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必達米瑞液用法 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
#米其林三星主廚指定
#法國頂級鉑玖萊堅果油及脫油堅果粉再次開團
今年二月開過法國頂級鉑玖萊堅果油及脫油堅果粉等首發團購後,一試成主顧的網友們就常來詢問何時會再開補貨團,
尤其近期為了防疫,大家都在家裡開伙,油醋、堅果烘焙粉等消耗很快,補貨需求更加殷切。
等了一段時間,法國鉑玖萊油醋等系列產品終於再次新鮮抵台,代理商「AT&T法國經典風土」也立即安排讓我們開團。
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這次還有大推薦的新產品👍
✓在新竹媽媽主婦圈超人氣,專門供應高級餐廳的溫室水耕、新鮮美味的 #綠谷沙拉生菜 產地直送到家。
✓以純正的橄欖油及月桂油為基底,最友善環境的環保天然萬用家事清潔液 #阿勒坡黑皂液 及 #阿勒坡洗衣液
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宅在家防疫的日子,不僅要吃得好、吃得健康,也要打造安全舒適的居家環境,需要補貨或初次嘗試鉑玖萊頂級產品的朋友們,務必把握機會盡快下單!
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【法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉、綠谷生菜花束油醋組、阿勒坡黑皂液、阿勒坡洗衣液】補貨團
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▶️開團時間:2021/06/21 ~2021/06/27 23:59
▶️出貨時間:2021/07/05前出貨完成。
★疫情期間宅配貨量大,如有配送延遲狀況產生,還請多加包容諒解。
▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳(虛擬帳號)
➔填寫訂單時,請務必確認email信箱是否正確,下單後會收到確認信,電子發票也將寄至信箱。
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▶️運費說明:
➔折扣後訂單本島滿2,000元免運
➔超商取貨80元、新瑞宅配運費80元
★請留意,生菜使用低溫宅配,會與其他產品分開出貨。
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消費滿$2000即贈「AT&T法國經典風土」質感品牌帆布提袋。
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客服聯絡方式
電話:02-2836-3061 (上班時間為週一~週五 9:00~18:00)
📩 點選訂購表單最下方右下角的『聯絡客服』填寫聯繫訊息。
📩 海外訂購請先發送訊息聯繫,由客服為您協助服務。
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相信大家都知道每天適量攝取堅果對健康有許多好處,
堅果富含不飽和脂肪酸、鎂及豐富膳食纖維等營養素,對血壓、血糖及血脂的控制都有助益。
近年來受到許多營養師及醫生推崇的「得舒飲食」(利用飲食來防止高血壓)方式,
其中的飲食原則之一就是『攝取適量堅果與選擇良好油品』。
營養師尤其推薦以適量堅果取代飲食中的飽和脂肪酸(前提是不能吃過量,堅果很唰嘴很容易就會吃多了),
但對於牙口不好的人、幼童及年長者們要咀嚼較硬的堅果是一件很費力的事,食用也需要很小心,
所以營養師建議可以換一種吃法,把堅果與新鮮蔬果、豆奶等一起打成堅果奶,或打碎加在沙拉上當成料理食用等方式。
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而且近年來低醣飲食當道,許多人會使用杏仁粉來部分或完全取代小麥麵粉烘焙糕點,
烘焙用油脂除了奶油以外,添加適量的堅果油,更能增添風味與營養價值。
我也一直在尋找品質優良且天然純粹的堅果油及堅果粉產品(一般市面上真的不是那麼容易取得)。
很幸運的能遇到「AT&T法國經典風土」所引進的法國鉑玖萊頂級堅果油、脫油堅果粉及果醋等產品,也就此一試成主顧。
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#法國鉑玖萊產品特色
✅「鉑玖萊」是法國頂級的油品品牌,深受米其林三星主廚們喜愛。
✅ 鉑玖萊產品通過Kosher國際級食安潔食認證。
✅ 100%的果實壓榨,製作過程中不加任何添加物,完整保留原物料的天然營養。
✅ 精品般的包裝與法式血統一脈相承,純漿粹取如同法國紅酒般晶瑩。
✅ 搭配不同油品冷拌或加熱都能增添食物的香氣,讓味道更加清爽,提升食物原味。
✅ 鉑玖萊的脫油堅果粉是將鉑玖萊油坊嚴選的果實以冷壓方式萃取,脫油後所製成的粉,純粹天然。
脫油粉裡仍保留20%優質油脂,屬於無麩質(gluten-free)食品,對於麩類製品過敏的人可以安心食用,
也相當適合用於製作餅乾糕點,添加口感與香氣。
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鉑玖萊的初榨堅果油可生飲、料理拌沙拉或用麵包沾取食用,感受每一款堅果的獨特風味與營養價值。
堅果脫油粉都是經過烘焙的熟粉,天然堅果香氣濃郁,也更容易保存。
#頂級堅果粉是烘焙的美味關鍵秘密,我每天早上打 #綠拿鐵,也會添加核桃粉或榛果粉增添口感與營養。
把珍貴的堅果營養納入日常飲食裡,就是如此輕鬆容易又美味。
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本次團購推出的法國鉑玖萊頂級堅果油,品項選擇很多,也都是在台灣不容易買到的,
攝取好油的好處身體最知道,現在就開始把一輩子受用的好油帶入自家廚房裡吧!
