【北海道】還記得，結束了連續三天的北海道離島採訪後，在等待下午的航班返回台灣那天，札幌當地的工作人員詢問著「有沒有想去的地方」？於是就請對方推薦一處「Power Spot」，因而得到「#一定要去參拜北海道神宮」這個答案。

北海道神宮，是北海道的 #總鎮守。
做為日本國境之北的北海道，在初開拓時期，由於與俄羅斯的庫頁島、西北太平洋群島等島嶼遙遙相對，因而將 #神宮正門向著東北方鎮守。
（這段歷史總讓我想到德川家康去世前，也是交代後代，將他葬於静岡的久能山，並朝向尚不平靜的西日本鎮守）

北海道神宮興建於1869年，主要祭神是大國魂神、大那牟遅神、少彥名神丶明治天皇等。神社的最大行事，則是每年6月15日的札幌祭。

此外，在神宮境內的分社「#開拓神社」，也祭祀著對於北海道開拓具有貢獻者，諸如間宮林藏（日本知名探險家）、島義勇（被稱為「北海道開拓之父」的判官）等共約37人。

根據札幌居民的情報，北海道神宮的 #第三鳥居（靠東停車場）可以庇佑金運提升，所以要強化金運就要「穿越」一下！假如有「愛錯人」的困擾，則可穿過 #第二鳥居（靠表參道）祈求順利「切緣」。

參拜完之後，除了在悠閒地在境內享受開闊的腹地、綠蔭連綿的樹木所包圍的空間散歩也很宜人，確實是一處會令人感受到「能量」的地方。

最後，當然更少不了做為參拜紀念的御守，再來好好的請八百萬神們隨身幫忙加持一下，金運滾滾來呀！（合合掌）

╔═══════╗
北海道神宮
☞地址：北海道札幌市中央区宮ヶ岳474
☞交通：地下鐵円山公園駅下車步行約15分，或搭乘巴士於「神宮前停留所」下車即達
☞官網：☞http://www.hokkaidojingu.or.jp
╚═══════╝
#北海道 #札幌 #北海道神宮

說到和平協議，我再講一個日本的故事，
日本戰國時代一堆大名（地方諸侯），
看得大家眼花撩亂，
反正就一堆縣市長打來打去而已，
其實沒那麼複雜，直接看三個人，
織田信長、豐臣秀吉、德川家康，其他都雜魚。

織田信長是第一個強人，
從尾張這個小地方發展到統治「中日本」，
原本有機會統一全日本，
後來本能寺之變被屬下明智光秀叛變害死了。

織田信長死了之後，
他下面的武將小猴豐臣秀吉出兵擊敗明智光秀，
取得織田集團的領導權，
後來出兵朝鮮，蓋了大阪城，
如果你去大阪玩，一定要去看一下大阪城，
真是一個巨城，約中正紀念堂的3倍大。

但花無百日紅，豐臣秀吉死了之後，
就換他下面五大老之一德川家康欺負孤兒寡母，
然後就在1614年冬天爆發大阪冬之陣，
德川家康揪了16萬人圍城打了老半天，
打不下來，因為大阪城太大了，
後來雙方就達成和平協議，
條件是
拆毀外面的二之丸、三之丸（城堡），
並把壕溝填平，換取德川軍撤兵。

這樣換到和平，真的太划算了！

結果德川家康隔年4月又發動大阪夏之陣，
把豐臣家滅了，
這次沒有壕溝，打起來順手多了。

#和平協議就是用來打破的
#一分鐘講完日本戰國時代

夏天，夏天，夏天就是要去 #日本 玩樂祭典啦！

穿浴衣，拿扇子，喝涼飲，看遊行，賞花火，邊跳舞，啊~~~好想念 #秋田 的夏日祭典。

洗滌身心靈 #白瀑神社例大祭
白瀧神社一年一度的白瀑神社例大祭在每年的 8 月 1 日舉行。白瀑神社是一座歷史十分悠久的神社，相傳由慈覺大師圓仁於 853 年建造，他在瀑布北側修行時稱此地為 「天下無雙的聖地」。祭典當日一大早，身穿白衣的男子手持神龕遊行穿過城鎮，最後手持神龕跳入高達17公尺的瀑布，並將神龕穿過瀑布。伴隨著瀑布震耳欲聾的水聲及抬轎者的叫喊聲，充滿了無限的活力。信徒們相信，以此能求得來年的五穀豐登和家人平安。若仔細觀察，不難看見抬轎者在跳入瀑布後表情看起來都十分神清氣爽，感覺就像他們也隨著神龕一起被洗滌了。由於這種形式的祭典在日本也十分罕見，因此每年都人滿為患呢！

