[爆卦]快煮鍋炒飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇快煮鍋炒飯鄉民發文沒有被收入到精華區:在快煮鍋炒飯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 快煮鍋炒飯產品中有1325篇Facebook貼文,粉絲數超過33萬的網紅媽咪愛團購,也在其Facebook貼文中提到, 不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩 CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包 熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門 #真實開箱實測_吃過才推薦 #看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃 媽媽烹煮每道料理,總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料,肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高...

 同時也有207部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...

快煮鍋炒飯 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國|抽獎活動進行中 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 13:36:56

#不葷主義 #台中新店 公益路上又開一間素食新餐廳了 純白色系與舒服的木質調 雖然以素食為主、但美味不輸葷食 這次吃的料理沒有蔥蒜 透過松露、辣椒等香料為素食味道增色許多 ▪️煙燻豆包絲$120 豆包絲經過煙燻中式餐點也有西餐的味道,前菜或配飯吃都適合 ▪️冰心甜芋頭$120 大甲芋頭做的蜜芋...

快煮鍋炒飯 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國|抽獎活動進行中 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 13:36:56

联亭賣的小阿姨辣菜脯味道很好喔 最近吃飯都會配一點 辣辣的很下飯、脆度吃起來會上癮 用手工慢火拌炒,香氣很足 拌飯拌麵炒飯或加在菜裡都很好吃 也可以加在蛋餅或飯糰、饅頭裡 沒加任何防腐劑、色素、提味劑等,吃起來好安心 冷層可以保存3個月 有蒜頭(五辛素可食用) 還有联亭泡菜鍋煮湯用的泡菜 單吃味...

快煮鍋炒飯 在 Lillian莉莉嗯 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 09:10:47

在台灣吃過少數道地的韓國泡菜 #文末抽獎 大家中秋節快樂,有吃飽喝足開開心心嗎? 沒有的話沒關係,來抽獎送禮物請大家吃免費的 #烤布蕾 跟超級好吃的 #韓國泡菜 #香鳳隆廚 品牌很新,不過非常的用心。 品牌創辦人叔叔中年轉職,現在跟小孩和老婆一起創業賣泡菜。 品牌名字香鳳隆廚就是取叔叔跟家人的名字其...

  • 快煮鍋炒飯 在 媽咪愛團購 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 22:00:13
    有 16 人按讚

    不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
    CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
    熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

    #真實開箱實測_吃過才推薦
    #看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

    媽媽烹煮每道料理,總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料,肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯,看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

    然而現在雙薪家庭居多,職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐,【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師,因小時候在廚房幫忙媽媽,對料理產生了啟蒙,並致力推向國際推廣台灣飲食文化,對於台灣家常菜的捻熟,是不在話下。

    在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求,開始研發一系列CookInn 冷凍料理包,嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理,用健康純粹的烹調方式,堅持不加味精、雞粉或柴魚粉,以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器,忙的時候簡單加熱烹調一下,就可以全家上桌開飯!

    編媽接觸過各式各樣的即時料理包,CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度,絕對是名列前茅的!

    🍜招牌刈包
    刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一,許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感,CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬,優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口,再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好,加上福源花生粉、特製酸菜,夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡,那多的層次口感和口味,真的好過癮。

    🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
    家裡有愛吃麵食的人,請一定要試試看,絕對是必買!必買!必買!使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成,不添加一滴水,純粹靠食材本的水分,肉醬嚐起來無敵鮮甜,滿滿的蔬菜香氣,不像坊間的肉醬大多偏酸,讓不愛酸的人常常卻步,這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味!還能為家人增強免疫力!只要倒入容器中,用鍋煮、微波、蒸熱都可以,拌上煮好的麵條,方便度💯。

    🍜鮮香菇肉羹
    單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是:肉羹、肉羹、更多的肉羹,當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼,沒有吃到筋難以咬斷的狀況;蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味,一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的,重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品,真的很幸福!

