洛杉磯生猛海鮮酒家

如何得知洛杉磯的正港生猛海鮮道不道地，有幾個指標：
🦀直接把活跳跳的海鮮拿到你面前，還會要你跟帝王蟹拍照
🦀服務人員有著濃厚的廣東腔（我只會說母雞母雞和海壓海壓）
🦀有很多歪果仁不敢吃的東西在菜單上，比如田雞乳鴿或是豬肝鳳爪
🦀服務動作迅速有效率，態度有點跩，不陪笑臉更不會假掰的問你 how are you
🦀因為沒有陪笑臉而網路上評價往往被扣分
🦀最重要的，餐點就是無敵好吃的要命

能在洛杉磯華人區疫情底下存活下來的餐廳，要不就是老闆背景很硬口袋很深，要不就是有兩把刷子，能讓在地人努力願意掏出白花花的銀子來消費。因為饕客老闆診聚餐，讓我見證這間位於Rosemead的鴻德品佳海鮮酒家LONGO Seafood，繼北極之後睽違兩年再次品嘗到活跳跳的帝王蟹，不同於北歐是清蒸，這裡則是一蟹三吃，蒜蓉蒸、避風塘、和炒飯三種。除此之外，外皮酥脆內裡軟嫩的烤乳豬必須提前預訂、田雞做的有嚼勁又不柴、蜆類大顆又新鮮、每一道菜都重現濃郁的正港海鮮酒家風味，連湯圓也都用濃郁的核桃甜湯下去熬製而成，令人吮指回味。

這篇完全沒業配，但真的是我會再回鍋的店家來試試他的港式點心和其他菜餚，服務生跩不跩都沒關係，好吃最重要（蓋章）。最後感謝饕客老闆的熱情款待，我會努力繼續替你賣命賺錢的（顯示為非常好收買的員工）XD

你在吃過最接地氣的海鮮酒家在哪裡？台美都可以，歡迎留言來告訴我吧！

#非業配請安心食用 #一放哀居立馬被一堆朋友問在哪裡的店家 #生猛帝王蟹 #脆皮烤乳豬 #小牙醫的生活日常 #饕客老闆 #LONGOSeafood #洛杉磯海鮮酒家 #打疫苗後終於可以放心吃飯了 #臉書改版只能放一張圖 #其他的有機會再放留言好了

延伸閱讀：
🦀我的饕客老闆：bit.ly/2QwUb1e
🦀家父的生猛龍蝦：bit.ly/3xmwN7v
🦀洛杉磯正港台灣小吃：bit.ly/2S78pGL
🦀洛杉磯最好吃的蔥花大餅：bit.ly/3gI3Pci
🦀北極的帝王蟹：bit.ly/2QW01cu
🦀隨便拍的私人哀居：bit.ly/2X6DUPV

今天看到綜合報導跟大家分享
標題是台灣新冠抓住口罩的七個秘訣

以下不負責任翻譯

人口2300萬的台灣到11號上午總計45名(死亡1人)，而我們國家5100萬人口確診數7500人(死亡60人)有167倍的差異。台灣的人口密度也比我們高。但是他們的對於口罩供需的不安比我們少。台灣是如何抓住新冠之災和口罩大亂的呢？

最首要的是台灣政府優越的危機反應和領導能力。初期先中斷中國的入境，快速地先管理了國土境內。醫療專門人士的意見積極地採用。以SARS的時候成立的中央流行疫情指揮中心為主的管理體系統整起來也起了作用。

關於口罩方面是在第一個確診者出來以後，三天內全面禁止出口，並增設生產線。不足的人力是動員兵力和預備軍多方面的支援了。郵局的加入沒有利潤的物流中，減少國民的負擔，活用政府的系統以可以即時確認(口罩)庫存。12號開始可以網路購買。

⓵中國來的入境中斷，快速地進行國土管理
台灣在1月中國新冠19患者開始湧現時先對於從發源中央中國湖北省武漢來的乘客在機場就進行個別檢驗。2/7開始中國出發的入境台灣全面禁止，香港跟澳門來的外國人也都禁止。台灣本國人入境則是要居家隔離14天。台灣的貿易交易額跟韓國差不多。一個人的交易額是韓國的兩倍。中國工作的台灣人有85萬左右，這樣的狀況下台灣政府還是果斷的做了決定。

