【#台北美食 #艾果豐】詳文google 2A食旅日記 - 位在台北大安區的「艾果豐Mianto」，是一家由南非女主廚所經營的純素料理的素食餐廳，老闆娘Michel堅持以無蛋奶、無蜂蜜、無酒精、無化學添加物的低碳環保純素飲食理念，製作出一道道與眾不同又不失美味的蔬食料理，讓吃過的人都給予極高的評價，而店內則以布簾打造出一個安全無疑慮又具有美感的用餐空間，因此不管是家庭團體聚餐還是情侶約會都非常合適，除此之外還是家寵物友善餐廳呢！ - 🔹酌收10%服務費。 🔹每人低消1份主餐。 🔹平日不限時間，假日用餐時間限制2小時。 - 🔸套餐A $588：當日湯品+主餐A任選+當日甜點+飲品 🌽玉米濃湯 使用玉米粒打出來的玉米濃湯口感非常濃稠，而且喝的到玉米的細緻顆粒感，很明顯就能感覺到是真的玉米做出來的湯品，也因為加了些許的椰奶有著清甜的香氣，跟以往喝到的玉米濃湯很不同，但很好喝！ 🍝香辣番茄義大利麵 辣番茄義大利麵使用了特選朝天辣椒、本土黑柿番茄爆香而成，再搭配日曬番茄乾及九層塔來調味，紅通通的義大利麵有著鮮明厚實的番茄酸香以及朝天椒的辛辣，辣度十足的口味非常適合愛吃辣的人，而辣度可以選擇，我們沒選擇辣度吃起來非常夠味，加上彈牙可口的義大利麵麵條吸附那濃郁的醬汁，讓人忍不住一口接著一口呀！如果你敢吃辣，很推薦這道辣得很夠味的義大利麵！ 🍮南非奶酪布丁派 南非乳酪布丁派的口感非常特別，QQ的很有彈性，比台灣的鹹粿還要再軟Q，純素的南非奶酪使用豆奶與椰奶製作，因此帶有豆奶與椰奶的獨特香氣，而酥脆的派皮以椰子油入料，搭配餡料的層次非常鮮明，這款甜點比較適合愛吃椰子的人。 🍹卡布奇諾 🔸套餐B $728：當日湯品+任選開胃菜+主餐任選+當日甜點+飲品 🌽玉米濃湯 🥗義式普伽塔 義式普伽塔選用法國切片麵包，並鋪滿了新鮮蕃茄、義式香料、黑橄欖及九層塔烘烤而成，最後再淋上微酸的巴薩米克醋就完成這道清爽開胃的前菜，酥脆的麵包皮搭配多汁鮮甜的番茄口味非常爽口且層次十足，再加上九層塔的香氣讓人吃到停不下來，這道前菜一個人吃完也不是問題呢！ 🍛南非咖哩盒子 造型超特別的南非咖哩盒子是來自南非德班的經典名菜，也是來艾果豐大家推薦必點的招牌菜色，外層的咖哩盒子使用的是自製的亞麻子吐司，亞麻子吐司厚度十足，烤到外層酥酥脆脆的，而內餡則是以花豆、番茄、椰奶、香菜調製而成的獨門花豆酸甜咖哩醬汁，咖哩醬汁香辣濃郁又帶勁，搭配酥脆的吐司越吃越涮嘴，若沒有吃完，打包帶回家使用烤箱烤過以後，麵包更酥脆，且吸附滿滿的咖哩醬汁也超好吃！一旁附的則是紅蘿蔔百香果沙拉，紅蘿蔔口感非常的脆，但完全沒有紅蘿蔔的生味，反而有著百香果淡淡的輕甜，不愛吃紅蘿蔔的我也很能接受。 🍰提拉米蘇 如果不敢挑戰沒吃過的甜點，可以試試這大人小孩都喜歡的提拉米蘇，提拉米蘇依然吃得到浸泡過咖啡的餅乾，再搭配咖啡口味的純素奶酪，口感依然層次鮮明之外，並感受得到奶酪的滑順迷人質地，而且甜度不會太高，我們滿喜歡的。 🍹原味拿鐵 - 📮台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓 ☎02-2711-8473 ⌚平日12:00~15:00、18:00~21:30假日12:00~21:30 🚇「忠孝復興站」2號出口步行500公尺 🔹星期一公休 👨‍🍳@mianto.tw -------------------- #2a吃台北 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #台北美食 #台北必吃 #台北餐廳 #台北聚餐 #大安美食 #大安區美食 #大安 #大安區 #義大利麵 #義式料理 #台北義大利麵 #台北蔬食 #蔬食料理 #台北素食 #素食料理 #蔬食餐廳 #素食餐廳 #忠孝復興站 #忠孝復興美食 #異國料理 #美食推薦 #美食日記 #Mianto