｜康寧的秋日敘事曲，對生活的萬種想像，慢慢從0到15去堆織，開啟15分鐘快手料理模式，家的溫度從康寧開始｜

用康寧色調迎接秋季自煮生活的方式，一器一皿一杯的疊加，訴說著對生活的溫暖關懷，通過器物的表達手法，借以通透的玻璃陶瓷、晶彩透明高密度品質，讓沈浸式的居家氣息纏繞著漫漫時光，逐漸滲透對生活的體貼塑造，娓娓道來

試營運階段（鬧）必點下酒菜巴西里蒜蝦、海明威煎蘑菇，再配上一杯檸檬氣泡飲即可享受多重交織的美味選擇。「康寧Pyrex的琥珀色耐熱餐盤」，美食配上美器好賞心悅目，主要特色耐耐冷熱溫差，可直接進烤箱、微波爐，或是放入食材冰在冰箱冷凍保存後，可以直接從冷凍庫取出放入微波爐加熱。

「Visions晶彩透明平底鍋」，需要摒棄之前使用鍋具的習慣，導熱及保溫能力極優秀還能達到節省能源的效果，在開鍋前先大火空燒再馬上轉至最～最～最小火，只要記得全程以最小火烹調即可，一開始使用會有自己的脾氣，但只要烹飪方式及習慣改變一下，之後使用會越來越上手

— — —
🔸海明威煎蘑菇

準備食材
1、洋菇……….….……16顆
2、培根片……….….……兩片
3、橄欖油……….….……適量
4、洋蔥……….….……1/4顆
5、蒜末……….….……適量
6、蘑菇根……….….……切碎
7、鹽巴……….….……適量
8、黑胡椒……….….……適量
9、白葡萄酒……….….……1/4碗
10、乳酪絲……….….……適量
11、迷迭香……….….……適量

步驟
1、洋菇去根洗淨，用紙巾將表面水分擦拭乾淨放置一旁，洋菇根切碎
2、洋蔥切丁、培根片切成小片狀、蒜末等食材備料
3、放入橄欖油、洋蔥丁、蒜末炒香，放入切碎的蘑菇根、鹽巴、黑胡椒、白葡萄酒、培根片煮至收汁後放置一旁備用
4、洋菇先小火燜3分鐘，翻面放入步驟3炒好的內餡，疊上乳酪絲小火燜5分鐘，以迷迭香擺盤即可上桌

🔸檸檬氣泡飲

準備食材
1、黃檸檬……….….……三顆
2、鹽巴……….….……適量
3、上白糖或細砂糖……….….……適量
4、蜂蜜……….….……適量
5、康寧 Snapware 琥珀色耐熱玻璃保鮮盒……….….……圓型640ml
6、康寧 Pyrex Cafe 咖啡玻璃杯……….….……可耐高溫400°C
7、Sodastream氣泡水或市面上販售的原味氣泡水

步驟
1、將耐熱玻璃保鮮盒放入鍋內注入冷水後加熱至水滾後，水煮消毒10分鐘後取出放涼即可，上蓋及可拆式膠條略燙或熱水沖洗消毒即可
2、取適量的鹽將黃檸檬表皮搓洗一下，用水沖洗乾淨後擦乾
3、檸檬去頭尾後切片去籽
4、玻璃保鮮盒底層先鋪上一層糖
5、一層檸檬片一層糖慢慢堆疊
6、最上層加入蜂蜜就可以封蓋進冰箱冷藏兩天
7、取兩片糖漬檸檬＋原味氣泡水＋1湯匙保鮮盒內的糖漬，均勻攪拌後就可以完成檸檬氣泡飲

#捷運小姐居家好物
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
《 康寧餐具 Corelle Brands Taiwan 》
VISIONS 晶彩透明平底鍋
即日起 - 9/1 限時特惠$1199
這裡買：https://reurl.cc/MAn68v
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

#康寧餐具 #CorellerBrands #VISIONS #Pyrex #今天吃什麼 #15分鐘快速上菜 #食譜 #食譜分享 #自己煮 #自煮生活 #攝影 #美食攝影 #防疫日常 #懶人料理 #餐桌日常 #餐桌風景 #料理 #料理好き #料理写真 #高雄美食 #高雄麵包 #homemade #homemadefood #gambasalajillo