⓶重視醫療人士、科學家等現場的專門家意見
美國范德堡醫學的傳染病專門教授William Schaffner說”台灣在事發初期，就從保健當局和科學家、醫生等聽取專業建議” 台灣政府在嚴重的病毒之前，不計算政治也比起看中國臉色，以國民的保健安全左右了政策。

⓷排除政治壓力的疾病管理系統建立
2003年SRAS時受到大損害的台灣在隔年2004年世界首度的設立中央流行性疾病指揮中心(NHCC)。 牙醫出身的陳時中衛生部長帶領中央流行性疾病指揮中心，這次新冠19為總指揮。減少避免了政治人物的干涉。美國奧立岡大公眾保健教授表示”台灣在SARS辛苦得到多少教訓，這次就相對做了多少完善的準備，多虧準備順利的攔截新冠19。”這樣的評價


⓸全面禁止口罩輸出，增設生產線
台灣在第一個確診出現後四天，1/24就緊急發布不准醫療用口罩出口的命令。同步請求口罩生產工廠24小時加開並快速提供資金讓他們可以增設生產線。立即投入增設60個生產線的裝備花費兩億台幣(約韓幣79億5800萬)資金。

⓹動員軍人和戰備軍隊的人力資源
政府出面解決製作口罩的人員不足的部分。2/2軍兵力配置到口罩工廠，11號甚至動員預備軍。口罩工廠在軍人協助下也避免偷運。所有的口罩都透過藥局販售。購買口罩的時候一定要有健保卡拿去在指定數量下購買。實行口罩實名制。所以沒有發生投機購買的狀況發生。(就是口罩價格提高或是囤貨狀況)

⓺郵局職員的加入，無利潤的物流

台灣政府把口罩全部買入壓低價格販售。為了流通口罩，加入了中華郵政的人員。一天上工人約有7000人，其中中3000人配置(運輸口罩)。由國家機關配置所以當然沒有運輸費利潤上的爭議。口罩價格1/30是台幣8元(318韓元)，2/1開始6元台幣(238韓元)2/6為5元韓元(198元)這樣降低。

⓻活用政府的系統，即時確認口罩庫存
台灣數位部門製作了可以即時確認口罩庫存的線上系統。明天(12號)還開始可以網路購買。這樣可以更減少市民的不便。台灣的口罩生產量從一天400萬個(1/30)到500萬個(2/17)820萬個(三月第一周)增加中。目前展望下個月可以升到一天1300萬個。

我國雖然依照台灣的模範答案一樣畫葫蘆，但非常遺憾的被全世界110個國家禁止入境，因為口罩造成的國民憤怒還是無法減少。政府在2/4中斷湖北省的入境後，對於醫療團體再三要求中國來的外國人禁止入境的要求，政府全部都沒有接收。.

口罩也是初期判斷失誤，多次表示”供給量很充分”而導致總統多次跟國民道歉。確診者在超過5700名的3/5號才全面禁止口罩輸出。口罩的實名制度比起台灣晚了40幾天。口罩製作現場不是提供人力資源，而是安插監察人員。台灣一張200元的口罩，我們要1500元購買。物流費用約600元。

嚴重的是產業現場的口罩不足。國內一天生產的口罩約1100萬張，其中80%是提供可以個人購買，20%可以給企業或是團體購買。 實施五日實名制度以後，企業們原本的口罩購買契約都變成無效。業主一次要買3000張以上時，製造業者需要另外跟政府申告。購買一萬張以上時需要得到政府的認證。因為這樣的狀況，GOOGLE的電話服務中心等集體感染的高危險區產業現場，供需變成了超危急的狀態。

