{食記}{台中}陳允宝泉 CHEN YUN PAO CHUAN．時光寶盒~Since 1908，百年老店，五代傳承的好滋味!

#陳允宝泉 CHEN YUN PAO CHUAN
地址：台中市中區自由路二段36號
電話：04 2222 2257
營業時間：11:00~21:00

📍全省實體據點
直營店:台中自由總店｜台中火車站店｜國道泰安休息站（南站）｜台北車站店
加盟店:桃園中壢店｜桃園青埔店
📍網路通路
官網｜樂天｜蝦皮｜松果購物

9/7-9/9門市現場購買享85折優惠~

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中秋節，
月圓人團圓，
應景的中秋節禮盒，
是一定要的啊~
你說是不是？
儀式感自己創造起來～

包裝很有味道，
滿滿的日式風情，
打開時光寶盒，
一窺究竟。

依序為：夏威夷豆牛奶軟糖、太陽餅、御丹波、桃山香柚~
裡面有數代的代表產品，
包括：#桃山香柚*3、#御丹波*3、#太陽餅*6、#夏威夷豆牛奶軟糖*10，
代代傳承，
超有深意~

夏威夷豆牛奶軟糖(奶素)、太陽餅(奶素)、御丹波(奶素)、桃山香柚(奶蛋素)~
4款都有標示 #奶素 或 #蛋奶素，
素食的朋友也可食用，
十分貼心，
糕點也都有減糖的感覺，
甜而不膩，
更健康，
不使用防腐劑或人工香料，
可安心食用，
送禮自用兩相宜~

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❤️中秋節禮盒的選擇各位捧友們看過來！
一年一度的中秋將要來臨
能將吃貨的挑剔味蕾好好收服的～
精選中秋禮盒一起看起來！
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👉🏻寶泉-花開富貴月餅禮盒
將蛋黃與QQ杏仁麻糬包進花采餅裡
並融合奶油及豆沙餡，獨特的滋味超好吃～
另還有甜鹹融合的御丹波，以及高雅清香的豆沙小月餅
三種口味的月餅，一次就讓你吃得滿足！
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👉🏻辻利茶舖-光之棠中秋禮盒
職人打造風味多重的蛋黃米卷
將抹茶、白巧克力、糙米等等多種優選食材
融合出清爽及甜而不膩的滋味
外盒還加入巧思，簡單步驟即能化身小夜燈
用環保的概念，點綴日常生活～
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👉🏻糖村-璀光金曜中秋禮盒
與家人團圓休揪呷甜甜！
法式牛軋糖與花生酥糖
絕對讓你越吃越涮嘴
此外還有芝士鳳梨酥與經典太陽餅
香酥絕妙的搭配，手感的溫度口口吃得到！
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👉🏻大友-芋頭流芯酥+麻糬芋頭酥
芋頭控的禮盒選擇就屬這盒最貼心！
綿密芋泥尬上蛋黃流心餡
還有香甜芋泥尬上QQ麻糬
將芋頭酥的經典口味再升級～
入口即化的美味，將芋頭香氣留你口中！
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👉🏻歐可-珍珠奶茶精裝禮盒
香醇奶味加上濃郁茶香
還有QQ的珍珠，大人小孩都愛喝！
重點是甜度還可以隨心所欲做調整
貼心小包裝走到哪泡到哪～
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《 樂天市場-中秋節禮盒 》
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📍寶泉-花開富貴月餅禮盒(9入)$495
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📍辻利茶舖-光之棠中秋禮盒$1050
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📍 糖村-璀光金曜中秋禮盒$830
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📍大友-芋頭流芯酥(6入)+麻糬芋頭酥(6入)$499
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🥮陳允宝泉🌝
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陳允宝泉 👈🏻台中人在地老口味
深耕至今 陳允宝泉已傳承五代、112年的歷史
其中第四代傳承人還遠赴日本學藝
進修增進糕餅技藝
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陳允宝泉不惜以進口奶油為基本
堅持純手工製作多層次且符合現代追求的「低糖」太陽餅
並榮獲台中「金口碑獎」🎉🎉
在台中在地人心中深植美味糕餅
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🥮賞星月慕12入 💲原價950元/盒、售價678元/盒
內容物：
夏威夷豆塔、御丹波、蛋黃酥、柴燒桂圓酥 各三入
一盒共12入 口味則是將陳允宝泉的精髓通通裝入盒中
其中夏威夷豆塔是第五代傳承人學程歸國後所研發
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🔸夏威夷豆塔
底層塔皮相當酥脆 搭配蔓越莓果乾裹上麥芽糖
上層堆疊來自澳洲進口的夏威夷果仁
淡淡的麥芽糖香 不黏牙
是這中秋時節大人小孩的好零嘴呀
🔸御丹波
堪稱上班族下午茶的好夥伴
選用日本丹波市生產的紅豆以及歐洲進口的生乳酪
搭配水磨白鳳豆沙 綿密細緻的口感 讓小編嚇到吃手手
這道甜品更榮獲日本和菓子大賽最高榮譽日本天皇賞
可以看出這代傳承人對糕餅的愛好及用心
更符合現代社會減糖的風潮
因為小編也實在害怕甜膩膩的糕餅
🔹蛋黃酥
來來來！小編每每來到中秋節🥮
最最最期待的就是「蛋黃酥」
吃遍各地的蛋黃酥 聽聞陳允宝泉的榮獲食品金牌獎
以及台灣百大伴手禮的殊榮
雖然蛋黃酥並非中秋節必備的禮品
但也是現代人送禮的好選擇
陳允宝泉蛋黃酥外皮金黃精緻 搭配傳統手作鹹蛋黃
並選用顆顆飽滿的萬丹紅豆內餡 甜而不膩
是現代人喜愛的低糖風味
更是中秋滿月家人聚會的好茶點
🔹柴燒桂圓糕
外皮猶如鳳梨酥般鬆脆 不僅是陳允宝泉的明星主打商品
內餡更用心以土窯柴燒煙燻168小時而成的煙燻桂圓肉
入口咬下香濃桂圓香撲鼻而來 不甜不膩
深深擄獲小編的芳心
外層的老師傅手作酥片 內餡多汁香甜的龍眼乾
入口後淡淡的柴燒香在口中漸漸散開來
是個養身之秋的好食品😋
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陳允宝泉 台中經典百年糕餅老店 手信 伴手禮 美食好選擇 御丹波 鳳梨酥 蛋黃酥
日據時代，寶泉第一代陳允先生在豐原現今市區三角街仔賣糕餅。傳至第二代陳金泉先生繼承父業，每天背著兩籮糕餅去東勢沿街叫賣。1940年時，陳金泉先生帶僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作因緣際會，陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術，便在東京賣起【大福麻糬】因為陳金泉先生所製作的大福麻糬，手工巧、口味實在而大受歡迎

http://www.mrlamsan.com/2018/01/DAY1.html