【學生的感想：進超有名的日商公司】
我知道這裏感覺真的很可疑，
但我希望有緣人請聽我說。
當我結束在日本一年的打工度假，
在參加老師一年多的課程之下取得了日本的正式工作簽證，
回台灣考N1考試和等待簽證申請的期間，
身為A-CLASS和A-CLASS+的年間會員忠實觀眾，
在新的S-CLASS確定開課的時候，我直接就是手刀報名了。

S-CLASS和以前的課程最大的差異就是，
在課前就需要先寫好作業，
上課的時候老師再講解寫文章時需要的思考方法跟文章邏輯、
怎樣的情境之下應該用怎樣的方式去應對等等。
內容從正式的商業用語、信件寫法，還有針對議題的意見發表，
到搞笑的圖片旁白自由發揮都有。
對我來說 Atsushi 老師的課最大的優點就是可以學到各種領域的日文，
對於生活和工作的幫助都超強大！
也讓我在學日文兩年後，可以沒有特別準備閱讀的情況下考到N1閱讀滿分～
S-CLASS裏面我特別想推薦的就是「遇到討厭的人或尷尬情況時候的回嘴方法」，
感覺以後真的遇到這種事情就不用笑笑地裝傻了～


不過S-CLASS和A-CLASS跟A-CLASS+的難度整個大躍進，
班上的強者真的超級多，我其實每個禮拜都覺得很挫敗。


雖然我距離自己的目標：
「寫出讓日本人都覺得優美順暢的文章」
還有很長的一段路。
但我一直相信加入這裏，絕對可以見到一種自己期待的自己。
（還會變瘦變健康！還可以賺錢！這真的不是直銷嗎！！）

ーーーーーーーーーーーーー
・一直沒有動力去好好學日文。
・以前有努力學過日文，但已經好久沒碰了。
・想為了疫情過後的旅行做準備，先學好日文。
學日文的動機，每個人都不一樣。
在你進入「認真模式」之前，
經歷過怎樣的路程都沒關係。
就算有時候深刻體認到「自己不會日文」的事實，
還是沒有幹勁、原地踏步也沒有關係。
不理解日文的本質，
一股腦地朝錯誤方向努力，
繞了遠路也沒有關係。
每個人的人生都不同。
一眼就看出正確的道路、
接著就一路順遂的人生是很稀少的。
我以前，也是這樣。
用著完全無效的方法學習、
把中文的單字寫下來背、
也買了十幾本的參考書來看，
還是完全沒有進步的時期。
也有遇過討厭的中文老師，
就完全不想學了。
於是誕生了「無能的自己」。
當然也可以不去正視這個事實，
繼續這樣過下去。
這些都是個人的選擇。
但是如果，
如果你真的想要讓你的人生更充實、
真的想要讓日文進步的話，
就一定需要做某些改變。
「不能再這樣下去」
「不能再不做改變」
「必須對至今的人生和思考產生懷疑的態度」
想要成為真正的「日文高級者」，
在職場上或戀愛中都能夠
得心應手地使用日文、
想要在學習中
體驗真正在成長的實感的話，
就一定要正視無能的自己、
進入從本質改變的模式。
正視「無能的自己」、
認清這項事實是很困難的一件事，
而且，也需要很大的勇氣。
我懂。
但我希望你記得一件事。
正是因為如此，真正會日文的人、
會被驚訝道「你不是日本人嗎？！」
這種等級的日文學習者是非常稀少的物種。
99% 的學習者，都在
反覆犯著同樣的錯誤、
寫著同樣不自然的日文。
只有 1% 的人，
使用著和日本人一樣自然的日文。
我還是再次重申，
不去正視自己真正的實力、
繼續逃避現實地活著也沒有關係。
這也是一種人生。
只是，
當某天在日本的觀光景點、
或是職場上遇到自在地講著日文的同鄉，
那個時候，你希望自己是