網友回文按讚數順
Pana***很好的新聞。這個政府的不成熟水準一目了然。
Jinm***跟我們國家正好完全做相反的(政策)耶
Sunh***完全跟文氏做的相反，所以才說領導很重要。腦裡沒有東西進去只有塞滿固執，曾經說過如果不是我會有一堆弊端的人….
hyes***拜託學一下優點你這個不成熟的政府
jun0***台灣這次處理是跟世界其他國家比較也是TOP的水準。最被讚譽的地方是從源頭阻斷同時提高口罩供需平衡。因為阻斷源頭將發病率最少化就可以少辛苦一些。我們國家不管檢測能力再怎麼好，要壓制住起源點比較重要吧。

原文出處
http://naver.me/GZC8fAnY

《殺人之門》、《不連續殺人事件》和《完全犯罪－加田伶太郎傑作集》分享贈書活動
By Mr.V

【活動時間】
即刻起~6/2（日）23:59
6/3（一）會抽出三位書友由獨步文化提供的獎品，個別贈送《殺人之門》、《不連續殺人事件》和《完全犯罪－加田伶太郎傑作集龍眠》一書

【活動辦法】

按獨步文化、Novel小說.和此篇文章 (y) ，然後公開分享並且回答問題。

在活動貼文下方留言告訴V和Bu Bu，圖片中的書哪本最深得書友的心，tag朋友名字，同時說明想看的原因。

就有機會獲得《殺人之門》、《不連續殺人事件》或是《完全犯罪－加田伶太郎傑作集》小說一本。

◎書籍寄送限台澎金馬地
◎本粉絲團保留最終活動解釋權
◎因為每個人回答不同，若有抄襲V會以時間記錄去評斷，誰會失去抽獎資格

【書籍介紹】

《殺人之門》

是什麼阻止你殺人？違反道德？害怕坐牢？
還是，只是──少了一個契機？

滿懷殺意的青年，何時何地又基於什麼原因跨過殺人之門？
不只深入「殺人動機」，更大膽寫出「殺人行為」的人性衝擊作！

「這世上發生的事情，大部分不只是單純的巧合。」
「你對我下了詛咒，而我則逃不出那個縛咒。」
毒殺、詐欺、詛咒信、家破人亡……
要引燃名為「殺意」的導火線，究竟需要什麼？

好想殺了倉持修──但為什麼一直下不了手？
我的人生、我的一切，明明都被他玩弄於股掌間，為何無法下定決心？到底是缺了什麼？

田島和幸出生富裕的牙醫家庭，有帥氣父親和完美母親。可是，一切都在祖母死後走樣。流言四起，謠傳母親憎惡婆婆，在飯菜下毒；父親受流言波及，警方上門審問，診所生意一日比一日差。之後，父母離異，田島選擇和父親生活，搬離家園，而「家」被用來抵債，自此開始他艱苦的一生。

在人生最谷底的時刻，田島認識了倉持修。他是聰明又講義氣的青年，總將好事送到田島眼前；無論是賺錢的方式、面對人生的方式、甚至是陪伴一生的伴侶。然而，好事降臨，壞事一併纏身：債務、婚變、詐騙席捲而來……然而，不管田島墮落到多麼悽慘的局面，倉持都會在危難之際現身，帶來通往「幸福」的可能。

田島明明深知倉持說出的話都是毒藥，他帶來的「幸福」和「地獄」是一體兩面，但無法拒絕；倉持洞悉人性、老早看穿田島的掙扎，卻依然故我。每日每日，在既仰賴又憎恨倉持的田島心中，都有新的「殺意」從心中滋生蔓延……

如果殺人是拯救自己人生的唯一方式，為什麼不這麼做？
阻擋自己的，是情意、理智、道德，還是人性的懦弱？

《不連續殺人事件》

我要為這部推理小說提供懸賞。
我保證，一切事實都揭露在讀者眼前。
擔任偵探的巨勢博士，絕對無法靠讀者不知情的證據找出犯人。
──坂口安吾〈致讀者的挑戰書〉

戰爭結束不久的夏天，日本數一數二的財閥──歌川多門，收到奇妙的恐嚇信。而後，身為小說家的「我」接到多門之子的邀請函，寫著「可怕的罪行即將展開，務必大駕光臨」，於是忐忑前往赴約。