⭕️鉑玖萊初榨油系列
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堅果榨油的學問很大,從香氣豐盈的榛果油、風格強烈的摩洛哥堅果油,到適合熱炒的油菜籽油等,
每一瓶油都要依果實的特性來製作,每一種堅果的製油步驟與方式也都不太一樣,才能充分展現其獨特個性與最佳營養價值。
法國頂級品牌油坊鉑玖萊的製油職人堅持沒有好的果實寧可不生產,以最嚴格的標準榨出的每一滴油,都值得用心細細品味。
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#初榨榛果油
榛果為四大堅果之首(榛果、核桃、杏仁、腰果),營養價值極高,富含不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀等元素。
法國鉑玖萊油坊嚴選5種法國當地產的榛果,以機械壓榨萃取油脂,完整保留營養。
開瓶就能聞到獨特的濃郁榛果香氣,這是米其林大廚們廚房必備的頂級油品,喜愛手作烘焙的朋友們一定要入手,
而且榛果油在台灣很不容易買到,只要用過就會愛上(上一團很多人買)。
用榛果油來入菜拌沙拉、搭配肉類、義大利麵,烘焙蛋糕餅乾或自製榛果巧克力醬都是極致美味。
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#特級初榨橄欖油
法國鉑玖萊油坊嚴選通過法國A. O. C. (法定產區)認證,公認是最頂級橄欖品種的希臘拉柯尼亞橄欖,
初榨冷壓製成,完整保留橄欖油的營養成分,富含多種抗氧化劑、單元不飽和脂肪酸及橄欖多酚。
油酸酸度低於0.8%,根據國際橄欖油協會(IOOC)規定,屬於最優質的橄欖油。
橄欖油穩定性高,發煙點約為攝氏190度,比起一般花生油、沙拉油,更不易變質,是萬用適合煎、煮、炒、炸及生飲的一款好油。
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#初榨果香橄欖油
我非常喜歡法國鉑玖萊的初榨果香橄欖油,從上次開團到現在,這瓶油其實我已經跟AT&T再訂購過好幾次了。
也因為吃得很快,所以這次特別請廠商幫我們開橄欖油6入及12入的箱購優惠選項,很推薦大家入手試試看。
這款果香橄欖油有著怡人的濃郁橄欖果香,豐富橄欖多酚特有的微嗆辣口感與果香呼應,入口有橄欖油果尾韻,獨特香氣極受到消費者歡迎。
果香橄欖油是使用初榨冷壓的工法製成,煎、煮、炒、拌、生飲均可,風味清新雋永。
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‼️本次團購新品 #初榨杏仁油
法國鉑玖萊油坊的初榨杏仁油,上次開團時因為大缺貨無法加入團購品項,這次終於再次到貨,請務必試試看這款在生酮社團超熱門的好油。
杏仁油有著獨特的杏仁堅果淡雅香氣,也是鉑玖萊油品裡最甘甜的一款。
含有高達68%的omega-9及具抗老防衰的維生素E,是保養心血管的最佳油選。
杏仁油的發煙點可達約200℃,用來烤餅乾及糕點風味迷人,使用於料理上,也能巧妙調和鹹味與甜味,烹調扇貝、義大利麵、魚類、雞肉或羊肉也都很美味。
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#初榨核桃油
這也是我最喜歡的堅果油之一,我常會加一小匙核桃油在咖啡飲品或綠拿鐵裡,更增添風味也補充營養。
鉑玖萊油坊的核桃油是嚴選法國地區的核桃,以傳統手工烘烤後,再用機械物理壓榨的方式榨油,完整保留核桃的營養。
核桃被列為四大堅果之一,屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」,富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等豐富營養素。
很特別的是核桃所含的脂肪酸組態近似母乳,好消化吸收,特別適合兒童發育、女性妊娠及產後恢復時期補充營養。
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‼️本次團購新品 #初榨油菜籽油
初次品嚐到菜籽油時,就覺得這是一款很有個性的油。
曾旅居四川成都,熟諳川菜的知名料理作家莊祖宜在她發表的『被低估的菜籽油』一文中,是這樣形容菜籽油的:『記得第一次買了菜籽油回家燒菜,我剛把琥珀色的油倒進熱鍋裏,蔥薑蒜都還沒加,一股香味已撲鼻襲來。那氣味很難形容,同時兼具稍稍刺鼻的辛辣味和芝麻油那種讓人微微暈眩的焙制飽和感。畢竟菜籽來自十字花科的芥菜花,裡面富含芥子,氣味分子類似芥末、辣根和花椰菜,微妙的辛香為「清鮮為本,麻辣見長」的川菜提供了味覺的基底。』
川菜的紅油抄手,美味關鍵就是要使用菜籽油來燒紅油,味道才夠香夠道地,而水煮牛肉、麻辣鍋、麻婆豆腐、剁椒魚頭等,如果少了清香的菜籽油就是不對味。
菜籽油的味道和中式菜餚常用到的蔥薑蒜極度合拍,就算不喜歡川菜的人,只要在炒鍋裡加熱菜籽油,爆香蒜頭、辣椒,簡單的炒青菜立即噴香撲鼻,變得有滋有味。
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趕上本次開團終於到貨的法國鉑玖萊油坊菜籽油,使用法國當地產的油菜籽製成,而且是市面上少見的冷壓初榨菜籽油,
也是營養價值非常高的好油,少數Omega-3、6、9營養成分都有的油品。
富含維生素E、K、磷脂及蛋白質,而且油酸含量高,脂肪酸的組成比例最接近人體需求,
人體對油菜籽油的營養吸收可高達99%,特別適合腸胃消化不好的人。
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‼️本次團購新品 #初榨葡萄籽油
葡萄籽油富含亞麻油酸,能抵抗自由基及抗老化; 還有多元不飽和脂肪酸,不含壞膽固醇與鈉,被視為健康油品之一。
法國鉑玖萊油坊的葡萄籽油是採用冷壓方式,再以機械壓榨而成,油色呈現漂亮自然的淡綠色。
葡萄籽油的發煙點約在190℃,適合用來炒菜、煎、炸等烹調方式(油溫不要超過190℃,以免葡萄籽油的營養成分變質)。
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#初榨開心果油
開心果油富含豐富的葉黃素、花青素、維生素B6、鉀、鐵、葉酸、維生素E及不飽和脂肪酸等,
歷代波斯國國王還將開心果稱為「仙果」,可見其珍貴價值。
法國鉑玖萊油坊嚴選產自伊朗的優質開心果,以機械壓榨方式萃取油脂,而非化學方式,完整保留營養素。
透著淡綠色澤的開心果油,打開瓶蓋就能聞到清新厚實的溫潤堅果香氣,非常迷人!
開心果油搭配香醋或紅酒醋調成沙拉醬,淋在蔬果生菜上非常美味,用來拌義大利麵、佐以肉類料理、烤鮭魚或直接沾麵包享用也都很合適。
開心果還是脂肪含量最低的堅果,用開心果油來烘焙瑪德蓮或磅蛋糕都好好吃,香氣十足也更增添營養價值。
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#初榨摩洛哥堅果油
摩洛哥堅果為北非特有種,多生長在摩洛哥境內。金黃色的油品光澤,更被當地人稱作「摩洛哥的黃金」。
富含不飽和脂肪酸、維生素E、酚類化合物等,還有人體必需的八種脂肪酸,珍貴的營養成分是人體所不能自行合成,必須從飲食中獲取。
摩洛哥堅果油有非常美妙的堅果風味,很奇妙的,還有著煙燻臘腸般的獨特香氣,可替代橄欖油淋在沙拉上,或入菜涼拌、搭配北非小米庫斯庫斯烹調等。
這也是在台灣極為少見的珍貴頂級油品,非常推薦!
