【看一眼就愛上｜獨一無二的兩穿式洋裝】
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《初戀式獨白，兩穿鏤空拼條紋風衣洋裝》
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運用清爽的淺藍色帶點灰色風衣材質，
製作出獨具匠心的兩穿洋裝，
濃濃英倫感的雙排釦短版洋裝，
配上胸前的心形鏤空，
完全透視女孩的平滑肌膚，
是個小小心機設計。

而外罩裙則是拼接了藍與卡其的透紗條紋，
減緩風衣洋裝給人的重量感，
還能讓裙襬富有層次感，
罩上裙子走起路來能夠露出漂亮的腿部線條，
就是創造出最佳比例的完美公式！

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《門市店櫃資訊》
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《小死亡 Die a little》介紹 day 5

〈Autumn - 情和慾 留待下個化身燃燒〉

寫過很愛，也寫過不愛，來到第四篇的自白，情節開始科幻。今次講的是怎樣愛。

從基因著手，透過藥物，人類的基因被影響，戀愛習性從而改變。

自白的主角Autumn就是《煙霧瀰漫》中玩女爛蒲的秋緗。因為很多人看完《煙》後都對秋緗這角色很有感覺，所以我就在這條故事線上發展一下，結果就寫了關於他的前傳。

《小死亡》中所寫的Autumn，是在他認識Ebony和Catherine之前的生活。秋緗對Ebony的若即若離，出於不敢去愛。他的花心與痴心，形成一道張力，將他的生命向兩端拉扯。

痴心，就從大學時代開始。秋緗曾經是個專情的男子，他一直深愛如仙女般脫俗的邱悅平，直到他的精神潔癖接受不了邱悅平的徹底墮落。

花心，就在他們開始步入中年的時候。秋緗偷取研究中心的兩款控制戀愛習性的禁藥，這兩款禁藥的效用分別是「專一」和「花心」。

邱悅平一直想秋緗接受她的濫情，而秋緗也討厭自己一直記住美好的青春。邱悅平吞下了「專一」的藥，而秋緗則變成一個花心的人。二人之間由之前互相對立的戀愛價值，到輸入了新的戀愛觀。邱悅平變得更討厭自己，也對其擁有的愛情關係感到厭惡，而秋緗就變成喜歡逢場作興的花心男。

禁藥並沒有於市面流出，再沒有人的基因被強行控制，但禁藥最終反而演變成測驗愛情觀的「基因測試」，透過測試體內的基因，而得知一個人究竟是「專一」還是「花心」。

「認識，經歷，纏綿，相愛，如此深刻，下一秒她推開診所的大門，消失了。因為我們都是彼此的過客，任何一個過客都可以隨時失憶。一紙測試結果，二話不說，一句分手都沒有留下。以前當然有怨恨，恨過客的冷漠，到我自己都當了過客後，也就明了，不再恨了，這就是愛情，誰都沒有虧欠誰，所有追討也就不成立。」

白紙黑字，戀愛由感覺，變成了可以被分析的事實。

但愛情這條公式，總是無法被道破。

「無知造就了怪異。但全知又能夠代表一切？二人之間擁有相反的戀愛基因，就等於濫情的一方不是愛嗎？即使基因判定你只能同時愛一個人，不見得你跟伴侶的關係存著愛。一對情侶，二人同被判定為同時能愛多於一人，他們對彼此的愛也可以很真誠。愛跟關係，可以是兩件分開的事。」

老派網美甜點最終極型態就是愛心造型了。
　
沒有仿真水果與大理石淋醬，在只有Aoki馬卡龍、奶油霜瑞士捲與深藍千層的年代，只要做成愛心形狀，就是可以任性賣比較貴、再怎麼難吃都可以被原諒，那時候還沒有照完相一口都沒吃就丟掉的惡習。
　
法芙娜草莓奇想千層在整個蛋糕櫃裡顯得十分突兀：大紅色愛心、最上面擺滿草莓切片、罕見的千層組成。
　
250元的價格在別家是常態，但在珠寶盒十幾款蛋糕裡只有另外一款230元的 “ 綺想 ” 與之並列兩百元行列，明明工與用料也是上乘，雖然我帶著偏心寫這段話。
　
最新一期Cafe-Sweets介紹東京DEL'IMMO，寫出超難賣巧克力主題甜點如何翻身還開了6家店的心路歷程，以鄰里日常甜點店為開店核心，這樣提高不了多少客單價，轉而加強咖啡館的優勢。
　
搭上網美打卡路線，提供更多日本妹子最愛的聖代內用菜單與盤式甜點活動，日比谷店聖代菜單設計尤其驚人 ( http://www.de-limmo.jp/shop/ ) ，主廚的ig社群互動也是可怕的頻繁，文章裡還有更多數據與操作方向可以參考。
　
　
講多了跳回來 ）
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大紅愛心草莓奇想脆片，取代三疊派皮中的第一層，如果放在一般獨立小蛋糕通常就是雞勒的巧克力飾片。
　
但這片在 “ 脆片+內餡+千層派皮 ” 一口吃下的當下，就能明顯感受別於酥脆派皮的 #加乘薄脆口感 ，而且風味上也再次呼應內餡的法芙娜草莓奇想內餡，不只是可愛而已。
　
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內餡以 “ 法芙娜草莓奇想 ” ( 註 ) 為主調，如草莓風暴般的飽滿甜美，正中心巧妙的加入羅勒檸檬餡，爽朗的酸度與風味為整體拉出了骨幹與視野。
　
小口單吃內餡時有點懷疑，是否這樣過度濃稠的質地與稍高的甜度會讓整體失去平衡，但事實法式甜點還是要從上到下一口吃進去，所有疑惑瞬間明朗：
　
只有這樣濃厚內餡質地與風味才能完全抗衡這樣超酥脆派皮的濃郁奶油香氣，與之結合產生更多花火，再加上草莓奇想脆片與新鮮草莓切片，整體完成度100%的令人尊敬。
　
在一直強調厚重風味就應該搭配輕盈載體，才能吃出明顯前中後層次變化的既定公式下，偶爾還是該跳出絕對模式，才能看到更多的美。
　
　
#缺愛的年代
#不缺酸民
#只缺酸甜平衡的蛋糕
#怪美的
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※ 註： " 法芙娜奇想 Valrhona Inspiration " 是今年法芙娜強推的新品，除了草莓，還有杏仁與百香果口味。將新鮮草莓磨成粉，研磨到感受不到顆粒感的程度，保留天然色澤，加入可可脂、糖與極少量卵磷脂而成。
　
將一般巧克力的風味來源可可膏以乾燥草莓粉取代，但同樣都有可可脂的高級油潤感與極佳延展性。突破季節限制，在夏季也可以吃到草莓甜點，缺點就是味道辨識度很高，如果只單一依賴草莓奇想，每家甜點店的草莓甜點就會很無聊，一定要複合搭配其他食材。
　
沒將拗口的法芙娜奇想冠上巧克力之名，是因為台灣法規不認定這是巧克力，雖然法芙娜將奇想系列做的跟一般鈕扣巧克力一樣。