嗨，大家❤️粉專整整消失快兩週😆 ⁡ 因為其實上次我們慶祝歐媽退休快樂的隔天 ⁡ 我就去做雷射👀視力的手術了 ⁡ 然後就被熊限制看手機跟電腦的時間(至少第一個禮拜) ⁡ 手術過程完全不痛，但就有點緊張，前後加上中間休息時間，還有術後再休息的時間 ⁡ 整個過程差不多1個半小時 ⁡ 但在機器上的時間都不超過五分鐘 ⁡ 手術完之後，感覺眼睛有點刺刺、乾乾的，但不是痛感！ ⁡ 戴著墨鏡、有點不太敢把眼睛整個睜開 ⁡ 回到家火速吃個中餐，吃個消炎藥 ⁡ 我就去大睡特睡😪 ⁡ 3個多小時起來之後… ⁡ 乾 睜開眼睛瞬間明亮欸！！！ ⁡ 整個視力已經超級清楚! ! ! （科技真好 威） ⁡ 除了照鏡子的時候有點被自己的血紅眼嚇到 ⁡ 因為術後眼睛微血管破裂的關係，所以眼白部分紅紅的 (但這個狀態看個人體質，有些人不會) ⁡ 而且整個眼睛恢復狀態超好，還把熊嚇到 ⁡ 因為他大概10幾年前做的時候，術後第一天完全在床上閉眼睛度過 ⁡ 前面第一天、第二天眼睛都還很不舒服 ⁡ 但我睡一覺起來就活龍狀態🦖 ⁡ 還問他晚餐要不要吃炸雞 威 ⁡ 總之，果然感想就是跟很多前輩一樣! ⁡ “根本應該早點做的! ! !超推薦！” ⁡ 恢復視力的感覺真好❤️🌟❤️ ⁡ (但我這個月還是會乖乖減緩用手機跟電腦的時間) ⁡ 然後我覺得很多人會問我做的項目跟內容 ⁡ 基本上要雷射手術之前，會先做一個很精細的眼睛的檢查 ⁡ 包括商談的時間大概兩個小時 ⁡ 因為視力檢查跟雷射之前，都不能戴隱形眼鏡1~2週 ⁡ 所以很多韓國眼科會主打同一天進行 ⁡ 但我的這家醫院硬是分成兩次進行 ⁡ 總之檢查完你才能知道自己能做哪一種類型的雷射項目。 ⁡ 韓國🇰🇷現在眼睛雷射通常都是SMILE跟LASIK ⁡ 我的這間醫院沒有SMILE (院長的堅持) ⁡ 他們是Premium LASIK🌟 ⁡ 價格大概台幣5萬左右 ⁡ （這邊直接分享出來，因為你們私訊很多在問） ⁡ 以上分享❤️ ⁡ 喔 對 現在入秋了 ⁡ 韓國四季有夠分明，這兩天晚上氣溫竟然20幾度而已！ ⁡

嗶嗶啵啵的氣泡飲料，一直都是夏日廣受歡迎的消暑聖品！而如今健康意識抬頭，減糖或無糖愛好者，逐漸成為主流，高含糖和添加物的汽水，已無法再讓人假裝視而不見。而融合天然元素自製特調的氣泡飲，儼然成為現代人的心頭好，在暢飲解渴的同時，又能清楚自製飲品的成分履歷，無疑是健康又珍愛自己的飲品選擇！ 氣泡水就是在飲用水中灌入二氧化碳氣體，即是碳酸飲料的原理，飲品當中豐富的氣泡，喝的時候能立即感受到氣泡在口腔舌尖勁歌熱舞！氣泡水的種類有天然氣泡水(取自二氧化碳含量較高的天然水源區，通常也含有豐富的礦物質)；而加工氣泡礦泉水(是在礦泉水中打入氣體)；還有加工氣泡純水，是在一般的飲用水中注入氣體，成本和售價相對實惠。另，市場上亦有販售家用型氣泡水機，居家就能即充即飲，且成本更低，因而廣受市場青睞 飲用時會因攝入氣體而有飽足感，能抑制食慾，有助維持良好體態。亦可使微血管微擴張，以增進血液循環，還可緩解胃部脹氣、腸胃蠕動、緩解便秘及孕吐不適等症狀。於運動後飲用特別合適，因氣泡水裡二氧化碳產生的碳酸可中和乳酸，有利身體消除疲勞，即能感受到活力回復。此外，若平時不喜歡喝水，選擇口感豐富有趣的氣泡水準沒錯，不知不覺就能攝取相對更多的水分。平時氣泡水不只單喝暢快，只要應用簡易食材，就能調配出冰沁過癮的絕妙風味。