ABV Bar & Kitchen美式餐酒館店內裝潢走美國傳統舊式木造、門口還有礦車、馬鞍，店內還吊掛了煤油燈具，復刻了美國西部拓荒的年代，餐點上也融合美國各州的鄉村菜、烤肉、漢堡、牛排，還有超過300款來自世界各地的特色啤酒可以挑選，一進店內真的好像走入美國老式餐廳的感覺，他們有推出套餐，我們4個人選1999元的套餐，分量很足夠，大家都吃得很飽，很適合朋友一起聚餐、暢飲！
超級大冰箱放了超過300款來自世界各地的精釀啤酒，很多都是沒看過的款式，不知道如何挑選可以請教店員，他們都會很熱情的介紹喔

#紐奧良海鮮香辣飯
是一道結合美國南方地區和西班牙料理的美食，海鮮使用鮮蝦、蛤蜊、淡菜，燉飯還有使用卡宴辣椒粉調味，比西班牙海鮮燉飯多了辣的層次，口味更濃郁帶勁！

#水牛城辣雞翅
雞翅本身有使用特別的醃料調味，完整包裹了整隻雞翅，肉質鮮嫩，口感酸辣帶甜，單吃也非常好吃，特別的是他們有另外搭配藍紋起司醬，濃郁的起司風味搭配雞翅味道層次更多變化

#明尼蘇達薯球牛肉派
來自於美國中西部的鄉村料理，使用主角使用酥脆炸薯球、牛絞肉搭配起司、培根等製作而成，下方的燉飯以蘑菇奶油白醬搭配為主，一口吃下可以同時吃到許多口感，白醬香氣濃郁，而且份量十足！

#煙燻慢火烤肋排
肋排採用美國傳統醬醃烤法，在火烤的同時 一層層刷將上去，讓醬料慢慢與豬肉融合，肉質非常軟嫩，輕輕一咬就能將肉與骨頭分離，搭配德州原木風味醬，香甜多汁吃起來特別過癮，分量大概一個人可以吃1.5根，吃完還想加點一盤 !

#爐火慢烤手撕豬
使用田納西威士忌風味的特製醃醬醃製而成，接著利用低溫慢烤的手法，讓豬肉保持軟嫩的口感，絲狀的豬肉仍吸滿帶著果香醬汁的精華，搭配一旁的法國麵包一起食用，絕對會讓人一口接一口全部吃完！

#紐澳良貝涅甜甜圈
由法國傳入美國紐奧良的的甜點，上面撒上厚厚一層雪花般的糖粉，吃起來比一般的甜甜圈有嚼勁，但越嚼越香，作為飯後甜點讓這餐有完美的結束

#紅點 鴨醉獸(Redpoint Hazy Platypus) and Stout 花生巧克力牛奶黑麥啤酒
紅點鴨醉獸是熱帶水果風味，喝起來清爽而且會有一股果香充斥在鼻腔中，酒精濃度不高，搭配料理滿解膩的

Stout推出一款花生巧克力牛奶風味的黑啤讓我非常驚豔，啤酒竟然可以搭配巧克力、奶油、花生和牛奶，而且味道上不衝突達到完美的平衡，從而襯托出麥芽的香氣，非常推薦大家試試看這款 !

📍#橘子吃餐酒館

📍#橘子吃美式

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【 詩意般的感官之旅, 匠心獨具 藝術品般的茶與香料 】
#防疫宅在家 #立馬變米其林大廚 #氣炸料理調味 ＃減醣餐調味 #蘋果派茶 #燒烤大師香料
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這次要開團的是蘊釀好久~非常經典限量的KODU茶與香料
味道我們全家都非常喜歡，吃膩了台式口味，媽咪們來換個味道品嚐西式的香料口味，用法非常簡單，只需當作醃肉或海鮮時的調味，只要一匙，不用鹽不用醬油，再按照個人習慣的料理手法，或烤或炒或氣炸，單純就靠KODU調味，味道就超香超好吃的！

