明賢來質詢 安安請回答 ｜#5 屏東三高特區．高鐵．高科技．高房價?

#大禮從天而降
#屏東華麗轉身?
就在上週六(9/4)，蘇貞昌院長帶著「大禮」返鄉，除了高鐵特區，更加碼承諾加速推動屏東科學園區與科技產業區以外，還將擴大規劃雙語實驗學校以配合科學園區與產業的發展推動，從蘇院長跟科技部官員口若懸河的大開支票，屏東就要從 #站尾包衰 變成 #冠絕群倫 的南方科技產業之都了?

#兩業問題尚待解決
#產業潛力能否發揮
#就業機會人才供應
在本會期的業務部門報告與總質詢中，我就屏東科技園區議題詢就教潘孟安縣長，我認為科技園區的成功關鍵在 #交通 、#人才 與 #腹地，但屏東科學園區腹地與預估就業機會只有台南科學園區十分之一不到的現況下，卻預估能帶來新台幣360億的產值(將近南科的一半 – 775億)，但屏科現在規劃的產業發展(智慧農醫、太空科技與循環材料)方向真的帶來那麼大的產值嗎?

再者，創造充沛的就業機會也是我們對設立科技園區的期望，但這也跟高科技產業發展與專業人才供給息息相關，高教體系(中山大與屏科大)與屏東在地技職體系的產學合作以及設置雙語實驗學校雖然對的基層產業教育的有所裨益，但是在提升整體產業的含金量並創造更多就業機會上的效益還是有待討論，若無法有效解決這些挑戰，我們非常憂心屏東科學園區創造的不是屏東在地就業機會，而是屏東市房價紀錄！

#本末倒置未蒙其利
#職缺在哪機會在哪
對於高鐵特區、科學園區與伴隨的各種計劃，我們都不會拒之門外，然而我們不能一廂情願的認為這些園區就是推動屏東發展的萬靈丹，產業前景與伴隨的就業機會是科學園區與屏東轉型的關鍵，而這正是地方縣府與中央行政院要通盤規劃的重中之重，若只有科學之名，但無法帶來對應的就業機會與產值的科技園區，只是讓屏東的發展虛胖炒高房價的根源而已！

#屏東縣議員黃明賢

市府啟動岡山、路竹行政區都市計畫通盤檢討

在國家南部半導體S廊道政策賦予，發展大南方高雄科技走廊願景下，橋科園區、捷運岡山路竹延伸線等建設推動，岡山、路竹等北高雄地區將是高雄未來10年發展重要之重地區。市府都發局正式啟動岡山、路竹兩處以行政區為範疇之都計通檢作業；並於8月20日至9月22日正式公告辦理公開徵求意見，以提前佈局未來北高雄地區人口成長所需之地區環境調節、公共設施整備及企業安家需求。

#國家南部半導體S廊道政策加持、岡山路竹延伸線串聯沿線產業園區，北高雄產業科技廊道已成型發展

陳其邁市長上任以來，即以產業轉型為優先發展政策，推動橋頭科學園區、中油高煉廠轉型，以建構由南科延伸至路竹、橋頭、楠梓的北高雄科技產業廊道。今年4月行政院科技會報辦公室宣布規劃推動高雄半導體材料專區，藉由南臺灣科技廊道的產業聚落優勢，積極向半導體材料關鍵廠商招商，期望以台積電、日月光、華邦電、穩懋等半導體廠為核心，串聯南科、路竹、橋頭、楠梓、大社、仁武、大寮、林園、小港等園區，建立南部半導體材料S廊道，帶動5G、AI、電動車、智慧機械發展，半導體高雄隊可望成為全球重要的供應鏈之一。

顯然地，配合中央高雄半導體材料專區的政策加持，橋頭科學園區即將在今年底開放廠商選地、中油高煉廠轉型新循環材料專區也如火如荼開展，加以捷運岡山路竹延伸線也已奉行政院核定，將會串連路竹至橋頭沿線各大科技產業園區及服務北高雄35萬民眾的交通需求，促進產業園區群聚發展，北高雄產業科技廊道已然成型，未來10年高雄將展現驚人的產業厚實力。