    🍜照燒氣冷雞腿排
    嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味,喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指!肉質厚實又嫩而Q彈,筷子輕夾就擠出肉汁出現,鍋煎、爐烤都好吃,加個蛋就可以做丼飯!如此優秀的調味和高品質的肉質,不可能不好吃,不~可~能~!

    🍜青花椒鹹豬肉 200g
    鹹豬肉不陌生,但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉,吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉,搭配特殊青花椒香料襯托,香氣足夠辣度低,不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道,但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度,用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯,也很適合配酒唷!

    🍜紅燒牛肉湯
    說到台灣料理,豈能忘記牛肉麵?曾被客人形容『喝一口牛肉湯,就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯!職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底,以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯,香而不辣,溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱,也豪邁大塊大塊地給,滷得入味又軟嫩,加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌!

    製程方面,選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚,場所乾淨衛生明亮,為全家人食安層層把關💪

  • 快煮鍋炒飯 在 moon_haha Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 22:30:20
    有 7 人按讚

    2021/09/28
    #新店快報 #不葷主義茶餐廳
    台中公益路上又有一間厲害餐廳囉🆕
    第一次看到這麼有質感的素食餐廳✨
    店內裝潢以純白色系加上木頭元素~
    每桌還搭配了獨特的荷葉燈🎐
    整體用餐氛圍格外的舒服!
    重點餐點道道都好吸睛🤩
    完全吃不出來是素食的口感
    絕對是我二訪的口袋名單之一👍
    一起往右👀看更多👉👉
    -
    台中的寶寶們👶🏻
    相信大家一定都知道 #瓦庫燒肉
    這次新推出旗下品牌 #不葷主義茶餐廳🥗
    你們絕對不能錯過💁🏻‍♀️
    當天看菜單每樣都太想吃了
    選了幾樣來和大家分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
    🔹絲瓜湯包 $130/🔸煙燻豆包絲 $120
    🔹南瓜豆腦 $160/🔸三絲腐皮捲 $120
    🔹綠豆沙鍋餅 $130/🔸蘿蔔絲餅 $110
    🔹金黃螺絲捲 $100/🔸冰花鍋貼 $190
    🔹宮保雞丁 $320/🔸水煮魚 $480
    🔹三杯魷花$380/🔸椒鹽杏鮑菇 $380
    🔹川味燃麵$250/🔸打拋豬肉 $350
    🔹淡淡的幸福 $320/🔸松露娃娃菜 $300
    🔹松露炒飯 $350
    🔸西瓜汁$160/🔸熱帶水果茶 $160
    🔸凍檸茶$140
    🔸花生豆花$80/🔸芒果奶酪$110
    🔸芋頭西米露$80
    -
    多樣化餐點任妳選擇!
    小點心類我都好喜歡💕
    先來介紹比較特別的南瓜豆腦🎃
    外型非常可愛,吃起來有點奶酪的口感!又帶有淡淡南瓜香氣
    我個人是覺得蠻特別,可以嚐鮮試試看唷😍
    蘿蔔絲餅跟冰花鍋貼絕對必點
    而熱愛湯包的我當然也不能錯過絲瓜系列~
    一口咬下清甜絲瓜香氣,不禁讓人愛上這滋味💕
    -
    大菜部分:
    不能錯過的是 #淡淡的幸福
    以炸蛋白、鹹蛋黃、雞蛋🥚等蛋類製成
    鹹香又軟嫩的口感,配上松露炒飯更是嘟嘟好呢👍
    水煮魚可是利用香菇泥➕山藥
    所做出的魚片~
    微辣的部分更讓整體多了一層風味🐟
    宮保雞丁這道吃起來超像真的雞丁‼️
    辣度與香氣都很入味😍
    -
    飯後再來一碗甜點更是滿足
    芋頭西米露這碗甜度剛剛好
    濃郁的芋頭香氣,冰涼口感好適合現在微熱的天氣🌞

