死於安樂：八旗軍由盛轉衰的歷史教訓｜知史百家

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清代八旗軍早期戰鬥力甚強。從統一女真各部並征服蒙古、朝鮮，到推翻明王朝政權的歷次戰爭中，可以說是所向披靡。然而入關後不久，八旗軍便開始出現戰鬥力衰退的跡象。隨著清王朝在全國的統治日趨鞏固，戰事日漸稀少，這支軍隊也逐漸蛻變衰敗，及至晚清亟需用兵之際，它已完全變成一支不堪任戰的糜爛之師。本文將著重從軍事領域的各個不同側面，揭示其由盛轉衰的歷史教訓。


一、八旗軍由盛轉衰的歷史概況

八旗軍是清太祖努爾哈赤創建的軍事組織。他起兵後不久，便對女真族氏族社會時期就存在的兼具生產和軍事職能的社會組織──牛錄進行改造，先後建立了黃、白、紅、藍、鑲黃、鑲藍、鑲白、鑲紅8旗。皇太極時，又按民族分為滿八旗、蒙八旗和漢軍八旗。各旗設立都統、副都統、參領、佐領等官職，逐級統轄。從努爾哈赤創建八旗到1644年清軍攻佔北京這一階段，八旗實行兵民合一，兼具軍事、行政和生產等多方面的職能。兵丁平時狩獵務農，戰時自備武器糧秣，隨軍作戰，「出則為兵，入則為民，耕戰二事，未嘗偏廢」，堪稱一支能征善戰的精兵勁旅，作戰時軍紀頗嚴，有進無退，甚至在死傷慘重、屍相枕籍的情況下仍很少有人退縮逃陣。它曾以精兵6萬，採取集中兵力、連續作戰、逐路擊破的戰法，擊敗明朝10餘萬大軍，取得了薩爾滸大捷；用兩年的時間攻克明軍防守關外的寧錦防線，殲滅明軍5.4萬人；後來又在山海關與明總兵吳三桂合兵擊敗李自成大順軍，逐一消滅各地的反清力量，在建立清王朝、統一全中國的戰爭中發揮了重要作用。

清軍入關並建立全國政權後，建立了八旗常備兵制度，將整個八旗組織原封不動地移入新的社會體系之中，成為完全由國家供養的職業軍隊和職業預備役軍人集團。八旗官兵攜家帶口，按建制集中居住在軍營之中，駐於京畿地區的部隊稱「京營八旗」，駐於全國各戰略要沖之地的部隊稱「駐防八旗」。軍營內生活設施齊備，旗兵及家屬不得私自外出。官兵嚴格從旗人內部選拔，「生則入檔，壯則當兵」。都統、參領、佐領等各級軍事長官同時又是行政長官，平時督促士兵從事生產、養活家口、操練武藝，戰時率部出征。為了維護自己的政權支柱，酬謝八旗軍功貴族，清廷開國之初即給予八旗將士相當優厚的待遇，期以免除官兵後顧之憂，專心練武，保持原有的軍事素質。同時也嚴格規定，八旗官兵不得做工經商或從事其它謀生之業。然而，事與願違。從順治、康熙年間起，八旗官兵便已出現追求享受、戰鬥意志衰退的傾向。在前線指揮戰鬥的親王、郡王和貝勒們「逗留觀望。不思振旅遄進，竟爾營私適己，希圖安便，或逶兵甲之不全，或托舟楫之不具，借端引日，坐失事機」。在平定三藩之亂的戰爭中，八旗軍以往的主力地位已被綠營兵所取代。雍正、乾隆年間的一些重要戰爭，如柴達木之戰、平定大小和卓之戰、大小金川之戰中，儘管參戰的八旗官兵數量有限，其中一些號稱精銳的八旗部隊的表現卻不如綠營兵，昔日敢打敢沖的作風已不復存在。