有了KODU香料，能讓簡單的料理提升到另一個境界！
肉類用/海鮮用/喜歡香草風味/喜歡重口味/小孩口味，通通都有！
✔️設計師品牌等級的美好外觀
✔️嶄新詮釋經典茶品、地域性香料 就是美味
✔️多種不含咖啡因茶品 小孩優雅下午茶新選擇
✔️真材實料 不含添加物.
✔️優雅的外裝盒
白色乾淨的外裝盒，除了白色，
就只印上簡單的灰色字體，KODU四個字母
而且不只禮盒組，每件單品，也都有外裝盒
這外裝盒就算用在精品上都算有質感的，
用來裝茶或是香料罐，當然更是優雅且體面
所以無論是送人，或是犒賞自己家人，都是個大方得體的選擇！
< 美感質感兼具的內裝罐 >
乾淨的白色瓶身，配上竹木風格的蓋子
有點中西合璧的風格，美麗與質感兼具！
就是那種會讓人想一直擺在架子上、桌上，無需收起來的美好，
因為食材罐根本比桌上飾品還好看，
乾脆就大大方方擺上出來

介紹給大家世界各地，值得品味、品嚐的＃地域性香料，
像是
✔️Perri Perri(派對派對)：來自葡萄牙、西非一帶的香料
✔️Amalfi(義式阿莫飛)：來自義大利
✔️Buffalo Soldier (牙買加經典)：來自加勒比海，牙買加一帶的經典
✔️Pitmaster(燒烤大師)：來自美國，尤其德州一帶的知名烤肉

♠️[ 多種不含咖啡因茶品 ]
這次五款茶品，除了法國人茶(淡伯爵茶類)含有咖啡因，
另外四款茶都沒有咖啡因，
我都是前一晚冷泡好，讓她們帶上學去喝呢！
每天都是喝不一樣的茶超開心的！

♠️[ 真材實料 不含添加物 ]
KODU不含添加物、味精，
而且實在的真材實料，很清楚可以看得見
打開KODU的產品，
像是茶，蘋果茶，可以看見滿滿的蘋果顆粒、肉桂
玫瑰花茶，可以看見扎實的整顆玫瑰花

🎁< KODU禮盒組 >
香料禮盒(五件組) 內容物：
1. Perri Perri 派對派對
2. Amalfi 義式阿莫飛
3. Buffalo Soldier 牙買加經典
4. Pitmaster 燒烤大師
5. Cirtus Kick 海鮮驚奇

🎁茶禮盒(五件組) 內容物：
1. Ａpple Pie tea 蘋果派茶 （無咖啡因）
2. Berry Happy 快樂莓果茶 （無咖啡因）
3. Rose Garden 玫瑰花園茶（無咖啡因）
4. Frenchie 法國人茶
5. After Dinner Mint 餐後薄荷茶

🎁茶禮盒(四件組，三加一) 內容物：
1. Ａpple Pie tea 蘋果派茶 （無咖啡因）
2. Rose Garden 玫瑰花園茶（無咖啡因）
3. Frenchie 法國人茶
4. 雙層不鏽鋼(304)玻璃茶壺 /裡頭是食用級silicon圈 （容量：500ml)

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🔹Apple Pie Tea 蘋果派茶 （無咖啡因）
甜蜜的家居風味，
結合了具有平靜效果的洋甘菊、蘋果粒以及肉桂
完全無咖啡因，冷熱皆可，
最佳使用方式是熱飲，搭配餐點也很合適
>主要成分：洋甘菊花,蘋果粒,肉桂粒.
溫潤有親和力的蘋果派茶，幾乎是人人都愛的一個選擇
KODU的蘋果派茶
可以明顯看到蘋果顆粒與肉桂，非常真材實料
食材料理世家出身的KODU老闆強調,
這就是他們心中完美的蘋果茶，
顆粒要大方看得到
搭配點心、正餐都合適，有肉桂香氣
💕擄獲大人小人的心, 更是孩子超愛之一 ,
（ 推薦ㄧ定不能錯過的蘋果派茶 ）💕

🔹Berry Happy 快樂莓果茶 （無咖啡因）
精心調和覆盆莓、草莓、黑莓等等，
熱飲可以鎮定心情，冷飲可以煥然一新，無咖啡因且無添加物
>主要成分：山芙蓉,草莓,黑莓,玫瑰果,覆盆莓,接骨木果
喜歡莓果的酸甜 不能錯過快樂莓果茶
💕孩子超愛之二 （ 推薦也是不能錯過 ）💕

