#德國 #黑森林蛋糕
你知道，黑森林蛋糕來自哪裡嗎？
黑森林要有哪些元素，
才能叫黑森林蛋糕呢？🧐
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德國南邊有個地方叫做 #黑森林 🇩🇪
有點像是避暑勝地的那種風光明媚
當地盛產黑櫻桃 🍒
過剩的時候會夾在巧克力蛋糕內
塗上 #鮮奶油 撒上 #巧克力碎片
就成了 #黑森林櫻桃蛋糕 🍰
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🙋‍♀️ 正宗黑森林蛋糕有什麼？
德國糕點管理辦法中規定 👇
🔺黑森林櫻桃蛋糕=櫻桃酒奶油蛋糕
🔺蛋糕餡是奶油，也可以配櫻桃
🔺加入櫻桃酒的量必須能夠明顯品嘗出酒味
🔺蛋糕底托用薄麵餅
🔺至少含3%的可可粉或脫油可可
🔺可使用酥脆蛋糕底
🔺蛋糕外層用奶油包裹
🔺要用巧克力碎末點綴
滿足上訴要素，才有資格叫黑森林蛋糕 🍰

#德國人很認真定義這塊蛋糕

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🌷布里茨公園(Britzer Garten)鬱金香花季🌷

每年春天除了賞櫻外，還有我很期待的布里茨公園鬱金香花季😍

這個景觀公園是為了1985年聯邦園藝展(BUGA)所興建，展覽後就像台北花博公園一樣，提供柏林市民休閒遊憩，公園內有鬱金香、玫瑰花、大理花、杜鵑花等主題花園，每個季節都能欣賞到美麗的景色

鬱金香花季每年約四月到五月登場(視天氣而定)，主題花園有上千種不同種類的鬱金香，花季期間約有25萬株的鬱金香在園內綻放，賞心悅目的的繽紛花海，讓人有瞬間置身荷蘭的幻覺😆

今年因為疫情，鬱金香主題區有進行人數管制，參觀需先上網預約，天氣好的日期都被預約完了，我們只能遠遠欣賞，好在布里茨公園內其他區也有鬱金香，可以在欣賞美麗湖畔邊的鬱金香和可愛的小動物們，度過難得好天氣的下午🌞

布里茨公園
地址: Sangerhauser Weg 1, 12349 Berlin (公園共有6個出入口，從位於Massiner Weg的出入口最接近鬱金香花園)
門票: 成人3歐、學生1,5歐，五歲以下免費
網址: https://www.britzergarten.de/en/

🍁公園秋天的景色在這個連結🍁
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=552246945350620&id=266643697244281

#歐洲旅遊 #德國旅遊 #柏林旅遊 #異國生活 #德國生活 #柏林生活 #柏林景點 #歐洲景點 #德國景點 #花季 #鬱金香 #鬱金香花季 #賞花 #BritzerGarten #布里茨

德國開始寬鬆社交限制，下周開始開放博物館、美術館、紀念館等景點，今天就來介紹個柏林知名景點☺️

德國國會大廈(Reichstag)由德國建築師保羅·沃洛特(Paul Wallot)結合巴洛克式和古典主義的元素所設計，建築物因受不明原因的火災及二戰的摧殘，歷經兩次重大翻修，1999年由英國知名建築師諾曼·福斯特(Sir Norman Foster)設計的玻璃穹頂完工後，這座融合歷史與當代建築風格的國會大廈，除了是柏林知名地標外，也使國會大廈成為綠建築的典範👍

穹頂中間懸掛一座圓錐狀的玻璃聚光錐體結構，藉由上面的菱形鏡面及360度移動式遮陽板，將日光溫柔反射至會議廳，作為白天主要光源，這兼具科技感與節能設計的穹頂，每年吸引眾多遊客參觀，遊客可由內部兩條螺旋形走道銜接觀景台及屋頂露台，在戶外欣賞柏林天際線，在室內隔著玻璃觀看開會情形，這巧妙的設計象徵著國會受人民監督與人民至上的透明化民主政治👀

