把雙手借給我👐~~~6個超級常見的德國手勢🙋‍♀️

之前和大家分享德國的數字手勢，今天，請大家把雙手借給我👐，舉起你可愛的小手，來~~~請跟著以下的指令(團康遊戲主持人模式🎤)，一起來學學6個超級常見的德國手勢，也歡迎大家留言補充沒有介紹到的手勢喔🙋‍♀️

德國數字手勢同場加映👉https://reurl.cc/l59Vz6

預算有限，只好由本人我(圖畫版的)來示範給大家看😅

1⃣ 雙手握拳👊 👊，大拇指收進拳頭裡
意思➡ 加油喔💪祝你好運🍀

這個動作常搭配一個片語Ich drücke dir die Daumen！(字面上的意思是我為你壓下大拇指👍)，衍生意思則是加油!祝你好運🍀

2⃣ 手掌👋在臉前面來刷過去(手掌要有空隙喔🖐️)
意思➡ 你瘋了嗎🙄

這個動作是很經典的德國手勢，意思比較沒有那麼正面，通常是用來嘲諷你的朋友🤣，德國人也會稱這個手勢Scheibenwischer雨刷🌧，是不是真的蠻像雨刷的!

3⃣ 手臂(稍微就好)舉起來，伸出食指向上☝️
意思➡ 舉手發言🙋‍♀️
第一次看到這個手勢是我在德國上的第一堂課，老師問起問題，同學們紛紛舉起食指☝️，我衝擊不小啊😲!!!這個畫面太可愛，叫人不敢直視(?)

4⃣ 食指和小指向上(狐狸耳朵) 🤟，中指和無名指一起壓大拇指(狐狸嘴巴)
意思➡ 保持安靜，不要講話🤫，認真聽👂
這是德國老師最喜歡的手勢，它有個很可愛的名字Schweigefuchs🦊 (安靜狐狸)，比比看，真的很像把嘴巴閉起來，耳朵豎起來的小狐狸吧!

5⃣ 兩手比耶✌️✌️，然後食指與中指動一動
意思➡ 畫重點，強調某件事情❗，或所謂的某事，有點像是動作版的「」雙引號
不只是德國，英語系國家的人也很喜歡用這個手勢，我覺得這個手勢超級生動🏃‍♀，也相當好理解。

6⃣ 一隻手掌正反翻來翻去👋
意思➡ 我不太確定🤷‍♀️，或是馬馬虎虎啦!
我超常看到德國人比這個手勢的，這個手勢通常要搭配一種有點不肯定🤷‍♀️的表情，這家餐廳好吃嗎?這部電影好看嗎?啊其實我也不太確定啦!(大概是這種情境)，使用時如果帶有點敷衍的感覺就更道地了~

各位同學~~~~以上手勢都學起來了嗎👐篇幅有限，沒講到的歡迎留言補充啦😆

如果要分享我的文章是相當歡迎的😊，不過若非直接分享，使用了文章的內容或是發想，還請經過我的同意喔(寫文章畫圖也是很花費心力的🤯)

👩‍🏫關於我的家教課程: 目前填表人數較多，我一個人有點處理不過來👉👈，先關閉表單了，不好意思🙏請填表的朋友們再耐心等我處理排課喔!謝謝🥰有任何問題請直接私訊粉絲專頁🙋‍♀️

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德意志不思議✨https://goo.gl/jm46KS
#茲茲堡小日子德國生活 #德國冷冷小知識 #手繪 #德國留學 #歐洲 #德國 #手勢 #德文家教 #德語家教 #新竹德文 #兒童德文

一陣子沒有分享我的Podcast節目 犯罪閣樓 DACH Crime 了。

第十集也會是第一季的最後一集，所以分享了比較特別的故事，那就是女性兇手，而且故事背景在一二戰期間，我們有分享當時的歷史背景，造就的判決與審理。

快來收聽吧 😎

「犯罪閣樓」主要分享德語系國家：德國、奧地利、瑞士等地的真實犯罪案件故事，喜歡這類型內容的你，千萬不要錯過！

開學日就是新生父母爭奇鬥艷...噢，不是，是新生比誰的Schultüte卡瞎趴的日子。Schultüte是德語系國家小學開學的傳統（可以追溯回19世紀），而且只有小一生才有，所以很特別。

我家的不用比，一手拿一個，還有班導送的小型Tüte，直接爽翻天。這是一個禮物袋、驚喜包的概念，塞滿文具玩具和零食。但我女兒昨天倒垃圾的時候翻到玩具包裝盒，看到禮物一點都不驚訝（究竟為何要翻我垃圾💢）

還在跟先生計畫前兩週接送上下課，之後再神鬼不知的跟蹤他們上下學有沒有好好走安全路線。我女兒：「你們明天還要接送嗎？我跟 Sebi（兒子） 什麼時候可以自己上下學？」

不被需要的感覺...真妙

#李黎哈哈訪談系列
#政大歐語系國貿系雙主修
#慕尼黑工大消費者行為科學碩士

Sharon 過去是畢業於政大的歐語系雙主修國貿系，在大四曾經到波昂大學交換一年，並同時間準備DSH考試及德國碩士的申請，最後錄取慕尼黑工大的消費者行為科學這個學系，並在就學當中拿到西門子學生工的機會及 Erasmus的交換計畫。所以如果你好奇消費者行為科學是一門怎樣的學問，就來聽聽Sharon怎麼說吧！

▷▶︎ 本集文字/文章連結
https://www.blogger.com/blog/post/edit/preview/3018219751311262083/2079495575330116799