🔹Rose Garden 玫瑰花園茶 （無咖啡因）
健康又鎮定的組合，無咖啡因且無添加物，冷熱皆宜
>主要成分：玫瑰花瓣, 洋甘菊, 薰衣草, 山芙蓉, 金盞草, 矢車菊
玫瑰花園茶
之所以叫花"園"茶，而不是只有花茶，
是真的如其名, 是顆顆玫瑰花苞清楚看得見！
搭配其他花草，襯托出玫瑰的甜美與微微的酸香
沒有一般玫瑰花茶過於嗆濃，假假的感覺像是在喝沐浴乳，
取而代之的是天然舒服的口感
💕很浮誇的玫瑰花園茶 💕

🔹Frenchie 法國人茶
高品質的伯爵茶，搭上異國風情的向日葵與玫瑰花瓣，適合一天的任何時間飲用
有別ㄧ般伯爵茶較烈和些許澀, 法國人茶很不ㄧ樣喔
可搭配牛奶與糖一起使用
>主要成分：向日葵, 玫瑰花瓣, 伯爵茶
💕 煮鮮奶茶香噴噴, 💕

🔹After Dinner Mint 餐後薄荷茶
清新的薄荷葉遇上濃郁的巧克力、向日葵花瓣，是搭配甜點最健康的選擇
主要成分：紅茶,可可豆,薄荷葉,向日葵
💕絕對不是ㄧ般薄荷茶而已, 還有著淡淡的巧克力香💕

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KODU的香料
🔸Amalfi 義式阿莫飛

區域風格：義大利，地中海風味
>主要成分：蒜, 洋蔥, 奧勒岡草, 羅勒, 百里香, 馬郁蘭, 海鹽, 芥子, 檸檬皮
💕很愛用香料, 幾乎餐餐都會用到香料的主婦心得推薦:
Amalfi 義式阿莫飛 必入手！！！💕
(絕-對-不-能-錯-過！！）
除了與各種食材和其它調味的百搭外
因為 Amalfi 義式阿莫飛 這瓶就是看得到細細葉片滿滿香料組成,
不只調味 ,視覺呈現還能瞬間加分
搭配特色：
最著名的地中海義式香料，可以搭配各種肉類、魚類，
連義大利麵都非常合適
也可用來調配義式番茄肉醬、拿坡里醬、甚至湯類
各種烤蔬菜配起來也堪稱完美

🔸Pitmaster 燒烤大師
區域風格：美國
>主要成分：海鹽,糖,蒜,洋蔥,芫荽,馬芹,紅椒,辣椒,芥末
搭配特色：
當燒烤、BBQ時，這是個絕對讓賓主盡歡的選擇
鮮明、搭上微微的煙燻、微微的甘甜口感，
搭配牛、豬、雞肉、魚料理、蔬菜都合適
💕 除了Amalfi 義式阿莫飛 ,Pitmaster 燒烤大師也是必必入手💕
(絕-對-不-能-錯-過！！）
也是除了與各種食材和其它調味的百搭外
（別被名字侷限, 海鮮蔬菜都好好吃）
甚至會愛上直接沾著吃....

🔸Perri Perri 派對派對
區域風格：來自葡萄牙、西非一帶的香料
>主要成分：海鹽, 番茄, 洋蔥, 蒜, 巴西里, 少量辣椒, 薑黃,糖,檸檬香料
搭配特色：
世界最著名的葡萄牙西非香料，
各種肉類、魚類搭起來都堪稱完美
各種蔬菜、馬鈴薯、豆腐也非常合適
可以即刻讓餐點美味加分的選擇

💕Perri Perri 派對派對 💕
能感受到微微甜甜辣辣,和燒烤大師搭配ㄧ起, 完美絕配！
重口味者的最愛

🔸Cirtus Kick 海鮮驚奇
>主要成分：海鹽, 檸檬, 糖, 米粉, 洋蔥, 薑黃, 羅勒
搭配特色：
出眾的柑橘香氣與各種香料混合，
跟魚、各種海鮮是絕佳的完美搭配
＃無論蒸煮烤都很合適
💕主婦使用心得：Cirtus Kick 海鮮驚奇不局限於海鮮 和Amalfi 義式阿莫飛 ㄧ起用在蔬菜上也很搭