#預為了岡山、路竹人口未來6年快速成長；須加速啟動行政區全區都市計畫通檢

目前路竹高雄科學園土地出租已92%，發展已趨於飽和，未來配合橋科產業園區開發，以及捷運岡山路竹延伸線預計113年RK1通車、116年通車至RK6、118年全線通車，岡山、路竹人口在未來6年將增加2.9萬人，成長20%，因此有必要針對地區的產業、生活環境及企業安家生活服務機能提前布局因應。

在進行北高雄兩個行政區的都市計劃通盤檢討作業之同時，我認為捷運聯開、公辦都市更新等土地開發作業本即應配合捷運路網建構同步到位；以讓沿線的岡山與路竹地區更加緊密朝向TOD發展導向之優勢。

將近一年來，由我整合市府各局處成立「高雄岡山路竹延伸線沿線都市計畫與非都市土地再發展專案小組」，盤點沿線重要策略地區，提出公辦都更、捷運場站聯合開發或產業園區推動等企業安家及產業發展重要戰略，並要求都發局提前部署，即刻優先啟動岡山丶路竹兩區之都市計畫通盤檢討，調節地區的生活環境服務機能，提供地區社會性公共設施如日照丶長照丶運動等。

本次通盤檢討範圍包括岡山都市計畫、岡山交流道特定區計畫及路竹都市計畫等計畫區，就中央大南方發展政策需求、捷運岡山路竹延伸線的建設開發、企業安家需求的土地、配合空軍官校航空飛航管制放寬的建築物允建絕對高度檢討、地區公共設施需求、民眾意見參與等進行土地使用的檢討與規劃，可望為北高雄注入新的發展動能，藉以提升產業、生活環境及帶動北高雄人口的成長。

#北高雄科技產業廊帶
#岡山、路竹行政區都市計畫通盤檢討

｛觀玲老師推好物｝這次「Melvita蜜葳特」的滿額禮我真心喜歡！而且折扣後滿NT3,800就可以獲得這個超級實用的禮物，「USB充電隨行杯果汁機」，可以打330ml個人獨享的果汁，活動到2021/09/01喔！但買什麼商品最棒了，當然是夏天每天都得用的花粹！

我很喜歡「Melvita」花粹，因為使用單一次蒸餾花水的品牌真的很少，因為第一次蒸餾除了擁有高量精油活性分子，天然維他命、礦物質、抗氧化物質等含量也高，要用就用這種等級的，不然噴在臉上的就只是普通的水，「玫瑰花粹」賣得最好，一瓶就用了約2000片大馬士革玫瑰花瓣，所以活動期間特別推出400ml(NT1,980)、100ml(NT650)版本，限量的喔！常態商品為200ml(NT1,180)。

我夏天很愛用「薰衣草花粹」能控油，有痘痘肌困擾就用「金縷梅花粹」，肌膚敏弱、過度日曬時就用「橙花花粹」，我最喜歡這個味道，另外我們這種用眼過度的人，每天還可以用冰冰涼涼的「矢車菊花粹」搭配化妝棉濕敷雙眼，超級爆炸舒服（先把化妝棉用花粹沾濕，裝進保鮮盒放進冰箱）。

這是為了搭配隨行杯果汁機，還跟欣儀營養師合作推出三種適合夏天的特調果汁，我今天體驗的是「舒壓養顏蔬果汁」，針對容易水腫體質促進代謝，加強循環，材料有蘋果20g、柳丁130g、洋蔥20g，還要加20g西洋芹但我家沒有，下次一定補上，最後加上120cc的水就可以囉！