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00:00 關於Sharon
01:26 選擇政大歐語系及雙主修國貿系的原因
03:43 波昂大學交換的經驗
05:07 在波昂大學的修課內容
06:38 繼續在德國讀碩士的動機
07:33 申請德國哪些校系
10:00 TUM 消費者行為科學系所介紹
11:23 Consumer Science的修課內容
12:58 碩士所學與國貿系的關聯性
13:52 系上對於求職的幫助
15:51 Consumer Science 的優缺點
17:20 Student Project的內容
21:14 西門子的學生工工作內容
24:42 申請西門子工作的經驗與過程
29:05 透過Erasmus到義大利交換的過程與動機
33:34 波昂與慕尼黑待下來的差異

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留學不在只是夢想，過去在準備德國留學的路上，資源總是相對英美少的很多，因此希望透過YouTube這個平台，來分享更多在歐洲的留學＆工作經驗給大家，想到德國工作？想到德國念碩士？但卻沒有什麼方向，都可以跟我聊聊喔！

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▪︎ 德國一天需要多少德文：https://youtu.be/qsmiffED25Y
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▪︎ 德國大學排名：https://youtu.be/9XWqweyKowo

⇢德國留學訪談
▪︎ 高中申請學士（慕尼黑大學）https://youtu.be/rL3eG-X3NfQ
▪︎ 德國碩士獎學金（慕尼黑工大）https://youtu.be/HvS2e6WjZzo
▪︎ 瑞士博士申請（蘇黎世聯邦理工）https://youtu.be/nT0HYE1Ctn0
▪︎ 瑞士碩士申請（洛桑聯邦理工）https://youtu.be/ATmVnNDhHTE
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Jayla也是透過雅婷認識的訪談者，很開心他願意分享自的經驗，大三的時候確定自己要讀碩士之後，開始思考是要繼續往純文學的方向前進呢？還是要以應用方面去努力，最後他選擇了數位人文這個科系，除了人文這個背景，更重要的是學習一些數位化的技能，雖然跨領域在德國留學來講不是很容易，但他也在影片當中分享到同學的背景其實很多元，所以如果想要跨領域申請德國的學校，都可以來聽聽他怎麼說喔！

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00:00 Jayla背景介紹
00:41 高中畢業之後為什麼想要念德文系？
01:56 為什麼當初想到雷根斯堡大學交換？
03:32 當初在交換的時候有修數位人文相關的課嗎？
04:12 為什麼想讀數位人文這個科系？
05:50 數位人文主要是在做什麼？
07:33 以德語系背景去申請數位人文會有什麼要求嗎？
08:50 除了申請雷根斯堡大學，還有申請哪些學校？
10:58 大四、大五的實習對申請有幫助嗎？
13:32 沒有資工背景的人，來念數位人文會很辛苦嗎？
16:45 未來會想往學術界發展嗎？
18:31 德語系有帶給你什麼改變嗎？

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#東歐麵包 #貝果 #德式麵包
扭結麵包又稱為《椒鹽捲餅》，有著特殊心型，中間有個交錯繞結，還有那烤到發亮的深褐色外皮，以上都是由外型來辨識Pretzels誘人的靈魂。如果要從質地上歸類，它與起源於東歐的貝果、中式蒸包子(Bao)、饅頭都歸屬同一家族，特色就是低含水率 (通常是53%~56%) 與低膨脹率。最終造成三者外觀差異則在於「扭結麵包 (Pretzels)」操作過程，需要浸潤過鹼水 (Lye)，才得以顯現它特有焦糖色澤，並在烘烤後留下特殊芝麻堅果炭焦氣味。正統「貝果」在入爐前，多會經過燙麵程序，促使外皮變得Q彈且帶有嚼勁，而 「中式蒸包子(Bao)」、饅頭，則是採用水浴蒸熟法，與前兩者的烘烤方式大為不同。

扭結麵包在歐洲德語系國家，是街頭常見點心基本款，不算是餐桌上搭餐的正統麵包。這樣風靡全球的扭結麵包 (椒鹽捲餅)，已經流行了數百年，只是確切起源目前並無資料可考，不過其特有外型符號，則多被認為與宗教有著緊密連結性。在德國它更經常與啤酒同桌登場。想做出道地色澤的Pretzels，就一定要搭配鹼液 (Lye) 才能辦得到，運用的是，鹼液能迅速分解麵團表層裡的蛋白質 (特別是表皮緊繃的麵筋更是)，將它轉化出胺基酸，並參與梅納反應後在表皮留下鮮明紅棕色，不過就算使用的Lye食用級鹼液，但它依然是PH13的強鹼物質，因此操作時必須嚴守全程配戴橡膠手套，且最好能搭配護目鏡預防噴濺的規定，一定不可與皮膚直接接觸。

鹼液食用安全顧慮：
只需讓鹼液在烤箱內經高溫反應完全，就沒有食用上的安全疑慮。如買不到食用鹼粉 (鹼液) 的狀況下，退而求其次可採用較高量的烘焙小蘇打粉與滾沸熱水取代，入爐前採類貝果的燙麵法予以修正，只是這樣的替代方案，雖可促進褐色反應，但依然無法在表皮留下特有的亮澤焦糖色。

[ 材料 ]
高筋麵粉：300克
全麥麵粉：100克
速發酵母：3克
清水：130克
濃縮奶 ( Evaporated milk)：100克
麥芽精：5克
鹽：8克
室溫無鹽奶油丁：20克
食品級鹼粉 (Lye)：15克 (或烘焙小蘇打粉80克)
常溫水：500克
裝飾粗鹽：適量

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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=10420