因為拍攝的需求，常常如果看到好看的碗盤就會買起來。一直都很喜歡 ＃美國康寧CORNINGWARE推出的聯名餐具，尤其獨愛白色系碗盤，剛好看到他們2020獨家青花彩米奇有團購優惠，馬上搶一波購買～💕

收到的康寧產品拿在手上比我想的還要輕量有質感，最低只要4折起。
外觀清新雅緻的青花彩米奇，讓你感受用餐的美好。

團購優惠購入了以下清單

＃青花彩米奇方鍋5L超值5件組

青花彩一套有兩個盤子加上兩個碗，加上一個寧方鍋5L。碗盤內圖案做工精緻，有隱藏版米奇等你把他找出來，設計有趣、有質感、有品味。

💠青花彩美國康寧方鍋5L-(米奇)
材質是幾乎零膨脹係數的結晶玻璃，耐熱溫差攝氏400度，沒毛細孔，所以清潔劑、油脂、食物異味不隨水分滲入鍋身，還可當保鮮容器，冷藏、冷凍、微波、焗烤、洗碗機均適用。
（不可使用於電磁爐、IH爐）。

💠青花彩中碗-(米奇)X1、青花彩6吋深盤-(米奇)、青花彩8吋深盤-(米奇)
無毒健康的碗盤，質量很輕，不易碎材質，可以使用於微波爐上。

💠青花彩 550ml隨行X杯-(米奇)
上蓋為食品級PP材質，專利矽膠層，嬰兒般手感，榮獲德國紅點設計大獎。瓶身矽膠層保護，手感舒適、質地柔軟、抗壓性強，即使在破碎的情況下，也不會有危險的碎片出現，瓶子外層的矽膠塗層可以防止凌亂碎裂的、潛在的危險隱患。耐高溫，耐熱玻璃材質，最高可承受120C溫差，符合SGS檢驗認證保障。

美國康寧餐廚Corningware x 環遊世界的小羊兒
團購優惠：限時下殺38折起❗️
團購日期：8/17(二)~9/6(一) PM23:59 準時關單
團購網址： https://bit.ly/3yMda9e

#美國康寧餐具__透明鍋__嚕嚕米MOMIN_史努比SNOOPY聯名餐盤__保鮮盒__開團囉

🚩團購網址：https://fanshopping.cc/Dw1Ti

康寧餐具已是家喻戶曉的美國百年品牌，婆婆媽媽家裡幾乎都有它的存在！

它的品質和耐用已是大家公認的數一數二！

最經典也是婆媽們最愛的就是他們的 #透明鍋！

透明的鍋身不僅漂亮又非常實用，煮的過程裡面的食材一覽無遺，完全不用中途頻繁開蓋查看！

康寧採用的是太空科技的特殊玻璃材質，耐高、低溫，耐溫差甚至可來到700度！
所以從冷凍庫取出直接放入烤箱、瓦斯爐上加熱也不擔心會破裂！

而且100％無氣孔的高密度結晶體，聚熱和保溫能力都非常強，煮滾後關火，鍋內還會續滾一陣子，非常節省能源！
燉肉、煲湯..熟成的時間大大縮減許多！

更重要的是，它不受酸鹼性物質侵蝕或染色，食物氣味不殘留、易清洗。

加熱過程中即使燒乾也不會彎曲變形，可永久保持原狀，使用非常安全。
所以很適合一鍋到底，直接在鍋裡拌炒到調味滷製，直接完成上桌，整個一氣呵成！

而且非常萬用，煎、煮、燉、炸、烤樣樣行。
瓦斯爐、烤箱、微波爐、電陶爐、黑晶爐、電鍋、洗碗機都可以適用！

#無敵推薦大家都要有的一款好鍋！！！！
_______________________
這次開團的還有康寧和姆明，也就是我們口中的 #嚕嚕米聯名推出的餐盤和保鮮盒。

北歐風格的嚕嚕米餐盤，讓人看了好賞心悅目！
當了家庭主婦後從買鞋買包，變成現在很愛買廚具、餐具，對這些總是無法抵抗...