🔸Buffalo Soldier 牙買加經典
區域風格：牙買加，加勒比海
>主要成分：小荳蔻, 辣椒, 薑, 胡椒, 肉桂, 海鹽, 蒜, 洋蔥, 蔥, 芫荽, 百里香
搭配特色：
有絕對錯不了的美味之稱，
混合了各種知名的相料，
加上肉桂、薑等等食材來增加深度，
是牙買加最著名的香料
傳統上是搭配豬肉、雞肉，烤蔬菜、魚肉也很合適

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#德州求生記 🇺🇸 ❄️❄️❄️
「腳暖身就暖...」受到極端氣候影響，以乾燥炎熱聞名的美國德州在過去幾天之內出現攝氏－18°C的酷寒。異常低溫的突襲癱瘓德州的電力設施，導致約200萬居民被迫在寒冷和黑暗中度過，目前已知21人因此死亡。而氣候不見回暖，且有可能一直持續到週末，當地情況——大停電導致部分家庭擠在車內、水管破裂、汽油短缺等——跟著持續惡化。此外，目前更棘手的問題也在於：部分德州地區的供水系統開始中斷。在缺電又缺水的狀況下，德州居民接下來幾天該如何度過這場寒冬？
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解決「水」的問題是當務之急。德州目前141個縣市當中，約有590個供水系統的服務中斷、1,180萬居民受影響。這是因為酷寒低溫，德州的水管破裂，且在電力不足無法運轉水力系統的狀況下，導致部分地區開始出現缺水問題。
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《NBC》報導，約700萬名德州居民在17日收到通知，表示水必須經過加熱後才可以飲用。但諷刺的是，在沒有電力的情況下要如何加熱飲用水？而就算在恢復電力供應、積雪融化以後，也還需要時間檢驗才能確保飲用水的品質。與此同時，低水壓、缺水的狀況也進一步影響德州的消防局、醫院和機場：低水壓讓消防栓難以運作、醫院要求社區停止扭開水龍頭以升高水壓、機場取消或延期航班等。
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目前還不確定全德州的供水系統何時才可以完全恢復運作，尤其這也依賴電力系統恢復的狀況，才能得知。
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面對大停電，德州許多民眾還是必須努力維持日常生活。有人跑到教會或旅館避難、也有人拿出厚棉被包裹著去搶購物資、更有民眾跑到還有供電的家具大賣場裡吃飯、睡覺。許多家庭必須擠在黑暗裡就著小蠟燭吃晚餐、到外頭砍柴再用烤肉架生火取暖、在烏漆抹黑的超市走道開手機燈購物（也因為沒電只能用現金交易）⋯⋯種種平常難以想像的末日場景，如今正在德州上演。一位休士頓民眾馬丁內斯（Barbara Martinez）向《CNN》表示，她一直在外面找柴燒，因為家裡已整整三天都沒有電。
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「我們家只來了15分鐘的電，然後又陷入5、6小時的黑暗。」聖安東尼市民雷姆斯（Eder Lemus ）說。他們家的水管都已經結凍破裂，無法供水，所以妻子必須帶著孩子到別人家要水喝。「我們都會帶著水桶到鄰居家裝水，回家才能沖馬桶。」
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也因為缺乏暖氣，許多人轉向用爐子、烤架、或是汽車暖氣等熱源取暖，但卻導致了另外的風險。《CNN》就指出，已有民眾因為徹夜在車上開暖氣而一氧化碳中毒死亡。目前聯邦緊急事務管理局（FEMA）正準備分配60台發電機、數百萬公升的飲水和數萬條毯子，希望能在下一波寒流到來前，提供有效協助。
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就在德州冰凍危機時刻，美國社群網路又因為幾張照片而掀起軒然大波；有民眾在機場拍到「疑似」德州參議員克魯茲（Ted Cruz）一家人準備搭飛機，飛往墨西哥渡假的畫面。照片在Twitter上流傳，立刻衝上熱搜關鍵字，之中更多的是驚訝與憤怒夾雜的情緒：沒想到在德州最艱困的時刻，地方的重量級參議員竟然自己遠走高飛？
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但因為這一系列疑似照中，被懷疑是克魯茲的人戴著口罩、也沒有明顯可以辨認就是本人的直觀證據，因此更多網友是忙著在照片裡尋找線索，確認到底是不是那位共和黨梟雄？各路指認的蛛絲馬跡裡，發現灰色口罩和克魯茲平時在議會配戴的款式一致，都是灰底印有「 COME AND TAKE IT」字樣與黑色砲管圖，這正是德州州長反對民主黨禁槍的回嗆名台詞。
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其他線索比對下，許多人認為照中人物的髮線、特殊的耳朵輪廓、鬢角都和克魯茲「極為相似」，同時其他照片也有和克魯茲妻子非常相像的人入鏡，而確實也有一班飛往墨西哥坎昆的班機；儘管不是100%的把握、也有記者認為應等待最終查證，但炎上的社群網路幾乎咬定：這個渡假客根本就是克魯茲。
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「泰德？是你嗎？我真不敢相信......」當輿論已經難以收拾，克魯茲本人方面經過好幾個小時仍未有任何回應。如果確實是本人，除了危難時刻撒手不管的譴責之外，在疫情時期還要搭飛機出國玩也是令人困惑；遑論飛機前往的目的地「坎昆」（Cancun），是一座位於加勒比海沿岸、氣候溫暖宜人的渡假勝地——在那裡，人們不需要用瓦斯爐烤腳取暖。
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photo credit：AP（1）德州奧斯汀一位民眾站在流理臺上踩爐子取暖、（2）民眾就著微弱燭光吃晚餐、（3）超市店員用手機燈光照明陳列貨品、（4）德州冰天雪地中的馬。
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#美國 #德州 #寒流 #極端氣候 #氣候變遷 #US #Texas #Houston #freezing #國際新聞 #udnglobal #轉角國際

