[爆卦]微波一定要用保鮮膜嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇微波一定要用保鮮膜嗎鄉民發文沒有被收入到精華區:在微波一定要用保鮮膜嗎這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 微波一定要用保鮮膜嗎產品中有35篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 怎麼用,怎麼買?買一次用一輩子 #Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒問與答_分類推薦來了❤ 我家的Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒已經用了兩年多,拿來備菜,醃料,直接進烤箱微波爐電鍋料理上桌,分裝吃不完的食物,天天都在使用。 尤其去年疫情開始,煮飯使用機率更高了,外帶打包更是實用(拜託別再用塑...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,蒸魚有很多種方法,可以直接用鍋具,也可以用電鍋 但是你知道嗎 其實用微波爐來操作也是神便利的喔~ 一樣是無明火料理,而且只要7分鐘的時間就能完成 超級方便快速,相當適合新手操作 炎炎夏日,吃點檸檬系的料理不僅開胃,還很清爽 不想進廚房開火的話,就改用微波爐試試看吧!! 影片中使用的是「富及第25...

微波一定要用保鮮膜嗎 在 Frances Hsu Instagram 的精選貼文

2021-08-18 12:19:46

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微波一定要用保鮮膜嗎 在 Frances Hsu Instagram 的最佳貼文

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微波一定要用保鮮膜嗎 在 啵 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:16:49

關注!關注!關注! 我最愛的妹妹現在出了自創品牌米糕 一定要推薦一下❤️❤️❤️ (我最愛櫻花蝦口味😃 很~~~好~~吃~~餒) 8月新活動~古早心 米糕 8/1-8/31 有超棒的活動 買5盒以上+運費打9折 蒲燒鰻米糕開始開放預訂 目前提供的口味有📍 傳統原味米糕/櫻花蝦米糕/養生菇米糕...

  • 微波一定要用保鮮膜嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-28 10:23:07
    有 57 人按讚

    怎麼用,怎麼買?買一次用一輩子 #Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒問與答_分類推薦來了❤

    我家的Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒已經用了兩年多,拿來備菜,醃料,直接進烤箱微波爐電鍋料理上桌,分裝吃不完的食物,天天都在使用。

    尤其去年疫情開始,煮飯使用機率更高了,外帶打包更是實用(拜託別再用塑膠袋裝熱湯,躲的過病毒躲不過塑化劑的毒性累積啊!)

    關於Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,常見問題一併回覆喔!

    🙋🏻‍♀️Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒和其他材質到底有什麼不同?

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒可以外帶打包,做便當,備料,蒸煮烤,儲存,加熱都不用換容器,甚至還能當作孩子外出餐碗,是多用途的斜槓青年啊!

    常見保鮮盒材質在此簡單比較:

    【重量】

    塑膠:輕

    玻璃:重

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :非常堅固,但和塑膠差不多輕。

    【耐用度】

    塑膠:一段時間後開始泛黃,刷洗容易產生小刮痕藏汙納垢,更別說塑膠老化之後產生的微量塑化劑,長期累積對人體有害。

    玻璃:容易破損。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :使用得當可永保如新。

    【實用度】

    塑膠:建議裝涼的食物或水果。

    玻璃:部分強化玻璃能加熱,但時間久了也會有點怕怕,我之前就把一個舊玻璃器皿放進電鍋裡加熱結果炸掉了,心有餘悸。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :能備菜,打包,野餐,當便當盒,可微波(是微波妳沒看錯),烤箱,蒸鍋,氣炸鍋,耐高溫還放漏抗菌。

    【美型度】

    塑膠:中規中矩,比較單調。

    玻璃:比塑膠質感好。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :外型優雅美型,金屬厚實閃閃發光。

    🙋🏻‍♀️蒸鍋烤箱,氣炸鍋都能用?能直火加熱嗎?真能進微波爐?