以下「5杯特調氣泡飲」，我們一起來試試吧！ ❶仙草蜂蜜氣泡飲 🔸材料 仙草凍80g、蜂蜜一大匙、氣泡水350c.c 🔸作法 仙草凍切小丁，加入蜂蜜一大匙與冰氣泡水，調和即可 ❷葡萄小麥氣泡飲 🔸材料 葡萄100g、小麥汁100c.c、氣泡水2500c.c 🔸作法 葡萄去皮對切去籽放入杯中，倒入小麥汁與冰氣泡水，調和即可 ❸柑橘紅茶氣泡飲 🔸材料 柑橘半顆、紅茶100c.c、氣泡水2500c.c 🔸作法 以熱開水泡紅茶放涼，柑橘去籽切丁放入杯中，倒入冰氣泡水（可斟酌加糖調味）調和即可 ❹鹹檸薄荷氣泡飲 🔸材料 萊姆半顆、薄荷葉3~5片、海鹽、氣泡水350c.c 🔸作法 將萊姆切薄片及搗碎的薄荷葉放入杯中，倒入冰氣泡水，於杯緣抹上一圈海鹽（可斟酌加糖調味）調和即可 ❺蘋果烏梅氣泡飲 🔸材料 半顆蘋果、烏梅汁50c.c、紫蘇葉3~5片、氣泡水350c.c 🔸作法 將蘋果切丁放入杯中，倒入烏梅汁及紫蘇葉，倒入冰氣泡水，調和即可 #氣泡水停看聽 ⚠️市售調味之氣泡水，因含添加物，過量仍存有健康疑慮，選擇無添加仍是明智之舉 ⚠️氣泡水裡的氣體，如過量可能造成脹氣，甚至引起消化不良或打嗝，日常不應以氣泡水完全取代飲用水 ⚠️運動中不適合飲用，因大量氣體可能造成腸胃負擔，影響運動表現，於運動後飲用為宜 ⚠️如患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多者，應避免空腹喝氣泡水，以免腸胃道內酸性物質過多，可能使不適情況加劇 ⚠️若於空腹時喝下大量氣體，會因胃腸加速蠕動而刺激食慾，因而使食慾增加。同理，若於吃飯時適量搭配氣泡水，則因氣體會佔用胃部空間，而降低食慾，間接使食量減少 #凱鈞話重點 #5杯特調氣泡飲

【凱鈞有食力】居家微務農？讓健康萌芽！芽菜蔬食當道，精選9種人氣芽菜清單，在家就能種出無添加的繽紛迷你小菜園！ 受環境污染、高添加物及疫情等因素影響，食安議題備受重視，更多人明白病從口入的因果關係。因此，「城市農夫」便成了許多民眾新開發的生活專長，只為了能在日常裡攝取相對潔淨且單純的營養與能量，盼藉此讓健康持續發芽！ 「芽菜」因種植簡易，口感清新且具備豐富養分，而廣受歡迎。全程經手的食材，吃得天然又安心，更在家就實現了「產地到餐桌」的完整過程。不僅獲得了成就感，更是療癒又舒壓的生活體驗。此次羅列9種超低門檻的鮮美芽菜清單，當中亦包含營養價值、種植方式及疑難解惑。放心大快朵頤饗受美味，輕鬆就能擁有屬於自家的幸福微務農食光！ 📌9種芽菜種類及營養 🌱紅豆芽 紅豆又稱小豆、赤豆，是豆科蝶形花亞科豇豆屬植物，屬於低脂肪、高營養的穀類。紅豆芽則為紅豆的嫩芽，為一年生草本植物，富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸等，營養價值超過小米、玉米，味道爽口，很適合做涼拌菜 🌱綠豆芽 即是一般常聽到的豆芽菜，屬於蔬菜類，其熱量和黃豆芽一樣都很低，幾乎沒有脂肪，且富含膳食纖維、鉀、維生素C等營養素，是高纖低卡食材，也是非常好種植的芽菜類型 🌱黃豆芽 屬於蔬菜類，經由黃豆加水泡發而成，又被稱為「如意菜」，富含大量的蛋白質、維生素A及β-胡蘿蔔素等營養素，平均每100公克熱量只有34大卡，加上不含膽固醇，相當適合想要補充膳食纖維、膽固醇過高者以及有體重控管需求者食用 🌱豌豆苗 