Ａ：默默站在旁邊無法吭聲
還是
Ｂ：一起用流暢的日文，接收旁人欽羨的眼神呢？

你現在的選擇，就決定了你的未來。

目標是掌握高等級的日文日常會話，
請參考 C-CLASS
https://kabuki-anime.com/post-1531/

想要擁有超越高級的日文表達能力，
請參加 S-CLASS
https://kabuki-anime.com/page-2100/

8月的課程，會員招募期限至
7月31日（台灣時間23:59）止。
ーーーーーーーーーーーー
・なかなか日本語を勉強する気にならない。
・昔は頑張って勉強していたけど、今は学習から離れてしまった。
・コロナ後の旅行に備えて今から日本語を勉強しておきたい。
日本語学習へのモチベーションは
人それぞれ。
あなたが「本気のスイッチ」を入れるまで
どんな過程を辿ったっていいんです。
「日本語が出来ない自分」
を認識していても
やる気が出ず、
もたつく時があったっていいんです。
日本語の本質を理解せず、
ひたすら見当違いな努力を続け
遠回りしたっていいんです。
人生だもの、人それぞれ。
いきなり正しい道を見つけて
順調に上手く行く方がおかしいんです。
僕だって昔はそうでした。
全然効果が出ない勉強法で
中国語単語を書いて覚えようとしていたこともありますし、
参考書を十何冊も買っても
全然進歩しなかった時代があります。
たまたま出会った中国語教師が嫌いで
それで学習を完全に辞めてしまったこともあります。
そんな中で生まれた
「できない自分」
これを直視せずに生きて行く
そんな選択もありだと思います。
その人の選択ですから。
ですがもしあなたが
あなた自身の人生を
本当に充実させたければ、
日本語を本当に上達させたいならば、
どこかで切り替えなければいけません。
「このままじゃいけない」
「何かを変えなければいけない」
「出来ていると思っている事を
疑わなければいけない」
あなた自身、
本物の「日本語上級者」として
ビジネスでも恋愛でも
日本語を自由自在に扱う人になり、
その学習の中で
本物の成長を実感したいのなら、
出来ない自分を直視し、
本質から変えていくためのスイッチを、
入れなければいけません。
わかります。
「出来ない自分」を直視し、
認める事はとても難しいことです。
そして、とても勇気のいることです。
でも、これだけは覚えておいてほしいです。
だからこそ、本当に日本語が出来る人、
「日本人じゃないの？！」と驚くレベルの
日本語学習者はごくわずかしか存在しないのです。
99%の学習者は
同じミスをして
同じような不自然な文を作る一方、
残りの1％は
日本人と同じ自然な日本語を操ります。
もう一度繰り返しますが、
本当の自分の実力を直視せず
現実逃避したまま生きたっていいんです。
それもそれで、１つの人生です。
ですが、
いつか日本の観光地や
ビジネスの現場で
日本語を自由に操る同郷の人と遭遇します。
その時、
A：指をくわえて眺めている側の人で終わってしまうのか。
B：自分も肩を並べて周りの同郷の人たちに
　　羨望の眼差しで見られる側の人になっているのか。
あなたはどちらでいたいですか？
今の選択が、あなたの未来を決めます。
上級レベルを目指す日常会話を身につける
C-CLASS
https://kabuki-anime.com/post-1531/
上級レベルを超えた日本語表現力を身につける
S-CLASS
https://kabuki-anime.com/page-2100/
8月会員
7月31日23:59（台湾時間）募集終了

去年2020年8月，屏東縣政府贈送了1000個 Taiwanbox 給日本127家醫療機構，收到了感謝寫真。

這次，換我們真心的感謝您🙏🙏🙏

我們絕對不會忘記在最需要的時候，是誰火速送來了疫苗。一波疫苗不夠沒關係還有第二波，第二波不夠還有第三波。

太太替我寄了台灣的米菓到日本台灣交流協會，成份是台灣米和日本的棉紙包裝，我想用台灣零食，讓日本朋友知道，我們台灣人的長輩，從小都告訴我們：

『食人一口，還人一斗』

祈願台日友好❤️

========================

駐日代表謝長廷在臉書寫下「人在日本，心在台灣，祈望每一劑都受到珍惜，每一劑都守護到故鄉的人」。

根據新聞報導，日本6月初捐贈第一波疫苗後，因被在野黨抨擊「疫苗乞丐」，一度影響日方再贈疫苗的意願。經過謝長廷等外交人員奔走溝通，日方已進一步研議第三波贈台疫苗相關事宜。