嘉慶至清末，八旗軍逐漸演變成專靠國家供養的社會救濟組織，失去了起碼的戰鬥能力。1799年清軍在鎮壓白蓮教大起義時，曾一度把京營八旗中最精銳的健銳營和火器營派往前線，結果因軍紀敗壞，不聽約束，未及投入戰鬥就被迫撤軍回京。清朝末年，有人建議從八旗軍中挑選壯丁加以操練，使之恢復入關時驍勇善戰的面貌。而深知其弊的慈禧太后、光緒皇帝此時早已不抱任何幻想，回答說：選練八旗丁壯是多年前的老辦法了，你們卻不知今天的八旗兵早已無可練習。

八旗軍的衰敗主要表現在以下幾個方面：

官兵素質低下。八旗軍入關以後，尚武精神迅速失落，好逸惡勞的現象到處蔓延，直接導致了八旗官兵體能和軍事素質的全面下降。人人耽於安逸，優遊渡日，很少把心思用在練功習武上，掌握良好的鞍馬騎射技藝的官兵越來越少。1815年，嘉慶帝閱看左右兩翼前鋒營官兵射靶，200人內竟無一人能5箭全部射中。八旗兵每逢上操、應差大都是僱人頂替。在皇帝和大臣都要出席的玉泉山閱兵大典上，也是由僕人攜帶著兵器，騎馬乘車趕赴演武場，儼然一副老爺兵的模樣。當時京城中盛傳的謠諺「糙米要掉，見賊要跑，雇替要早，營營要少」，說的便是這幫旗下大爺每次領歲米月糧時都要刁難發放者，臨陣交鋒時唯恐奔逃不及，操演檢閱時都要預僱替身，平日儘量少到營中當差巡城的情形。上述不正常現象的長期存在，必然使八旗軍中充斥人殘技疏、羸弱不堪任戰之人。清末甲午戰爭中，京營八旗中最精銳的部隊神機營赴山海關佈防。有人在蘆溝橋遇見他們，但見「前二名皆已留髯，第三名則一十一二齡童子也，余多衣不周體，蹲踞道旁，不願前進」。這樣的老弱殘兵當然不會在槍林彈雨的戰場上有什麼作為。

訓練形同虛設。清朝建立以後，逐漸建立起較為完善的軍事訓練制度。但因承平日久，這些制度實際上並無人認真執行。平日規定的每月練習步射、騎射，每年合操、考試大都草草了事。有的將領還肆意篡改條例，減少訓練次數，減輕訓練強度。如乾隆年間廣州駐防八旗的火炮訓練時間就由每年4周減為2周，射擊訓練的次數由10次減為5次。有的駐防八旗部隊，甚至因操場被出租賺錢，乾脆取消了火槍和火炮的射擊練習。

軍隊風氣敗壞。清軍入關以後，軍紀鬆懈、風氣敗壞的現象開始出現。終年仰食於官府的八旗官兵拋棄了以往淳樸簡約的社會風尚，以遊手好閒、華衣美食相標榜，追求安逸舒適的生活。平日裡很少有人按時巡城出操，而是「三五成群，手提雀籠雀架，終日閒遊甚或相互賭搏」，「肆無顧忌窩竊、窩娼、窩賭」。將領整日「居家彈箏擊築，衣繡策肥，日從賓客子弟飲」；士兵穿衣爭用綢緞，飲食必求醉飽，甚至將剛發下來的餉銀拿出來揮霍一空，剛領到的糧米轉手賤賣給商舖，換取銀錢大吃大喝，鬥雞走狗、入班唱戲以及抽大煙之風到處蔓延。一些人倚仗著自己的旗人身份，以為反正在生活過不下去時，官府要予以接濟，所以「多有以口腹之故，而鬻房賣產者，即如每飯必欲食肉，將一月所得錢糧，不過多食肉數次，即罄盡矣。又將每季米石，不思存貯備用，違背禁令，以賤價盡行糶賣，沽酒市肉，恣用無餘，以致閤家匱乏，凍餒交迫，尚自誇張，謂我從前曾食美物、服鮮衣。」一月的餉銀不足數日之需，餉米領出以後便行糶賣。