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#初榨南瓜籽油
南瓜籽油富含豐富南瓜素、維生素、礦物質及不飽和脂肪酸等多種生物活性物質,尤其鋅、鎂、鈣、磷含量極高。
很早以前,澳洲土著和美洲印第安人就開始食用南瓜籽油來保護攝護腺,因此南瓜籽油也被譽為「男人的油」,
當然不是只限於男人,南瓜籽油的豐富營養價值對女人也很有益處。
南瓜籽油要避免高溫加熱,以免破壞珍貴營養成分。
建議食用方式可用來拌麵、拌飯或加入優格、濃湯裡,直接用麵包沾取品嚐也很美味,搭配覆盆子或巴薩米克醋做成沙拉醬更有獨特風味。
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⭕️鉑玖萊天然釀造果醋系列
法國鉑玖萊的果醋系列是最受歡迎的長年熱銷人氣產品,尤其是炎炎夏日食慾不振時,果醋料理最能刺激味蕾、讓人胃口大開。
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#芒果醋
法國鉑玖萊精選甜度高的芒果,採用慢工過濾的方式,將芒果汁及酒醋混和,保存芒果的香甜風味和濃郁滑順,一年四季都可品嘗到芒果美味。
芒果的維生素A含量很高,明代草藥大師李時珍稱芒果為「果中極品」,芒果醋更是美味又健康的廚房好佐料。
芒果醋可用來調製飲品、雞尾酒、拌沙拉、涼拌海鮮、海鮮沾醬、搭配肉類料理烹調(歐洲經典的鵝肝料理經常是搭配芒果醋醬汁)或烘焙甜點等。
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#木梨醋
木梨是溫帶常見的水果,通常會用來做果醬,或烘焙派塔類的甜點。
木梨醋有著獨特的清新香氣,微酸帶甜的迷人滋味,用來做夏天的涼拌料理也很合適。
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#酸柑醋
酸柑(Calamansi)的外型類似金桔但有著深綠色的外皮,富含天然的維生素A、B、C,口感酸甜,帶有淡淡的苦澀味及檸檬清香,
在東南亞地區的家常料理中常見。
酸柑醋屬於酸度偏高的果醋,香氣類似檸檬,但沒有檸檬醋那麼酸,烹調時如果只需要一點檸檬香氣時,不妨試試看加入酸柑醋。
酸柑醋很適合用來做開胃生菜沙拉、搭配魚貝類料理及甜點等(能增加甜點的風味並降低焦糖類甜點的甜度)。
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#覆盆子醋
覆盆子富含豐富的維他命及膳食纖維,甜酸滋味中帶著淡淡莓果香氣,特別受到女生喜愛。
許多大廚在烹調肉類料理時,會使用覆盆子醋收汁或是調配佐料,去除油膩感也增加層次風味。
覆盆子醋可做成沙拉佐醬或肉類沾醬,用來烘焙甜點會有獨特風味,或淋在冰淇淋上享用也很美味。
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#三年巴薩米克醋
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,精心製成巴薩米克醋,
絲絨般的細膩質地與多層次酸甜風味,發酵越久,質地越濃稠圓潤,酸香不嗆,酸甜滋味完美平衡,適合喜歡偏酸中帶點微甜的人。
巴薩米克醋最經典的品嚐方式是搭配橄欖油,用麵包(如佛卡夏)沾著吃,感受青草與葡萄果香融合的美好滋味,也可入菜做燉飯、炒洋菇或烤時蔬等料理。
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#六年巴薩米克醋
一瓶好的巴薩米克醋,象徵著家族的身分和地位。摩典那地區的家庭,在女兒出生時會選用上好的葡萄開始釀醋,等到女孩要出嫁時巴薩米克醋也成熟了,巴薩米克醋就成了最珍貴的嫁妝,就像是台灣的女兒紅一樣,不僅是經由時間淬鍊所製成的家傳美味,也代表著父母對女兒滿滿的疼愛。
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,因爲採收時葡萄已完全熟透,所以甜度極高,以高溫熬煮將葡萄汁不斷濃縮,再經橡木桶長期培養熟成後釀製而成巴薩米克醋。
幾近全黑的巴薩米克醋,沒有嗆鼻的酒醋味,以70%葡萄汁與酒釀造,入口時先感受到微微果酸味,而後轉為葡萄發酵甜味,甜味和酸澀味非常平衡,適合喜歡微酸中帶點果香與甜味的人。
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❤️大推薦!健康飲食低醣烘焙必備!法國鉑玖萊無麩質脫油堅果粉系列
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法國鉑玖萊的脫油堅果粉是嚴選優質堅果,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內,屬於無麩質(gluten-free)食品。
我自從開始嘗試鉑玖萊的三款脫油堅果粉(杏仁粉、核桃粉、榛果粉)後,完完全全愛上,也會一直使用下去(光是核桃粉我已經使用十包以上了)。
堅果粉都是已經烘焙過的熟粉,研磨成細緻的粉末,低醣高蛋白質的脫油堅果粉尤其適合進行低醣飲食者食用。
我會在早餐的熱咖啡或牛奶裡,加入核桃粉或榛果粉,充滿堅果香氣的咖啡好好喝。
打綠拿鐵時加入堅果粉或舀一匙撒在濃湯上,美味又營養。
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★★★法國鉑玖萊油坊的頂級脫油堅果粉獨特之處:
✅ 鉑玖萊的脫油粉是只經過一次初榨後的果粉,初榨後還保留20%的優質脂肪,富含豐富蛋白質、礦物質等營養。
(有些市售堅果粉為了物盡其用,在初榨之後還有二榨跟三榨,營養價值就降低許多了)
✅ 品質好的脱油粉來自好的果實,鉑玖萊油坊在選果、乾燥、焙炒、榨油等製程所花的時間心力,
完全能反應在製作出來的每一瓶堅果油及每一款堅果粉上。
✅鉑玖萊的脫油粉製作過程,會讓果實經過自然風乾,榨出來的粉類易保存不易腐壞,而且成分最天然單純且安心,
無添加香料/糖/麥芽糊精/修飾澱粉等。
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脫油堅果粉可以這樣用:
✅健身用:取代市售高價蛋白粉。
✅烘焙用:製作餅乾、蛋糕及麵包等。
✅沖泡飲品用:加入咖啡、奶茶、蔬果汁、奶昔等飲品。
✅搭配優格:更添風味的營養早餐點心。
✅撒在沙拉上:提升口感與營養價值。
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🉐🉐法國鉑玖萊的三款頂級堅果粉(👍👍極力推薦購買脫油粉三件組優惠組合)
#脫油杏仁粉
鉑玖萊嚴選優質杏仁,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內。
杏仁果的天然香氣能提升糕點風味(與南北杏製作的沖泡用杏仁粉氣味完全不一樣),最適合用來添加在餅乾蛋糕裡,增添香氣與口感。
做塔皮、調製鬆餅麵糊時也可以加入適量的杏仁粉,會大大提升美味程度與營養價值。
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#脫油榛果粉
我曾為了要做榛果巧克力醬,花了好多時間尋找品質優良的榛果,找到的小小一包榛果價格卻高得讓人下不了手。
所以一收到鉑玖萊的脫油榛果粉後,立即就很開心的做了一小罐超美味的榛果巧克力醬。
這款脫油榛果粉是已經烘焙過的熟粉,粉末也很細緻,省卻了烘烤時間與工序,只要再加入融化的牛奶巧克力及榛果油,
就能做出最天然安心又極致美味的自家製榛果巧克力醬(Nutella),塗抹麵包或餅乾都好好吃。
烤蛋糕或在麵包、餅乾麵糰裡添加適量的榛果粉,烘烤出來的麵包糕點會有著非常高雅的迷人香氣,一定要試試!
