#雀兒食譜chelsearecipes 只要三顆蛋就能做的巨型舒芙蕾！無糖無油無麵粉，蓬鬆柔軟一整個吃完也0罪惡感😇FLOURLESS SUPER FLUFFY SOUFFLÉ (SUGAR & OIL FREE)

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我終於擁有人生第一支打蛋器了！
自從家裡有了烤箱之後
開始愛上烘焙
為了研發更多元的健康甜點與各式料理
也入手了德國百靈的手持式攪拌棒組合
以前都是看著人家打發蛋白流口水
曾經自己手動打發過
手超酸還失敗🥲
跟自己發誓不再嘗試😤😤
不過現在
我終於也能實現打發蛋白自由了！
所以決定把處女秀送給巨型舒芙蕾
只要三顆雞蛋就能做
無麵粉無糖無油
超神奇的一個甜點
家裡有香草精的寶貝們
記得可以加一點更好吃
蓬鬆柔軟
等一小時
五分鐘吃個精光
追奧運吃
也毫無罪惡感
絕配☺️☺️
趕快做做看吧！

材料：
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁

作法：
1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中，15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘（家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
7⃣️取出，脫模，上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉，完成✅

期待你們的分享，家裡雞蛋別再放到過期啦！試試這個食譜❤️

【廚具與食材哪裡買？】

🌟德國百靈手持式攪拌棒全網最低價限時七天優惠👉 https://www.hengstyle.com/product/7778/market-490

🔸全組內容：專利金鐘罩攪拌器、打蛋器、切碎盆、咖啡香料研磨器

🌟氣炸烤箱：https://bit.ly/3yb52yB
🌟赤藻糖醇：https://iherb.co/ngTCAaG
🌟香草精：https://iherb.co/JwK3YYE

Ingredients：
3eggs
25g Erythritol
Sea salt
Lime juice
Vanilla extract (optional)

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德國百靈BRAUN手持式食物處理機MQ7087X
👉https://bit.ly/3x4RiVv
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不知道大家還記不記得前兩週發的居家好生活食譜，從搭配吃菜大作戰的兩道蔬食料理到經典的排餐，應該都有發現好的廚房好夥伴是必不可少的吧，今天就要來開箱介紹這一組剛入手的廚房小助手 - 德國百靈BRAUN手持式食物處理機
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整個組合總共包含有14大配件，搭配功能包羅萬象，從絞碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發 到調製揉麵等... 基本上都可以透過手持調理機的組合搭配來完成，對於廚房中給西越積越多的人來說，一台就足以取代以往各種大小工具
.
以往切絲切碎等功能總會沾滿食材汁水滲入孔隙，久而久之往往藏汙納垢；不過這組配件由於拆裝輕巧方便所以非常容易清洗，多種刀片等均可以拆卸後妥善收齊，可以說是整理廚房的一大福音
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另外對於喜歡自製醬料或果汁的盆油們來說，其獨家設計的堆進式伸縮刀頭更可以快速打碎堅硬食材，強力動能但卻不會造成過大噪音，並且更能縮短調理時間，在這個炎炎夏日打一杯冰沙來解暑更是愜意；搭配金鐘罩防飛濺及防吸鍋的設計，也讓料理後廚房的清潔簡便不少
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偷偷告訴大家，目前下單另外還送BRAUN研磨器喔~ 將新鮮香料研磨成粉，香氣更為濃郁；希望疫情下的大家廚藝大增，而搭配廚房好夥伴更是能如虎添翼
.
哪裡買👉 https://bit.ly/3x4RiVv
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#德國百靈手持式攪拌棒
雖然我們家的蔡蔡們早已脫離副食品時期久遠～
但是手持式攪拌棒可到現在一直都是P的好幫手!!👍🏻
蔡蔡時期買的他牌攪拌棒前陣子退役了⋯⋯
所以P今天要來開箱,這款我在健欣電器行購入的新玩具～✨✨✨
BTW健欣的商品非常的齊全應有盡有，其實想要買電器可以選擇到像這樣的電器行，不但可以得到很好的服務、還有完善的解說。可能老闆太親切～蔡瓜瓜還被服侍的很好。（有吃有喝又有卡通看🤣）
百靈讓我最想要入手的原因是，他cp值非常高，光是配件就
附了八大樣：金鐘罩攪拌軸、大切碎刀、小切碎刀、鋸齒碎冰刀、打蛋器、350ml 切碎盆、1250ml切碎盆、600 ml 攪拌杯

一🐔多用，是料理好幫手，攪拌、打發、打泥、混合、切碎、碎冰都難不倒它，
可以取代很多大大小小的電器。
最吸引我的是它單手好握，還可以調節攪拌轉速，跟一般的他牌卡扣式不同，按鈕一按即可輕鬆換配件。小朋友也能輕鬆抓握～一起親子烘焙增進情感！另外還有專利金鐘罩攪拌刀頭防飛濺不易吸鍋，讓料理過程輕鬆又淨淨~

拿到的第一天立馬跟蔡蔡們一起製作飯後點心～他們最喜歡的「奶油鬆餅🥞」
還有我跟老公的紅酒 下酒點心 「酪梨莎莎醬佐玉米片」

推薦大家必需購入BRAUN手持式攪拌棒這款煮婦必備的好幫手～～👍🏻👍🏻👍🏻


Braun Taiwan 生活家電
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#Braun 德國百靈手持式攪拌棒 拌出營養 拌滿愛
#德國設計 歐洲製造
#全球攪拌棒銷量No.1
#專利金鐘罩攪拌刀頭防飛濺不易吸鍋

這麼好用的產品哪裡買→
📍台中健欣電器
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記得可以加一點更好吃
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等一小時
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材料：
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁

作法：
1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中，15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘（家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
7⃣️取出，脫模，上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉，完成✅

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【廚具與食材哪裡買？】
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Ingredients：
3eggs
25g Erythritol
Sea salt
Lime juice
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