清中、後期，統治階級政治上的腐敗也嚴重地影響了八旗內部。在生活方面，一些軍官為了私人目的指使手下旗兵去做各種小差使、跑腿，打仗時則在隊伍中挑選精兵專門保護自己。一些軍官藉口各種公務對兵丁錢糧私行科斂。如旗人辦事，需要佐領出具保結，佐領往往要收受銀錢才出具手續，使旗人本來就難以養家餬口的兵餉被層層剋扣。還有一些軍官利用手中的權力對屬下兵丁放印子錢（高利貸）。有人甚至與商人勾結起來，讓兵丁先向米鋪借錢，到發放祿米的時候，則由軍官串通米鋪代領，剋扣折算欠款，等到兵丁缺糧少米時，只能向米鋪高價購買。軍官和米鋪商人靠這種卑劣手段獲取重利，不少普通兵丁卻因此家境日趨貧寒，負債纍纍。在用人方面，八旗將領往往以自己的隨營子弟立有戰功及鞍馬騎射技藝出眾為由，將他們提升為軍官。或不顧年齡的限制，挑選心腹及家屬中的孩子和老人當兵吃糧。像防禦和驍騎校這樣較低的軍官職務，簡直可以公開用錢來購買。太平天國戰爭期間，一位名叫陳升的廣州駐防八旗馬甲，就因為捐獻了2500箱火藥而被提升為防禦。八旗軍內部腐敗現象的盛行加速了官兵貧富分化的進程，使官兵關係趨於惡化，對軍隊戰鬥力的削弱有著不可低估的影響。

裝備殘缺廢損。按照制度規定，八旗官兵出征作戰時都應自備兵器糧草，清軍各級組織對官兵自備兵器的殘缺廢損情況平時要定期進行檢查。但從乾隆年間開始，相當一批八旗官兵的自備兵器已是徒存名目。有的八旗兵丁藉口經濟困難不按規定置辦軍器，還有人將已有軍器典當換錢，甚至偷偷地把軍中利器──火炮砸碎賣廢鐵。清廷三令五申，仍是屢禁不止，最後只好在軍器點驗時實行照顧政策，不再點驗旗員內護軍校、筆帖式以至六品武職的軍器。到了乾隆末年，那些沒有經過點驗的官員所擁有的軍器、盔甲大部分朽壞。皇宮各門所備兵器也都成了擺設，不具備起碼的殺傷功能。

當然，八旗兵衰敗的根本標誌還是其戰鬥力的喪失，是其作為一個武裝集團已失去執行自身職能的基本能力。而對此最嚴格、最全面的檢驗應當是在你死我活的戰場上。1659年鄭成功攻南京之役，鎮守南京的總管喀喀穆統八旗軍不敢迎戰，只好以綠營出擊，已初露衰弱之象。康熙年間平定三藩之亂，大將軍多羅順承、郡王勒爾錦駐兵荊州，勞師數載，不敢進兵。聽說吳三桂軍隊到來，匆匆將大炮埋在土中倉惶退去。貝勒尚善、察尼、鄂鼐等領兵進攻岳州，藉口舟楫未具、風濤不測，屯兵城下一年之久，不敢一戰，聽到退卻的命令，竟「三軍歡聲如雷」。清中後期，八旗軍將無敢戰之膽、兵無縛雞之能的實情已為舉國上下所熟知，連清廷也不敢輕易把他們派上戰場了。