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#脫油核桃粉
在法國,百分之八十的法國人都喜歡吃核桃。古希臘的醫生也廣泛採用核桃的營養效用。在中國古代醫學裡,唐代的《神農本草經》、明代李時珍著《本草綱目》也都把核桃視為藥用價值很高的一種果實。
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★鉑玖萊油坊就位於「法國最好的核桃」產地「格勒諾勃(Grenoble)」。伊澤爾山脈的高海拔冬季長氣溫低的環境,加上清鮮的高山泉水,滋養出新鮮味美的核桃。產於此地的核桃外殼呈金黃色,1938年獲得法國官方產地品質認證,是法國最早獲得A.O.C.認證的果實之一。
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隨著年紀增長,人體合成蛋白質的能力會跟著降低,增加優質蛋白質的攝取量就變得很重要。
核桃粉的蛋白質含量超高,所以我每天都會在咖啡、蔬果汁等飲品裡加入適量的核桃粉,輕鬆就能攝取到更多的優質蛋白質。
核桃粉也可以入菜拌沙拉、烘焙麵包點心等,AT&T的老闆娘Grace還曾與我分享過義大利主廚用這款脫油核桃粉做的核桃麵,這是義大利的家常麵點,煮好的核桃麵只用鼠尾草(Sage)和奶油拌一拌,重點在於品嚐核桃的風味香氣,光看照片就讓人垂涎好想品嚐看看啊!
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⭕️綠谷沙拉生菜
經由AT&T老闆娘介紹,才知道原來就在離我這麼近的新竹近郊,有一座彷如世外桃源的 #綠谷沙拉生菜園,
農場主人原本任職科技產業主管,中年轉業用高科技領域的專業嚴謹精神,打造出這片帶來健康生機的綠色山谷。
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綠谷農場結合水耕技術與科技應用,在高科技溫室裡栽種出最安心的新鮮生菜,不含農藥,健康滿分,口感細緻,不沾醬都好吃。
這裡種植的生菜有許多是市面上少見的種類,精心照顧出的每一棵生菜,都像是精品般的超高品質,專門提供給高級餐廳使用。
農場主人的用心創業故事,還曾吸引TVBS一步一腳印節目專訪介紹。
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綠谷沙拉生菜園的生菜花束,在對品質非常精挑細選的新竹媽媽主婦圈裡,也一直是很熱門的團購產品。
這次開團,特別把最適合搭配油醋的美味生菜一起加進來,極力推薦給還沒有品嚐過綠谷生菜的朋友們,
尤其是在三級警戒防疫期間,不需出門就能吃到從產地直送的新鮮安心生菜,真的很幸福!
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綠谷沙拉生菜把不同種類的生菜組合成花束般的精美質感,收到時真的很驚喜❤️
可選擇單束或搭配油醋的優惠組合。
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⭕️友善環境的天然清潔液
防疫期間要更加注意居家環境及自身的清潔除菌,才能有效避免病毒入侵。
本次的補貨團,要為大家推薦通過全球知名有機產品認證機構ECOCERT驗證的天然清潔液---阿勒坡黑皂液及阿勒坡洗衣液,
這二款都是以橄欖油及月桂油為基底,傳承古人千年生活智慧,能有效達到抑菌、清潔消毒的效果,
而且不含任何有害物質、不汙染環境的超實用家事清潔液。
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#阿勒坡黑皂液
覺得家裡的瓶瓶罐罐各式清潔劑太多太麻煩嗎?
有些清潔液用完手還會刺刺乾乾癢癢的嗎?
如果這也是你的困擾,請務必試試這瓶百年來法國人的家務必備良方,一瓶就可抵多瓶的法國製阿勒坡黑皂液。
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✓成分單純,以純正的橄欖油與月桂油為基底
✓不含界面活性劑
✓橄欖油超優的去汙能力
✓不必擔心洗潔劑化學殘留
✓友善環境和海洋,100%可生物降解
✓歐盟ECOCERT認證
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🉐🉐以少量的阿勒坡黑皂液加水稀釋後,用途超廣而且效果很好(1瓶蓋 = 5ml,建議濃度僅供參考,可依實際清潔需求調整配方)
►地板清潔(10 ~ 20ml黑皂液 + 5L清水):能清潔消毒各類型地板(磁磚、大理石、木質地板等),還有驅蟲效果,防止蟑螂螞蟻出沒。
►廚房清潔(5ml黑皂液 + 100ml清水):可清潔廚房設備及器具,去除油漬重現光亮表面。
►衣物清洗(以30 ~ 45ml黑皂液直接當洗衣精使用):有效清除衣物污漬,亦可清潔包包、鞋子等。
►衛浴清潔(20ml黑皂液 + 4L清水):適用於各種衛浴設備,還能有效抑菌、消除異味。
►寵物清潔(10ml黑皂液 + 100ml清水):無毒性的天然保濕成分,可增加寵物毛皮光澤,並達到驅蟲防蚤效果。也可以用來清潔寵物相關用品。
►園藝清潔(20ml黑皂液 + 1L清水):將混合好的清潔液倒入噴瓶,噴灑在植物上,就是天然的防蟲劑與自然肥料。
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#阿勒坡洗衣液
現在越來越多人有皮膚過敏的困擾,需要考量的過敏原之一,可能就是洗衣精化學成分殘留的問題。
許多市售洗衣產品常含有螢光劑、含氯漂白劑、化學介面活性劑、人工香精等不當添加物,若殘留衣物上,對過敏性肌膚的人或是嬰幼兒來說,都是一種日積月累的傷害。
而且化學殘留成分,經由肌膚接觸後,還可能會導致急性皮膚過敏,濕疹等問題。
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AT&T引進的阿勒坡洗衣液,以天然的橄欖油與月桂油為基底,是成分單純的低敏性洗滌劑,結合傳統的智慧與現代的技術,
並通過全球知名有機產品認證機構ECOCERT認證。
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阿勒坡洗衣液能滿足各種水質的洗衣需求,配方天然又溫和,不傷肌膚也不傷地球。
友善衣物、友善地球,其實更是在善待自己!
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等了許久終於有現貨的現在,趁著團購優惠,趕緊把這二瓶超優質的天然清潔液一起帶回家吧!
