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在 心猿意馬線上看產品中有14篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅徐老師的男宿育兒日記，也在其Facebook貼文中提到， 【好書介紹：忍者學校：世界上最重要的東西＋歷史漫畫三國志】 先說，我超愛宮西達也！鵝紫們小時候最常念恐龍系列和超神奇糖果舖，這本『忍者學校：世界上最重要的東西』同樣有著作者的幽默和奇幻，有注音的內文讓國小階段孩子也能輕鬆和小忍者們一起學習～～～ =================...
心猿意馬線上看 在 靈活的小胖紙 ? 楊明裕 Mic 小螞蟻 Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 08:44:35
#生日 #快樂 #生日快樂 天天都快快樂樂 🥂🍾💋 文末有話想說 #文長慎入欸 😭 有空想看再看 我就 #任性 也 #感性 轉眼間🥳 1989的迷你螞蟻、已成為2021 #小螞蟻 (好啦！就這一天不要加減乘除能力特別地好) 這一年好多變化 最大的是：我接觸並踏入了 #職棒 #啦啦隊 這是...
心猿意馬線上看 在 吳姵瑩Chloe Wu心理師 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 03:23:50
心理師推薦：居家修行/休息的四本好書 待在家的時間多了，越來越多人跟我敲書單，如何平靜自己的身心，在正念、禪修相關著作其實非常多，以下統整四本我閱讀過很值得大家也收藏的好書！ 1.《最高休息法：腦科學Ｘ正念，全世界的菁英們都是這樣讓大腦休息》： 作者九賀谷亮經歷耶魯大學精神醫療研究實證，用故事...
心猿意馬線上看 在 徐老師的男宿育兒日記 Facebook 的最讚貼文
【好書介紹：忍者學校：世界上最重要的東西＋歷史漫畫三國志】
先說，我超愛宮西達也！鵝紫們小時候最常念恐龍系列和超神奇糖果舖，這本『忍者學校：世界上最重要的東西』同樣有著作者的幽默和奇幻，有注音的內文讓國小階段孩子也能輕鬆和小忍者們一起學習～～～
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讀書、吃飯、玩耍、金錢、力量、朋友、家人、愛……
什麼才是世界上最重要的東西呢？
猿飛須助是「忍者培養到好學校」的學生，他和許多小忍者一起向眉毛長藏老師學習忍術，希望有一天能成為獨當一面的超厲害忍者。眉毛老師提出許多問題讓小忍者們思考，例如：什麼是世界上最重要的東西呢？什麼是聰明的金錢觀呢？你是屬於哪種性格呢？還做了許多有趣的心理測驗，讓大家更認識自己。
「忍者骷髏學校」的黑心惡藏老師默默看著這一切，打造出一隻壞蟑螂Z機器人，準備對「忍者培養到好學校」的忍者發動致命攻擊。究竟猿飛須助和他的忍者同伴能不能打敗壞蟑螂Z，以及追求力量和金錢的黑心惡藏老師呢？
每個人心中最重要的東西或許不一樣，但是只要找到了，就請一定要好好守護喔！
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三國演義是我國小時很愛看的書，可惜那時候沒有漫畫版也沒有地圖或相關人物關係整理，現在這套『歷史漫畫三國志』可厲害了👍！
漫畫重現從東漢末年黃巾之亂起義，至曹操的魏、劉備的蜀、孫權的吳三強鼎立，到最終司馬氏統一天下，建立晉朝，這將近100年間，英雄們馳騁戰場、謀士間鬥智鬥力、突破僵局的歷史故事。針對艱深字詞與史實真相，隨頁附有補充注釋與歷史人文知識提點，幫助讀者通盤了解並澄清史實。
更棒的是，書中更收錄「人物關係圖」、「地圖」、「人物事典」、「名勝遺跡」、「成語典故」等，將三國故事與歷史、地理、人物生平和背景資訊做連結，並搭配文物和遺跡等照片解說，讓我們更能清楚窺見三國全貌。
最後一本「別冊」也是資料彙整很重要的一環：
特色1：
以蜀、魏、吳和東漢做分野，深入剖析包含君主、將領、謀士、妃妾等近140位三國人物的出身、能力、性格與成就，並進一步探討三國這紛亂的時代對他們的影響。
特色2：
搭配「年表」與「地圖」，橫向與縱向的完整呈現三國群雄割據的地域分布及各戰役的攻守防備與敵友變化，清楚說明三國人、事、時、地、物發生的時序。
特色3：
不僅探訪中國境內的三國遺跡，針對臺灣關帝廟和世界其他與三國相關的景點亦提供導覽，拉近讀者與三國的距離；另介紹「群雄使用的武器」和「三國相關的成語典故」，將課外讀物與課本知識做結合，發展並提升核心素養。
我家中型犬最愛看漫畫，這幾本『歷史漫畫三國志』他不僅很快就Ｋ完，三不五時想到還會拿出來重複看，只要用最適合的方法啟發孩子的動機，自然能幫助孩子奠定學習的開端～～～
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心猿意馬線上看 在 Facebook 的最佳解答
#Einkorn單粒小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司.
