1.
HOLA寫信來邀約時，
表示這次的主題是斜槓人生，
所以問問我跟彼得，
如果2021年可以斜槓一項職業，
會想要做些什麼?

彼得雙手合十說他要作天才小廚師，
但追求的不是廚藝而是不用出門就可以吃吃吃，
我問他為何要設定這個志願，
彼得露出慈愛的父親光芒說:
因為我想要羅比吃肥一點。

而我則是立下宏願，
希望自己今年一定要寫出一本長篇小說，
這是很多作者會為自己設的目標，
但我每天都在上班，
不上班的時間都在跟兒童蓋軌道打籃球開家長會，
還要時不時除塵蟎觀察幼童排便，
我過的日子跟費茲傑羅或是海明威有根本上的不同啊......

連我的編輯都緊張了一直寫信問候我，
總而言之我一定要想出辦法來，
也會在周記上報告進度，
請大家為我加油。

2.
至於HOLA跟我們的斜槓志願有什麼關係呢?
答案就是這次我們挑來家裡共度的商品，
都跟這兩個志願有關。

先從彼得的志願開始說，
為了從美妝小P編，
跨界變成天才小廚師，
彼得雄心壯志地挑了兩個壓力鍋來實驗，
一個是來自日本的Bruno電子鍋，
另一個是德國的WMF PERFECT PLUS 快力鍋。

話先說在前面，
我們自從結婚以來，
是連一般普通鍋子都不太使用的，
我之前最喜歡用來形容我的廚藝的一句話，
就是"我家的烤爐是放吸管的地方......"

而我們家的冰箱最大的功能是冰飲料跟作冰塊，
當別人說唉家裡冰箱東西放不下的時候，
我腦海裡出現的畫面都是充滿了可樂跟牛奶。

總而言之關於煮菜，
我們是這樣的無基礎之家。

3.
樣品鍋子寄來的時候，
我跟彼得內心不是以惶恐可以說明的，
我們先試用德國的WMF快力鍋來作清燉牛肉湯，
去超市買了白蘿蔔紅羅蔔跟牛肋條，
家裡只有一支切水果的小刀，
(別懷疑就是這麼零基礎)
滑來滑去終於把牛肉切成小塊，
然後就照著食譜，
加了水把蘿蔔跟牛肉丟進去，
蓋上鍋蓋開始加壓。

我很焦慮不停問:
這會不會爆炸這會不會爆炸?

壓力鍋開始冒出微微的汗，
然後開始卸壓，
大約就是加熱然後加壓七分鐘，
洩壓兩分鐘，
(洩壓的時候還冒出白蘿蔔的香味)
整鍋就煮好了!

以九分鐘這個時間的長度，
彼得連廁所都還沒上好我妝可能只畫了一半，
但清燉牛肉湯就從生的到煮好了這太驚奇了啊。

4.
隔天換成日本的Bruno電子壓力鍋，
準備來煮排骨湯。

我去超市買了豬骨肉，
搭配還沒用完的白蘿蔔，
這次我們沒有這麼慌了，
我跟彼得說:
我要來作原汁排骨湯，
所以我不加水!!

彼得說:
不行吧，沒有水感覺會燒焦......

我倆左思右想以後，
決定加100ml的水試試看。
(家裡當然沒量杯我們是用養樂多瓶子計算的~)

一開始定好時間，加壓五分鐘，
我們對看然後說，這樣就好了嗎?

彼得:
咦，沒有啟動鍵嗎?

我:
對啊，我想按PLAY，
快點找一下哪裡有PLAY?

手忙腳亂胡亂開了又關關了又開終於搞懂了，
真的就是設好時間你就應該下好離手離開桌面，
日本Bruno就會自己處理後面的事，
大約加壓煮了14分鐘以後，
鍋子發出嗶嗶聲，
我們打開鍋蓋，
連白羅蔔都軟爛到夾起來就變成兩小塊了，

我驚叫說:
以後旅遊生活頻道都不用拍廚神當道這種片了，
壓力鍋完成所有事，人人都可以是廚神啊!!!

