Śmigus-Dyngus!
起床的時候有被潑水嗎? 走在路上有被人潑水嗎?

今天是復活節星期一、溼答答星期一或是有人稱潑水節也可以。
意在用潑水錶達對彼此的祝福。傳統上男生會抓住機會向他喜歡的女孩子潑水，以表心意。

現今大概是朋友之間玩笑都會潑水一下，以前第一年也是第一次在波蘭體驗復活節，受朋友邀請到她度過整個復活節，我還在美夢中她就用水槍送我Śmigus-Dyngus

之後下午搭車回家，她的家人還提醒我走在路上要小心，現在有些人不管認不認識，看你好玩就可能潑你一下水

不過我一直到現在都還沒在路上被陌生人潑過就是了，好險～

圖片取自網路。

不管什麼節日，總是會收到一堆簡訊祝福，中外都一樣！

然後收來傳去的，都是重複相同的影片、或圖片！

同樣一根手指發送，我倒是願意只收到親手打的祝福字句，比那些一樣的圖片一次傳送給好幾個人來的有誠意、也讓人感動。

感情不是廉價的，與其花時間到處傳，還不如用心的好好經營少數情感。

說是說、不管怎樣，一堆人傳的結果我也只好跟著傳，人家動一根手指敲好多人，我只能在好多人傳給我的影片中，小心不要回傳一樣的！😄

看大麥町手機裡傳的復活節精彩的兔子🐰都是一些「不速鬼！」的東西，男人到了年紀都是一些自爽自嗨，還邀朋引伴的嗨！

低級無聊。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯

前兩天粉友推薦德國下萊茵在耶穌受難日吃Struwen.一道用酵母、麵粉、牛奶、雞蛋、葡萄乾....做成的餅。搭配蘋果泥。

這引起我想說好久沒做Pancake ，用了冰箱冷凍藍莓，復活節早餐吃藍莓煎餅。

復活節。還是不免俗

祝福大家 平安、快樂！❤️

今年4/4除了是兒童節，剛好還碰上復活節，復活節是僅次於聖誕節後，屁亞最愛的宗教節日，而且還附帶一個週一國定假日！以法國的傳統來說，上週四所有法國教堂的鐘🔔都長出翅膀飛去梵蒂岡找教宗哀悼耶穌的死，所以上週四起各地的教堂都不會再整點報時，週日耶穌復活的這一天，帶著教宗的祝福，千里迢迢拿麼遠回來的路上，除了帶上祝福，也會像觀光客一樣為孩子們帶回來很多好料的，從義大利回來怎麼能不帶巧克力，所以經過大家的院子時會拋下很多巧克力跟彩蛋🤣，然後再回到他們的教堂敲鐘，慶祝耶穌復活，也告知孩子們巧克力彩蛋藏好了，可以去找來大吃一頓suger high！這個故事每聽一次都覺得太唬爛，程度跟聖誕老公公來放禮物一樣，但屁亞深信不疑。

今年是在法國度過的第三個復活節，以米家的傳統來說，爺爺奶奶會負責買單這些巧克力，大概早上吃完早餐後公公就會偷偷去把這些巧克力藏在院子裡，然後大約十一點會偷偷在房間敲鐘，屁亞聽到後會衝到院子開始找蛋。整個套路跟聖誕節很像，聖誕節也是公公偷偷敲鐘代表🎅🏻來過又騎麋鹿走了的聲音🤣。

今年我們在搬家中，所以我昨天就去跟公公套好招，今年替屁亞買了好幾個可愛的復活節造型巧克力，因為我工作的選物店為了復活節進了很多巧克力，我邊上架就先看好哪一些可以取悅屁亞，然後就失控了🤣！晚一點再更新今天的找蛋記錄。

#圖為五年前不到兩個月第一次過兒童節屁亞
#剛好臉書回顧
#看著這個無害的小肉肉我突然母愛都來了
#枯竭的奶都差點噴發

用巧克力把芒果和奶油乳酪包起來，做成美味的復活節彩蛋！ — 這個週末就是復活節了。今年，我們想到一個非常特別的點子：我們不煮雞蛋和也不畫彩蛋，而是用一個黑巧克力作成巨蛋，在巨蛋上用白巧克力畫著一隻可愛的兔子，裡面則包裹著的雞蛋。不只是這樣：只要打破漂亮的雞蛋，就會發現美味的奶油乳酪醬和冰涼的芒果醬。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/mango-cream-easter-egg/

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所需材料:
雞蛋模具
兔子圖案
200 g 白巧克力
700 g 黑巧克力

奶油乳酪醬部份:
800 g 奶油乳酪
100 g 糖粉
1 湯匙香草精
半顆檸檬汁
300 ml 鮮奶油
2小包鮮奶油黏稠劑或4張吉利丁片

果醬部份:
2 顆 芒果
半顆檸檬汁

作法:
1.) 將兔子圖案剪下來，然後夾在兩個雞蛋模具的中間。
2.) 將白巧克力隔水加熱融化後，裝在有長尖嘴軟管的小瓶子裡，在雞蛋模具中畫出白巧克力兔子。然後放在室溫中等它變硬。
3.) 現在也將黑巧克力融化，並將約一半融化的黑巧克力倒在白巧克力兔子上的雞蛋模具裡。
4.) 來回轉動模具，使黑巧克力均勻地分佈在模具中。
5.) 然後將雞蛋模具的開口向下放置在格網上，等它變硬。
小密訣：如果邊緣不夠光滑，請在約5分鐘後用勺子或麵團切刀來調整。
6.) 等待巧克力凝固後，從模具中取出來，然後小心地將它放在小碗上。
如果你想在另外半顆蛋上也畫上白巧克力兔子，請重複上述的製作過程。你也可以只簡單地用融化的黑巧克力，來做另外半顆蛋殼，這樣比較節省時間。因為這樣你就可以同時準備兩個半顆的蛋殼了。
7.) 在等待巧克力變更的同時，可以來準備芒果醬。先將芒果去皮，切成小塊，並加入檸檬汁，然後將它絞成細泥。取出兩個大小相同的碗，並確認它們的大小可以放入蛋的中間，在碗裡鋪上一層保鮮膜，然後將果醬分裝在兩個碗。之後將芒果醬冷凍一小時。
8.) 將所有奶油乳酪醬的食材混合在一個大碗中。然後將奶油乳酪醬倒入兩個半顆雞蛋中。
小密訣：使用鮮奶油黏稠劑或吉利丁，可以使奶油乳酪醬稍微固定一點。
9.) 從碗中取出冷凍的芒果醬，並小心地它們各壓入每半顆蛋的中間。
10.) 在兩個半顆蛋的邊緣塗上一些融化的黑巧克力。
11.) 小心地將兩個半顆雞蛋壓黏在一起，直到黑巧克力在凝固為止。
12.) 將這個巨型的巧克力芒果奶油乳酪彩蛋裝在一個漂亮的杯子裡，這個雞蛋光是這樣看起來，就足以令人印象深刻了...
…打開後，露出誘人的內餡。… 

任何在復活節找到這顆巨型彩蛋的人，都會發現柔和的甜奶油乳酪和酸甜的芒果這兩種奇妙的組合，這帶來朋今年復活節的視覺和口感上的美好和諧。用美味甜點來祝福全家人復活節快樂吧！

去年我們也做了一個復活節彩蛋甜點。在這裡，你可以品嚐我們美味的奶油水果內餡的巧克力復活節彩蛋。https://www.yokofu.tw/egg-in-chocolate-coat/

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資訊來源
https://ro.xd.com/2952/
http://news.17173.com/z/ro/content/04122017/094445357.shtml


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