台灣年度影迷大拜拜活動即將於 11 月盛大展開，#金馬影展 今天釋出完整片單，上百部電影怎麼挑？簡易版選片指南看過來！ 首先是與影展同步進行的競賽部份。入圍金馬獎的電影，都會在金馬影展做放映。在缺乏中國電影報名的情況下，想要補齊本屆競賽片，是相對容易的。今年許多入圍的國片都剛在/仍在/即將在戲院跟大家見面（除了蔡明亮的《日子》可能要等到明年，錯過北影的蔡粉們可以先搶票）。然而最令人想要一睹為快的莫過於雙開幕片《同學麥娜絲》、《腿》，以及雙閉幕片《狂舞派3》、《手捲煙》。 《#同學麥娜絲》入圍 9 項金馬獎，為《大佛普拉斯》導演黃信堯的新作。集結劉冠廷、鄭人碩、納豆，以及施名帥，帶來一齣中年男子的社會諷刺黑色喜劇。《#腿》入圍 4 項金馬，包含在片中飾演夫妻的桂綸鎂與楊祐寧，為小說家張耀升的首部執導作品，圍繞著一場「奪腿計畫」。 《#狂舞派3》入圍 6 項金馬，包含新演員霍嘉豪 —— 香港導演黃修平與顏卓靈再度攜手，帶出一群浮沉星海、為理想打拼的舞者的故事。《#手捲煙》入圍 7 項金馬（包含最佳劇情長片、男主角林家棟），為香港新銳導演陳健朗一鳴驚人之作，巧妙以犯罪動作類型切入香港在地身分與族裔認同，並有袁富華、太保、白只三位男配角合力演出。以上四部除了《手捲煙》之外，在金馬皆為全球首映。 世界首映的作品還包含入圍最佳紀錄長片的《#爺爺和父親》、入圍最佳動畫長片的《#中山魂》、易智言的動畫長片《#廢棄之城》、星台合拍片《#今宵多珍重》、被譽為「宛如蔡明亮拍《粽邪2》」的馬來西亞電影《#南巫》、馬來西亞歌手黃明志執導的《你是豬》等等。而香港創作者的作品則還有紀錄片導演李哲昕的《#迷航》、以「香港紀錄片工作者」群體匿名發布的《#佔領立法會》、陳果導演的《#墮胎師》等。 三大影展部份，今年的 #坎城影展 入選片包含：《默愛》（Ammonite）（也同時入選多倫多影展、特柳賴德影展等）、河瀨直美的《晨曦將至》（True Mothers）、歐容的《85年的夏天》（Summer of 85）、《醉好的時光》（Another Round）、麥雯的《摯愛之路》（DNA）、《他的模樣》（A Good Man）、《抓狂演訓班》（The Big Hit）、《寂靜之死》（Beginning）、紀錄片《松露獵人》（The Truffle Hunters）、《記憶之屋》（Memory House）、《虛情真意》（The Real Thing / 本気のしるし）、《她的迴轉練習》Slalom 等。另外還有一部去年坎城片：奪得 2019 一種注目評審團怦然心動獎的《婊兄弟上路》（The Climb）。 #柏林影展 的主競賽單元作品包含：《水漾的女人》（Undine，影后）、《DAU：娜塔莎》（DAU. Natasha，傑出藝術貢獻獎銀熊獎）、《深夜裡的美味祕方》（First Cow）、《黑色童話》（Bad Tales，柏林影展最佳劇本）。其他單元的有：「電影大觀」單元、獲得柏林泰迪熊獎的《未來的我們》（No Hard Feelings）、「新世代」單元獲獎的《甜蜜出走》（Sweet Thing）與《小狼居家守則》（The Wolves），以及「邂逅」單元的豬豬紀錄片《Gunda》。 #威尼斯影展 也強片如潮，包含金獅獎《游牧人生》（Nomadland，同時入選特柳賴德影展、多倫多影展、紐約影展）、開幕片《不愛的那些年》（The Ties）、最佳導演黑澤清的《間諜之妻》（Wife of a Spy）、評審團特別獎《親愛的同志》（Dear Comrades!）、最佳劇本和影評人費比西獎的印度電影《追尋音樂的靈光》（The Disciple，艾方索柯朗監製）、酷兒獅獎《愛獄王子》（The Prince）等。來自威尼斯「地平線」單元的也有開幕片《蘋果的記憶》（Apple）、評審團特別獎、未來之獅獎《聽見心聲音》（Listen）。 