    只要經過解凍的常溫狀態,進蒸鍋烤箱氣炸鍋都能用,直火加熱食物請別超過5分鐘喔!進微波爐請注意以下事項。

    1. 只能單獨放1個不鏽鋼容器,容器裡一定要有食物,一次加溫不超過5分鐘。

    2. 只有不鏽鋼容器能放入,蓋子、餐具、鋁箔紙、保鮮膜都不能進微波爐。

    3. 解凍常溫後才能放入微波爐。

    #其實所有材質容器,經過冷凍密度都會不同,最好等解凍常溫才使用微波爐,保障安全。

    說明書裡也有詳細說明,請仔細閱讀過後才使用,真不放心就用蒸煮烤的方式來加溫吧!

    🙋🏻‍♀️清洗容易嗎?

    很容易,用海綿加上中性洗劑就可以,氣密膠條也可以輕鬆取下清洗不怕發霉,還可以進洗碗機實在迷人了❤

    🙋🏻‍♀️一定要買整組嗎,該如何挑選尺寸組合?

    廠商搭配了實用組合,買單件也一樣有團購價!

    以下按需求分類推薦給大家:

    #孩子小副食品常用:
    👉🏻新款酷夢系列副食品組
    👉🏻孩子還小組+通通圓組

    #常外帶打包帶便當:
    👉🏻 新款征旅系列分隔餐盒,新款初行系列便當袋/打包盒
    👉🏻外食族組(圓款尺寸比較大,可以裝湯水麵食)

    #我愛烘焙
    👉🏻藝匠系列調理盤/攪拌盆

    #常常在家煮
    👉🏻大七件
    👉🏻媽媽好會煮

    #天天煮常火鍋愛烤肉想去野餐露營
    👉🏻十三件大全配

    以上回答完畢,有問題歡迎再發問。

    備菜儲食,加熱上桌超方便料理神器 ,Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,認真推薦給你們❤

    今年還有2021年Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒新款:

    藝匠/征旅/初行系列
    藝匠系列:調理盤/冷水壺/攪拌盆
    征旅系列:分隔餐盒
    初行系列:便當袋/打包盒

    採用316不鏽鋼的兒童酷夢系列:
    副食品保鮮盒、餐碗、湯碗、水杯、餐具等。

    詳細介紹文👇🏻
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    實用耐用,二年來我家每天都在用,不知道推坑了多少個朋友,絕世好坑妳們也趕快跳進來吧!

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    ▪️運費說明
    1.本島包裹使用新竹物流宅配送出,台灣本島運費不論買多少都是90,外島使用郵寄運送,運費150。

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    ▶粉絲專頁:hLiebe Kids Co.,Ltd.(有任何問題請盡量上班時間於粉絲團私訊詢問,假日較晚回覆請見諒)

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  • 微波一定要用保鮮膜嗎 在 The Hsus’ little planet Facebook 的精選貼文

    2021-08-09 10:30:36
    有 107 人按讚

    法蘭媽終於開『Cuitisan酷藝師』『壽滿趣』的團了🥰
    用了好長一段時間,現在終於可以好好跟大家分享🤩
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    開團日期:8/9~8/15
    『Cuitisan酷藝師』在媽媽圈有多紅你知道嗎!?
    用過了都懂它的好,『回購』都是整組整組帶的
    ✨『可微波』的不鏽鋼抗菌保鮮盒✨
    ⭐️擔心一般塑膠保鮮盒的塑化劑、卡色、異味問題的➡️請選Cuitisan酷藝師不鏽鋼抗菌保鮮盒
    ⭐️擔心玻璃保鮮盒摔破、沉重問題的➡️請選Cuitisan酷藝師不鏽鋼抗菌保鮮盒
    ✅酷藝師可進電鍋、微波爐、烤箱、氣炸鍋、洗碗機(上蓋不可一起進去喔)
    ✅冷藏、冷凍也沒問題
    ✅尺寸超多,能滿足各式各樣的食材保存
    ✅沒使用時,還可以堆疊收納,超省空間
    當然它也是維持冰箱整潔的好幫手,更能省去保鮮膜
    這麼方便,難怪『煮』婦們超愛

    ✅304可微波不鏽鋼材質
    ✅CromoSteel材質耐腐蝕、抗菌
    ✅LFGB、FDA檢驗通過
    ✅99%以上抗菌作用
    ✅矽膠圈添加白金成份 抗菌更加分
    ✅BPA Free上蓋