5.
至於兩個鍋的比較，
日本Bruno跟德國的WMF快力鍋的差別只有幾個:

-日本Bruno是電子鍋，接電源線，可以直接設定時間，而且有快捷鍵，可以直接按煮米，煮咖哩，煮湯這些。

-德國的WMF快力鍋則是放在瓦斯爐上用火加熱的，能作的事比較多，如炒菜，爆香，熬煮，都可以一鍋搞定。

-測試後發現德國的WMF煮好的時間比較快，十分鐘就可以上菜。(但凡是壓力鍋都比一般電鍋快一半的時間)

-缺點是WMF手把很重喔，要努力舉。

-以不會作菜的人來說，我覺得日本Bruno鍋比較有安全感。

-但德國的WMF直覺性很強，高手一定喜歡這款，放進去以後就是等就對了，神奇的要命。

一邊吃排骨湯的時候，
我好高興地跟彼得講:
我們成功了，
我真的沒有想過煮菜我們會成功。

彼得則是用公道伯的眼神看著我，
他冷靜地說:
是壓力鍋成功了，
我們應該還是一樣遜的。

#彼得說出了難得的實話

6.
當彼得在廚房用小刀子切切切的時候，
我就偷偷溜走去寫作。

這次選物裡有融蠟燈，茶具組，抱枕，
讓我打造一個舒服的寫作空間。
我為此把亂七八糟的書桌整理了一下，
也重整了因為狂打噴嚏跟流鼻水，
而不能好好做事的心情，
(真正應該的選物是衛生紙啊)

有時候是這樣，
只要改變個100*100公分的小空間，
心情上也會因此做好準備。

我跟羅比說，
媽媽點開這個融蠟燈以後，
就不在這個世界裡了，
請不要跟我說話喔我聽不到。

他很疑惑的樣子，
我繼續說:
所有你用眼睛看到的媽媽，
都是一個假~人~而已，
真正的媽媽跑到別的世界去工作了!!

羅比似懂非懂地點點頭，
以老總的姿態回答:
你，你有在工作就好。

7.
我要寫的小說才剛剛開始，
現實生活中也只有一點點時間可以寫，
但這個故事留到現在寫是好的，
因為我漸漸對成為作家這件事沒有太大的野心，
不需要嘗試用一個故事證明自己的能力，
只要順著它的紋理寫出來就可以。

愛因斯坦說過一句話:
人的差異在業餘時間。

我把茶壺裝滿，並且告誡自己，
在喝完這一壺之前，
不能做其他的事情，
充分利用業餘的人生。

先透露一點點，
這個故事裡有兩個人，他們像一雙襪子，一同塞在鞋子裡。

在企業裡，他們一起經歷了多事，
他替她受的委屈做出報復，她沒有感激。
她在深夜的雨中敲了他的門，他沒有開門。

有個兒童心理學家提出理論，
叫做蘭花與蒲公英。

有些人，就如同蘭花，
對外在刺激的反應非常劇烈，
好的時候非常好，差的時候非常差。

另外一些人是蒲公英，
即使是環境不良，
依舊能夠活下去。

他們不是同一種人，
但是生活在同一個地方。

就這樣，這個故事從這裡開始。

#剩下的請看照片 #圖多 #一起逛逛冬天的HOLA吧

後記:
每次收到HOLA的邀請信件總是很愉快的，
因為我很喜歡家居用品，
也希望可以長長久久合作下去。

結果我美麗的書桌，
一到晚上就通通被羅比搬到他的臥室去了，
他說他要作一個"舒服躺躺屋"，
還逼我去布置，爸爸幫他寫招牌。

我:
舒服躺躺屋就在你海咪咪餐廳的旁邊嗎?

總裁肯定表示:
對，這種就是要近!!