========================
日前日本熱海發生嚴重土石流，3日前的報導，有4名女性不幸罹難，29人下落不明，並造成約130棟建築物受損。災難發生後，日本雅虎已發起捐款。

台灣大前年發生花蓮地震，由日本雅虎公司也曾針對花蓮地震開設捐款專頁，超過16萬人響應，總共募得逾1.4億日圓 (當時匯率約新台幣3866萬元）。

台灣基督長老教會也已針對熱海災害發起募款和代禱。
https://www.facebook.com/pctsociety/posts/2036275736535183
長老教會是有公信力的團體，我很放心捐款給他們。

*日台交流協會也有公佈官方的捐款帳戶，
熱海市「伊豆山土砂災害」捐款 (無信用卡捐款，必須到銀行匯款)
熱海市役所帳戶 https://reurl.cc/9r05Z8

台灣和日本都是天災頻仍，日本又常對我們伸出援手，「食人一口，還人一斗」「受人點滴，湧泉以報」，希望未來大家仍互相扶持，願台日友好。

========================

日本台湾交流協会　御中

拝啓　時下、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
この度は、貴国から新型コロナワクチンをご寄付いただいたことに、厚く御礼申し上げます。つきましては、ご厚情に謝意を表したく、心ばかりの品をお送り致します。翠菓子の「ミックスおかき」は台湾で作られ、日本製の紙で包装されたもので、日台の友好を象徴するのに相応しいお品かと存じます。どうぞお納めください。
貴国より多大なるご支援いただいたことを心に刻み、いずれ何かの折には御恩をお返ししたく存じます。今後とも変わらぬご厚誼を賜りますようお願い申し上げます。
暑さが厳しくなる時期でございます。どうぞお身体ご自愛ください。
　略儀ながら書中をもちまして御礼申し上げます。
敬具
　
令和3年7月
邱豑慶

========================

【中文版】

日本台灣交流協會 台鑒：時序炎夏，蟬鳴如樂。敬維

公私迪吉，諸事順遂，為祝為頌。近日貴國無償提供武漢肺炎疫苗，承蒙惠贈，在此致以衷心感謝。為感念貴國盛情，寄上薄禮若干，聊表謝意。「翠菓子綜合米菓」由台灣在地廠商製造，以日本棉紙包裝而成，實屬台日友好象徵之首選，敬祈笑納。