又稱為荷蘭豆苗，為豌豆的幼苗，味道香甜，富含維生素A1、B1、維生素C、鈣質、鐵質、蛋白質、膳食纖維等營養元素，很適合有便秘困擾者食用，其鉀離子和鐵離子含量高，若容易貧血、需要補充鐵質者，也是很好的蔬菜選擇 🌱扁豆苗 富含蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素B1、葉酸等營養成分，是優異的蛋白質來源，且熱量極低，為素蔬食者的良好營養補充選擇 🌱蘿蔔嬰 屬於十字花科家族一員的蘿蔔嬰，為白蘿蔔的幼苗，亦稱為「蘿蔔寶」。富含維生素A、B2、C、E、胡蘿蔔素、鈣、鐵等礦物質，帶有濃厚鮮明的嗆辣韻味，全株可食，生吃、熟食都適宜，搭配肉類或海鮮烹調提味，尤受歡迎 🌱蕎麥苗 是蕎麥的幼苗，含有豐富植物性蛋白質、特殊的芸香素、蕎麥糖醇、維生素B1、卵磷脂等營養素。可強化微血管、預防腦中風、協助控制血糖，口感帶有淡淡的酸味，可生吃也能熟食，且在日本當地是很受歡迎的養生食材 🌱綠花椰菜芽 擁有植化素蘿蔔硫素，是綠花椰成菜的20～50倍，能提升肝臟解毒作用，屬於很好的防癌蔬菜，同時也富含維生素C、鈣、鉀等營養素，被廣泛運用在保健食品中 🌱苜蓿芽 其具高纖維與低熱量特色，被歸類為蔬菜，是豆科植物中最小的一種。富含維生素A、E、磷、鉀等營養素，含有人體所需的胺基酸，也是一種天然的鹼性食物，可中和體內血液的酸性，強化血管，預防高血壓 📌芽菜種植方式 居家栽種芽菜的方式主要可分為「水耕」及「土耕」，水耕栽種法屬於無土栽培的方式，大約3至5天就能採收，只需要準備好水耕栽培盒，或是一個比較深的平底容器，將挑好的芽菜種子先以水浸泡至少3小時並瀝乾，再將種子移至容器內鋪平，每天澆水直到發芽採收，像是紅豆、綠豆、黃豆、苜蓿都很適合以水耕的方式種植，而這類的芽菜多是全株可食。而土耕栽種法顧名思義就需要土壤，種植方式是先將土壤鋪平於底部有排水孔的容器，將浸泡過的種子均勻的分佈土壤表面，注意剛開始的發芽階段不需要照光，可擺放陰暗處或是用蓋子稍微遮光，每天澆水3～4次，直到子葉長出，如碗豆、蕎麥、青花菜都適合土耕方式 📌種子不發芽的原因 造成種子不發芽的原因有二，一是可能選購的種子本身不新鮮，因庫存太久或保存不當導致胚芽壞死，挑選時要特別注意產品包裝日期標示。第二，種植選用的容器或是方式錯誤，芽菜的種植方式並非固定不變，每種芽菜的特性不同，有些適合水耕，有些則適合土耕，種植前務必先查詢相關資料 📌芽菜注意事項 種植芽菜所使用的水，以過濾後可生飲的水為主，避免使用自來水，否則芽菜可能會吸收大量的氯。芽菜採收清洗後，應儘早食用，以避免失去新鮮度甚或發霉，採收時於底部沒發芽的種子，也不建議食用 📌芽菜美味食譜 🥗韓式涼拌芽菜 夏天悶熱很容易讓人沒有食慾，這時候就很適合吃涼拌菜開胃，在韓國餐桌上常見的涼拌芽菜製法其實很簡單，只要準備黃豆芽或是綠豆芽，滾水川燙約3～5分鐘後撈起，過一下冰水讓口感更脆，接著可以調配自己喜愛的醬料口味，加入鹽、醬油以及些許辣椒或韓式辣粉，最後將醬汁及豆芽均勻混合後放於冰箱冷藏備用，就是一道清爽又開胃的佐餐小菜 🌯苜蓿芽雞肉蔬果捲餅 一次就能吃到澱粉與新鮮蔬果，且製作方式十分簡易。準備全麥餅皮一張（或春捲皮）、苜蓿芽、雞胸肉絲（或海鮮、雞蛋、毛豆等蛋白質）、蘋果丁、小黃瓜等喜好配料，並將當水瀝乾備用，再將餅皮以平底鍋烙過，接著依序包入各式食材，捲妥成筒形後即完成 #凱鈞有食力