商業合作：applesss4801@hotmail.com

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📍 kkday 紐約市探險旅遊卡 👉🏻 https://www.kkday.com/zh-tw/product/3866?cid=6469
這次在紐約去的各大博物館＆行程體驗，都是使用這張紐約市探險旅遊卡，有超過70個景點＆體驗可以從中選擇，購買這張卡會比單買各個景點的門票更划算喔！訂購之後會收到確認信，並且獲得一個專屬的QR Code。大部分的行程都可以直接使用QR Code當做入場卷，部分則要先到櫃檯使用QR Code換票喔！

△ Shake Shack
在紐約到處都有分店，必點『Double ShackBurger 雙層口感吃起來更滿足』＆『Fifty - Fifty 一半檸檬水一半有機冰茶』

△ Westfild World Trade Center
建築物很美，室內室外都非常好拍，拍完照還可以順便逛街，跟參觀旁邊的911紀念博物館！

△ Van Leeuwen Ice Cream
朋友推薦的必吃冰淇淋，跟MIN編一樣喜歡吃『伯爵茶 Earl Grey』口味的朋友，不要錯過喔 : )

△Brooklyn Bridge
強烈推薦來紐約一定要走兩次，一次從曼哈頓走，一次從布魯克林走！晚上＆早上走也是不一樣的感受，在上面拍照美到翻～

△Juliana’s Pizza
位於布魯克林的火紅Pizza店，雖然是薄皮Pizza但是餅皮竟然很Q彈！特別提醒他們沒有單片賣，一次都要點一整片，有分大＆小，小的2人吃就滿飽的，如果人比較少去吃可以點classic把兩種口味拼在一起！

△ Blue Bottle Coffee
舊金山來的咖啡，近期非常火紅，真的很！好！喝！我們都愛冰拿鐵，就算紐約很冷還是想喝冰的，哈哈哈哈！

△ Halal Guys
在53街和第6大道上的清真快餐車，有賣Lianne最喜歡的『希臘烤肉卷餅』軟軟的餅皮加上特調醬絕配，前幾年去希臘玩的時候每天都要來一卷，超！級！愛！有去MoMA一定要吃呦～

△ MoMA
使用『New York City Explorer Pass 紐約市探險旅遊卡』要先使用QR Code到櫃檯換票，裡面的藝術品看的很過癮，我們逛了3小時都還看得很趕，建議大家多排一點時間給MoMA！而且手機就可以直接下載MoMA免費導覽的APP，超級值得！

△ BIG BUS - Night Tour
紐約BIG BUS總共有5條路線，路線都會繞著主要的觀光景點開，其中有幾個路線可以在一天之間不限次數上下車，但是我們這次選擇的路線『 Yellow Route - Night Tour』，全程將近2個小時不能中途下車，全程會有工作人員介紹紐約各大景點，很特別的是這是唯一會開過布魯克林大橋的路線，所以想要看曼哈頓夜景的朋友建議選這一個路線喔！這次也是使用『New York City Explorer Pass 紐約市探險旅遊卡』，直接到集合地點給工作人員掃QR Code就可以上車囉，超級方便！