    #不葷主義 不管是本來就熱愛吃素🥗
    還是像我一樣偶爾想換換口味
    都很適合來的餐廳🍴
    如果要帶家人👪一起來享用
    店內也有提供包廂服務
    🈶️興趣的寶寶都可以打電話📲詢問、訂位唷~
    🍴/ @veganeveryday21
    當天ootd/ @polylulu_tw
    微秋🍂必穿的黑色系穿搭
    假兩件式吊帶洋裝不僅可愛又很有氣質呢(๑╹◡╹)ノ"""
    -
    不葷主義茶餐廳 地點位於
    📍台中市公益路二段21號
    📞04-2323-8111
    ⏰平日11:30-14:30/17:30-21:30
    假日11:30-21:30
    -
    #台灣#台中餐廳#台中新店#台中茶餐廳#台中素食餐廳#台中新開幕#素食料理#不葷主義#公益路餐廳#湯包#鍋貼#素食
    #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #mook景點家 #foodie

  • 快煮鍋炒飯 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 10:28:15
    有 229 人按讚

    #桑妮首團🔥 #新款上市🔥🔥🔥 有新色耶🤩🤩🤩
    Flan香草雪酪 + Sherbet蜜桃雪酪👍 同步開團!
    NEOFLAM超值鍋具組,好用還可以洗碗機洗喔!
    👉Flan香草雪酪:https://meim.ai/598140 (前50名有贈品)
    👉Sherbet蜜桃雪酪:https://meim.ai/f5b8f5 
    是美炸一直缺貨的NEOFLAM「雪酪」系列鍋具😍😍😍
    這次有新色上市耶‼️‼️‼️
    由於是首團~新款香草雪酪有特別特別加碼,
    前50名下單香草雪酪還有贈送抗菌不鏽鋼多功能刀!
    (#記得自己把贈品加入購物車,沒有點選就沒有贈品喔!)

    之前蜜桃雪酪剛上市就賣到大缺貨~
    現在香草雪酪剛上市,
    目前是現貨~有興趣的建議早早下單才不用等太久!!
    應該有些媽咪是屬於那種..
    要馬就是買整套! 不喜歡半套的人吧????
    這次香草都有搭配也有獨立上架同系列矽膠鏟!!!!!🥳

    雖然應該很多人都知道這品牌了..
    但還是特別介紹一下!!
    這是韓國人氣品牌NEOFLAM的鍋子,
    我家另一系列也是NEOFLAM!💪💪💪
    NEOFLAM的真的都好看又好用,超多人都是用NEOFLAM!
    不愧是連續11年榮獲韓國廚房用品第一名🏆
    重點是 #可以丟洗碗機,光這點就深得我心🤩
    #採用最新EcolonKleon抗菌技術
    #獨家Xtrema幻瓷塗層,省油、導熱快速更不沾
    #天然素材不含PFOA、PFOS、鐵弗龍

    勸敗優點
    🍑韓國人氣品牌,#韓國製安心高品質
    🍑超吸睛的粉色系,不只是鍋具也能裝飾廚房!
    🍑適用於各種爐具(IH爐、瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、冰箱)
    🍑省油、少油煙、導熱快速均勻、不沾效果佳
    🍑安全無毒陶瓷塗層(Ecolon)
    🍑陶瓷不沾處理,無PFOA、PFOS成分,對人體無害
    🍑商品鍋內外採用陶瓷噴塗,極度容易清洗
    🍑可丟洗碗機!!(大推)

    👇NEOFLAM「雪酪」系列鍋👇
    ✔️鑄造不沾炒鍋30cm(玻璃蓋)30cm/5.2L
    是本系列最大的炒鍋,炒飯、炒麵或是任何料理都適合,很適合愛一鍋到底的人!
    ✔️鑄造不沾平底鍋(無蓋)26cm/2.6L
    煎餃、煎魚、煎蛋、鬆餅..等,都很適合用這個!
    ✔️鑄造不沾雙耳低湯鍋(玻璃蓋)22cm/2.8L
    這大小很適合我們一家4口!! 不只用於料理~ 直接端上桌也是超美!
    ✔️鑄造不沾單柄湯鍋(玻璃蓋)18cm/1.8L
    這款我最常拿來煮泡麵或是湯圓!!!