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#法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉
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必達米瑞液用法 在 Facebook 的最佳解答
養生健康日本萬用調味料~鹽麴、鹽麴粉、乳酸泡菜粉&甘酒
好評補貨連結:https://meim.ai/cedb0d
幾年前日本朋友送了我一罐鹽麴,引領我進入了發酵飲食之路(簡單說就是吃了對腸胃道好的飲食方法,優格、味噌、泡菜、鹽麴、納豆天貝、康普茶…..都是)。而我一用過就迷上了這個萬用的調味料。
一般日本人會以鹽麴取代鹽的使用,除了增添風味外,食用鹽麴最大的優點就是可以在飲食中也吸收了含在鹽麴中的酵素、維生素及礦物質。而鹽在發酵的過程中起到了剔除壞菌保留好菌的功用,進而能整理腸道、幫助消化(我腸胃道從小就弱,這幾年靠飲食調理還真的改善很多)。
鹽麴的優點還不只這樣,它的鹽分只有鹽的1/4。經過發酵的麴菌所產生的酵素,可以分解蛋白質裡的胺基酸、澱粉裡的醣及脂肪等,然後帶出食材本身的甘味,也讓嚐起來的滋味更有深度層次(簡單說可取代鹽巴+味霖+米酒)。
而這個天然的萬用調味料,到底是怎麼萬用法?
基本上拿來炒菜、涼拌、醃漬肉品海鮮、煮高湯、做烘焙.....任何需要調味的時候都適用(所以是不是萬用)
簡單介紹一下鹽麴的用途
1.取代鹽巴: 可降低鹽份的攝取(帶鹽味但鹽分更少)
2.醃肉: 軟化肉質,酵素可讓肉的口感更滑嫩多汁
3.煮飯: 煮飯時加入適量的鹽麴,能煮出更蓬鬆香甜的米飯
4.去腥: 拿來醃漬魚類海鮮,可去除惱人的腥味
5.涼拌: 醃小黃瓜、四季豆、綠花椰菜……少了菜味,吃起來更鮮甜,特別是拿來涼拌豆腐我超愛
6.烘焙: 加入鹽麴發酵的麵糰,烤出來的麵包也會有著米麴層次香氣。
至於鹽麴粉,成分中除了乾燥的鹽麴粉末之外, 還加了昆布, 鰹魚, 椎茸, 鯖魚...等。是我快速熬煮濃郁高湯的秘密武器,像是
鹽麴粉+豆漿,就是我們家超愛的豆乳火鍋
鹽麴粉+四神湯藥膳包,快煮五分鐘就有奶白色湯頭
鹽麴粉+蘿蔔、竹筍、山藥、玉米...,跟時令蔬菜丟一丟就有鮮美好湯可喝
而乳酸菌淺漬之素,對我來說就是懶人免等待的泡菜粉。只要把蔬菜洗淨,按比例加入粉料,不用事先抓鹽巴殺青,也不用長時間等待,煮飯前全部放入塑膠袋ㄑ ㄧ ㄡ ㄑ ㄧ ㄡ A,吃飯時就可以一起上菜,對炎炎夏日來說,是懶人省時做泡菜的最佳方法。口味上非常清爽解膩,是小朋友會喜歡的風味(跟酸的台式泡菜還有辣的韓式泡菜不一樣)
文章裡有介紹很多鹽麴的料理應用跟變化,還有自製鹽麴的方法,及用甘酒打的夏日果汁飲品
https://lorina.pixnet.net/blog/post/49421984
這次有特別組了一個比團購價更優惠的經典組,內含了三款經典鹽麴商品~小林酒造本店鹽麴+乾米麴+鹽麴粉,讓大家下單更快速方便
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必達米瑞液用法 在 龔成 Facebook 的最佳貼文
【龔成問答信箱】(Q20461-Q20480)
Q20461:
我想了解咩股先可以長持?
或者點樣set個止賺位
龔成老師:
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度。。
建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
記住:投資不是賺差價,而是組合配置,買入後長期持有。
所以,我地只會投資優質股,如果你不懂選股,就投資ETF,如盈富、3067,這是最簡單的選擇。
至於止賺,買入優質股後,可以一直持有,當然,有時股價升得太多,已經貴,都可考慮賣出,但如果企業優質,就建議只賣部分,例如可以用「升一倍,賣一半」作為策略。
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Q20462:
龔成老師,要真心多謝你,另我由一個超級大散戶變成半年就有六位數字收入!
我的投資年期不長,但由2020年,朋友推介Facebook 先開始認識老師,同樣系80後,我相信老師,書系有心人的心血!
我認真閱讀老師的書同埋你推薦的書,你長遠眼光,另我區分價錢同價值的用法,同時對金錢或者貸幣的存在大開眼界!
你的書好有共鳴,多謝老師的每個問題逐一解答!其實唔系想曬自己收入有進步,而係想真心講多謝你!
帶住我思考的進步!黎緊會搵時間上老師的堂!到時見!
龔成老師:
太好了!
你現時仍是財富增值的黃金時期,要好好把握,盡你一切的力量去儲蓄、投資、學投資知識。
記住,我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
遲D股票班見!
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Q20463:
老師,真心感激你的無私奉獻。係一個機緣巧合的情況下見到你的facebook ,並開始留意你。
以前買股票,都係只會買銀行股或聽人地tips, 當收息或短炒,賺少少錢就已經好開心。有時什至會坐艇
不過開始留意你的文章就發現其實買股票就要買公司業務同要長缐才會有豐厚收獲。
我想請教如何可以做到長缐持有的方法呢?因為每日都會望下股票升定跌。一見跌得厲害,就怕自己之前係高位買,又怕有排坐艇,但之後諗番,其實可能係之前升得太多,要回一回才跌。
所以呢,除左心理因素,其實有咩方法知道自己買入的價位是合理區?係咪有質素的股,其實要放長缐才可釣大魚呢
我現在每天習慣要早午晚要睇一睇你facebook , 唔睇就唔安樂。感謝你的分享!
龔成老師:
最重要不是睇「賺蝕」,不是睇「買入價」,而是睇質素。
你要分析「之後的組合情況」,你想設計一個怎樣的投資組合?長期、優質、平衡、適合你。記住:「設計一個長期的財富組合」。
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要適合你的年齡與風險承受程度,同一行業不能太多,同一股不能太多。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
第一,你要集中投資優質股,同時不要投資股價上落較大的類別,因為不太適合你。
第二,減少每日睇股價,要用買入後永遠持有的概念投資。
第三,增加知識,《股票勝經》適合你的。
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Q20464:
老師,本人32歲,無樓,有一個女,現金30萬,其他擺曬係股票,見你話有d板塊過熱,但我無上過你既堂,只睇過你既書,唔清楚應該點簡,可否幫手分析下,我持有:
3、66、939、941、1398、1830、3988
龔成老師:
你上述持有的,都是有質素的,基本上可以持有,由於現時過熱的,主要是新經濟行業,而你上述無持有這類股,因此,你不用擔心。
但你有兩個問題,第一,你32歲,其實財富有增長力,但上述組合有少少保守,長遠宜加強翻增長力(但由於現時新經濟股少少熱,因此如加這類要等下,或慢慢加)
第二,銀行股佔了一定的比例,這會出現集中行業的風險,所以,長遠你應增加其他類別,不要再加銀行股。
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,新舊經濟各類股都要有。
同一行業不能太多,同一股不能太多。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
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Q20465:
成哥,新年快樂。不好意思,還想再問2800 現在股價30,我是否應該等跌才開始月供?
