我的吃貨人生
下午防空演習
跑來心之和下午茶
#推薦墾丁好去處感恩

簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
1. 一串心
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢

作法：
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈，使它們相互連接，變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點，如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。

2. 手印
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果，如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋

作法：
2.1 將果醬放在盤子裡，用手用力按進去，然後再壓在另一個白色盤子上，這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點，如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。

3. 太陽光芒
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油

作法：
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點，並擠上幾球打發鮮奶油，再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。

4. 巧克力波浪
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷

作法：
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉，拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角，再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。

5. 膠帶技巧
份量：1 盤
準備時間： 10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷

作法：
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側，將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後，取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。

6. 向上螺旋
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 ml 香草醬（最好略濃）
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果

作法：
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面，再用水果和碎堅果等裝飾。

7. 蛋白酥樹根
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 g 蛋白（約一顆中型雞蛋）
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷

作法：
7.1 將蛋白打到起泡後，加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上，然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後，用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。

8. 水果網
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果

作法：
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上，形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。

另外這些巧克力裝飾法，讓你的甜點擁有法式的高雅：https://youtu.be/6lReB7_VBtk

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/

只有一個陽台，又要洗衣晾衣，又要喝咖啡吃下午茶。
對，我們就是這麼貪心！小孩子才做選擇，我們全都要！

上一集分享了我們的陽台大改造之後，不免有些留言疑問：「你們怎麼晾衣服？」其實在我們改造之前，也曾經有親朋好友建議不要做吧檯這種虛華不實用的東西，這樣我們怎麼曬棉被？

這次改造最棘手的問題就是要在有限的空間滿足實用＋美觀需求，終於也趁這次機會把建商附的晾衣桿換成 #電動曬衣架 了！

我的身高基本上從小到大都是沒辦法輕鬆晾衣服的，不是踮腳尖、就是要跳個幾下，如果要長時間晾衣服最好還要拿個板凳墊高。但我們的陽台空間已經不大了，又放了吧檯桌吧檯椅，實在不太方便每次晾衣服都像做體操一樣大動作伸展，加上我現在懷孕又要更加小心。

HCG和成電動曬衣機最方便的就是可以用遙控器操作升降，用最剛剛好、最舒服的高度掛上衣服，晾好再一起升高，我的這一台是豪華四桿款，四支衣桿都可以伸縮成 230 公分，方便晾曬棉被，還結合 LED 燈、紫外線殺菌和風扇功能。

糟了，現在陽台可能要變成我們全家最愛的地方了！（基本上只要我們早上都在家，就會在陽台一起吃早餐，傍晚也超愛拿杯飲料去陽台看夕陽）


📍#HCG和成 #電動升降曬衣機
@HCG和成線上購物 開站 2 周年

指定機型任 2 件 82 折！單件 9 折！
下單還有機會抽中萬元免治馬桶座
👉🏻 https://pse.is/3mak7u
活動截止：2021.09.30

🔔 加入我們，一起探險！
環遊世界｜YouTube｜https://reurl.cc/EO5zg
旅行日記｜Facebook｜https://www.facebook.com/piggyteammates/
即時動態｜Instagram｜https://www.instagram.com/piggyteammates/
自助攻略｜WordPress｜https://piggyteammates.com/
⚠️ 沒有經營任何其他平臺，也未授權任何公司協助經營。未經同意，禁止轉載。

💌 寄信給我們：238990 樹林大同郵局第 38 號信箱
和我們分享你的旅行、你的生活、你的任何大事小事

💼 合作邀約：piggyteammates@capsuleinc.cc

🎵 Production Music by http://www.epidemicsound.com
影片音樂我們使用 epidemic sounds 月付 15USD 所有音樂、音效都可以無限使用，透過這個連結註冊享一個月的免費試用期（我們也可以獲得1個月免費）：https://www.epidemicsound.com/referral/ulowwt/

📷 我們的 360 相機
Insta360 ONE X2：https://reurl.cc/eEvZMM
Insta360 ONE R：https://reurl.cc/mL6NYW