#能代七夕節 天空的不夜城
能代七夕節又分為8月2日「兒童七夕」、8 月 3 日和 4 日「天空不夜城」及8 月 6 日至 7 日「能代根船祭」。兒童七夕是屬於孩子們的活動，燈籠也以卡通人物為主題，目的是讓孩子們從小開始參與活動、體驗傳統，從而傳承具有300年悠久歷史的能代七夕。天空不夜城則是廣大市民一邊以太鼓、笛子演奏，一邊在街上拖著巨型燈籠熱鬧遊行同歡，任由巨型燈籠在能代的夏夜閃耀。能代根船祭也稱為屋久七夕，是能帶七夕最終的活動，大型燈籠花車隨著傳統長笛和太鼓的聲音移動，最後將其推入米城川上並點燃，消逝在黑夜中，也正式為能代七夕畫上完美的句點。

雖然能代七夕「天空不夜城」是2013年之後才有的祭典，不過能代市在巨型燈籠的製作上，可是擁有十分悠久的歷史。根據文獻記載，在一百多年前能代市就曾打造出高達17.6公尺、仿傚名古屋城外型的城郭燈籠。伴隨著現代化，能代市內各處都設立了電線竿，也因此限制了燈籠的高度。近年來隨者電線地下化，大型燈籠又得以再次出現在世人面前。能代市更在2014年打造出高達24.1公尺，日本最高的大型燈籠「愛季」。

散發出濃厚男子氣概的 #藤琴豐收舞
在藤琴淺間神社藤里町小鎮，每年9月7日及8日，為期兩天的藤琴豐收舞是一種有 400 年歷史的傳統舞蹈。據說是因為身為名門豪族佐竹家的家主義宣，在與德川家康對抗的關原之戰中失利，被貶至遠離權力中心，因此家臣們為提振其士氣而表演的舞蹈。此舞蹈就這樣逐漸演變成現今的藤琴豐舞。而最著名的則是「駒舞」，演出的舞者必須穿著武士盔甲般的精緻華服，手握假馬，隨著音樂的節奏從一隻腳跳到另一隻腳，場面宏大而且氣勢磅礴。接著登場的便是日本祭典中，按慣例會出現的「獅子舞」，由3名舞者扮作獅子進行表演，相互追逐並惟妙惟肖地展現嘴部和頭部的動作，十分富有童趣。

祭典對於日本人而言，從早期僅是對於神明祈求及表達感謝的儀式，儼然已成為他們傳統文化及生活的一部分。因此，若想深入瞭解白神山地區的風俗民情，可以選擇於夏季來訪，不但能體驗三大白神山地區夏季祭典的力與美，還能走訪台灣旅客所熟知的十二湖、和可愛的秋田犬近距離互動、乘坐號稱一生必搭一次的「五能線」列車、到居酒屋品嘗秋田鄉土料理，又或者至風景優美的戶外野炊，親手製作鄉土料理—烤米棒火鍋。

了解更多秋田白神的資訊
官方網站：https://visitshirakami.com/

上田合戰（日語漢字：上田合戦，假名：うえだかっせん，羅馬字：Uedakassen）是真田氏和德川氏在信濃國的上田城（現今長野縣上田市）和近鄰的山城周邊以及上田市東部的神川附近進行的合戰總稱。
真田氏和德川氏在此地進行過2次戰鬥，第一次是天正13年（1585年）的戰鬥，第二次是慶長5年（1600年）的戰鬥。
上田是在東信濃的小縣郡內，附近在上田城築城以前就是武田氏、上杉氏、後北條氏的國境，因此是非常不安定的地域，但是真田昌幸於武田氏下平定上野國吾妻郡和沼田後，於德川氏下平定小縣郡，之後在上田築起上田城。
這兩次戰鬥主要是真田昌幸在上田城籠城的戰鬥，因此被稱為上田城之戰、上田城攻防戰。但是正確來說上田合戰不只是在上田城，而是包括砥石城和丸子城等上田小縣的山城的總體戰。