不料抵達後，「我」發現賓客雲集，學者、詩人、作家、畫家、醫生、演員等，多達二十餘人聚集在山中別墅。除了歌川一族荒謬的不倫關係，訪客之間也都有剪不斷、理還亂的愛恨情仇，密密織就一張透明的巨大蛛網。在詭譎的氣氛下，終於爆發了慘劇。儘管警方進駐，仍被幕後黑手耍得團團轉，導致八人殞命，歌川家滅亡……

明明是連續殺人命案，卻看不出一貫的動機，也無法預測下次可能遇害的對象。面對不賣弄小聰明，甚至不將現場偽裝成密室，謹慎不留下任何線索的天才型罪犯，偵探「巨勢博士」該怎麼看透凶嫌的「心理足跡」，撥開重重迷霧揭示真相？

《完全犯罪－加田伶太郎傑作集》

雖然誕生於昭和，但是現在認識仍不嫌晚－－
日本的福爾摩斯：伊丹英典。
日本推理小說史上最神秘的作家，八篇邏輯與遊戲性共存的短篇小說，機智風趣、明朗輕快的不朽傳奇推理傑作集。

【日本的福爾摩斯──伊丹英典】
大學古典文學副教授，嗜讀歐美推理小說，自稱「實戰完全不行的安樂椅偵探」。
在擁有警界背景的助手久木進的陪伴下，運用傲人的分析能力、想像力、論述力，颯爽解決陷入迷宮的離奇案件。
然而，瀟灑的神探在妻子面前似乎抬不起頭，兩人的相處情況宛如「京極堂」夫婦，令人會心一笑。

【日本推理小說史上最神秘的作家──加田伶太郎】
一九五六年以一篇一案四破的短篇推理小說〈完全犯罪〉橫空出世。
作者自稱是某私立大學的法文系講師，加田伶太郎為其筆名。
以名偵探伊丹英典為主角的八篇短篇推理小說，有著難解的謎團、縝密的推理和出乎意料的謎底，獲得極高評價。
一九六二年發表的〈紅鞋子〉為加田最後一篇作品，自此退出推理小說界。

★文豪的推理小說──
加田伶太郎實為在日本戰後文壇，以探討人心深奧之處的數部小說留下巨大足跡的文豪福永武彥的化名。
熱愛並熟悉歐美推理小說的福永除了曾經出版以歐美推理小說評論為主的散文集，更抱著玩心，
以「究竟是誰」（daredaroka) 的字謎，創作出「加田伶太郎」（Kada Reitaro）這個架空作家。
而加田筆下的伊丹英典（Itami Eiten）則是名偵探（meitantei）的字謎。

密室死亡X消失的屍體X前來索命的幽靈X安樂椅偵探，八篇日本的福爾摩斯華麗的活躍紀錄。

在從法國返回日本的商船上的深夜雜談中，船醫提起了自己小時候碰到的一場不可思議的死亡事件。還是中學生的船醫當年寄住在富有的遠房親戚家中。某天，一封英文寫成的威脅信寄到親戚家，令眾人人心惶惶。

為了可能出現的威脅，一家人想盡方法加以戒備。

沒想到，照顧船醫的親戚叔叔卻在午夜死在了只有他一人的房間裡。警方經過調查後，發現家裡沒有任何人能夠下手殺死被害人。隨著戰事爆發，這個案子也走進了迷宮，成了懸案。

多年後，在大學擔任古典文學副教授的伊丹英典聽到船醫的說法，大膽表示，他對這個案子的真相有一些想法……／〈完全犯罪〉

女明星葛野葉子因為車禍毀容，對未來失去信心，竟在醫院跳樓自殺。伊丹英典高中同窗是負責管理葉子所在病房樓層的醫生。他對此事產生疑問，帶著葉子的日記前來拜訪伊丹。

葉子的日記記載著她出事後的心情之外，還寫著更詭異的事情。

她開始聽到有人哼唱她害怕的童謠〈紅鞋子〉，甚至看見了在她小時候就已經去世的姊姊的身影。

葉子的死究竟是她的選擇？還是姊姊的幽靈帶著不為人知的秘密前來索命？／〈紅鞋子〉