二、八旗軍衰敗的原因：

八旗軍從興盛走向衰敗是一個複雜的歷史過程，是多方面因素綜合作用的結果。

首先，也是最根本的因素，八旗軍的興衰與清王朝的興衰是一致的。作為與廣大人民利益根本對立的封建貴族政權，清王朝的統治最終走向腐朽是歷史的必然。作為這一政權的統治工具，八旗軍由盛而衰也符合歷史發展的規律，並且是清王朝走向沒落的一個縮影。早在「康、乾盛世」時代，清王朝就開始顯露出種種敗兆。最明顯的表現是封建貴族們出於其追逐財富、剝削壓榨廣大民眾的階級本性，上至皇帝大臣，下至各級官吏、豪紳，皆一改清初較為簡樸的風氣，肆意侵吞和揮霍人民的勞動果實，追求紙醉金迷的糜爛生活。康熙6次南巡，費用浩大，銀子花得跟淌海水似的。乾隆的豪侈則遠遠超過他的祖父和父親。為遊山玩水、尋歡作樂，他倣傚康熙6次南巡，途中修建行宮30處，運河上的隨行船隻達上千艘。每到一處，地方官百般討好，搭綵棚、辦筵席、進貢山珍海錯和土產方物，酒無虛日，城開不夜。乾隆還大興土木，修建宮殿、苑囿，如擴建康熙時修建的避暑山莊，建外八廟；擴建雍正時期建的圓明園，增建長春園、綺春園等，不知耗盡了多少民脂民膏。清朝的王公貴族、文武百官也上行下效，無不沾染上奢華沒落的風氣，貪污成風，賄賂公行。而歷朝皇帝大都對此睜一隻眼閉一隻眼，不作深究。康熙朝掌握大權的索額圖、明珠、徐乾學和高士奇等人無不是聲名狼籍的貪贓枉法之徒。乾隆的內侄福康安也仗著自己的寵貴地位和特殊功勛，搜刮民財，生活異常奢汰，動輒拿出上萬金幣犒賞軍中將士，家中每日裡姬妾僅買花就花費數萬錢。最典型的是乾隆晚年執掌朝政的和坤。他任軍機大臣達24年之久，專權和貪婪之名，連外國人都知道得清清楚楚。1799年，乾隆死後，嘉慶將他治罪抄家，僅其家產的一部分就值2.2億多兩，相當於當時國庫5年多的收入。和坤的兩個僕人被抄沒的家產也值700多萬兩白銀。可見他們貪贓枉法已達到何種嚴重的程度。

清朝封建政治的腐敗必然會深刻地影響到八旗軍官兵，這是導致八旗軍衰敗的最根本原因。但八旗軍本身在治軍指導思想以及相關制度、決策上的種種謬誤弊端，也是十分重要的原因，直接加速了其衰敗過程。

其一，對變化中的國家安全環境缺乏清醒意識，缺乏整軍經武、進行改革的危機感和緊迫感。清軍入關以後，所面臨的社會歷史環境發生了四大變化：由以遊牧狩獵經濟為主的滿、蒙少數民族聚居地區進入到以農業經濟為主、漢族佔絕大多數的關內廣大地區；由部族軍隊變成國家軍隊；由戰爭時期進入到相對和平時期；由以冷兵器為主的時代進入到火器時代。與此同時，隨著歐洲工業革命的開始和歐洲通往東方航線的「開闢」，西方殖民勢力加快了從海上東侵亞洲各國的步伐，佔領了爪哇、蘇門達臘、菲律賓、印度、緬甸等許多中國周邊國家，將其變為自己的殖民地，甚至入侵中國的澎湖、台灣，竊據澳門。原先地處歐洲的俄羅斯也在短短近百年間，越過烏拉爾山，迅速佔領東、西西伯利亞的廣闊疆土，成為中國的北方強鄰。這些「千古未遇」的強敵逼處四鄰，虎視眈眈，給中國的安全環境帶來極大威脅。

上述變化客觀上要求清朝統治者從實際出發，對確立於戰爭年代的八旗制度進行改革，特別是將原先「軍民合一」的八旗軍的軍事組織職能與社會組織職能剝離開來，建立適應當時世界局勢及和平時期軍隊建設的軍事體制，將八旗官兵家口的生計問題交由社會去解決；要求清朝統治者不能僅僅滿足於應付國內問題，而要學習近代西方先進的軍事技術、編制體制和軍事思想，盡快使自己的軍隊擺脫落後狀態。