還是不用理會價錢?
我是這樣想:現開始供如跌都一直供,如等跌先供到股價升了還是還供
其實是否一樣,前者是高至低,後者是低至高,但其實平衡價是一樣,只是心理問題。
如有天2800股價去到40是否應該停或沽出部分
龔成老師︰
簡單來說,月供股票就是你每月將現金,買入某一隻或多隻股票,慢慢咁樣儲貨。
月供股票每月投入的金額相同,因此當股價上升時,買入的股數自然減少,而當股價下跌時,就自然會買入較多股數,如同自行調節一樣,去減低價格波動的風險。
佢係一個長時期架動作,無論在升,還是在跌,你照常咁去月供就可以。
當然,去到太貴,我地可以減少供款,甚至停一停。但若果你定平貴經驗唔高,建議不論價格,長期月供會較穏當。
現時盈富(2800)只在合理區,照月供就可以。去到$40,如果經濟不是特別好,企業盈利不是特別強勁,就是貴,就應該賣出部分。
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Q20466:
你好,龔sir
想問下2126、2131是潛力股嗎?
可以長線持有嗎?
龔成老師︰
藥明巨諾(2126)有潛力的。但都有一定的風險。
佢係中國的生物製藥公司,專注於研發、製造及商業化用於治療血液癌症及實體瘤的細胞免疫療法。
睇翻佢資料,佢的細胞免疫療法產品管線有血液惡性腫瘤產品,呢個係通過與Juno訂立的許可協議,佢可以係中國、香港及澳門研發、製造及商業化relma-cel(為集團核心產品,用於治療各類B細胞惡性腫瘤)及JWCAR129(用於治療多發性骨膸瘤)。
另外方面,佢有提供實體瘤產品,其實係過與優瑞科訂立的許可協議,係中國、香港、澳門、台灣及東盟成員國開發、製造及商業化用於治療肝細胞癌的JWATM203及JWATM204。
現時處於投資期,未有任何現金流,這是不確定性所有,雖然開發上述產品,但最終的效益無人知。只可以話,企業有危有機。
這類股,根本無法進行估值,只建議小注,適合長線投資,博佢成功爆得好勁。
雲想科技(2131)都有D潛力。
佢係中國的短視頻營銷解決方案供應商,以及集中於泛娛樂的線上內容服務供應商。
如果按短視頻廣告所產生的總賬單計算,們為中國第三大線上營銷解決方案供應商,市場份額為3.4%。佢亦有透過其花邊網站及其移動端統稱「花邊平台」運營一個泛娛樂內容平台,向互聯網用戶展示引人注目的泛娛樂文章及照片。
睇翻佢營運模式,佢主要通過向廣告主及廣告代理提供線上營銷解決方案,包括用戶流量獲取、廣告素材製作及廣告效果優化;及花邊平台向廣告聯盟及廣告主提供的廣告位產生收入。
佢與多家網路平台維持良好的關係,包括中國六大短視頻平台,例如抖音、快手、西瓜視頻、抖音火山版及騰訊微視,以及其他領先的內容分發平台,包括小紅書及趣頭條。
佢客戶主要包括廣告主及廣告代理,以及第三累計方廣告聯盟及廣告主。
過往的生意與盈利增長快速發展正面,長遠相信有發展,不過估值都唔平。
另外,這股業務變化較大,佢可能發展得好勁,但如果出現一些行業的不利情況,佢可能變到好差。因此本身風險較高。
佢是有風險,是潛力的類別,這類股不是不可投資,但要明白股價波動,同時小注投資好了。
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Q20467:
老師,想問152 算唔算穩建既平穩增值股呀?
龔成老師︰
深圳國際(0152)有質素,佢主要從事收費公路的開發、營運及管理;物流中心及綜合物流港的建設、營運及管理;提供第三方物流服務、物流資訊及金融服務、港口及相關服務、物流園轉型升級服務。
過往業務穩定,生意與盈利都不差,不過就不是高增長類。這股都有長線投資的價值。
現價合理,但佢增長力唔高,只算得上係收息股。
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Q20468:
龔成老師,你好!
本人係一張從來接觸過股票既"白紙",雖然一路都對投資有興趣,但成日聽到身邊朋友同事係股票市場輸錢,
而又擔心投資股票好難學,所以一直未敢踏出第一步,直到最近有一次同朋友行經書店,見到你既著作"股票勝經",
隨手翻閱睇下,又見老師解釋得好淺白,之後我仲買埋"年報勝經"同"50優質潛力股,打算踏出投資股票第一步,
所以有d問題想請教下老師🙏
講下自己backgroud先,本人今年34歲,上年買左層樓$6m,基本上積蓄用得所餘無幾(剩低約$300000),
睇完你幾本著作後,已經有d後悔用晒大部份錢比首期,令到依家無乜錢去做財富增值
現時我+太太月入只得約30k,扣晒供樓+其他支出,每月只得大概5k可作投資
我目標希望5年內可以擁有$1m cash flow
1)請問老師會有乜建議比我如何去投資?
2)我見老師有建議手上現金唔多既投資者去月供股票,但想問月供是否只能係銀行做?還是係證券行都可以做?
3)以我現時手上得咁少資金,係咪唔適合一手買入股票,而應該做月供?
4)我見老師係著作入面推介既潛力股最近都好似升左,我係咪應該再等下先入市?
5)金沙,六福,碧桂園,海底撈適合我入手嗎?
多謝老師花時間解答,睇完老師著作知道一定要加強自己的投資知識,
所以疫情過後一定會夾時間報老師既股票班,再次感謝!