    如果喜歡一整組的朋友們~
    現在有送 #同系列的矽銀鍋鏟/湯勺/漏勺!!!!
    (每個方案不同 依表單標示為主)
    香草系列目前也有獨立販售鏟子系列~
    在廚房下廚心情upup!

    NEOFLAM 雪諾系列鍋具組❤️
    👉團購時間:即日起~10/4
    👉Flan香草雪酪:https://meim.ai/598140 (前50名下單有贈品,多功能刀,#贈品記得自己加入購物車)
    👉Sherbet蜜桃雪酪:https://meim.ai/f5b8f5 
    👉出貨時間:付款完成後七日後會依訂單順序,依序出貨(不含例假日),最晚出貨日為10/22。

    【客服聯繫方式】
    客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
    美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
    Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH

  • 快煮鍋炒飯 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最讚貼文

    2021-09-24 17:00:05

    網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️
    想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪
    https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN
    #老彭友秘制辣掌

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    合作邀約:crazysoul1992@gmail.com

    大胃王挑戰6公斤大奶酪!60人份自己做!微ASMR!
    https://youtu.be/t7WAUOVoIC0
    大胃王挑戰最貴的吃到飽!一個人一萬元的A5和牛!
    https://youtu.be/MHnjlwBpS4E
    大胃王挑戰12公斤巨無霸控肉飯!成功獎金3000元!
    https://youtu.be/bc8HYjZi53Q
    大胃王挑戰20人份潤餅!米其林推薦到底好不好吃?
    https://youtu.be/3-u2F-GDlAw
    大胃王挑戰100個蛋塔!被炸雞店耽誤的蛋塔店?
    https://youtu.be/HVFGrzaYLOs
    大胃王挑戰150顆水餃!吃爆網友最推薦的水餃店!
    https://youtu.be/hVrA38TQXnQ
    飛到日本挑戰日本大胃王!贏得冠軍加麵次數破紀錄!
    https://youtu.be/2Ojr5opX1dE
    飛到日本東京挑戰100倍大餃子!巨大化料理!
    https://youtu.be/Xt7LKvFvG7U
    飛到日本東京挑戰100顆餃子!
    https://youtu.be/1b0Tu_iH22o
    大胃王挑戰吃爆寧夏夜市千歲宴22道!ft.密子君
    https://youtu.be/GZS_7-XVmYw
    雞排大胃王比賽!冠軍獎金6600元!
    https://youtu.be/a4cg85WjDNI
    大胃王挑戰5公升珍珠奶茶!
    https://youtu.be/N0_rsUy9rZo
    大胃王挑戰100顆包餡大湯圓!開箱新口味!
    https://youtu.be/c5Tks_LBnWQ
    大胃王挑戰台灣滷肉飯!計時30分鐘能吃幾碗?
    https://youtu.be/nKeULfRltEc
    世界大胃王挑戰巨無霸咖哩!多快可以吃完?
    https://youtu.be/OGrkq-Zamlc
    大胃王男女挑戰熱炒店!必吃?踩雷?花多少錢?
    https://youtu.be/WXLQeOnw8lM
    大胃王組隊挑戰熱炒店!要花多少錢才能吃飽?
    https://youtu.be/C2vJ4iiXXQU
    大胃王挑戰95盎司牛排!計時多久能吃完?🥩
    https://youtu.be/zw-3-FtLuZc
    大胃王挑戰12公斤巨無霸什錦麵!超過20人份!
    https://youtu.be/cFr1SsAUgog
    大胃王挑戰5公斤滷味!吃完胃從凹的變成凸起來!
    https://youtu.be/33HKbxtk9EA
    大胃王挑戰7公斤炒泡麵!超過20人份!突破極限!
    https://youtu.be/JExhoSyg7_8
    大胃王挑戰全家新品吃到飽!主食11份+輕食6份!
    https://youtu.be/tQN-x5T_Uhw
    大胃王挑戰碳烤牛肋排!挑戰賽最好吃的食物!
    https://youtu.be/7pL_ayP2--A
    大胃王挑戰10公斤快車肉乾!ft.路路LULU
    https://youtu.be/lN6Cm1FhxVI
    大胃王挑戰中秋節烤肉吃到飽!40萬訂閱Q&A
    https://youtu.be/tpW-K2E-718
    大胃王比賽獎金5000元!決賽最快吃完的冠軍!
    https://youtu.be/MQ6TzNnzNCQ
    大胃王挑戰龍蝦吃到飽!到底能吃幾隻🦞?
    https://youtu.be/9cBN8VQS6F8
    大胃王挑戰烤雞吃到飽!時間內到底能吃幾隻🐔?
    https://youtu.be/VG-VZ6xHbjo
    大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵!ft.吃貨豪豪
    https://youtu.be/K9lW_qj9zfU
    大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排!大口吃肉最狂獎金挑戰賽!
    https://youtu.be/4M6x3gH1d6A
    台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊!
    https://youtu.be/_Rfn1Hf-lLY
    【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰!ft.黃氏兄弟 瑋瑋&哲哲!
    https://youtu.be/lYDY2zPngLo
    大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇!
    https://youtu.be/raU0Vy62wbY
    大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光!變裝小當家!
