO的「不歧視原則」，所以向WTO提起訴訟。
結果後來韓國二審轉勝訴，就繼續維持這樣的限制狀態。
不過我們仔細看，韓國其實是重點在於「高風險的水產品」，而不是那些縣市的食品通通不能進，所以跟台灣公投題目相比，韓國的限制至少不是全盤擋下。

#中港澳和台灣禁止的原因其實差不多
那到底為什麼台灣和中國都採取最嚴重的「全面禁止」。
我們來看中國。
中國禁止的範圍比台灣更廣，他總共禁止日本10個縣市的食品進口到中國。
但是是為什麼呢？
很大部分是 #國民的恐慌。
他們於2018年就首度開放新潟縣的大米，新潟縣本來是在那10縣市裡頭的。
結果宣布開放進口後，中國輿論一片譁然，多數民眾反應就算開放了自己也不會買，還說中國為了拉攏日本連國民健康都不要了。
其實鄉民說的也沒錯，2018年中美貿易戰開打，中國的確想拉攏日本，擴大中日貿易量。
但是李克強也只能委婉地說：「將會基於科學評估，積極考慮放寬。」
所以中國對日本的禁止，並不是完全基於「食品安全科學」基礎去想，而是輿論的阻擋。
而且，中國已經慢慢在開放了，恐怕最後只剩下台灣自己把日本食品擋在門外。
至於我們台灣為什麼也要採取這麼嚴格的全面禁止？
阿就是公投結果呀，你題目都寫得這麼嚴格了，又77%的人同意，那政府也只能照做了。
那為什麼當時公投題目要這樣寫呢？
這你就問一下提案人郝龍斌和賴士葆了。

#李顯龍為什麼要主動提出開放
我們總算要回到今天新聞主軸了。
新加坡本來就是「只要檢驗合格就開放進口」的國家，
所以李顯龍不像中國或台灣政府，有很大的心理障礙要克服。
這一次他會主動提出，我想應該是因為他即將要在幾年內卸任。
目前接班人未定（原本屬意的人主動退出），他希望趁這短暫的看守時間內完成更多外交任務。
當然，菅義偉本身也是表定做到今年9月，9月後可能會換人，也可能不會。
既然現在都熟面孔，國內也沒有太大反對聲浪，那就趁現在開一開，擴大兩國合作。

另外一個原因是，李顯龍必須幫新加坡找一個 #新的東亞盟友。
我們都知道，新加坡在外交上屬於「小國中立哲學」。
如果能站中間，兩邊都不得罪，他幹嘛非要往某一邊撲火？
李顯龍上週在全球經濟復甦論壇上主動說，
「如果美中兩國發生軍事衝突，一切都完了。」
再加上他兩個月前接受BBC專訪，說美中將會繼續摩擦，而新加坡無法選邊站。
既然如此，他得趕緊找個新的盟友依靠。
如果中美真的打起來，至少他還有世界第三大經濟體日本。
所以在這通主動開放日本食品進口的電話中，
更多的是李顯龍的政治考量。

#敏迪選讀的起點就跟公投有關
不知道你是否看過我之前的文章或採訪。
其實，「敏迪選讀」會開始，正是因為2018年那場「反核食公投」。
全台灣有779萬人投下同意票，
但是我不確定，這當中有多少人真的知道這個標準合不合理，而這又將如何影響台灣和日本的外交關係。
老實說，當時我也不太懂。
所以在公投之後，我開始用每天1500字，寫我覺得重要、會影響台灣的國際新聞。
一方面讓自己搞懂這些事，
二方面把新聞用的有趣點，讓身邊朋友對國際新聞感興趣，跟著我一起讀。
我希望身邊的親友在投下每一張票、做每個決策、傳遞每一段話之前，
都充分理解自己正在做的決定，而這個決定又會怎麼影響台灣。
我們一直自豪台灣的民主是亞洲第一名，但民主不是比投票率高、比誰開票比較快。
民主，是每個人都有決定的權利，而且每個人都會為自己的決定負責。
所以，我會繼續寫我覺得重要的國際新聞，繼續把我的想法講出來，
幫助你我身邊的叔叔伯伯阿姨姐姐男友女友，輕鬆了解這些看起來高深莫測的國際大小事。

畢竟啊，
越認識外面的世界，
越能明辨近在咫尺的危險。

https://www.mindiworldnews.com/20210528-2/
本篇文章和參考資料放在官網
我一個禮拜寫五篇文章，只會轉個幾篇過來FB
有興趣的人可以去App Store下載「敏迪選讀APP」（安卓也有）
就可以一週五天通通都看到新聞了

《真正快樂處方》

一開始我看到這本書的書名時, 還在想： 這是不是一本有關心理學的書？ 像是”積極心理學” ,或是 “被討厭的勇氣” 一樣, 告訴大家, 要活得快樂, 最主要是自身心態的轉變, 同時會提供很多激勵人心的故事與格言… 後來翻開以後才發現根本不是這回事！