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#2021年你許什麼願
#想跟誰一起
#牛轉大贏
#HOLA牛轉新潮年

『某位好友的熱騰騰「親愛的房客」觀後感』

我一位喜歡女性的醫界女生朋友，最近才因視網膜剝離，經歷了擔心讓父親擔心、擔心失明、恐懼無法再回復到之前的工作能力，種種的恐慌焦慮恐懼….她在歷經了人生的第一場手術後，今天下午，以獨眼龍之姿，她自己去看了『親愛的房客』…

在此分享她的觀後感（她說，電影和生活本來就會互相參照、影響，因此她認為選擇真實地刊登更好。）以下為全文。

“嘿！下午去看「親愛的房客」了，記得妳上次問我介不介意看男男電影，那天想妳是不是想推薦我去看什麼，但妳又沒說，怎麼不說呀？

【一家之主，一家支柱林健一】

根本男版的我（我說性格不是帥度😛），默默為愛付出一切（對愛人的愛、對悠宇的愛、對王媽的愛），從不“張口”埋怨（內心未必，但絕對不叫）。我愛一個人很自然地會想照顧她的家人，愛她珍視的那些。

王媽媽把喪子之痛、身體疼痛、兒子愛男人羞憤之痛用尖酸刻薄的言辭“別忘記你害死我兒子。”發洩在他身上。他既不反唇相譏，也不曾離開，低頭抿抿嘴而已。愛人的親人因為懷疑他謀奪房產提告他，他也沒什麼激烈情緒，當承受能力強大、知道自己可以，身邊人跟自己相比，崩潰的臨界點較低時，會寧願選擇自己承受。

我想是因為當對方說的那句話，那些尖銳情緒、不理解、充滿懷疑的行為出來的時候，他自動換位思考，他理解且概括承受。

我自己就是這樣，所以能懂。當處於身心靈高壓狀態時，額外的情緒起伏，都是能量的浪費，面對完全無關、毫不在乎的人時，只需要表現出不耗ATP（細胞的能量）的禮貌，或當連需要禮貌都感到疲憊時，就不說話就好。對健一來說，賺錢養家、照顧王媽、照顧小孩，處理一切，夠耗能了… 面對警察的輕蔑、學童家長的誤會，沒有拍桌怒吼高聲質疑，他只輕聲地提出質疑。

他是一家之主，也是一家支柱。

而這段時間，我發現我是自己心中的“一家之主”。假設這次手術是個壓力測試，我的表現… 沒有出乎意料之外…

當我跟爸爸說我需要動手術時，容易焦慮的他打斷我的話，我嚴肅冷靜地迅速制止：『你先不要講話，聽我說完。』其他因焦慮、擔心出現的打擾…我都一一地冷靜的處理。

我讓爸參與，但自己主導一切。

會慌正常，他是爸爸，我是女兒。而我也是醫師，病人我能顧，何況我自己。我知道該注意的所有小小細節，我向來仔細謹慎（連術後我可能想吐、暈）因此帶了一堆塑膠袋、因不能洗頭，帶了浴帽、擔心因為壓力大，生理期提早，準備了用品、擔心夾腳拖一下沒夾好，踉蹌跌倒，為此還鋪了止滑地墊…

我甚至嚴肅地跟妹妹說，不能因為我，工作出錯不仔細…
當然還有親戚的電話關心之類的…

我心中的一家之主就像健一這樣，默默付出，默默努力，處理指揮、承受所有身邊人的情緒與脆弱。

我想我是可以託付，也值得託付的人，像健一這樣（好個自以為）。

【嚎啕大哭】

做愛後的大哭。我看見林健一承受一切高壓後的釋放，應該也不能說釋放，那是不由自主，控制不了。我想以他個性，能控制的話不會哭。雖然完全不同場景，但那天我麻醉前的大哭就是那樣，背部全裸（因穿手術衣）控制不了的發抖，推進去家屬轉身離開瞬間，我指著右前方跟學妹說“妳帶我爸過去等”，即使因為沒戴眼鏡前方視線一片模糊，刀房的周邊我都清楚，爸爸轉身的時候本來想叫住他，想跟他說聲對不起，手術前的一路上我默默掉淚，不敢揉眼睛，怕等等開刀影響…不想哭卻又一直掉淚，直到坐起來，我哭到發抖… 其實我一直在說對不起…搞到麻醉科的也很哽咽，趕快幫打藥讓我睡…醒來在術後恢復室的第一句話是叫爸爸進來。我跟爸爸說：『打給妹妹，我沒事了，你快回家。』

回到病房真的醒來後，就像穿起衣服冷靜的健一那樣，叫我爸回家明天去顧阿姨（爸爸的第二任妻子過幾天也要開刀，這是我覺得自己對不起爸爸的原因，我沒有照顧好自己，讓他蠟燭兩頭燒。），然後再跟學妹說我想睡一下，叫學妹去吃飯…彷彿手術室那場眼淚不曾存在一樣，所以我才自我投射，覺得如果可以控制，健一做完愛不會哭，不會哭成那樣。