    若你是要裝兩種食物以上,且不想要味道混合,那法蘭媽大推➡️『征旅系列』
    除了盒內本身有分隔外,還多了『可拆卸矽膠板』,可防止食物混合
    有需要帶便當上班的,推薦給你,超實用

    法蘭媽私心超愛➡️『藝匠系列』
    廚房用品系列,我收到商品時真的是被它驚豔到
    尤其調理盤,跟一般印象中的不鏽鋼完全不同,質感真的好到沒話說(看照片就知道)
    拿來備料、烘焙、裝水果都超方便,勸敗勸敗啊,這組請你全部帶走

    小孩餐具組➡️『酷夢系列』
    可愛到不行,包含主食碗、湯碗、馬克杯、餐具、餐盤等
    ✅採用316醫療級可微波不鏽鋼
    ✅最貼心的是『雙重可分離結構』,內層可微波不鏽鋼,外層防燙設計
    杯底、碗底、餐盤都有刻上可愛圖案
    告訴孩子,乖乖完食就能看到可愛圖案,增添他們用餐的意願和趣味性
    -
    同場也還有壽滿趣的商品
    品項超豐富
    隨著大家健康飲食的意識抬頭,大家對於食用油越來越在意
    ✨『酪梨油』和『橄欖油』一直是法蘭媽的首選
    ✅壽滿趣的食用油全部都是紐西蘭原裝進口
    酪梨油深受喜愛的原因之一就是
    ✅發煙點200度以上,大大減少做菜時產生的油煙
    ✅不飽和脂肪酸85%以上
    ✅每瓶含20顆酪梨完整營養
    ✅酸度僅約0.32%

    若想要享受歐洲貴族最愛的松露,還有➡️松露風味橄欖油
    討厭料理時因為處理蒜頭,殘留在手上的味道(而且要兩三天才會消失)
    請你一定要試試➡️蒜香的酪梨油和橄欖油
    這個真的無敵便利,無論中式或西式料理中,常常需要蒜頭爆香
    現在有了蒜香橄欖油,省下了撥蒜頭、切蒜頭的程序

    ✨抹醬的部分也是必帶拉
    無論是杏仁、腰果或花生,顆粒抹醬或是絲滑抹醬
    抹在吐司上或夾在鹹餅乾內,都是我們家的愛

    這次的品項太豐富、太強大,你們好好逛啊,購物車會爆也是正常的,不用緊張嘿~
    記得先搶貨再說:https://gbf.tw/7nle8

  • 微波一定要用保鮮膜嗎 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-30 21:49:14
    有 44 人按讚

    古早心
    關注!關注!關注!
    我最愛的妹妹現在出了自創品牌米糕
    一定要推薦一下❤️❤️❤️
    (我最愛櫻花蝦口味😃
    很~~~好~~吃~~餒)

    8月新活動~古早心 米糕
    8/1-8/31 有超棒的活動
    買5盒以上+運費打9折

    蒲燒鰻米糕開始開放預訂

    目前提供的口味有📍
    傳統原味米糕/櫻花蝦米糕/養生菇米糕/蒲燒鰻米糕

    疫情期間在家已經吃膩泡麵水餃了嗎🥺
    那你們一定要囤個幾盒米糕在家🤩
    簡單的加熱方式就可以立即享用🔜
    一盒吃起來飽足感份量非常夠👍🏻
    喜歡吃辣的朋友自己加點辣椒更過癮🌶️

    #餐廳點米糕很貴 #訂古早心米糕不貴
    #享受餐廳的口感卻是親民的價錢

    🌟不用出門買
    🌟不用叫外送
    🌟不用開火煮

    🍚🔴傳統原味米糕 $120/一盒 600g
    香氣四溢 口味偏淡不油膩 清爽彈牙
    🦐🔴櫻花蝦米糕$200/一盒 600g
    大海的味道 口味稍重 越吃越刷嘴
    🍄🔴養生菇米糕(素)$160/一盒600g
    菇類總匯 符合養生飲食
    🐟🔴蒲燒鰻米糕 $350/一盒
    600g