貴國多次暖心支援，敝人銘記於心。企盼有朝一日能報答相助之恩。並願今後台日友誼長存。
日來炎暑酷烈，懇請珍重自愛。
先函致謝，幸恕不周。
順頌 時綏

邱豑慶 敬啟

【進入學習日文的模式】
・一直沒有動力去好好學日文。
・以前有努力學過日文，但已經好久沒碰了。
・想為了疫情過後的旅行做準備，先學好日文。

學日文的動機，每個人都不一樣。

在你進入「認真模式」之前，
經歷過怎樣的路程都沒關係。

就算有時候深刻體認到「自己不會日文」的事實，
還是沒有幹勁、原地踏步也沒有關係。

不理解日文的本質，
一股腦地朝錯誤方向努力，
繞了遠路也沒有關係。

每個人的人生都不同。
一眼就看出正確的道路、
接著就一路順遂的人生是很稀少的。

我以前，也是這樣。

用著完全無效的方法學習、
把中文的單字寫下來背、
也買了十幾本的參考書來看，
還是完全沒有進步的時期。

也有遇過討厭的中文老師，
就完全不想學了。

於是誕生了「無能的自己」。
當然也可以不去正視這個事實，
繼續這樣過下去。

這些都是個人的選擇。

但是如果，
如果你真的想要讓你的人生更充實、
真的想要讓日文進步的話，
就一定需要做某些改變。

「不能再這樣下去」
「不能再不做改變」
「必須對至今的人生和思考產生懷疑的態度」

想要成為真正的「日文高級者」，
在職場上或戀愛中都能夠
得心應手地使用日文、

想要在學習中
體驗真正在成長的實感的話，
就一定要正視無能的自己、
進入從本質改變的模式。

正視「無能的自己」、
認清這項事實是很困難的一件事，
而且，也需要很大的勇氣。
我懂。

但我希望你記得一件事。

正是因為如此，真正會日文的人、
會被驚訝道「你不是日本人嗎？！」
這種等級的日文學習者是非常稀少的物種。

99% 的學習者，都在
反覆犯著同樣的錯誤、
寫著同樣不自然的日文。
只有 1% 的人，
使用著和日本人一樣自然的日文。

我還是再次重申，
不去正視自己真正的實力、
繼續逃避現實地活著也沒有關係。
這也是一種人生。

只是，
當某天在日本的觀光景點、
或是職場上遇到自在地講著日文的同鄉，

那個時候，你希望自己是

Ａ：默默站在旁邊無法吭聲
還是
Ｂ：一起用流暢的日文，接收旁人欽羨的眼神呢？

你現在的選擇，就決定了你的未來。

目標是掌握高等級的日文日常會話，
請參考 C-CLASS
https://kabuki-anime.com/post-1531/

想要擁有超越高級的日文表達能力，
請參加 S-CLASS
https://kabuki-anime.com/page-2100/

7月的課程，會員招募期限至
6月30日（台灣時間23:59）止。

ーーーーーーーーーーーー
【日本語学習のスイッチ】
・なかなか日本語を勉強する気にならない。
・昔は頑張って勉強していたけど、今は学習から離れてしまった。
・コロナ後の旅行に備えて今から日本語を勉強しておきたい。

日本語学習へのモチベーションは
人それぞれ。

あなたが「本気のスイッチ」を入れるまで
どんな過程を辿ったっていいんです。

「日本語が出来ない自分」
を認識していても
やる気が出ず、
もたつく時があったっていいんです。

日本語の本質を理解せず、
ひたすら見当違いな努力を続け
遠回りしたっていいんです。

人生だもの、人それぞれ。
いきなり正しい道を見つけて
順調に上手く行く方がおかしいんです。

僕だって昔はそうでした。

全然効果が出ない勉強法で
中国語単語を書いて覚えようとしていたこともありますし、
参考書を十何冊も買っても
全然進歩しなかった時代があります。

たまたま出会った中国語教師が嫌いで
それで学習を完全に辞めてしまったこともあります。

そんな中で生まれた
「できない自分」
これを直視せずに生きて行く
そんな選択もありだと思います。

その人の選択ですから。

ですがもしあなたが
あなた自身の人生を
本当に充実させたければ、
日本語を本当に上達させたいならば、
どこかで切り替えなければいけません。

「このままじゃいけない」
「何かを変えなければいけない」
「出来ていると思っている事を
疑わなければいけない」

あなた自身、
本物の「日本語上級者」として
ビジネスでも恋愛でも
日本語を自由自在に扱う人になり、

その学習の中で
本物の成長を実感したいのなら、
出来ない自分を直視し、
本質から変えていくためのスイッチを、
入れなければいけません。

わかります。
「出来ない自分」を直視し、
認める事はとても難しいことです。
そして、とても勇気のいることです。

でも、これだけは覚えておいてほしいです。

だからこそ、本当に日本語が出来る人、
「日本人じゃないの？！」と驚くレベルの
日本語学習者はごくわずかしか存在しないのです。

99%の学習者は
同じミスをして
同じような不自然な文を作る一方、
残りの1％は
日本人と同じ自然な日本語を操ります。

もう一度繰り返しますが、
本当の自分の実力を直視せず
現実逃避したまま生きたっていいんです。
それもそれで、１つの人生です。

ですが、
いつか日本の観光地や
ビジネスの現場で
日本語を自由に操る同郷の人と遭遇します。

その時、
A：指をくわえて眺めている側の人で終わってしまうのか。

B：自分も肩を並べて周りの同郷の人たちに
　　羨望の眼差しで見られる側の人になっているのか。

あなたはどちらでいたいですか？
今の選択が、あなたの未来を決めます。

上級レベルを目指す日常会話を身につける
C-CLASS
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上級レベルを超えた日本語表現力を身につける
S-CLASS
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7月会員
6月30日23:59（台湾時間）募集終了