但清朝統治者卻無視這些客觀需求。他們死抱住「祖宗成法」不放，片面強調「辦理一切事件，皆法祖宗」，把建立適應新的社會環境的軍事制度與優待八旗軍功貴族對立起來，把學習西方先進技術與保持旗人的尚武精神對立起來，軍事改革嚴重滯後。一旦有人主張對八旗制度做這樣那樣的變革，都遭到嚴厲斥責。例如，清中後期，旗人貧富分化日益嚴重，貧窮者不得不將清朝廷分給他們的土地大量典賣他人，單靠朝廷發放的兵餉俸祿生活。而隨著旗人家庭人口迅速增加，往往一份兵丁糧餉要養活十幾口人，致使許多貧苦旗人家徒四壁，有的旗人因為貧窮一輩子不敢結婚，有的旗人跑到農村去討飯甚至餓死。而清朝統治者眼看著大批旗人窮困潦倒，卻不肯對這一過時的制度進行根本性改革。嘉慶帝在聽取某御史關於派京城中的八旗閒散人丁到口外、西北一帶耕墾的建議時，曾大發雷霆說:「若如該御史所奏，八旗男婦皆以紡織為務，則騎射將置之不講。……於國家贍養八旗勁旅，屯駐京師本計，豈不大相刺謬乎」。另一方面，抱著「天朝上國」自大心態的清朝統治者，以為憑著老祖宗」馬上打天下」的騎射功夫足以揚威天下，因而無視近代西方軍事技術的高速發展，無視西方列強「船堅炮利」的現實，閉關鎖國，固步自封，聽任自己的軍事技術停滯落後。清軍征緬作戰時，已發現緬人所使用的來自西方的火槍性能遠遠超過清軍的火槍，但沒有引起乾隆皇帝的足夠重視。英國使臣馬戛爾尼出使中國時，曾帶來一支裝備有新式武器的衛隊。他邀請清朝名將福康安檢閱衛隊演習新式武器。福康安卻不屑一顧地說：「看也可，不看也可。這火器操法，諒來沒有什麼稀罕。」英國送給清王朝的新式火炮，被收藏到圓明園倉庫之中。直到百餘年後，露出強盜真面目的英國侵略軍打上門來，攻佔京城，火燒圓明園，又把這些沈睡多年的火炮重新搬上船運回國。鴉片戰爭失敗以後，清朝統治者雖然不斷接到中國軍事技術專家們關於仿製西洋火器的建議，卻並沒有產生學習西方先進技術的緊迫感，仍把這些先進火器打發到倉庫中去睡大覺，並再次下諭，命令八旗官兵們學好滿語、騎射功夫。

其二，當迫於現實壓力不得不進行改革時，卻往往以錯誤的思想做指導。頑固守舊的清朝統治者通常對改革抱著敵視的態度，但在客觀形勢的逼迫下，在陳腐的八旗制度實在難以維持下去時，不得不對其進行某些局部的改變。但在這種時候，卻往往是從優待八旗貴族、解決旗人生計問題出發，著眼於賙濟八旗老弱，為其提供起碼的衣食之需，背離了軍事組織以增強戰鬥力為宗旨的改革方向。比如，為了遏制旗人因為典賣土地，負債纍纍，經濟地位日益惡化的趨勢，清廷動用巨額公款代八旗兵丁回贖「民典」旗地，代還債務，賞賜銀兩錢糧。設立養育兵制度，從那些戶口滋盛，餘丁繁多，因無法補上兵額而生活窘迫旗人家庭中挑補養育兵，每月發一定數量的兵餉或祿米。在挑選馬甲等薪餉較多的職位時，不是以身體是否強壯、軍事素質好壞為標準，而是對貧乏孤寡之人，對無人贍養者，對年老者實行照顧政策，讓其領取更多的薪餉。有時，採取用國庫款項或挪用軍費經商，減少營馬數量，削減裝備和訓練方面的開支，將訓練場地和一些公共建築出租賺錢的辦法，來接濟貧困旗人。