#麵筋添加實驗Part2
#之後寫文方向預告
#兒子準備上大學...
#萊比錫物價
發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100einkorn-ancient-wheat-100-einkorn.html
因為老爺把那條Rotkorn全穀吐司帶回去給我婆婆吃了. 所以我當然加緊腳步馬上玩Einkorn. 在德國舉凡 Einkorn, Rotkorn 還有Emmer 這些古早麥粉都比較難買到. Emmer 好一點. 目前在大型連鎖超市Rewe 或是EDEKA 都有可能找到. 斯佩爾特則是各家超市都有貨. Einkorn 只能到有機商店去找. 或是網上. 有機超市中也不是各家都有賣. 我發現只賣整顆Einkorn 好像比賣粉的還多. 粉類的進貨量真的不高. 不過, 一旦你找到粉的包裝. 它們都會被研磨得很細緻. 這是一大好處. 以一般小麥來說. 從來也沒看過磨這麼細緻的全穀粉.
Einkorn 是被出生於公元前3300年的冰人奧茲Ötzi帶在身上解飢的穀類. 由此可知. 這種麥子一定有很多現代穀類的特性就是媽媽生很多小孩各種穀類發展自己的性格, 從這個單粒小麥道現代的三粒小麥就像我們從猿類變成人的進化, 也在很多方面補強了該有的不足.我覺得這次這樣加麵筋有加出一點以前沒想過沒發現的一些手感...
最主要是, Einkorn 一直以來都非常的黏. 然後, 那個筋性也很難讓你發現..... 我做出來的Einkorn 麵包最好的樣子是長這樣:
這是2019年我研究一系列燙麵全麥酸種麵包所做的實驗之一.
當時使用的酸種都是以少量原始酸種: 欲搭配的主粉: 水1: 5: 5 前一晚餵養.
再加入已經燙好麵混成一團的全麥中製作完成的. 那時我都使用盒子裝....
但是, 這次添加入大量的麵筋後. 我真的很想做另一個酸種實驗了!
你不覺得加入麵筋後變成一團鼓氣的樣子很可愛嗎?
但確實比其他都黏.....
這樣的結果也表現在氣孔上....
這是室內有燈的狀況下照的. 有沒有看到閃閃發亮的樣子! 是個充滿水氣的麵包體. 頁面主圖是自然光下照的. 顏色真的超級黃! 非常美! 但我覺得很有意思的是. 我以全酸種燙麵做出來的麵包體跟很久以前( 2016) 速酵做出來Einkorn 麵包. 相比較下... 酸種顏色比較深...
但這次做出來的長得比較鮮黃.... 那應該是因為水量及因為有麵筋粉讓他的氣孔變大的原因..（想像氣球沒被吹氣與被氣體脹得鼓鼓的顏色. 是不是會變淡? )
超超超喜歡這樣的玩法啊!
如果有興趣請往前一篇文章閱讀食材比例:
100%Emmer, Rotkorn 紅小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司. 麵筋添加實驗 ancient wheat 100% Emmer whole meal toast bread Emmervollkorn Toastbrot add or not, Gluten
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100emmer-rotkorn-ancient-wheat-100.html
這篇文閱讀操作
只使用啤酒花米麴種完成的100% 百分百全穀斯佩爾特麥馬斯卡彭乳酪帶蓋吐司 Spelt whole meal Mascarpone toast bread Pullman loaf Dinkelvollkorn Toastbrot only fermented with Hops Koji yeast water
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/100-spelt-whole-meal-mascarpone-toast.html
*我寫文是為我自己方便. 不是為了增加點閱率. 你如果想得到整套的思路就不要怕麻煩. 因為我自己也是需要這些文來搭配來知道當初的為什麼...
一樣的容積比3. 我覺得很剛好. 因為你也看到上圖的邊邊氣孔並沒有被擠壓很多...
處理上. 比Rotkorn 發酵要晚30分鐘. 基發總時數約５小時30 分鐘( 30分鐘Fermentolyse , 再等1小時後翻摺, 再等3.5小時後摺疊一次, 再等30分鐘後取出分割）
後發大約是1小時30分鐘到達八九分滿入爐烘焙.
玩了好久的啤酒花米麴種. 荒廢了我的硬種餵養...
花了一整天今天早上才有這樣的成績...