人生要真正的快樂處方就來自於: 運動！

這一本書可以說是 ”運動改造大腦” 2.0, 裡面提到了更近期的一些醫學研究, 將運動習慣與維持大腦健康緊緊連結了在一起. 而且書中的很多建議都非常的實用, 不管是一般人想要維持健康, 或是像我們健身教練給予會員的幫助, 都很有參考價值

要怎麼 ”訓練大腦”? 是做很多的益智題目嗎？ 還是使用很多測試智商的app呢？ 最近的結果顯示, 以上這些對於大腦的發展的改善都非常有限, 而真正有最直接貢獻的方式就是：運。動！

過去醫學家認為, 腦細胞在人類成年以後就會定型, 不可能再發生任何改變, 可是近代的科學家揭露了大腦神經可塑性是終身的, 可以持續產生新的連結. 在學習新事物或是技能時, 這個串連更加的活躍. 因此為了預防失智, 我們常常鼓勵老年人在退休以後持續學習新的事物或是技能, 而在這之中效果最好的就是學習一項新的運動. 由於在練習不熟悉的新運動技巧時, 大腦同時要在內部進行認知與思考, 同時還需要對外控制肢體的活動, 因此可以將腦部神經元活躍度提升到最高！ 既然老年人都可以如此受益了, 一般大眾當然更是如此

在 ”運動改造大腦” 一書裡面已經提過, 有越來越多的國家使用運動療法配合藥物來治療焦慮與憂鬱症. 在我們不安時, 會觸發HPA軸 (下視丘- 腦垂體- 杏仁核) 反應來面對壓力, 特別是杏仁核, 它對於啟動人類 “戰與逃” 反射佔有主導的地位, 同時激發一連串賀爾蒙反應來讓人抵擋壓力. 而與其產生拮抗的就是海馬迴. 海馬迴除了負責記憶之外, 也會針對杏仁核過度的活躍產稱制衡的效果. 一般容易神經緊張或是有一些精神疾病的患者在此二者的功能上都會有嚴重的失衡. 而我們知道在長期的焦慮狀態之下, 體內的皮質醇水平會高居不下, 除了導致身體處於長期慢性的發炎狀態之外, 更會導致海馬迴的萎縮, 與前額葉的功能障礙

而幾個研究都一致發現, 有氧運動可以有效增加大腦血流, 甚至在幾週的慢跑訓練之後, 除血清皮質醇的水平明顯降低之外, 受測者的海馬迴與前額葉的體積有明顯的增大！而這些結果首先就可以幫助人面戰勝焦慮. 同時, 身體素質較好的人群面對挑戰或是壓力有更佳的信心, 體能的提升會進一步增加自我效能. 而科學家發現運動 (特別是有氧運動) 可以有效提升大腦內γ-氨基丁酸的濃度. γ-氨基丁酸 (GABA) 是一種讓大腦安定的神經傳導物質, 能夠抑制腦部過多的活動而讓人放鬆情緒

在運動當下, 我們的血壓, 心率以及呼吸率都會上升, 這個反應其實與我們焦慮時一模一樣, 因此長期的運動可以讓大腦練習讓精神狀態在同樣的生理反應之下放鬆, 因此在未來壓力再次產生時, 我們就可以好整以暇的去對待, (其實就跟打疫苗的概念類似) 因此運動有助於緩解進張情緒, 接下來可以進一步的提升抗壓性！

假如可以的話, 在學習, 考試, 或是上班前, 可以適度地做一些運動, 伸展當然可以, 但是最好可以是有氧性質的運動, 跑步會比散步更好, 建議至少可以持續十分鐘左右. 因為我們運動當下身體會分泌兒茶胺酚類激素來讓身體進入運動狀態, 而這些賀爾蒙的效果本身會讓人專注. 在運動結束以後, 他們在殘留在體內二到三小時才會完全被代謝掉. 因此諸多研究都顯示, 運動之後的學習會提升專注力與記憶, 讓效率更高. 但是, 運動專注力的提昇需要一段時間才會看到具體的成效, 這跟透過運動想要減肥或是提升體能一樣, 需要持之以恆, 但是, 即使只做了一次運動, 就可以馬上感受到這一次的效果！