這棟國會大廈內部還有許多巧妙的綠建築設計，結合太陽能技術、空氣自然循環、廢熱發電及可再生材料等，使碳排放量減少約90%，實在不得不佩服於20年前就有如此宏觀前衛的建築設計

#參觀國會大廈免門票費但要事前預約
#參觀時記得攜帶身分證件並做完安檢才能入場
#穹頂有不同語言的語音導覽機可免費借用

💻預約網址: https://visite.bundestag.de/BAPWeb/pages/createBookingRequest/viewBasicInformation.jsf?lang=de

📍地址: Platz der Republik 1, 11011 Berlin
⏰開放時間:8:00-21:45(最後入場時間)

#歐洲旅遊 #德國旅遊 #柏林旅遊 #歐洲景點 #德國景點 #柏林景點 #國會大廈 #Reichstag #綠建築 #柏林必去景點

不少人對於旅居異國抱有憧憬與幻想，但是異國生活真的有我們想像中這麼美好嗎？想要長期待在國外，除了要考慮基本的柴米油鹽醬醋茶，還有可能得面臨在不同文化和語言背景的環境下找工作，以及必須克服異國或遠距離戀情的難題。

在這一集的節目中，我們邀請到《米莉的德國日常生活指南》的創辦人 米莉，在德國生活超過五年的她，一路上經歷過各種風風雨雨，走過職場與感情上的挫折，而後成立自己的網站與個人品牌，並蛻變為更勇敢的自己，她不僅想要幫助未來計畫到德國旅居的人，更希望傳遞充滿溫暖與善念的快樂能量。

P.S. 米莉除了談到德國生活之外，還會提及她經營部落格的心路歷程。她也爆料一件讓我笑到不行的事情，完全顛覆一般人對德國人的印象，想知道就快來收聽《 旅創浪人Life Show》吧！

本集節目有太多精彩內容想與你分享，建議分次收聽！😉
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重點節錄：
02:50 米莉 的自我介紹
07:30 為什麼當初會一個人到德國生活呢？
13:38 印象最深刻的文化差異，以及自己是如何克服的？
20:08 台灣和德國男生的差別？
27:00 德國的生活機能方便性如何呢？
31:00 不會德文在德國生活可以嗎？德國人會排斥用英文溝通嗎？
35:00 德國和台灣職場的差別？
37:30 需求高的德國工作職缺和工作簽的期限
41:20 如果沒有特殊專業，想進入德國職場需要具備什麼條件？
44:43 線上找德國工作的平台有哪些呢？
46:38 在德國職場上覺得有哪些難以適應的地方？
50:10 德國的稅多高呢？有哪些東西可以退稅呢？
55:22 在德國的文化裡，有什麼禁忌話題是不能聊的？
58:47 德國人真的很一板一眼或很嚴謹嗎？
01:03:00 平常喜歡和另一半一起去的地方，或自己推薦的德國景點？
01:06:55 在居住德國的期間，融入德國生活最重要的三個元素是什麼？
01:13:35 如果有聽眾嚮往德國的生活，妳會給他們什麼建議？
01:16:50 為什麼想成立自己的部落格網站，背後是不是有更大的夢想？
01:34:15 推薦幾本為你的生活帶來改變的書
01:43:05 米莉的人生哲學
01:46:31 如果聽眾想要找到你的話，要去哪裡跟你聯繫呢？
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【關於 米莉│米莉的德國日常生活指南】
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五月中，放假的我們，去參觀了海德堡城堡，以及旁邊的Scheffel露台。因為疫情的關係，當時沒有太多人參觀城堡，所以城堡超級空！不過，整個參觀過程需要戴上口罩，所以大家會在這個影片看到許多戴口罩的畫面。

影片中，恬會帶著大家從山下爬上城堡露台，在跟我們一起參觀城堡，最後也會去海德堡是區用餐。

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#德國旅遊 #海德堡 #德國VLOG

某個週末與婆婆一起去Ehrsberg黑森林小鎮散步踏青，帶大家看一下沒人的黑森林長怎樣，還有遇到山上非常悠閒的牛群。

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