覺得這個硬種的餵養經驗真的無形中學到很多. 這次我在拿著還未拆布的麵糰時就心中暗自覺得不妙. 因為太軟了! 實際上也是如此. 第一次餵養發酵六小時才有兩倍大小..... 這些真的都是經驗中學習. 慢慢地. 等心得多一點在來分享我實際上的感覺跟好像分兩派( 泡水餵養, 乾的餵養) 的作法. 是不是從中汲取優缺點來做會比較好.... 因為我這次就是兩種方式都做!
粉的比例上. 也有做調整. 因為太酸了!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下是最近的心情. 只想玩麵粉到這裡就可以結束閱讀😅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
兒子這周就要啟程去蘇黎世找租房了....從決定投ETH 並且由老爺及兒子一路南下趕報名交件時間, 一直到收到錄取通知繳交畢業證書正本... 不到半個月.
我覺得我兒子應該都像是做夢一樣! 因為這雖然是一間公立大學, 但蘇黎世的高貴物價, 讓我兒子從未提起這間學校. 是曾經在洛桑EPFL實驗室工作過的老爺對兒子說請他填這個志願他才說這是他最想去的大學.
記得以前去洛桑全家旅遊時, 老爺還提醒我兒子記得以後填志願上大學時要把EPFL 也填入志願. 但是, 雖然我兒子也學法文, 他從未想過用第二種語言學習他喜歡的化學. 所以他當時只是笑笑, 雖然他告訴我他很喜歡那個美麗又有很多天鵝的日內瓦湖
我其實蠻慶幸老爺曾在那個地方度過幾年的. 因為老爺是一個從小跟父母每年度假都是去湖邊的小孩:
所以當東西德統一後. 他馬上找到實驗室工作飛奔到了有湖又有山的瑞士, 好像到了夢想國度一樣( 德國沒有甚麼高山可以爬)
我覺得, 每個人的20~30歲生活的環境及周遭的人文影響 , 可以讓未來直到老去的想法及生活態度做個"定奪" . 並且將往前的, 從出生到20歲的教育及生活習慣做很大的調整及改變.
也就是因為他對瑞士的印象極好. 讓他覺得當初因為沒錢, 租營地搭帳棚也要去試試的心情也是美好的...
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就算這次知道要供兒子去讀書需要花多少錢後....
他還是沒有後悔只是心中暗暗淌血( 收到錄取通知後, 他馬上問會計師可以不可以抵稅👀😅😅😅結果是不行😆)
不過, 也趁這個機會, 他查了目前德國對於這種學生的出國補助金額.
如果, 你的父母收入非常低都沒有甚麼剩餘的可以讓你出國圓夢的餘錢( 當然, 德國18歲前也有規定, 學生不能一年賺超過5000歐, 我覺得那應該是因為代表沒有在讀書, 所以政府會假設你是存款零, 所以才有補助) . 到瑞士的話, 德國政府會補助每月最高700歐元. 這是很高的金額啊! 也難怪德國萬萬稅.
比起很多世界上其他國家的年輕人, 當德國年輕人真的很幸福. 因為我知道很多人讀大學得靠貸款. 剛畢業就要開始找工作還款...那個壓力真的很大. 在歐洲, 只要你是30歲以下, 會有很多的便宜的住宿及交通費可以找尋.
雖然當談到世界大學排名時, 英文為授課語言的才是主流.( 通常碩博都是以英文為主要授課語言, 因為世界上著名的期刊發表應該都是英文) ETH大學部是以德文英文授課的. EPFL大學部則是以英法文為主的授課. 這兩所大學都是瑞士公立大學. 口碑非常好...當然, 如果你來德國讀書, 大學都是以德文為授課語言.
老爺說, 歐洲的大學不全是四年畢業. 一般我們台灣的四年大學在這裡應該叫 College 維基百科德國對college 的理解https://de.wikipedia.org/wiki/College. 這裡的大學化學系畢業應該就是我們台灣的碩士水準. 所以這一去讀得好的話( 前兩年基礎沒拿到好成績就沒辦法繼續讀下去) 可能要個6~8年....
真的~ 好久好久啊~~~~
我這幾天呆坐家中一直想可以為他做甚麼? 除了越想越難過越不捨之外...
發現能做的非常有限...
所以有可能我之後會寫一些" 新手煮飯" 文.... 因為要直接教他做, 他都跟我說很簡單. 還跟我說真的不知道, 到時google 就會了! 聽說蘇黎世的物價很貴. 所以我有請他這次去的時候, 調查一下覺得比較便宜的蛋白質( 不要以為瑞士農業發達. 其實他們保護當地農牧業不遺餘力. 當地的新鮮蔬菜水果及蛋奶肉都比外地來的貴!) 然後我就要想一些利用比較便宜的蛋白質來做的餐點. 所以, 不要驚訝我接下來的文章會有一些簡單煮飯文...