    https://youtu.be/bKb_Yb-u0jA
    大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
    https://youtu.be/x0nS-BD7e8Q
    啤酒挑戰賽!喝醉狂吐!人體噴泉!獎金5萬元!
    https://youtu.be/2j_DfXmIl5w
    大胃王挑戰6公斤麵線!大碗公直接端起來喝光!
    https://youtu.be/GZSxz9oRt88
    大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
    https://youtu.be/2TxtGHM3V40
    大胃王挑戰冰淇淋吃到飽!到底能吃幾杯?只要台幣300元!
    https://youtu.be/_E073LyvUyc
    台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
    https://youtu.be/YOuWbuYyMD8
    大胃王6公斤麵線!竟然不到10分鐘就吃完!獎金1000元!
    https://youtu.be/ISno0yK0R8c
    【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗?
    ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
    https://youtu.be/CyJ507g3y54
    大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
    環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
    https://youtu.be/joreEPH-WWM
    大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
    環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
    https://youtu.be/87Qbhz82Iog
    大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
    https://youtu.be/eOH7d5dABhI
    大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己2017的紀錄!
    https://youtu.be/KIX1ZDLjLG4
    湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
    https://youtu.be/SoWrLfFr09Y
    快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
    https://youtu.be/uFl3tiian8Q
    大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
    https://youtu.be/WrVBRnylNNU
    大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
    https://youtu.be/8nlFS3c868k
    大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
    https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
    大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
    https://youtu.be/dbd7p4thMzg
    大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
    https://youtu.be/rRlideqFknY
    好市多開箱!日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
    蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
    https://youtu.be/efxgyX5S4ns
    好市多開箱!海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸!大胃王挑戰!
    https://youtu.be/698kveDHOa8
    好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
    https://youtu.be/uhva_gdspbE
    爭鮮大胃王挑戰!成功完食116盤!超過身高免費!
    全台第一人!台灣大胃王!快食王!壽司大胃王!
    https://youtu.be/-FhCZdJRFzk
    大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
    https://youtu.be/C4i0qtEho58
    大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
    https://youtu.be/-KeDPVuK0Hk

    #網路團購美食 #大胃王挑戰外送

  • 快煮鍋炒飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2021-09-11 18:57:49

    買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC
    買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1

    1)高麗菜麻油雞飯
    材料:
    米 5杯 rice 5cups
    雞腿肉 600g chicken thigh
    高麗菜 500g cabbage
    薑絲 50g ginger
    胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
    枸杞 20g goji berries
    鹽 1大匙 salt 1tbsp
    水 4杯 water 4cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香,加入枸杞、高麗菜片炒軟後,鹽調味。
    2.將炒好的料舀出一半,把洗好瀝乾的米倒入混合,加入米酒與水,再將剩下的料鋪上,蓋上鍋蓋按下[煲飯],待行程運轉結束即可。