【同理的瞬間】

妳臉書上說：“給了妳全部答案”，是哪一幕呢？

我的是健一看見悠宇眼神、行為所散發一切對他的愛的時候（整部電影我覺得只有悠宇完全、也純粹的愛他。王媽是感動、感謝而已，我覺得。），即使悠宇始終沒有對健一說：『我愛你。』

我懂。當你真的愛的人用她的方式告訴妳她全然有接收到妳的愛、而且也一樣愛妳時，什麼都值得了。不用那句我愛妳。

【妳還好嗎？】

炮友把Fentanyl（強效的、類鴨片止痛劑）
遞給健一時，問了這麼一句，健一一聲不吭轉頭離開。
“怎麼會好？妳看我這樣子很好嗎？我猜健一心裡可能這麼吼吧。王媽那麼痛（又那麼灰（台語）），可是那是伴侶的媽媽，孩子的奶奶。

我想上週五主治醫師開會，主任應該說了我缺席的原因…
一個同事問了我一樣的問題：『我不知道妳眼睛有事，妳還好嗎？』。我翻了個超級大白眼。已讀不回。

今天下午去星巴客上廁所，正在找廁所時，一個店員問“眼睛怎麼了？”我無奈聳肩回應。“哎唷，眼睛好可怕、好可怕喔～”我用左眼看了一下出聲的人，我想應該是身心障礙者。沒關係。

【終於輪到王媽媽】

她在鏡子前梳妝我超懂。把自己弄得乾乾淨淨真的有力量，當我術後可以自己洗澡的時候，覺得人生好有希望！即使眼睛隱隱作痛（連吃東西稍微張口，都牽連到眼睛，都會痛..）我也把自己弄得清爽乾淨甚至噴香水。“妳太誇張，連香水都帶～”學妹對我說。更不用說，術後隔天我便到處走，除了變獨眼龍外，我力求盡量跟平常的生活一模一樣。這樣有力量…

再來就是她的死因。如果是健一因為想讓她解脫而這樣做的話，我就覺得太不真實… 因為健一的個性感覺不會這麼做，他一定送醫院，寧願王媽截肢也不會這麼做。後來了解了真正的原因，我覺得這樣的設計很真實。

【愛】

愛的力量非常大。對家人的愛、對心中那個人的愛、對自己的愛，都足以讓一個人拼命了命去努力，健一是這樣，我也是這樣。抓著那份愛，為家人、為所愛的人、為自己努力。

很喜歡這部電影呢，淡淡地很真實。我是健一、絜安（電影『親愛的卵男日記』其中一個角色）這種人。這次看電影，我少了理智的部分，多了情感，可能就是出院後這週除了生理，心理也同樣辛苦。我終於可以對自己說我真的有辛苦，真的非常努力，也非常佩服自己。

而妳知道我平日很難佩服自己..

這部電影就是妳說的，像小自由的熱威士忌，家常、溫暖、療癒、辛辣，但我覺得電影裡那些甜蜜幸福的瞬間：“我養妳啊！“、“跟爸爸打招呼！”、“爸爸二號！”很像我們上次一起吃，覺得好美味的酸甜檸檬塔，很幸福～

然後這個心得，是我給妳所有的電影觀後感中，我自己覺得最不一樣，最真實、自己也最喜歡的。

有什麼想法告訴我。

都忘了說最重要的，謝謝妳推薦的電影，以後直接說嘛！

其實哭的時間少，同理的時間、看見自己的時間多，非常適合覺得自己正在經歷人生最重大考驗，此時此刻的我…, 時機真好，妳的品味也如同我信賴般的好。”

＃親愛的房客

【衛浴心理測驗】測你的抗壓指數

年末堆積的工作讓你壓力很大嗎？！
快來測試看看你「抗壓力指數」吧！

Ｑ：在外想要上廁所的你，會選擇A、B、C哪一間呢？

#點擊圖片 答案就在圖說中
滿分十分你幾分？

小編是多愁善感的 #B