[爆卦]心齋倒閉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇心齋倒閉鄉民發文收入到精華區:因為在心齋倒閉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者stockeye (stockeye)看板love-vegetal標題[情報] 心齋、御蓮齋歇業...

心齋倒閉 在 奶媽 Naima Instagram 的最讚貼文

2021-04-19 08:03:42

【設計鬼才佐藤可士和:當你高呼「我就爛」,你就是真的爛】  #佐藤可士和,他是日本廣告開發商與設計界的領導鬼才,設計出的廣告跟產品都能刺激銷售,同時又擁有他自己的個人風格,被稱作「能夠帶動銷售的設計魔術師」。  今天簡單談他的故事,聊聊天才的日常。  佐藤可士和最知名的作品,就是把瀕臨倒...


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【疫情關店潮】故宮晶華傳4月1日歇業 心齋、御蓮齋相繼暫停營業
受武肺疫情衝擊,餐飲業者受創嚴重,北市知名素食餐廳接連傳出壞消息,在台開幕剛滿
1年的「心齋」及自助餐「御蓮齋」雙雙傳出歇業,飯店業也不樂觀,上市公司「晶華國
際酒店集團」旗下館外餐廳「故宮晶華」傳出將於4月1日停業消息,為陷入谷底的餐飲業
再度蒙上一層陰霾。

「晶華國際酒店集團」日前宣布董監事不領取2019年酬勞、高階主管主動減薪30%,希望
藉此減少損失,但似乎仍無法止血,餐廳「故宮晶華」也傳出即將暫停營業消息,震驚飯
店產業。對此晶華酒店公關回應:「疫情確實對飯店造成影響,政府宣布外籍旅客入台禁
令,國際旅客少了,造成到台北故宮參訪人數下降,連帶影響『故宮晶華』營運。但相關
決議要等總公司確認才會發布,目前仍未有定案。」對於餐廳已售「餐券」部分,晶華酒
店公關說:「一定會顧及消費者權益,大家可以放心。」

素食餐廳「心齋」今日在臉書粉絲團貼出公告,表示受到疫情波及,為顧及員工及顧客安
全,即日起暫停營業,復工期間仍未確定,對於想品嘗美味料理的朋友需再等等。2007年
在香港成立的「心齋」,以素食港點、川菜及特色鍋物聞名,搭配精緻擺盤及室內裝潢,
成功吸引消費者目光。

曾被CNN旅遊頻道推薦為「全港最佳素點心」的「心齋」,去年憑藉明星光環來台設立首
間門市,落腳台北微風南山,讓許多素食主義者躍躍欲試,沒想到仍敵不過疫情衝擊,宣
布暫停營業。

另家素食自助餐「御蓮齋」也宣布,3月30日起至5月2日暫停營業,進行為期1個月改裝整
修,5月3日開始重新開幕,目前店內提供蛋奶素料理,重新開業後將改為「全素料理」,
滿足更多素食朋友需求。

位於台北南京東路的「御蓮齋」餐廳,室內佔地約1200坪,可同時容納800名用餐人數,
現場提供200多道豐富菜色,網羅中、義、日、韓及法式美饌,像是美味「松露燉飯」、
「義式辣味起司薄餅」等品項,單人用餐價位880元(含服務費)。

對於民眾關心「餐券」問題,御蓮齋董事長劉楚明回應:「所有餐券皆採信託方式且無使
用期限,餐廳整修期間照常提供桌菜、合菜及便當等訂購服務,請消費者放心!」是否受
到疫情衝擊?劉楚明坦言:「疫情對餐廳影響很大,往常餐期用餐人數約在150人以上,
疫情爆發後,來客數減少5成以上,真的很難經營。」此次趁疫情期間,將「御蓮齋」重
新整修,打造全新2.0版與大家見面,用心再出發。(徐力剛/綜合報導)

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