English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
●ニラ：1束
●長ねぎ：1本
●醤油：大さじ4
●黒酢：大さじ1（普通の酢でもOK）
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ4
●あごだし（4倍濃縮）：小さじ1（めんつゆ、白だしでもOK）
●ナンプラー：大さじ1（旨味がとんでもない事になるよ♪）
●ごま油：大さじ2
●にんにく：1～2片（チューブタイプでもOK）
●生姜：にんにくと同量（チューブタイプでもOK）
●豆板醤：小さじ1
●砂糖：小さじ2（ラカントとかにするとより糖質が抑えれます）
●唐辛子：お好み量
●いり胡麻：お好み量
●お好みで、一味唐辛子、ラー油
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えて下さい。
※にんにくと生姜は出来れば生の方がオススメ♪
-------------------------------------------------------
どんな料理にもかけるだけで悪魔的に旨く、超やみつきになる！
『超やべぇ悪魔の葱ニラ』を作りました。
こんな美味しい万能タレは食べた事がない！と何度も言われたり、
食べた人には必ずレシピを聞かれる超オススメのレシピになってます！
魚醤と和風出汁が合わさった奥深い旨味に黒酢のコクある酸味がたまらなく後引く、
最高に超やべぇやみつき感になってます🤤🤤🤤
ラーメン、豆腐、豚しゃぶ、焼肉、素麺、餃子、卵かけご飯、お鍋…合わせ方は無限大！
マジ何でも超合います！！
作り方は特製のタレに漬けるだけ♪
是非色んな物に合わせてみて下さいね。
一度食べたら、いつも冷蔵庫に入れておきたくなるくらい、
超やみつきな旨さですよ😆
あと！これ食べると次の日めっちゃ肌と体の調子が最強になります♪

[Ingredients] (Preservation period: about 3 days refrigerated)
● Chive: 1 bunch
● Leek: 1
● Soy sauce: 4 tablespoons
● Black vinegar: 1 tablespoon (regular vinegar is also fine)
● Mirin: 1 tablespoon
● Sake: 4 tablespoons
● Fish stock: 1 teaspoon (4 times concentrated) (Noodle soup or white soup stock can also be used)
● Nam Pla: 1 tablespoon (the flavor will be outrageous!)
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Garlic: 1 to 2 cloves (you can use the tube type)
● Ginger: Same amount as garlic (you can use the tube type)
● Dou ban jiang: 1 teaspoon
● Sugar: 2 teaspoons (you can use LACANTS to reduce the sugar content)
● Red hot pepper: As much as you like
● Sesame seeds: As much as you like
● Optional: chili pepper, chili oil
※If you don't like the spiciness, replace Dou ban jiang with miso.
※I recommend fresh garlic and ginger if possible.
-------------------------------------------------------
It's one of my mother's dishes that my father, a chef, especially loved💓
I've made a devilishly delicious and addictive sauce called "Amazingly Yummy Devil's Leek & Chive".
I've been told many times that I've never had such a delicious all-purpose sauce before, and I'm always asked for the recipe by those who have tried it!
The deep flavor of Nam pla and Japanese fish stock combined with the rich acidity of the black vinegar is irresistible aftertaste, making it super addictive! 🤤🤤🤤
Ramen, tofu, pork shabu, yakiniku, somen, gyoza, rice with egg, hot pot... the possibilities are endless!
Seriously, it goes super well with everything!!
All you have to do is to soak it in the special sauce♪
Please try to match it with many different things.
Once you try it, you'll want to keep it in your fridge all the time, it's so addictive😆
Also, when you eat this, your skin and body will feel its best the next day♪

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

#こっタソの自由気ままに #JapaneseCooking #超やべぇ悪魔の葱ニラ #無限ニラ #韭菜 #大蔥 #부추 #대파 #Chives #GreenOnion #JapaneseCuisine #Ramen #somen #やみつき無限そうめん #超やべぇやみつき大葉茄子 #AmazinglyYummy #JMT #油炸 #튀김 #다이어트 #減肥 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園

English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
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한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.

