今天是父親節，有些好朋友很暖心的私訊我，跟我說「父親節快樂」，某種程度上，是因為覺得我一直擔任付清（工作賺錢）的角色吧。

雖然這樣的說法，隱含對於單親家長身兼數職的慰問，但某方面也讓我發現，當社會的眼光，已經將男女性區分為「男主外，女主內」「爸爸就是賺錢的角色」「媽媽就是煮飯育兒」的框架，自然會覺得單親家庭有一方擔起了兩種性別的責任。

看到也是單親媽媽的作家周雅淳，寫到：「請不要用「父代母職」、「母兼父職」的說法來勉勵或褒揚單親家長，這種說法雖然是希望凸顯單親家長全功能的辛苦，但背後其實隱含了兩個假設：一是「正常」家庭中應該要同時有爸爸和媽媽，二是爸爸和媽媽的功能及角色是固定而分化的。其實真的不是這樣。」

我很贊同她想申明的概念：
「請接受每個家庭當下的形式，有的時候，硬塞進不存在或已離開的角色，某種程度上是將偏見或無知用善意包裝。」

身為家庭醫師，對於「完整家庭」的定義很簡單：

發揮在生理、心理跟社會上的功能，包括提供得以健康成長跟發育的經濟能力跟保護；提供心理上被愛的家人親密關係需求，促進健全人格發展：社會的功能，意即找出個人天賦跟定位，促進與社會的融合。

不管家庭成員是只有爸爸或媽媽，或只有阿公阿嬤，或是其他的親人，甚至沒有血緣關係的人，只要有能力滿足以上條件，都是一個「 #完整的家庭」。

反之，一個父母親都在，但充滿言語或身體暴力、無法讓小孩健康快樂長大的家庭，才是「不完整」的。

人在成長的過程，總會遇到很多如「父親」般的男性長輩，跟如「母親」般的女性長輩，不管有沒有血緣關係，都一點一滴的構成一個完整家庭的藍圖。

「父親」的角色之所以無可取代，跟分工職責無關，而是男性長輩能夠給予後代的影響，本來就跟女性長輩不一樣，所以我也從不覺得，自己可以取代「父親」的角色。

所以現在遇到有人說：「妳辛苦了，母代父職。」我都會笑笑的說：「我沒有代誰的職，我只是做我自己，盡好我對一個完整家庭所能做的貢獻和努力，有沒有離婚，我都會做一樣的事。」

但我不是一個人，很多男女性長輩都對這個家庭付出甚多，所以我想在這個特別的日子，跟參與孩子成長的男性長輩們說聲「父親節這天，謝謝您的付出」🤗

#家庭分工跟性別無關無須框架
#曬無齡外公照
#我家男性長輩的職責是負責陪玩水🤣🤣🤣

在疫情當下保有「健康」狀態是必須的🌞
但大家知道什麼是健康呢？
根據WHO在1948年對於健康所下的定義為：

✅生理健康
✅社交健康
✅心理健康

而營養師以生理健康為出發點，對於飲食與生活習慣來說說：

✅希望在處於沒有疾病的狀況下去維持身體器官及系統正常運作💪而「飲食」是關鍵！為什麼會這樣說呢？

以台灣三高（高血壓、高血脂、高血糖）成年人的盛行率來說，這些情況一半的原因是由嘴巴吃出來的：

🔺高血壓：高鈉、精緻加工
🔺高血脂：精緻糖、酒精、高脂食物
🔺高血糖：精緻糖、酒精

其中以高血壓為冠，但不要忘記這些疾病有共通點，就是不會只有一種狀況，這些狀況是息息相關哦🥲而且當你控制不好會越往疾病的路上造成身體失衡的狀況，這是一發不可收拾的🔥

這就是統稱的「慢性病」，慢性病除了消耗精神還有金錢🥲
而且很容易進展成心血管疾病及癌症，身體處於慢行發炎、免疫力也處於劣勢😂

生理健康的不二法門，在營養師來說是老生常談了🥗
但還是要呼籲現在階段是非常時期，平常就有良好的習慣（飲食、運動）就繼續維持💪如果平常沒有注意，可以趁現在好好調整，在這個時間審視自己的內心自己的生活、飲食🌞🥗⛰️

✅以健康的生活方式是可以避免80%的慢性病的發生哦☺️
有沒有很心動？🤣
大家有什麼飲食問題歡迎找我聊聊哦🌞

🔺補充：盛行率為一段時間內患有疾病的比例（公衛🤣）

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#健康促進 #營養師 #生活 #生理健康 #健康飲食 #調整 #預防醫學 #預防勝於治療 #營養素 #預防慢性病 #三高 @ 希望是個美好的一天