    2)蕈菇臘味飯
    材料:
    米 5杯 rice 5cups
    臘腸 140g Chinese sausage
    肝腸 140g Chinese liver sausage
    臘肉 150g Chinese cured pork belly
    雪白菇 100g white beech mushroom
    鴻喜菇 100g brown beech mushroom
    蒜末 20g minced garlic
    沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
    水 5杯 water 5cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
    2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌,加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
    3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。

    3)筍香五花肉雜糧飯
    材料:
    雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
    竹筍 450g bamboo shoot
    豬五花 500g pork belly
    紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
    鹽 1大匙 salt 1tsp
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
    水 5杯 water 5cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白,再加入筍爆炒,並加入鹽與米酒調味,炒好後舀出一半料備用。
    2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合,加入水,再將剩餘的料鋪上。
    3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。

    4)奶油菇菇鮭魚炊飯
    材料:
    米 5杯
    雪白菇 100g white beech mushroom
    鴻喜菇 100g brown beech mushroom
    鮮香菇 100g shiitake mushroom
    鮭魚 800g salmon
    薑末 30g minced ginger
    奶油 4大匙 butter
    黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
    日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
    米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
    水 5杯 water 5cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入奶油爆香薑末與菇類,再加入鹽、黑胡椒炒勻。
    2.加入洗淨的米、水,上面鋪上鮭魚,淋入米酒去腥增香,蓋上鍋蓋按下[快煮米飯],待行程運轉結束,打開鍋蓋將魚骨去除,並用叉子撥鬆鮭魚,淋入日式醬油攪拌均勻即可。


    5)蝦仁炒飯
    材料
    白飯 400公克 steamed rice 400g
    雞蛋 2顆 egg 2
    熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
    蔥花 適量 scallion q.s.
    作法
    1.內鍋倒入1大匙油,緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
    2.炒至蛋成型後,加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
    3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻,再加入蔥花即可。

    6)蒼蠅頭炒菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    絞肉 400公克 minced pork 400g
    豆豉 50公克 fermented black bean 50g
    蒜末 30公克 garlic 30g
    辣椒末 20公克 chili 20g
    韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    作法
    1. 使用爆炒煎烤,加入絞肉炒至出油且變白。
    2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
    3. 最後加入白飯炒勻即可。

    7)炒竹筍菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
    肉絲 400公克 shred pork 400g
    泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
    紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
    紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
    作法
    1. 使用爆炒煎烤功能,放入肉絲炒至變白。
    2. 放入紅蔥油、香菇炒香,再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
    3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻,蓋上鍋蓋燜2分鐘,讓竹筍更入味。

    8)炒梅干菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    絞肉 400公克 minced pork 400g
    蒜末 30公克 garlic 30g
    辣椒末 25公克 chili 25g
    梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    糖 2茶匙 sugar 2tsp.
    作法
    1. 使用爆炒煎烤功能,加入絞肉炒至出油且變白。
    2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
    3. 加入醬油、糖調味,最後加入白飯拌勻即可。

    9)炒椒麻雞丁菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
    蒜末 40公克 garlic 40g
    辣椒末 30公克 chili 30g
    四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
    蔥花 50公克 scallion 50g
    魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
    烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
    糖 2茶匙 sugar 2tsp.
    花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
    香菜末 40公克 coriander 40g
    作法
    1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油,再放入雞腿肉炒至變白。
    2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
    3. 加入白飯拌勻後,放入香菜與花椒粉即可。


    10)煲仔飯
    材料
    A
    去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
    肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
    薑片 10公克 ginger 10g
    辣椒片 10公克 chili 10g
    泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
    白米 3杯 rice 3cup
    水 2.5杯 water 2.5cup
    B
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
    作法
    1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻,再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
    2.內鍋放入洗好的米加入水,再加入作法2的材料。
    3.放入萬用鍋中,設定白米功能煮至行程結束即可。