這些措施，從本質上說是為了維護陳腐落後的八旗制度，解決旗人一時生活之需，而不是著眼於解決軍隊的機制問題，對整個軍事制度進行脫胎換骨的改造，所以並不能從根本上制止八旗官兵生活水平日益下滑的發展趨勢。為救濟貧困而增加的兵額與餘丁數量的迅猛增加相比，無異於杯水車薪。康熙年間是五名丁壯招收一兵，乾隆年間已達到八名丁壯招收一兵，其後兵、壯比例更為懸殊。靠著一名士兵每月一兩銀子、五斗米贍養一家十幾口人的情況相當普遍。康熙、雍正、乾隆年間為旗兵贖回的土地很快又被賣掉。平日對八旗官兵的補助賞賜，也只能救一時而不能救長遠。但從另一方面看，這些以解決八旗生計為核心的做法卻嚴重地危害了八旗軍的建設。為了供養養育兵，救濟貧苦旗人，八旗將領採取減少戰馬和戰船數量的辦法，將原先給戰馬買草料或製造、修理戰船的錢來救濟士兵家口，甚至將戰鬥力比較強的騎兵兵額裁掉，挪出錢來養活更多的養育兵，使八旗軍隊中充斥戰鬥力較低、甚至完全沒有任何作戰能力的冗員。八旗將領用軍費和出租軍產經商，也對清軍內部腐敗現象的蔓延起到了推波助瀾的作用，一些人乘機大肆出售軍用牧場、演炮場，造成八旗戰馬數量銳減，士兵無處進行火炮射擊，就連射程比較近的火槍射擊，也因為操場長度不夠而只能在秋收後舉行。而八旗官員整天忙於經商，自然無心進行正常的軍事訓練，平日操演擺花架子，敷衍了事也就不足為怪了。

其三，軍事功能與社會功能混為一體，軍隊臃腫不堪。為了維持八旗成員特殊的政治、經濟地位，清廷將八旗官兵及其家屬全都包下來，給予他們授官襲爵，佔有土地、人丁等許多方面的好處。而長期供養「數十萬不士、不農、不工、不商、非兵、非民之徒，安坐而仰食於王家」，必然要給清朝的中央和地方財政帶來十分沈重的負擔，不得不竭盡全力搜括民財予以支撐。清軍軍費支出大體可以分為三部分：一是兵餉馬干銀，主要來自於中央財政支出，其數額在雍正中期以前每年約1900萬兩左右，雍正末年以後每年約為2600萬兩左右。二是歲米月糧，由國家徵收的糧食中統一撥給實物，也有一部分糧米採取折成銀兩的辦法發放。三是武職養廉銀、兵器火藥製造費、軍事工程修造費等，主要由地方財政支出，大約每年500萬兩左右。在上述巨額軍費支出中，僅兵餉馬乾銀一項每年即佔康熙朝中央財政支出的70%，佔道光朝中央財政支出的72%。而其軍費的一半以上都耗費在人數最多時僅有27萬人的八旗軍身上。如嘉慶朝60萬綠營官兵每年兵餉馬干銀約1200萬兩，僅佔當年總數的46%，其餘1400餘萬兩為八旗官兵兵餉馬干，約佔總數的54%。

但在上述管理模式下，清廷每年花費的巨額軍費並沒有真正增強八旗軍的實力。這是因為在八旗俸餉總額中，官兵的家口、馬匹耗費佔了很大的比重。僅以西安駐防八旗為例，其官兵的俸餉佔餉銀總額的42%，所支糧食佔糧食總額的7.4%；而供養官兵家口的費用則佔餉銀總數的20.5%，所支糧食佔糧食總額的90.5%；養馬費用佔餉銀總數的37.5%，馬匹飼料糧佔糧食總數的2.1%。而馬匹飼養費項目的設立在很大程度上帶有補貼旗人家口生計的性質。清中後期，各駐防八旗軍營都大幅度減少，實際養馬數額，私下改騎兵為步兵，出租牧場，馬匹飼養費實際上是空有名目，大部分被挪做它用。即使是作為兵餉發放的軍費，也有相當數量花在為救濟旗兵生計而內部招收的養育兵身上。這些年幼體弱的「童子軍」數量十分可觀，乾隆年間總數即達到2.6萬餘人。嘉慶後期數量更多，僅八旗驍騎營中已達26872人，佔驍騎營總兵額的33.4%。他們每月所領的餉銀為3兩、2兩、1.5兩不等，按平均數計算，則每月耗銀不低於5萬兩，每年耗銀不低於60萬兩。但這些養育兵實際上是在空吃糧餉，根本不具備起碼的軍事技能，也就無法在戰場上發揮其應有的作用。