    訂購單點下去就對了‼️

    https://docs.google.com/forms/d/1LHrjwSKw4nWimvLyBR3tB7I-3hvQxUwJ5PWvhck8Mu4/edit?usp=forms_home

    🌟#再次強調米糕加熱方式跟油飯大不同
    🟠油飯因夠油的關係,冷掉不會這麼快變硬
    🟠創新米糕不一樣,香氣十足、不油膩
    🟠一定要趁熱吃,跟白飯一樣,放置太久會變硬
    #加熱務必遵照加熱方式才有最好吃的米糕

    🔥電鍋加熱(建議) ✨
    1️⃣從餐盒取出米糕在常溫下自然解凍至軟化,均勻鋪在碗盤內,用保鮮膜包起來
    2️⃣將米糕放進電鍋加1-1.5杯水,視個人喜好軟硬度調整水的比例
    3️⃣電鍋跳起,立即取出食用(悶著會讓米糕變硬)

    🔥微波爐加熱
    1️⃣把米糕餐盒常溫下自然解凍至軟化,或是用微波爐170W解凍功能12分鐘
    2️⃣解凍完成,把餐盒上方的膜撕開一小角,轉回加熱模式700W~900W按3分鐘-3分20秒,即可食用

    後面也有我非常簡易輕鬆加熱影片唷。

  • 微波一定要用保鮮膜嗎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文

    2021-07-28 10:00:03

    蒸魚有很多種方法,可以直接用鍋具,也可以用電鍋
    但是你知道嗎
    其實用微波爐來操作也是神便利的喔~

    一樣是無明火料理,而且只要7分鐘的時間就能完成
    超級方便快速,相當適合新手操作
    炎炎夏日,吃點檸檬系的料理不僅開胃,還很清爽
    不想進廚房開火的話,就改用微波爐試試看吧!!

    影片中使用的是「富及第25L微電腦燒烤微波爐」
    現在買還送冰箱專用空氣清淨機,提供一年原廠保固
    這邊買➜https://reurl.cc/MAGNLv

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    ✏️【材料如下】
    鱸魚片 ...一份
    檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
    調味料 ...醬油、米酒、砂糖、魚露、辣椒、蒜頭

    🍳【清蒸檸檬魚的做法如下】
    ❶ 鱸魚片背面畫刀,洗淨後用米酒醃製10分鐘左右。
    ❷ 調製醬汁,2湯匙的砂糖+1湯匙的醬油+半顆檸檬汁,如果有魚露、辣椒、蒜頭的話可以一併加入,拌勻備用。
    ❸ 準備一個可微波的盤子,放上鱸魚片,淋上醬汁,封上保鮮膜並且在表面戳洞,使用「富及第25L微電腦燒烤微波爐」,時間設定7分鐘,出爐後即可上桌。

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    我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
    從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
    就是一種「做中學,學中做」的概念
    如果你也一度覺得料理很難
    那就看看我的影片吧

    料理影片中的內容全都是自學
    做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
    不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️

  • 微波一定要用保鮮膜嗎 在 有口福 Youtube 的精選貼文

    2021-03-29 18:00:11

    3種可愛復活節甜點食譜 — 每年復活節都是相同的復活節彩蛋嗎?一層不變會讓人覺得太無趣。即使這些傳統的彩蛋味道不錯,卻了無新意,但現在該是來點創新的時候了!今天,我們要示範復活節巧克力驚奇蛋、可愛造型的米香和果凍彩蛋等3種時尚又可愛的復活節創意甜點。

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-easter-treats/

    ******************************************************
    1. 巧克力驚奇蛋
    份量:6 顆
    準備時間:60 分鐘
    全部所需時間:90 分鐘
    難易度:困難

    所需材料:
    6 顆L號蛋 (最好是含殼的水煮蛋,若用生蛋一定要先用熱開水洗過)
    保鮮膜
    膠帶
    400 g 白巧克力磚
    300 g 牛奶巧克力磚
    150 g 巧克力球
    刀子
    打火機