◆『超やべぇやみつき大葉茄子』の作り方
⇒https://youtu.be/LSYJwIYsETA

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】（保存期間：3～4日）
●長ねぎ：2本
●ごま油（長ねぎ焼く用）
●大葉：10枚
［特製のやみつき漬けダレ］
●めんつゆ（3～4倍濃縮）：大さじ1と1/2（白だしでもOK）
●醤油：大さじ1と1/2
●ナンプラー（魚醤）：大さじ1
●お酒：70ml
●みりん：50ml
●胡麻油：大さじ1
●豆板醤：小さじ1（コチュジャンでもOK）
●赤味噌：小さじ1（普通の味噌でもOK）
●炒りごま：お好み量
●おろしにんにく：小さじ1
●おろし生姜：小さじ1
●砂糖：小さじ2（ラカントにするとさらに糖質抑えられます）
●唐辛子：1本
●お好みで韓国唐辛子粉、ラー油、ブラックペッパー
※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
※最後に必ず味見をして味の濃さは決めてあげてね
-------------------------------------------------------
本日は長ねぎ好きと大葉好きにはたまらない！
『超やべぇやみつき大葉ネギ』を作りました。
前回の『超やべぇやみつき大葉茄子』の時にも使ったこの特製のタレが
とにかくyoutubeでも大好評でそれを香ばしく焼いた葱に合わせた
今回も最高にやべぇ自慢のレシピになってます♪
魚醤と和風出汁と味噌の旨味を吸ったシャキシャキ葱に
さっぱりさせてくれる大葉との相性がマジ抜群過ぎて…
無限に何個でも食べられる超やべぇやみつき感です🤤
ご飯のお供にはもちろんですがラーメンのトッピングにも最高に旨いですよ！
それ以外でも素麺、油そば、うどん、豆腐、焼肉、鶏のむね肉などなど色んな物に超合います♪
今回も作り方は焼いて特製ダレに漬けるだけ♪
とっても簡単なので是非是非作ってみて下さい。
ただ一つ困る事があるとしたら旨すぎて作り置きにならない！って事くらいですねｗ

[Ingredients] (preserve period: 3 to 4 days)
● Green onion: 2
● Sesame oil (for cooking green onions)
● Shiso leaves: 10
[Specially made addictive sauce]
● Noodle soup (3 to 4 times concentrated): 1 1/2 tablespoons (white soup stock can also be used)
● Soy sauce: 1 1/2 tablespoons
● Nam Pla: 1 tablespoon
● Sake: 70ml
● Mirin: 50ml
● Sesame oil: 1 tablespoon
● Dou ban jiang: 1 teaspoon (gochujang is also fine)
● Red miso: 1 teaspoon (you can use regular miso)
● Roasted sesame seeds: 1 teaspoon
● Grated garlic: 1 teaspoon
● Grated ginger: 1 teaspoon
● Sugar: 2 teaspoons (you can use lakanto for even less sugar)
● Chili pepper: 1
● Korean chili powder, raayu, black pepper to taste
※If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of Dou ban jiang.
※If you don't like Nam Pla, you can replace it with soy sauce.
※Be sure to taste them at the end to determine the intensity of the flavor.
-------------------------------------------------------
I've made "Amazing yummy Addictive Leeks & Shiso" today, which is a must-have for green onion lovers and shiso lovers!
I also used this special sauce for the last "Amazing yummy Addictive Eggplant & Shiso" and it was very popular on youtube. I'm really proud of this recipe again ♪
The crispy scallions absorb the flavor of the Nam Pla, Japanese soup stock, and miso, and the refreshing shiso leaves go really well together...
It's so addictive that you can eat as many as you want without limit.
Of course it's great as an accompaniment to rice, but it's also great as a topping for ramen!
It also goes well with many other things such as somen, fried noodles, udon, tofu, grilled meat, chicken meat, etc.
Again, all you have to do is grill it and dip it in the special sauce ♪
It is very easy to make, so please try it.
The only problem is that it's so good, you won't have enough to store!lol

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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台湾に行ったら買いたいお土産のお話をします。
来週も同じ話題を続けます。
おすすめのお土産情報がございましたら、8月6日(金)までにTwitter、InstagramのDMか、LINE公式アカウントまで送ってください。
匿名希望の方は、ペンネームなどのお名前を必ず添えて書いてください。
指定がない方は、アカウント名でご紹介します。

新作スタンプ＜新的貼圖＞
【台灣限定】
▶️鮑伯頭女孩 對話框篇 2021夏 (台灣/中文)
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こんとどぅふぇ HiLi
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