❤️ 贊助我們，做更多好影片：https://p.ecpay.com.tw/7539B

💡 旅行工具
Airbnb 新戶註冊折抵臺幣一千元：https://bit.ly/2Ww3U6k
Skyscanner 機票比價：http://tinyurl.com/y8ed493d
Agoda 訂房網：http://tinyurl.com/y8nf8kbb
Expedia 智遊網：http://tinyurl.com/yb4quvj7
KLOOK 客路：http://tinyurl.com/yb6xes8t
GLOBAL WiFi 分享器：http://tinyurl.com/ybgtspsn
12 GO.ASIA 東南亞交通預訂：https://12go.asia/?z=3988331

#豬豬隊友環遊世界 系列
🌏 環遊世界全集：https://reurl.cc/ZOomXM
❓ 環遊世界 Q&A：https://reurl.cc/NjoW0p
🇮🇳 印度：https://reurl.cc/GVY1AA
🇵🇰 巴基斯坦：https://reurl.cc/exorDL
🇹🇯 塔吉克：https://reurl.cc/Mvoe83
🇰🇬 吉爾吉斯：https://reurl.cc/qdqELp
🇰🇿 哈薩克：https://reurl.cc/9E9l4x
🇺🇿 烏茲別克：https://reurl.cc/z8kVY7
🇹🇲 土庫曼：https://reurl.cc/xZ8R74
🇮🇷 伊朗：https://reurl.cc/mnQgDA
🇦🇿 亞塞拜然：https://reurl.cc/yZaq78
🇬🇪 喬治亞：https://reurl.cc/vDxM7N
🇦🇲 亞美尼亞：https://reurl.cc/Y1oxex
🇷🇺 俄羅斯：https://reurl.cc/d0oYD6
🇫🇮 芬蘭：https://reurl.cc/Aql5AE
🇪🇪 愛沙尼亞：https://reurl.cc/g7oda7
🇱🇻 拉脫維亞：https://reurl.cc/KkoG3j
🇱🇹 立陶宛：https://reurl.cc/A8107Q
🇪🇸 西班牙：https://reurl.cc/N6n3W9
🇨🇱 智利：https://reurl.cc/A8pxVK
🇧🇴 玻利維亞：https://reurl.cc/2rYA0a
🇦🇷 阿根廷：https://reurl.cc/O0Ma19
🇦🇶 南極（待更新）

🎬 熱門系列
飛行體驗：https://reurl.cc/oL3j5g
自助秘笈：https://reurl.cc/D9p0od
世界物價：https://reurl.cc/3DQzeO
世界美食：https://reurl.cc/exordL
跨越邊境：https://reurl.cc/O1oOjr
便車旅行：https://reurl.cc/NjoWyx
簽證攻略：https://reurl.cc/qdqE0p

🎞 影片後製：Vic @小願望 little WISH

#豬豬隊友 #ScottandWendy #PiggyTeammates

極短篇又來啦各位😘
是大家敲碗好久的麻古（Una這次鐵了心來拍大家要看完嘿拜託拜託）
之前和粉絲們搜集了五杯必喝的麻古飲料！
直接幫大家懶人包了～愛喝麻古的朋友也留言跟我們推薦你們愛喝的呦🤤
-----
吃吧のFB：https://www.facebook.com/iloveeatbar
記得追蹤我們的IG看更多美食分享：https://www.instagram.com/iloveeatbar...
Dana IG：https://www.instagram.com/dana092525/...
Una IG：https://www.instagram.com/unatsai0802...
Una弟 IG：https://www.instagram.com/ben___tsai/...

來看我們更多熱門影片系列！
一起喝手搖杯吧：https://reurl.cc/Q33Mxq
一起吃下午茶吧：https://reurl.cc/6ll8MM
一起吃團購美食吧：https://reurl.cc/Mddegv
一起吃路易莎吧：https://reurl.cc/bRRvAy


#麻古 #手搖杯 #必喝推薦