    作法:
    1.1 用保鮮膜把蛋包起來,再用膠帶黏緊。
    1.2 用隔水加熱或微波爐來融化白巧克力磚。然後將用保鮮膜包裹的蛋的下半部,浸入融化的白巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
    1.3 用隔水加熱或微波爐來融化牛奶巧克力磚。然後將已經凝固的白巧克力蛋,有白巧克力的的部份,浸入融化牛奶巧克力中。之後讓巧克力冷卻。
    1.4 取下用保鮮膜包住的蛋,並將外層的半顆巧克力蛋開口朝上,放在一個玻璃杯上。然後裝入巧克力球。
    1.5 用打火機加熱刀子,然後用熱刀抺過一個空的半顆的巧克力蛋邊緣,及一個裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋邊緣。再將空的半顆的巧克力蛋,蓋在裝滿巧克力球的半顆的巧克力蛋上黏緊。

    2. 復活節米香甜點
    份量:4-6 份,視餅乾切模尺寸而定
    準備時間:60 分鐘
    全部所需時間:60 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    20 g 奶油
    190 g 棉花糖
    100 g 米香粒
    每個 400 g 白巧克力磚
    彩色糖粒
    復活節圖案餅乾切模
    4 根棒棒糖棍
    烤盤,尺寸:約16 x 24 cm
    植物油

    作法:
    2.1 隔水加熱或微波爐融化奶油和棉花糖,之後將它們混合攪拌均勻。
    2.2 加入米香粒攪拌均勻。
    2.3 在烤盤上鋪上烘焙紙,再將棉花糖米香倒在上面。 然後再鋪上另一張烘焙紙,並用桿麵棍桿平。
    2.4 用植物油抺在復活復活節餅乾切模上,然後從棉花糖米香裡壓出可愛的圖案。
    2.5 將棒棒糖棒插入切出的棉花糖米香中,並等棉花糖米香變硬。(小秘訣:事先將棒棒糖棒浸入融化的白巧克力中,會黏得比較勞。)
    2.6 將有復活節造型的棉花糖米香,浸入用不同顏色食用色素上色的融化白巧克力中,並根據你的喜好來裝飾。 

    3. 果凍彩蛋
    份量:6 顆
    準備時間:60 分鐘
    全部所需時間:300 分鐘 (包含每一層的冷藏時間,但不包含冷藏一夜的時間)
    難易度:困難

    所需材料:
    6 顆L號蛋
    各 6 g 紅色、黃色、綠色和藍色果凍粉
    500 ml 水 (每種顏色125 ml)
    40 g 糖 (每種顏色10 g)
    40 g 原味優格 (每種顏色10 g)

    作法:
    3.1 用鋒利的刀尖在雞蛋較寬一邊的正中間,小心地戳一個小洞。用牙籤插入薄膜,然後用牙籤攪拌蛋的內部。再讓攪拌好的蛋液從小洞中流出來。將蛋殼放入鍋中加水煮沸,然後晾乾。
    3.2 將各色果凍粉分別與糖和熱水混合攪拌均勻。然後,將所有顏色各分成兩份,在其中一份加入15 g 的原味優格混合均勻。
    3.3 將乾燥的蛋殼洞朝上,直立放在紙蛋盒中。(小秘訣1:事先在蛋裡裝滿水,然後稱重,以便大致了解蛋中可以容納多少液體。小秘訣2:將蛋緊黏在紙蛋盒上,才不會滑動,裝填時也容易些)。
    3.4 在第一層的填入藍色果凍到蛋殼中,然後放入冰箱冷藏約30分鐘。然後添加一層藍色優格,並再度放回冰箱冷藏。照此方法將蛋依次用綠色、綠色優格、黃色、黃色優格、紅色,紅色優格逐層填滿。最好使用注射器,來協助裝填。之後放入冰箱冷藏一夜,讓它完全凝固。

    這些復活節點子真的太讚了!比起典型的復活節彩蛋或兔子,實在有創意得多了。無論大人或小孩,肯定會超期待這些復活節甜點。就讓這些從自家廚房精製的美味,來讓全家人有個愉快的復活節吧!