【龍姑娘話健康】點解老年人容易跌傷？

跟據統計暨普查局資料顯示，2020年12月底澳門總人口為683,100人，老年人口 (65歲及以上) 佔12.9%，超過8萬人。《澳門人口預測 2016-2036》數據顯示，由於壽命延長、出生人數減少等因素，澳門預計未來五年至2026年，社區老年人的比例會繼續上升，增至 16.0%，亦達到14%的聯合國老齡社會的定義標準，因此，老年人的健康問題值得引起社會關注。

在社區中，我們常常會見到一種現象，就是老人經常因跌倒而造成骨折等醫療問題，老人亦會因為擔心跌倒而不敢參與社會活動，逐漸變得情緒低落、認知功能下降，老人家因為胃口不佳，動作不便等原因，沒有注意營養，逐漸喪失力氣，體重減輕等現象。而這些生活習慣，在不斷惡化後，有可能成為醫學上稱為的「肌少症」。國際肌少症小組(International Working Group on Sarcopenia, IWGS)將「肌少症」定義為：「隨年紀而流失的肌肉質量和功能下降」。「肌少症」是一複雜的綜合症，可能是指肌肉減少或者同時合併脂肪質量上升。所以IWGS認為如果長者出現肌肉功能下降的警訊，重複跌倒或近期體重明顯下降，要進一步進行生理功能的檢查來排除「肌少症」。

我們身體的肌肉在青少年之後，其實每年都在走下坡路，每10年可能流失3%至8%的肌肉質量。而「肌少症」由多重的致病因素造成，包括太少使用肌肉而造成肌肉的廢用而流失，內分泌功能改變，慢性病和營養缺乏等。筆者就遇過一位身形非常瘦弱的老年人，她因腰痛而求診，當時她說近期都只吃白麵包配煉乳或薑末泡飯來當餐點，像她這樣沒有足夠的營養和能量來維持肌肉，又長期熱量攝取不足，蛋白質、維生素、礦物質攝取不均衡，就難以維持肌肉的質量，這樣很容易引起「肌少症」和「骨質疏鬆症」，一旦跌倒，後果不堪切想。（骨質疏鬆症在上期已經提過，故今期只集中講解一下「肌少症」）。

目前在預防老年人患有「肌少症」以早期發現、給予適當的飲食與運動建議為主，由於運動時肌肉收縮分泌肌肉激素(myokine)，所以漸進性阻力訓練是適合老年人的運動模式，可以利用身體重量、彈力帶、或自由重量等三種方式，以下舉幾個例子給大家參考，亦可以找專業的醫療人員或運動專家諮詢運動建議。
1.身體重量：雙手抱胸坐在椅子上，雙腳用力在不扶任何東西的情況下以雙腳支撐站起，重複5次，然後休息。需注意如5次加起來超過12秒，代表肌力需要進一步加強，要好好練習。

初步先練習從椅子上站起後，開始轉為練習平行蹲（需家人在場留意長者反應），由於老年人平衡力較差，不建議未嘗試過平行蹲的老年人在家中自行練習深蹲。
①站立，雙腳打開與肩同寬，腳尖朝前
②微縮小腹，啟動核心肌肉力量，臀部像坐椅子一樣往下蹲，向下先由1/4的動作開始，手臂向前平舉在胸前保持平衡。這時候記得臀部用力，保持膝蓋輕鬆慢慢蹲。
③上半身抬頭挺胸，膝蓋朝前，重心平均在雙腳間
④繼續往下蹲低，從1/4慢慢至大腿與地面平行，其間必需注意膝蓋不要向前超過腳尖，大腿前側、臀部、小腹都感覺到收緊用力。
⑤站穩，吐氣，腳部用力慢慢回到站姿。

2.彈力帶：兩手自然下垂，以繞手腕方式兩手各持彈力帶的一端，腳下踩著彈力帶的中段，雙手向上舉，感覺到手臂肌肉用力，上舉及外展動作各做10下，回復起始姿勢。彈力帶的彈性強度可以按自己肌肉力氣選取，不同顏色的彈力帶可以提供不同的阻力。亦可以使用水壺、啞鈴等健身器材作鍛鍊，舉重原則在於重量應在能夠做10下的重量較合適，若可以輕鬆做10下以上則為過輕。

阻力訓練，彈力帶運動、舉水瓶或舉啞鈴，都是一組可以在家進行運動。

除了上述室內的運動，老人也可以到游泳池走走路，利用水的阻力刺激肌肉生長。
要注意的是：運動需注意膝蓋保持在不會疼痛的程度，若有其他骨骼肌肉疾病，運動前需先諮詢醫療人員調整運動方案。

增進身體機能，維持社會參與度，促進心理健康，讓我們的長者樂在晚霞。

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