    11)雞肉雜菜飯
    材料:
    米 2杯(300g) rice 300g
    去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
    乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
    昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
    紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
    牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
    竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
    毛豆 20公克 green soy bean 20g
    水 300㏄ water 300㏄
    調味料:
    A
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
    B
    柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
    味醂 25公克 mirin 25g
    鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
    作法:
    1.乾香菇和昆布放入碗中,倒入水浸泡至少1小時。
    2.雞腿肉切丁,用調味料A拌勻,醃15分鐘。
    3.將做法1的泡發香菇擠乾取出,切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
    4.將所有切絲材料鋪在白米上,再鋪上雞肉丁。
    5.加入所有調味料B,倒入簡易日式高湯。
    6.蓋上鍋蓋,設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。

    12)蕈菇炊飯
    材料:
    米 2杯(300g) rice 300g
    鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
    鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
    美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
    金針菇 60公克 needle mushroom 60g
    金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
    豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
    紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
    竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
    泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
    泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
    簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
    調味料:
    柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
    味醂 25公克 mirin 25g
    米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
    鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
    麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
    作法:
    1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
    2.將所有切絲材料鋪在白米上。
    3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。

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  • 快煮鍋炒飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2021-09-01 17:59:34

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    1.麻油雞
    材料
    雞腿肉 1600公克 chicken thigh 1600g
    薑 150公克 ginger 150g
    熱水 1000cc hot water 1000cc
    調味料
    麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
    米酒 600cc cooking rice wine 600cc
    作法
    1. 薑洗淨後,切成薑片,備用。雞腿肉洗淨後,備用。
    2. 開小火,在炒鍋中放入麻油,再立即放入薑片。用小火煸薑片,煸到薑片邊緣微捲曲。
    3. 將雞腿肉塊放入炒鍋中。小火轉中火,快速拌炒逼出雞腿肉水份。
    4. 炒到雞腿肉微焦黃時,倒入大量米酒,拌炒20秒,逼出酒香。再加入熱水;煮至湯汁滾沸時,關火。
    5. 蓋上鍋蓋,燜約10分鐘,讓雞腿肉入味即可。

    2.麻油蛋包麵線
    材料
    雞蛋 4顆 egg 4pcs
    麵線 1把 vermicelli 1pcs
    麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
    老薑絲 30公克 aged ginger 30g
    米酒 50ml cooking rice wine 50ml
    水 400ml water 400ml
    作法
    1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後,倒入少許油麻油,放入雞蛋,蓋上鍋蓋燜煎3分鐘,蛋包完成先取出。
    2. 原鍋放入薑絲與1大匙麻油炒香。
    3. 放回蛋包,加入米酒、水,加蓋煮至滾沸。
    4. 放入麵線煮2分鐘即可。

    3.麻油炒腰花
    材料:
    豬腰 1副(約800公克)/ pig’s kidney 800g
    薑片 80公克/ginger 80g
    麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp.
    米酒 100ml/cooking rice wine 100ml
    水 100ml/water 100ml
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

    作法:
    1. 豬腰對切開,去除中央的筋膜。表面劃十字花刀,再切塊。
    2. 用流水持續沖洗切好的腰花30分鐘,去除腥味。再瀝乾。
    3. 煮一鍋水至滾,再放入腰花,再滾起後即撈出瀝乾。
    4. 熱鍋放入麻油,再放入薑片,炒至薑片香味散出,放入腰花、米酒、水和鹽拌炒均勻即可起鍋。

    4.麻油雞炒飯
    材料:
    白飯 400公克/ steamed rice 400g
    胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
    雞腿丁 300公克/ chicken thigh 300g
    薑末 15公克/ginger 15g
    枸杞 10公克/ goji berry 10g
    調味料
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    作法:
    1. 麻油倒入鍋中加熱,放入雞腿丁,將雞腿丁炒至表面金黃焦香。
    2. 放入薑末、枸杞炒香,再放入白飯,用大火翻炒均勻。
    3. 接著放入鹽、米酒拌炒均勻即可。