腦源性神經營養因子 (BDNF) 是在大腦中製造的一種蛋白質, 它可以保護大腦不受低血糖, 自由基以及其他有毒物質的傷害, 減緩大腦細胞的衰老. 而BDNF最重要的一項工作就是新生大腦細胞, 換句話說,BDNF是我們在退抗老化過程中做重要的一個物質！ 在一些研究裡面發現, 個性較樂觀的人, 大腦內的BDNF水平也比較高, 而較為神經質, 沒有安全感的人則相對較低. 然而, 我們可以透過運動來大量製造BDNF！特別是有氧運動, 我們在跑步時, BDNF水平會迅速升高, 而在運動結束之後的幾個小時會依然維持在一定的高點. 而且, 隨著體能的進步, 在運動時的BDNF也會不斷提升. 而一些受測者在停止運動兩週之內, 大腦中的BDNF水平仍然可以得到維持, 也就是說, 我們不需要每一天都運動, 一周二到三天足矣！ 相對的, 研究人員在重量訓練者身上則沒有發現同樣的BDNF提升結果

在班杜拉 (Bandura) 的”社會認知理論” 中, 首先提出了 “自我效能” 概念- 一個對於自我任務完成的積極信念. 我們都將其視為一種正面的心態, 可以幫助我們完成既定的任務或是課題. 但是近代的腦科學則近一步發現, 自我效能與BDNF, 多巴胺還有血清素的交互作用有關: 正向的心態可以有效的提高這些神經傳導物質的分泌; 這些神經激素的提高也能正面影響自我效能. 而運動正是誘發這些賀爾蒙最好的方式！ 除了這些激素之外, 近代對於 “跑者的愉悅” (Runner’s high) 有越來越多的認識, 不但了解到內啡肽的實際功效, 也發現了內源性大麻, 這些物質是促使人們在運動中與運動後感到舒暢淋漓的主要原因. 所以, 持續性的有氧運動可以有效地提升人們的幸福感

所以, 要快樂, 開始運動吧！肌力訓練可以有效地改善外型, 減少痠痛, 提升代謝; 而有氧運動可以增進專注, 穩定情緒, 提升認知. 每一種運動都有其獨特的效果, 互相取代是不可能的, 而根據本書的內容, 快樂人生的基礎更是建築在心肺訓練之上！ 一起跑起來喔～

【40歲，你喜歡素顏的自己嗎？】

年少，總嚮往大城市，想去東京、巴黎跟紐約，
想盡情張開青春恣意的飛翔，
穿上三吋的高跟鞋，穿著最新一季流行的套裝，
想站在世界的頂端，想做人海中閃耀的星星，
證明自己不是別人口中的草莓族，
不過，越努力，越發現，無能為力，
開始慌張失措，迷惘猶疑，載浮載沉，
常常看著鏡子裡的自己，心想難道這就是我的人生？

逐漸，我變的沒有自信，
逐漸，我不敢發出聲音，
逐漸，壓抑讓身體出了問題，
桌上瓶瓶罐罐的保養品，仍然無法解決我的黑眼圈，
包包裡各種的保健品，仍然無法改變我的失眠。

曾經，我想改變世界，
努力後，才發現世界並不會因為我而改變，
提著背包去旅行，走出原本的框架的日子，
有人說，你是不是在逃避，
或許，一直以來我都在逃避面對膽小懦弱的自己。

背包只有40公升的容量，卻要裝滿旅程的需要，
原本以為我會退縮或害怕，
離開家的日子越久，才了解真正的生活要的並不多，
幾件衣服，一罐保養品，還有一顆熱忱的心，
路上的人，沒有人在乎你的年齡，職業，跟月薪，
不會問你嫁人沒？買房沒？工作還好嗎？
只會問你，曾經走過的路途，哪一段最美麗？

世界走的越久，想過的日子越是「有機」，
想拋棄束縛身上過多標籤，想擁有任性原始的快樂，
有機食品，就是避免使用化學合成、石化提煉產品、殺蟲劑跟基因改造，
有機生活，就是選擇與自然和諧相處的生活方式。
不追求複雜的物質生活，不帶著羨慕、忌妒、恨的情緒，
選擇對心靈好和身體好的人事物，
選擇坦然面對自己的情緒。

童顏有機，通過歐盟的天然有機認證，這一點都不簡單，
原料和製程都須符合有機標準，產品包裝需可以回收再生。製作過程還必須符合綠色化學原則，同時也是第一間獲得EWG認證的台灣保養品牌。不得在產品中添加任何刺激性或是對人體有毒的成分，

以前我很沮喪，身邊的人不理解我，
後來才明白，不是每一個人都能陪你走完人生的全程，
走到最後，你會發現能留下來的，
不是最有錢、最厲害、最時尚的，
而是理念跟你一樣，讓你感覺舒服跟不將就的。

多好，童顏有機，就是如此，
跨過某一個歲月門檻，找到一個與你同行的保養品，
適合的，有機的，理念相同的，就一起走下去。

我喜歡素顏的自己，反正拍照都有美顏APP，
照騙再怎麼騙，也不能騙自己，
生活再怎麼追逐光鮮亮麗，也別忘了初心。

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你也喜歡簡單沒有負擔的生活嗎？