其他影展焦點還有 #安錫動畫影展 最佳動畫長片水晶獎的《災星少女》（Calamity）、去年 #多倫多影展 傳出佳評且今年有望角逐奧斯卡影帝的《靜寂的鼓手》（Sound of Metal），以及 #日舞影展 的幾支強片：NEXT 觀眾票選獎《戀你在他方》（I Carry You With Me）、世界劇情片評審團大獎《全民審判秀》（Yalda, a Night for Forgiveness）與美國紀錄片評審團特別獎《進擊的正義》（The Fight）等。 (完整文章請見臉書專頁QQ） 大概就是這樣啦！開始排片單囉！ - 10月23日選片指南 10月24日開始售票 2020 台北金馬影展 𝟏𝟏. 𝟓 - 𝟏𝟏. 𝟐𝟐 - 影展消息、電子專刊下載、紙本專刊預購、場次表查詢請洽 @goldenhorsefilmfestival 或金馬官網。

寶麗金第一彈。港式飲茶 . 接下來是連續兩篇寶麗金餐飲集團的食記，除了以婚宴會館聞名之外，他們家的頂級港式料理也是一絕喔🤤 . 第一彈是寶麗金崇德店的港式飲茶，寬敞明亮的用餐空間除了氣派之外同樣帶有典雅的韻味 . 一入座就會先上一壺茶，有 金萱 香片 烏龍 普洱 四種選擇，金萱茶的香氣淡雅清新，順口潤喉，服務人員也會很貼心的注意茶量的多少，服務斟茶之外也可以一直回沖 . 。主菜 - 樂山咖啡骨 據說這道菜是主廚首開先河與捷安特合作在台灣環島尋找在地好食材時，發現台東樂山當地的咖啡品質很優質卻鮮有人知，於是採用樂山當地的咖啡創作了這道料理；以煮好的咖啡佐上調料，放入炸得外酥脆內軟嫩的排骨翻炒收汁，就得到了這一道咖啡香氣四溢的創新菜品 . 。日式小點 - 銀蘿燒鴨花壽司 以日式花壽司的外表來呈現港式料理經典燒鴨的靈魂，鴨皮與鴨肉的油脂與口感搭配醃蘿蔔與蔬菜的口感，富有巧思的同時也讓燒鴨吃起來格外清爽不膩口 . 。煙燻爐烤 - 爐烤叉燒無骨牛 以無骨牛小排來呈現經典的叉燒肉，記憶中的香氣與甜鹹的醬汁都非常到位，中間一抹翠綠的蔥油醬更是畫龍點睛，而牛小排肥瘦均勻的軟嫩口感則更勝傳統叉燒肉，好想要一整盤搭配一大碗白飯啊🤣🙊 . 。精緻燒賣 - 雀籠錦繡茗品集 這個好聽的名字其實就是有選擇障礙每種都想吃的最佳解了😂 . 上層的白天鵝是 白玉千層蘿蔔酥，酥脆的千層酥皮帶著炒芝麻的香氣化開後，內裏是蘿蔔丁與綿密軟糯的蘿蔔醬，清新淡雅別出心裁 . 旁邊則是 醋滴水晶蝦皇餃，開胃的紅醋與蝦味十足的內餡十分搭，除了蝦肉之外還有竹筍 香菇丁等，一口咬下層次感十足 . 後方的鮑魚燒賣內餡就較為一般，不過上頭一整顆鮮嫩多汁的鮑魚以及外皮越咬越散發而出的蛋香很是迷人 . 旁邊則是一大壺的南瓜西米露，第一次喝到冰的南瓜汁真的挺奇妙，微甜的口感帶有淡淡南瓜香氣，在一連串精緻的餐點後卻更加地越喝越順口呢 . 。甜點 - 竹炭金箔擂沙包 金箔真的挺吸睛的🤣 內餡部份則是香甜的芝麻花生醬，吃到這邊雖然品項看似沒有很多，但每一種的表現都很令人滿足，口味與份量都是🤤 . 整體來說他們家的港式餐點都很有特別，食材與料理方式也都能看到用心之處，用餐環境與服務都蠻舒適的，台中港點的口袋名單默默地又增加了一間☺️ . 一定要的喝康報修哉來囉！現在掃描QR code 或下載 o-ma口袋優惠情報站 就能領取優惠卷喔！ . 更多優惠消息快點追蹤 @oma_officialtw 跟下載app吧～😍 . 寶麗金餐飲集團-崇德店 📍 台中市北屯區崇德路二段345號 ⏰ 11:30-14:30 17:30-21:00（無公休 ☎️ 04-2242-5333 👉 @polygramwedding . #J胖來呷奔 #taiwan #taïwan #food #foodie #gastronomy #gastronomie #taichung #taichungfood #taichungfoodie #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #J胖在台中 #J胖食記 #寶麗金餐飲集團 #港式飲茶 #北屯區美食 #北屯港式 #台中港式 #寶麗金 #婚宴會館 #oma #oma優惠