龔成老師︰
1) + 3) 以恆指過去年平均回報10%計(連股息再投資),你每月投資$5000 + 本金30萬,5年後大約會增值至85萬,到唔到倒1M,就要睇個市到時架情況。
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
以你年紀計,應用"平穏增長股" + "潛力股"的組合。現在你每月5成儲蓄,去做月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
月供方面,你可以選擇投資在平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)或潛力股︰中生(1177)、福壽園(1448)、小米(1810)、安碩恒生科技(3067)、港交所(0388)、阿里(9988)、騰訊(0700)。
如果你不太了解上述股票,你可以先用盈富(2800)作目標。
現時大市只是合理區,你現有30萬資金可以先投入一半,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下一半和每月所儲倒的資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。
2) 2者都可以,你可睇翻個費用和邊個較方便你。
4) 現時只有安碩恒生科技(3067)、阿里(9988)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)勉強算在合理區頂部,可分注入貨,其餘都略貴,想買就要等一等。
但月供,除左比亞迪(1211),其餘現時都可以進行。
5) 碧桂園(2007),業務都算不差,但負債高,風險略高,雖然都可持有,但不宜持有太多。
其餘3隻都可以,金沙(1928)和六福(0590)都在合理區,可分注。海底撈(6862)雖有潛力,但現價太貴,要有好明顯架回調,才可開始小注入貨。
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Q20469:
老師你好,多謝老師之前的回覆,最近我工作開始忙,所以打算開始月供股票了,今天27歲,已經和女朋友買了樓,所以依家投資係for退休
每個月減去了供樓後有15000蚊零用錢,所以我打算用5000來月供股票,10000平時支出和剩下錢
我暫時打算組合為:
1000元 小米 1810
1000元 阿里巴巴9988
1000元 中國生物制藥1177
1000元 中國銀河3988
1000元 草一草以備大跌時入市
老師可否指點一下? 我打算下個月開始供
萬分感謝
龔成老師︰
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
以你年紀計,應用"平穏增長股" + "潛力股"的組合。
現時你選股太集中在潛力股,佢增長力大,但風險同樣都大,唔建議全個組合只有潛力股。你應加入一些平穏增長股,令組合平衡些。
月供方面,你可以$2000盈富(2800),再加上一隻$1000潛力股。小米(1810)、阿里(9988)、中生(1177)都可以。
中國銀河(6881)質素中等,佢這類行業,業務會比較波動,睇翻佢過往的財務數據,生意同盈利都有上落較大的情況,不宜用來月供。
至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨,然後長線投資。
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Q20470:
龔Sir你好,我同先生今年30歲,有兩個小朋友,兩個都唔識投資,手上持有好多現金。
屋企人舊年開始用你既方便買入優質股,至今已賺到7位數,我覺得好神奇。
但見而家股市升得好勁,好多優質股價位都好高
我仲應唔應該入市?有無邊d組合可以考慮下?
謝謝!
龔成老師︰
現時大市依然算係合理水平,唔應該完全無貨係手。
但要留意,新經濟類股票開始有少少熱,這類股當投資時,要留意風險。
以你年紀30歲,可以用"平穏增長股" 和 "潛力股"作投資目標。你先用每月5成儲蓄做月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
選股上,你可以投資在平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)。
增長力較強的,可選安碩恒生科技(3067)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)。但佢地波動性和風險會較高,你要自己平衡。
至於現有資金,可先用$30萬,分注咁慢慢入貨。其餘一半就同每月儲蓄,等大跌市架機會。
但留意,部份潛力股已有輕微過熱情況。只有安碩恒生科技(3067)、阿里(9988)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)勉強算在合理區頂部,可分注入貨,其餘要等等。
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Q20471:
阿sir, 你好!好慶幸之前有上你堂,我係這段時間都有少少收穫。
但最近我需要吐現,拿回部份資金。而現在市況極好的情況下,實在好難決定先放哪個吐現,所以好想請你提點一下,俾俾意見。
我現時主要持貨有0027(賺30%),0763(賺30%),1177(賺10%),2800(賺25%),0520(賺228%),9988(賺10%)、1928(賺5%)。
520已在升一倍時放一半,所升跌都有賺,但其他都好優質,應如何決擇?謝謝
龔成老師︰
這些股票都有質素,但由於你有實際需要,沽貨都無辦法。
你可以因應佢地持股比重,去決定沽邊股。若某些股已升較多,令比重現時較高,可沽出部份。
另外,中興通訊(0763)長期有發展,只是有潛在的政治風險,這點不能忽視,而這個風險好難分析及預測,故不宜佔太高比例。
最後,就是金沙(1928)和銀娛(0027)。由於佢地係同業,若合共佔比重高於3成,都可優先沽出部份。
反而想講翻一個概念比你,最重要不是睇「賺蝕」,不是睇「買入價」,而是睇質素。
你要分析「之後的組合情況」,不是過去,是將來。應該持有那些優質股,比例如何,能為你帶來怎樣的長期財富。
你要分析你的投資目標,你想潛力股的比例多少?平穩股的比例多少?組合風險程度如果?
即是你想設計一個怎樣的投資組合?長期、優質、平衡、適合你。
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Q20472:
龔成老師,多謝你無私分享你嘅股票知識!
現時已長線持有:
0968
1177
2160
0382
我現時已經有90%回報!!
唔知龔成老師對1177 轉左董事有咩睇法,同埋0968股票係咪已經唔會再有太多增值? 謝謝!
龔成老師︰
你持有架股票,都有質素。
信義光能(0968)有質素,環保能源會係大勢所趨,未來光伏行業,在中國以至全球發展都係正面,此股值得長線持有。
微創心通醫療科技(2160)有潛力的。企業有一定獨特性,同時長遠發展不差。
不過估值方面就十分難,因為這刻仍未有似樣的盈利。因此,這股可長線,等佢更大收成,但要留意控制注碼。
中滙集團(0382)佢係中國提供民辦高等教育,現時於廣州運營兩家學校(華商學院及華商職業學院)。
睇翻佢的資料,佢主要提供本科課程及專科學歷課程,包括會計、金融、經學濟及商務英語。
亦係澳洲墨爾本營運一間學校(澳洲國際商學院),提供職業教育培訓課程及非學歷教育課程(如短期遊學課程、海外留學生英語語言強化課程、職業培訓課程及文化探索課程)。
財務數據方面不差的,業務發展正面,不過由於上市年期唔算耐,因此分析時的參考價值會減。整體都有質素的,但只宜小注。
至於中生(1177),己經係一間成熟架企業。加上新任董事謝承潤,過往也有參考集團業務。暫時見唔倒而件事,會對中生有任何大改變。
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Q20473:
龔老師您好, 我持有4隻潛艇股(詳情如下), 請問應該何時和咩價位沽出呢? 謝謝
1. 1339中國人民保險集團 $5.6 20000股 2. 410SOHO中國 $8.5-9 2500股 3. 3377遠洋集團 $7.7 500股 4. 1800中國交通建設 $20.9 1000股
龔成老師︰
1) 中國人民保險(1339)賺錢能力唔算強。雖然都有少少質素,但增長力不強,長期的投資價值唔算高。較大的賣點是現價唔算貴。
若持股佔組合唔多,可持有。
2) SOHO中國(0410),業務都有質素的,但中國樓市已在高位,加上經濟有可能較弱,都造成風險,暫時都可以持有,但不建議增持。
3) 遠洋集團(3377)質素一般,生意多年都都無增長,盈利亦只是上上落落,投資價值只算中等。
高股息率是較大的賣點,但這亦同時反映市場認為佢的風險。如果不太大注投資,這股無問題的。
4) 中國交通建設(1800)本身不是無質素,但又未去到好好,算是中等類別,但增長力不強。
負債高是扣分的地方,因此估值不會高,股價都反映了相關風險。由於增長力較弱,如你係偏年青,就未必適合太大注。
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Q20474:
本人現年40歲,月薪若為25000元,月儲1萬元,早年亦買入不少股票,本人的持股比重如下:
匯控:42%
中海油:5%
中移動:15%
中人壽:12.6%
比亞迪:3.4%
雅生活:1.6%
剩下大概有50萬流動現金,本人希望5年後能達到財務自由,直至匯控不派息,才驚覺到整個組合有很大問題,但不知從何入手。
由於匯控和中移動已經在幾年前買入,屬於高位,匯控平均價65元
中移動平均價為80元,如果我想調整比重,該從何處著手?