    5.麻油炒豬肝
    材料
    豬肝 500公克 pigs liver 500g
    麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
    薑片 50公克 ginger 50g
    枸杞 5公克 goji berry 5g
    米酒 100ml cooking rice wine 100ml
    蔥段 20公克 scallion 20g
    鹽 1/3茶匙 salt 1/3tsp.
    醃料
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    作法
    1.豬肝洗淨後切片,加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)
    2.抓至醃料變紅,加入清水洗除黏液與血水,後取出沖洗乾淨。
    3.熱鍋,放入薑片與麻油,以小火煸至焦香。
    4.放入豬肝,轉大火炒至豬肝表面變色。
    5.加入米酒、枸杞煮滾,再放入鹽、蔥段煮至豬肝不會再滲出血水即可。(不能煮太久豬肝會又硬又澀)

    6.麻油杏鮑菇
    材料
    杏鮑菇 650公克 king oyster mushroom 650g
    枸杞 15公克 Chinese wolfberry 15g
    薑 80公克 ginger 80g
    熱水 450cc hot water 450cc
    調味料
    麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
    米酒 150cc cooking rice wine 150cc
    作法
    1. 薑洗淨後,切成薑片,備用。
    2. 開小火,在炒鍋中放入麻油,再立即放入薑片。用小火煸薑片,煸到薑片邊緣微捲曲。
    3. 放入杏鮑菇,小火轉中火拌炒,炒至杏鮑菇微呈焦黃顏色。倒入大量米酒,拌炒20秒,逼出酒香。
    4. 再放入熱水,煮至湯汁滾沸。放入枸杞,關火,用餘溫再加熱1分鐘即可。

    7.麻油松阪豬
    材料
    松阪豬 500公克 pork neck 500g
    麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
    老薑片 50公克 aged ginger 50g
    蔥段 30公克 scallion 30g
    米酒 50ml cooking rice wine 50ml
    水 200ml water 200ml
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    作法
    1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後,放入麻油與老薑片炒至焦香。
    2. 鍋內放入蔥段、松阪豬炒勻。
    3. 放入米酒、水,蓋上鍋蓋燜煮至行程結束(約16分鐘)。
    4. 起鍋前加鹽調味即可。

    8.麻油煨螃蟹
    材料:
    螃蟹1隻 crab 1
    黑麻油適量 black sesame oil qs.
    老薑片50g aged ginger 50g
    枸杞適量 goji berry qs.
    米酒200㏄ cooking rice wine 200㏄
    太白粉少許 tapioca starch qs.
    作法:
    1.螃蟹剁塊。
    2.在蟹肉切面撒少許太白粉。
    3.黑麻油倒入鍋中,再開小火,放入薑片。
    4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
    5.放入螃蟹,待變色後,加入米酒、枸杞,轉中火煨熟至略收汁即可。

    9.麻油麵線煎
    材料:
    麵線150g vermicelli 150g
    黑麻油適量 black sesame oil qs.
    老薑末20g aged ginger 20g
    作法:
    1.麵線煮熟。
    2.黑麻油倒入鍋中,再開小火,放入薑末。
    3.炒至香味溢出、薑末微焦。
    4.放入麵線,將兩面煎至焦黃即可

    10.麻油雞飯
    〔材料〕
    麻油 50公克/sesame oil 50g
    薑絲 50公克/shredded ginger 50g
    雞肉 400公克/chicken 400g
    醬油 20公克/soy sauce 20g
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    米酒1/3杯/cooking rice wine 1/3cup
    長糯米 3杯/long-grain glutinous rice 3cup
    冷開水 2杯/cooled boiled water 2cup
    枸杞 適量/goji berry q.s.

    〔作法〕
    1. 打開鍋蓋,選擇「調理行程」—「快炒」、溫度設定150℃,放入麻油與薑絲。
    2. 薑絲煸到微乾、散發香氣後放入雞肉,稍微翻炒,再倒入醬油、鹽及米酒,繼續翻炒至雞肉表面變白後,撈起鍋內一半的炒料備用。
    3. 倒入洗淨瀝乾的長糯米及冷開水,再放回上一步驟撈出的炒料,並撒上枸杞。接著蓋上鍋蓋,選擇「快煮米飯」—「白米」功能,靜待烹調完成即可上桌。



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