康寧的餐盤很讓我鍾愛的原因除了設計可愛外，最重要的是它 #很耐撞、#且輕薄！

因為耐撞所以不擔心孩子使用或幫忙清洗時一不小心就喀破！
#輕薄的質地讓收納堆疊更不佔空間！

上面的花紋康寧都用特殊的技術熱熔在玻璃裡，所以完全不脫色，盛裝食物也更放心！

✅天然石英砂為原料，零毛孔、不吸附異味。
✅特有三層夾層玻璃，不易碎耐撞擊。
✅花色不易退色，盛裝食物令人安心。
✅比一般餐盤更薄，方便收納節省空間。
✅零毛孔材質，輕輕一洗就潔淨。
✅康寧餐具為Vitrelle結構，更輕更堅固。
______________________________
#玻璃保鮮盒
家裡必備的保鮮盒，我常拿它來裝醃漬的肉類、涼拌菜，因為這類的食材味道比較容易殘留，一般保鮮盒很容易染色和染味而洗不掉！
但康寧的玻璃保鮮盒完全不會有這個問題，又超級好清洗！完全是我的心頭好！

✅保鮮盒的材質可以耐熱400度
✅保鮮盒的材質可以耐冷熱溫差121度
✅適用於烤箱、微波爐、洗碗機

#滿1200贈樂飲暢行杯500ML一個（櫻花粉）
______________________________
🚩團購網址：https://fanshopping.cc/Dw1Ti

▪️團購時間：7/26~7/31
▪️預計出貨 : 8/10
▪️運費$80、消費滿$1,500免運費

本團可刷卡、實體ATM轉帳，選擇刷卡成功會有付款完成頁面，選擇實體ATM完成會取得一組匯款帳號，請看仔細喔～

本團與Fanshopping開團樂合作，若有下單或匯款等問題可同步詢問客服～官方line客服：請搜尋ID:@fanshopping(要打@喔）

【美國康寧 Corningware 】稜紋鑽石系列。晶鑽鍋→ https://lihi1.com/qovZJ

1.蘿蔔滷肉
材料
梅花肉 800公克 pork shoulder 800g
白蘿蔔 400公克 radish 400g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 30公克 ginger 30g
辣椒 2支 chili 2
醬油 150ml soy sauce 150ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
水 500ml water 500ml
作法
1. 所有材料放入康寧鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，放入微波爐中。
3. 以強微波加熱20分鐘，拌一下後再以中微波加熱40分鐘即可。

2.菜脯滷肉
材料
五花肉 1200公克 pork belly 1200g
菜脯 150公克 preserved radish 150g
辣椒 30公克 chili 30g
薑絲 30公克 ginger 30g
蒜頭 30公克 garlic 30g
醬油 80ml soy sauce 80ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
水 700ml water 700ml
作法
1. 所有材料放入康寧鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，放入微波爐中。
3. 以強微波加熱20分鐘，拌一下後再以中微波加熱40分鐘即可。

3.香菇肉燥
材料
絞肉 800公克 minced pork 800g
油蔥酥 100公克 crisp shallots 100g
泡發香菇丁 100公克 shiitake mushroom 100g
蒜末 40公克 garlic 40g
糖 3大匙 sugar 3tbsp.
白胡椒粉 2茶匙 ground white pepper 2tsp.
五香粉 1茶匙 Chinese five spices 1tsp.
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
醬油 150ml soy sauce 150ml
水 1200ml water 1200ml
作法
1. 所有材料放入康寧鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，放入微波爐中。
3. 以強微波加熱20分鐘，拌一下後再以中微波加熱20分鐘即可。

4.控肉
材料
五花肉 1200公克 pork belly 1200g
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 30公克 ginger 30g
醬油 200ml soy sauce 200ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 600ml water 600ml
市售滷包 1個 spice pouch 1
作法
1. 康寧鍋中先放入蔥段、薑片與1大匙油，放入微波爐中，以強微波加熱4分鐘爆香。
2. 放入五花肉、醬油100ml，拌勻一下。(標：先拌一下滷得更均勻)
3. 放入微波爐中，以強微波加熱10分鐘煸香五花肉。
4. 再加入醬油100ml、糖、米酒與水，放入微波爐中。
5. 以強微波加熱20分鐘，再改中微波加熱40分鐘即可。(中途可攪拌一下)
-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01