其實, 我以前剛開這個部落格時就只是為了心情紀錄還有食譜紀錄. 曾幾何時... 竟然都全部被麵粉霸佔XD
這個部落格的文雖然很難被我兒子google 到. 還好現在的線上翻譯很方便... ( 我兒子看不懂中文😅) 但我可以用這個方式跟他溝通也會很有意義. 把一些簡單又覺得他會喜歡的食物詳細記錄下來. 這會是媽媽我可以做的事之一. 剩下的, 就是心裡祈禱他平安健康.... 所以這裡先預告一下.
不知道大家對於萊比錫的物價有沒有興趣? 德國跟瑞士其實也差不多. 國內產的食材都會貴一點. 因為鄰國如西班牙葡萄牙希臘或是義大利都有很好的農作物. 運到這裡來的成本也不會很多. 所以當我去露天市場時, 可以買到的水果就會便宜一點... 這些應該都是外國來的蔬果: 鳳梨一顆1.5歐，檸檬一袋1歐，葡萄400g 1歐，小番茄兩盒1.5歐每盒500克， 小綠椒200克一盒1歐，芒果一顆1歐！露天市場我會買的當地蔬果通常比較是這裡種的當季水果及蔬菜( 有固定攤位) . 還有很多品種可以選擇價格一樣的蘋果...
不過, 交通費是全國都統一的... 所以一毛也便宜不了... 我坐一趟到城裡要價近5歐. 如果不是兩小時內來回. 就得多買一趟票... 所以是10歐. 真的跟我們走路或騎摩托車出門買菜的經驗很不同. 應該沒有人出一趟門買菜會計較油錢?!
說太多了... 真的覺得最近對於網路社交平台上的互動意興闌珊. 最主要也是因為我心情一直很低潮. 寫文可以讓我心靜下來. 當然也比較可以抒發我自己的內心想法... 有時, 我覺得最後面這些心情文字. 療癒我蠻多的...
不過, 也可以說是從COVID 爆發到現在... 讓我覺得我應該有點生病了... 好想. 好想回台灣....
心猿意馬線上看 在 靈活的小胖紙－楊明裕 Mic 小螞蟻 Facebook 的最佳解答
#生日 #快樂 #生日快樂
天天都快快樂樂 🥂🍾💋 文末有話想說
#文長慎入欸 😭 有空想看再看
我就 #任性 也 #感性
轉眼間🥳
1989的迷你螞蟻、已成為2021 #小螞蟻
(好啦！就這一天不要加減乘除能力特別地好)
這一年好多變化
最大的是：我接觸並踏入了 #職棒 #啦啦隊
這是一個想都沒想過的世界。
一路走來
認識了好多超棒的人、也受到好多照顧
Amis、勛雞、1.0、2.0的小龍女們
(有哪16位女孩相信大家比我更清楚明瞭啦)
大家都好有才，又漂亮、又各懷絕技
好愛妳們💛
還有默默在球團背後揮汗付出的大家，辛苦了
以及所有在線上、在球場，力挺的龍迷朋友們
認識了大家好開心
更不可或缺的還有......
#味全龍 #富邦悍將 #樂天桃猿 #中信兄弟 #統一獅
所有中職啦啦隊夥伴們、以及球迷、粉濕朋友們
默默背後有好多好多手手撐著小螞蟻的 #螞迷
有透過 文字 有 #應援照片 有 #應援影片
不吝嗇的支持小螞蟻向前走
真的超溫暖 🔥🔥🔥
一路走來、始終如一的是
在 #表演工作者 這領域
也是有很多表演工作的前輩們、夥伴們
對我的關心不曾少過一咪咪
謝謝劇團們、影視夥伴們、劇組們、經紀公司們
還是願意敲通告、給予拍攝合作機會與指教
包容我的小脾氣、小任性、及小可愛 😋
這個超大的感謝我小腦袋是不可能忘記的
也謝謝從小到大關心的親人們
在去年把拔馬麻離開時給予好多幫忙
讓他們可以安心地一起去當天使
(他們現在應該在那豪華別墅泡茶吧)
老話一句 (但我不老噢)
在工作上，我一如往常認真
在交友上，我也是真誠相待
需要的話
我可以給予的關心一點點都不會少
但如果對我不舒服的
就麻煩自己克服了唷 🤣🤣🤣
天天快樂是一定要的
我依舊享受我 #正能量 的生活
也謝謝生命中有你有你有你的出現及參與
不一定要跟我說 生日快樂
最最重要的是
答應我：
我們都要記得愛自己，好嗎？🥰🥰🥰
如果可以收到 #好 那我會非常開心