為什麼這篇御鼎湯新莊菜單鄉民發文收入到精華區:因為在御鼎湯新莊菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hellolego (hellolego)看板Food標題[食記] 新北新莊火鍋-御鼎湯 原本鍋...
御鼎湯新莊菜單 在 安妮的天空 Instagram 的精選貼文
2021-05-14 17:44:56
[隱身火鍋店二樓 林口最美日料店] 御壽司.揚物專門店位在林口最美火鍋店-御鼎湯 原本鍋物二樓,老闆因為喜歡吃日本料理,於是將火鍋店二樓閒置空間打造成日本料理店,之前聽到老闆娘想要開日料館時我就很有興趣,因為御鼎湯 原本鍋物系列餐廳從新莊到林口,都是非常用心的設計,所以這次的日料店新開幕我想一定非...
店家資料:御鼎湯 原本鍋物
用餐時間:2019年12月
營業時間:每日11:30-23:30
電話:02 2996 8068
付現&刷卡(一成服務費)
地址:新北市新莊區中和街79號
醬廖食被秀:https://reurl.cc/1QaapX
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某天要出來覓食的時候,
原本說好不吃火鍋的,
但騎車經過新莊這間火鍋店時,
想說裝潢好像也不錯,外頭天氣又冷,
所以還是不爭氣的往店內飄
空間看起來很寬敞、燈光也很舒服,
感覺還蠻乾淨的環境,因為我們傍晚五點出頭就來用餐,
所以還沒什麼人入座,
旁邊的牆上還附有插座欸,
怎麼這麼貼心,
來看看菜單吧,
菜盤可換成肉盤、需加一成服務費,
肉品不使用重組肉唷
湯底有蔬菜湯、北海道起司牛奶湯(加價50元)、義式番茄湯(加價70元)、麻辣湯(加價100
元),
我們分別選清爽的蔬菜湯及肥滋滋的起司牛奶湯
單人鍋物的部分,
我們分別挑台灣溫體雞肉鍋(7盎司中等肉量245元)、低脂滑嫩牛肉鍋(7盎司中等肉量275
元),
醬料區很乾淨、也很多可以選擇,
其中我覺得蠻酷的是豆乳醬跟椒甜汁,
這兩個搭起來再加一點沙茶跟蔥蒜,
覺得不膩、味道很好,
右手邊那壺黑黑的是獨特醬汁,可以直接沾肉(我覺得沾肉吃起來很像壽喜燒感覺)
飲料有別於汽水,
御鼎湯提供的是蜂蜜水及烏梅汁,
這兩個都能解膩,而且並不淡喔,是好喝的!
肉都還沒上,桌子就都快滿了哈哈
本身鍋物都有附一顆蛋這很加分!
菜盤還蠻豐盛的,附餐則是挑白飯跟王子麵,
喝一口純的牛奶湯,因為等等丟東西煮會模糊焦點~
光這樣喝我是覺得普通啦,煮鍋物是有淡淡奶香這樣
菜盤近照,
會有那片起司是因為要讓我加進牛奶鍋的,
但我把他融到我煮的王子麵上,
是更好吃的吃法(亂發明)
肉盤一起上~
雖然我們都只有點中等肉量7盎司,
但是其實分量很多欸!!!
雞肉鍋切成雞柳條的形狀,
下鍋煮跟品嘗時都可以知道真的不是重組肉,
且這肉量還蠻大器的,
因為我們沒有特別喜歡肥肉,
所以點了滑嫩低脂牛,沒有那麼多油花看起來比較不罪惡哈哈
這才中等分量,但看起來真的很多
煮完享用真的蠻滑嫩的!
餐後還附有甜點,
當天是奶酪跟綠豆湯,
我個人是比較喜歡綠豆湯啦,
我自己做的奶酪比較好吃(大誤)(有人要跟我訂購嗎)
甜點區除了有冰淇淋外,
還有多種口味的冰棒!!
這些也是可以自助取用喔~
總體而言,肉質及肉量菜量都很不錯,
還有送一顆蛋我喜歡(很容易被收買)
另外環境很舒適、服務態度也還蠻親切的唷
吃完火鍋出來身上會有火鍋味這樣(這什麼爛結論XDDDDD)
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