以上組合如果要揀一隻換馬,換成潛力股,應該選哪一隻較好?
希望能得到老師的指點,非常感謝!
龔成老師︰
當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。
例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。
你現時的年齡,應以增值為主。匯控(0005)、中移動(0941)是收息股,增長力不強、不宜持有太多。
中海油(0883)、中人壽(2628)雖有增長力,但整體質素,只屬中等,同樣不宜太大注。
而且,你要留意相同行業不可佔組合多於3成,而單一企業不要高過15%,否則會有過度集中風險(匯控明顯超標)。
未來時間,你可以投資"平穏增長股" 和 "潛力股",當中以"平穏增長股"為主力。你先用每月5成儲蓄做月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
選股上,你可以投資在平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)。
增長力較強的,可選安碩恒生科技(3067)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)。但佢地波動性和風險會較高,你要自己平衡。
現時大市在合理水平,現金和股票最好各一半,你睇翻自已情況,有無需要加注多少少股票。餘下的資金,我地就等機會,當大市出現較大回調,就加大力度掃貨,然後作長線投資。
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Q20475:
老師,我現持有
9988,4手
1288
1753
410
6618
6988
823
應該點部署呢?
請老師指導
老師我想問
285
388還可買嗎
龔成老師︰
你上述股票,主要係增長類別。如果你係年青至中人人士,係適合。
農業銀行(1288)主要係收息,有質素,但較適合退休人士。
兌吧(1753)主要係中國從事用戶運營軟件即服務平台,以及互動式效果廣告等業務,不過這刻仍處虧損狀態,只可以話分析不易,有危有機類。
SOHO中國(0410),業務都有質素的,但中國樓市已在高位,加上經濟有可能較弱,都造成風險,暫時都可以持有,但不建議增持。
京東健康(6618)有質素,但不確定好高,唔好持有太多。
樂享互動(6988)於內地專有商業智能技術(包括數據收集、產品分析、產品推薦等)及平台在行業客戶與自媒體發布者之間架設紐帶及提供服務。
佢上市不久,無太多數據可參考。好多時這些新股,都要一段時間才見真章。以2019年盈利計,現時估值十分高。此股暫時只宜小注,你現貨可持有,但暫時唔好加注了。
而比亞迪電子(0285)和港交所(0388)現價偏貴,要回多起碼3,4成,才勉強算合理區頂部。
另外,你持股中有主要係潛力股,佢地雖然有增長潛力,但同時波動風險都唔細,故不宜持有太多。
未來,你可以集中翻D係平穏增長股,令組合更平衡。
平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)。
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Q20476:
龔Sir,請問直博股 同 潛力股 有咩分別?
龔成老師:
潛力股是企業長期的發展,例如由小公司變成大公司。至於值博率的股票,可以形容多類,只是股價有值博率就得,例如這企業本身增長力不強,但現時股價平,由於長遠股價會回歸合理值,因此這刻都可投資,因為有「投資值博率」。
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Q20477:
你好,我有兩層樓月供各15000,丈夫月薪5萬,妻子12000,約35歲,有80萬儲蓄,想投資回報每年可以蓋過供樓款項50%或以上。做到嗎?
龔成老師:
當我地進行人生財富累積,會運用「先增值,後現金流」作方法,年輕人應投資較多增值類資產,而較年長的,則應投資較多保守類項目,因為年輕人的財富系統未成形,同時負擔較少,可承受的風險度較高,所以會著重增值為先。
可能佢地這刻想有現金流方面的回報,但這刻最好集中「增值」方面,例如投資「平穩增長股」+「潛力股」,產生長期回報,最簡單是投資2800+3067(3067不能太大注)。
但如果佢地好想有現金流,都可以考慮投資收息股,可以建立一個收息股的組合,目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、高息基金(3110)都可以。
$80萬一年收息$48000,每個月$4000。
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Q20478:
老師好,想請問下已經有一百萬股票 但有 80萬閑錢
如果唔買股票 有咩方法 可以令閑錢增值
龔成老師:
最重要是長線投資,好好運用這$80萬,但你不能無現金,因此,暫時可動用$40萬。
如果唔買股票,可以考慮車位,相信都適合你的資金情況(不過都要仔細找)。另外,一些基金,以及銀行的投資產品都可以考慮。
你投資時,要以長期的角度去分析,一些短期回報的工具反而要小心,例如衍生工具。
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Q20479:
Hi 龔成你好。我今年37歲, 已婚有一個初生小朋友,月入$45,000, 每月供樓$8,000
另有45萬現金,但沒有太多投資股票經驗。但現在想開始學習投資,已買了你的書學習中
想請問以我的情況,應該如何投資比較好?見你一向有提及月供股票,是否都岩我的情況呢?
謝謝。
龔成老師︰
可以,其實月供股票對不懂定平貴的初學者,係一個唔錯架投資方法。
你這個年齡,可以投資一些「平穩增值股」+「潛力股」。不過,由於經驗不足,因此這刻不用急著投資,你可以盈富(2800)先,未來有一定經驗,才加入下列股票。
平穩增值股:銀娛(0027)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)。
潛力股:安碩恒生科技(3067)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177),但就要明白波動性比上述會高左,同時風險大左,你要自己平衡。
現時大市處合理區,你可以先用每月儲倒的一半資金投資,另一半就先儲起,等大跌市時才出手。
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Q20480:
老師,之前3.9元買入一手必瘦站,心諗美容就黎開番,4.9再買入一手,我係咪買貴左,下次是否應該等佢再跌多d先買入?
另外,我買左幾隻股票,都是睇完老師既書同你每日出既post買
如果升得多,我應該放售再等大跌才買入嗎?還是不用理會?
對不起,問題太多,謝謝。
龔成老師:
必瘦站(1830)有長線投資價值的,你可以持有,只要不心急加注就得。
我地無人知佢短期的升跌,因此,最好用一套策略去入市就得。
至於你持有的股票,我地最重要睇「質素」。
我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價影響。買為我地買股票就是買企業。
買入價,你的賺蝕,只是一個心理因素,該企業長遠的發展,才是我地是否值得持有的重點。
只要這些股有質素,就可一直持有,除非升到貴,就賣出部分。記住,無人能預測到股價的升跌。
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