－我們穿什麼 －
📍Lifestyle NT$100折扣卷：Q7O4NTZI
►黑色小腳褲 https://lihi.cc/yPRf4
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📍REESE 折扣碼：URKGLRND ►不限金額，現折NT$100
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－優惠碼專區－
△Vecs Gardenia 嘉丹妮爾 85折優惠碼：LIVE15 ►https://goo.gl/cT9CHa

－Music－
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms

Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare

Title: Oh La La
Artist: dyalla
Download: https://goo.gl/GmBDr3

Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10

雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！

√ 快來訂閱 Vogue 頻道：http://bit.ly/2eoVk7R

The Kitchen Table 自己做的漢堡最對味 ！
最受歡迎的美式食物，非漢堡莫屬。多數人想到的漢堡，就是在圓圓的布里歐麵包裡夾上用牛絞肉做的肉餅，加上生菜、起司、番茄、酸黃瓜等配料，就是一個經典的美式漢堡。不過，台北W HOTEL的THE KITCHEN TABLE，今年卻別出心裁地推出有趣的「自選漢堡」，主角多達八種選擇，包括經典美國牛肉、到台灣手撕黑毛豬肉、三杯雞堡、臭豆腐堡、香料大蒜羊肉、綠色蔬食等；接著從十九種配料中選三種，像是老奶奶的涼拌生菜、羅馬蕃茄、煎蛋、甜菜根、西班牙洋蔥等，然後再從七種起司及麵包中各選一種，最後由十三種醬料中選擇你喜歡的！這樣組合已經超級豐盛，若你還不滿意，還能從「炫Food 配件」中，加點像是鴨肝、牛骨髓等高級配料，為你的漢堡增加酷炫程度！

The Kitchen Table
台北市信義區忠孝東路五段10號 W Hotel Taipei
02-7703-8887


Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳 品嚐煙燻烤肉的原始美味 ！
除了漢堡之外，美式燒烤的人氣也始終不墜，從早年大家熟知的美式烤豬肋排，到後來的美式牛排，足見大家對美式燒烤的熱愛。而由赫士盟集團引進、來自美國布魯克林區Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳，就是今年台北最熱門的美式燒烤主題餐廳。

有別於傳統的直火燒烤，麥笛昆採用的燒烤是融合了美國德州及北卡羅萊納州的慢火煙燻式烤燒，選用優質的肉品以特製香料醃製之後，再以木頭慢慢低溫燻烤，因為經過長時間的煙燻，所以烤肉的表面看起來黑漆漆的，但一切開，就可以看到源源不絕的肉汁從切面溢流而下，中間帶著粉紅色圈圈的肉質，就是美式慢火煙燻烤肉最大的特色。

因為需要長時間慢火燻烤，所以美國和台灣的麥笛昆餐廳都是在中央廚房把肉烤好，再送到門市銷售，也因此在麥笛昆聞不到濃厚的油煙味，餐點的選項也很簡單，就是要你品嚐優質肉品的原始美味！

麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s
台北市仁愛路四段109號
02-2772-6174


肉鋪廚房　高熱量炸物吃起來最療癒！
當然，美式的油炸食品也很有賣點，從最經典的炸薯條，每家餐廳都有其獨特的做法。在台北已經有二家店的「肉舖廚房」，不但以獨特的方式處理薯條，炸好後表皮異常酥脆，中心卻很鬆軟而且吃得到洋芋香，沾醬更能選擇獨特的起司醬，濃郁的起司搭配薯條，明明知道熱量超高，但卻會讓人吃完一份還想再來一份！


除了薯條，這裡的綜合炸海鮮、炸雞柳等也吃得出用心。主廚表示，肉舖廚房的炸物，都是精選優質雞肉或是本港現流海鮮作為食材，裹上加了杜蘭小麥的獨特炸粉下鍋油炸，所以沒有厚厚麵衣，只留下酥脆的外皮和食材本身的鮮美滋味，建議直接吃就很美味，若喜歡沾醬，這裡也提供蜂蜜芥茉、優格薄荷等不同口味，讓你吃出不一樣的口感。

肉舖廚房花博店
台北市中山區玉門街1號
02-2597-1506

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