1️⃣重點1.因為這是輕便的隨行杯果汁機，所以水果盡量切成小丁。
2️⃣重點2.雖然我不是很計較水果的份量，但記得不要加太多，不然會打不動。
3️⃣重點3.喝完嘴巴會不會有洋蔥味，當然會啊😅，但我覺得非常好喝，如果有加西洋芹一定很好喝。

反正花粹是消耗品，趁現在補貨最適合，因為這滿額禮真實用。

#Melvita #蜜葳特 #玫瑰花粹 #Melvita花粹 #人氣有機藍瓶花萃 #有機花水專家 #炎夏解暑舒心首選 Melvita台灣- 有機生活聚樂部

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香魚這樣選
眼睛透亮身體有光澤，感摸起來黏滑
看魚鰓鮮紅無雜質就是新鮮
公香魚較瘦
母香魚較大，肚子飽滿就是有魚卵

香魚這樣烤

鹽烤香魚
材料
香魚 2尾 sweetfish 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 香魚用鐵籤或竹籤從魚鰓旁戳入，將魚的身體彎曲，沿著魚骨從魚尾端戳出呈彎曲的狀態。 (簡單做出居酒屋烤魚的模樣)
2. 在魚尾與於魚鰭抹上厚一點的鹽。(這樣可以避免魚鰭魚尾烤焦而斷裂)
3. 在魚身上撒上鹽抹勻。(香魚清香鮮甜，不必醬汁，用點鹽提味就超好吃
4. 上掀式烤箱的水盤注入水，放上串好的香魚。(有水盤的烤箱，會吸收油煙，烤魚不再煙澎澎，在室內烤也不怕)
5. 開上下火，烤約12分鐘即可。(上下同時加熱，烤魚免翻面，不怕弄破魚皮) (火力夠大，烤酥外皮鎖住肉汁)


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胡椒蝦

材料:
大蝦 7隻 prawn 7
蒜末 30克 garlic 30g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
黑胡椒 1又1/2大匙 black pepper 1.5tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 0.5tsp.

作法:
1.先將蝦用紙巾擦乾。
2.依序撒上米酒、蒜末、鹽和黑胡椒。
3.設定上下火，溫度180度烤10分鐘即可。
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糖質量やカロリー、材料は↓

┃ memo ┃

今回はヨーグルトと卵だけでスフレチーズケーキ(風)を作りました。

ヨーグルトの水切りが甘いとびちゃっとして崩れやすい生地になるので、極限まで水を抜きまくるのが成功のポイントです。

また温度に関しては色々試しましたが、150℃が一番良い感じに焼けました。オーブンのサイズによっては表面が焦げてしまうかもしれないので、途中で様子を見てアルミホイルを被せたりして対応したほうが良いと思います。

また動画内でもお見せした通り、コンベクションオーブン(空気を循環させる機能がついてるやつ)だと熱がムラなく入るためか、とても綺麗に焼けました。

僕はオーブンを無駄に3台持っているのですが、試作ではコンベクション機能無しのものでずっと作っていたので、本番で仕上がりの違いにびっくりしました。最初からコンベクションオーブンで作ってれば20回も焼かずにすんだかもね( →_→)

また、よくコメントで「湯煎なしではできませんか？」というコメントをいただくのですが、今回に関しては湯煎しないと失敗すると思います。試しに2度湯煎なしで焼いたのですが、庫内で冷やしている最中に急激に萎んでカチカチになりました。インスタに画像アップしておきます。(忘れてなければ)

┃ 今回使った材料たち ┃

ヨーグルト 1パック(400g) ※水切り後150g以下
卵 2個
ラカント(甘味料) 35g

型は12cmです

┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃

上記量全部で429kcal P28.3g F28.3g C21.5g(糖質21.5g) ※水切り前
水切り後だと372kcal P27.3g F28.3g C8.3g(糖質8.3g)

※調べてみたらホエイは100gあたり23kcal、P0.4 F0g C5.3gとのことだったので、実際には250gのホエイ分を抜いた数値が正しいです。

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカント
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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

▼連絡先
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