00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節

#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂

【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店


寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節

今日介紹給大家是一間好多分店

自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達

我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年

但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？

可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物

一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買

影片都會展示給大家，有些東西好平，

有些價錢跟其它店舖差不多

亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講

網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,

反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便

所以我專誠下來拍影片給你們看 ,

是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下

正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買

片尾又有是咁的環節, 看完影片

大家幫我用whatsapp facebook分享出去

讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過

看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?

中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇

首先我介紹這裏最平的刺身啦，

説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃

八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，

赤貝片刺身20元(20片入),

墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，

北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）

日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、

福島縣、宮城縣為主要產地。

北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。

苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，

產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨

越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質

解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味

以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食

由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦

我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq

或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味

智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證

原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，

含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康

解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味

你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭

放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口

加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，

再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。

原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣

印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，

倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，

煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒

原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，

約1-2分鐘,就好好味呵

這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食

可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了

蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯

所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋

跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘

煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味

和快些滾透，試試味道如何呢，

成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑

還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，

如果你們用來做湯飯，就不需加水

如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲

我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵

肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、

飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜

由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，

但只售28元，不過我如果下次有時間

都是喜歡可自己煲的老火湯

但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法

西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)

包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思

以前風乾白毛豬真的要上山呵，

用自然山風將肉身內所含的水份帶走。

如今現代化的科技便可複製這傳統技術，

令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。

但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，

白毛豬火腿風乾時間較短，

一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等​。

一般超過 12個月的便是上好品質。

白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多

簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。

全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，

分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，

才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，

再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish

一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、

麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka

鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分

鹽度高低，也可見魚子醬高下。

為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，

鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡

可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,

這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，

採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎

清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元

Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜

所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡

不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，

外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。

放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，

一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。

D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，

餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，

口感軟滑，味道甘甜可口。

北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了

吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，

又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,

近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜

下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪

用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦

讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便

一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦

為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒

肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，

這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指

一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得

韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦

四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，

餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中

豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜

加入珍貴雲南黑松露和進口芝士

芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，

好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，

四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,

1.8L, 度 數：15%（V/V）

原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，

男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，

江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐

根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐

男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。

而男山在當時等同日本清酒的代名詞，

多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。

陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,

明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元

這個抵食，店裏還有好多其他食品

做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平

但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦

我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡

你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦

又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆

聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦

行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，

其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客

所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇

以為這些女人是否排隊等派禮品

多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，

是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀

阿婆又問阿姐：派些什麼呢？

那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩

求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀

嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，

就跟住她們排啦

誰知掃黃組煞到，全部拉返警局

到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆

嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？

阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：

你後生仔識咩呀？

我還可以含的嘛！88。??????????













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日光2天1夜行來到了第二天
原定計劃是要去江湖村的
但是真的太幸運 竟然碰到了在維修的時候
真心覺得自己是幸運女神
馬上想到可以去草莓任吃
但是也不是很順利
畢竟我去的時候是12月
一般是2月開始才會有的
總算找到有一家是提早開的
開開心心吃草莓啦！
之後時間的關係
就只是去了二荒山神橋就離開日光回到東京

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*自我介紹*
你好!
我是Ayu~來自馬來西亞的歷史城馬六甲
來了日本留學，現在在日本工作生活

來日本前對日本有很多憧憬
來到這裡也真的沒有失望
日本真的到處充滿驚喜！
當然也會遇到不如意的事
但是在日本真的很開心~~

我知道也有很多人跟我一樣
喜歡日本
不管是日本文化動漫等
我想滿足你對日本的憧憬
滿足你想瞭解日本的慾望
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#日本留學 #馬來西亞人 #日本生活 #自學日語 #マレーシア人 ＃tokugawaieyasu #德川家康 #asaya #鬼怒川溫泉 #東照宮 #日光　#いちご狩り #二荒山神橋