    ******************************************************
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  • 微波一定要用保鮮膜嗎 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2021-02-08 18:00:10

    4種用糖做成的甜點裝飾 — 美食家們都知道,食物要講究色香味俱全。但在甜點裡,視覺要素卻通常被排在第二位。然而,在視覺上給客人留下持久深刻的印象,並沒有什麼壞處。我們之前已經示範過,如何用巧克力或簡單的焦糖,來裝飾甜點是有多麼棒。今天,我們要介紹4種巧妙的點子,示範如何使用融化的糖和食用色素,來讓瑪芬蛋糕或蛋糕等甜點變得更特別。

    注意!我們示範的4個點子需要融化的糖,運用這些食譜,會有燙傷的危險。請穿著防護裝備,並格外小心。

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-with-sugar/

    ******************************************************
    融化的糖
    所需材料:
    300 g 糖
    200 g 葡萄糖
    75 ml 水
    糖溫度計

    作法:
    將所有食材放入鍋子裡,然後以大火加熱。用糖溫度計檢查溫度。當糖的溫度達到150°C時,將鍋子從爐子上取下,然後將鍋底放入冰冷的水中,直到不再發出吱吱聲。當糖的溫度下降到130°C左右時,就可以進行下一步了。

    1. 水母造型糖飾
    所需材料:
    融化的糖
    藍色食用色素
    氣球
    罐子或玻璃杯

    作法:
    1.1 首先,用藍色食用色素將融化的糖上色。然後在氣球中裝水,並打結綁好。在氣球和玻璃杯上塗抹油脂後,再將氣球打結的地方朝下,放在玻璃杯或罐子上。
    1.2 現在將藍色融化的糖倒在氣球上方,並讓多餘的糖往下流。等糖凝固變硬後,就可以從玻璃杯中取出氣球了。之後,再從氣球中取出水母造型的糖飾,來當作蛋糕上的裝飾。

    2. 氣泡糖飾
    所需材料:
    融化的糖
    食用色素

    作法:
    2.1 在烤盤上鋪上烘焙紙。然後,舀幾湯匙融化的糖分散放在烘焙紙上。用不同顏色的食用色素上色(滴幾滴即可)。
    2.2 將烤盤放入150°C的烤箱中烘烤約1小時。不要過早打開烤箱,這一點很重要。當糖上的氣泡停止鼓起時,表示氣泡糖飾已經完成了。現在,就可以將漂亮的彩色氣泡糖飾,用作各種甜點或蛋糕的裝飾。
    小秘訣:氣泡糖裝飾還可以保存起來,日後使用。收藏時最好放入乾燥劑,否則糖會吸收空氣中水分而變黏。

    3. 餅乾切模裝飾
    所需材料:
    融化的糖
    食用色素,顏色依個人喜好
    餅乾切模
    一些油

    作法:
    先將餅乾切模抺上一些油,然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上。依個人喜好將融化的糖上色,再將少量融化的糖倒入餅乾切模中。等糖變硬後,就可將它拿手作為瑪芬蛋糕或蛋糕裝飾了。

    4. 糖製圓頂
    所需材料:
    融化的糖
    耐高溫保鮮膜
    大碗
    圓形彈簧模具,直徑16 cm
    冰水
    吹風機

    作法:
    4.1 使用可以放在微波爐加熱的耐高溫保鮮膜,包住整個碗。
    4.2 將圓形彈簧模具抺油後,放入冷凍庫冷凍。這很重要,因為模具不會太熱,可以比較容易取出糖飾。
    4.3 當融化的糖達到約139°C時,將其倒在碗上的保鮮膜中間​​。再將冷凍的彈簧模具按壓在保鮮膜上,並用力將其向下壓出圓頂的形狀。握住模具,直到糖冷卻凝固後再放開。可以使用吹風機的冷風功能,以加快冷卻。
    4.4 從保鮮膜上取下圓頂造型的糖飾,並用它來裝飾喜愛的甜點。

    有了這4個點子,你肯定可以很快升級成為甜點界的大師。甜點裝飾絕對是一門藝術。以後,你的甜點上將不會只有巧克力裝飾。從現在開始,還有用融化的糖作成的甜點裝飾。

    如果正在尋找更多甜點裝飾的好點子,那麼一定要看這5種焦糖裝飾甜點技巧。https://www.yokofu.tw/caramel-deco/

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