更為嚴重的是，隨著八旗人口的不斷增加，八旗軍費日益增長，大大超出了清廷的財政支付能力，一旦遭逢災害、戰爭，收入劇減，軍費將無法保證按足額發放。清中、後期，由於西方列強的侵略和掠奪，國內農民起義風起雲湧，本來就捉襟見肘的清朝財政瀕於崩潰，清廷不得不在咸豐年間將旗餉減成發放，京營八旗官兵只能拿到原餉的六、七成。在一些地區，旗兵俸餉拖欠扣減現象更為嚴重。如光緒末年奉天旗人在兩年間總共發了9個月的俸餉，加上扣減攤派，每兵所得不及餉額的十之一二。而這種「既要吃皇糧，又吃不飽皇糧」的現象的出現，對本來就難以維持生計的旗人家庭無異於雪上加霜。一些旗人紛紛逃亡，另覓生路。有的旗人還違禁私下做起了小生意補貼家用，而無心上操應差。更多的人則因為長期享受優待政策，產生強烈的依賴心理，把當兵看成是一種謀生的手段，把遊手好閒、追求安逸奢侈的生活看成天經地義的權力，清廷補貼賞賜稍不如意，就四處鬧事。清代京營八旗兵丁曾幾次為增發津貼等事項，在皇宮門前或親王府中聚眾喧嘩，幾乎釀成大規模暴動，令清朝君臣都頭痛不已。

其四，治軍不嚴，訓練鬆垮，姑息成風。清廷給予八旗官兵特殊的優待政策，也使得「從嚴治軍」的信條在他們身上無法真正實行。事實上，八旗士兵在社會上惹事生非，打架鬥毆，作姦犯科，久已成為京城和各八旗軍防地的一項公害，各級旗營軍官總是曲加庇護，地方官吏也很少敢出面拿問，致使旗營無賴的氣焰愈加囂張。八旗軍的訓練，大都是虛應故事。不僅平日射箭拉弓，視為具文，就連三年一次的大閱兵，也不過臨時稍為演習，過後即置而不問。負責監督軍訓的御史大臣們雖心知肚明，卻仍層層欺瞞，不願意說出真相。一次，某王爺奉命閱操。有一名步軍校遲到，按例要受到鞭打的處罰。執刑人解開他的衣服，卻發現一大堆小古董從其身上掉下來。王爺問是怎麼回事。步軍校哭著回答說：「家中有人十口，每月只有五兩俸銀，吃不飽飯，只好從古董店裡領一些小古董到集市上販賣以養家口。今天早上正逢隆福寺廟會，所以上操遲到了。」最後連王爺也只好將他放了不加責罰。乾隆、嘉慶皇帝對八旗軍內部隱瞞真相、姑息遷就的情形並非毫無所知，也曾多次批評八旗官兵和監察御史。但他們除了在口頭上提倡「鞍馬騎射功夫」外，並沒有採取什麼有效措施來改變這一局面。相反，卻不斷降低軍官和士兵的軍事技能考核標準。如乾隆以後規定，各旗挑選馬甲時不再校閱騎射功夫，只是將備選之人傳赴衙門，令其拉弓，即行選取。據收藏在東洋文庫中的《雍正朝鑲紅旗檔案》記載：當時世襲祖先軍官職務的大多數人，軍事技能考試成績並不好，許多人的步射、騎射成績評語都是「劣」，個別為」平」，幾乎沒有得「優」的，卻都能照樣任官不誤。這些新的考核標準實際上是姑息了僅把當兵作為謀生手段的的八旗子弟，縱容了旗人不習武藝，整日遊蕩的風氣。

其五，實行封閉的用人制度，人才危機日益嚴重。軍隊是擔負專政職能的特殊武裝集團，只有廣泛吸納社會上的優秀人才，才能有效地履行這一職責。但八旗軍始終是關起門來，在自我封閉的小圈子裡搞軍隊建設。八旗制度規定軍職世襲。兵員都從旗人子弟中選募，旗人不得與漢人通婚，以保持血統的純潔；初級軍官主要靠世襲或由官學中學習滿漢語言、騎射功夫的八旗軍官子弟中間選拔。屬於中級軍官的佐領，有勳舊、世管、互管、公中諸種，除公中佐領外，都是由某一個或幾個世家子弟承襲。高級將領如都統、副都統全都由滿洲貴族世代壟斷。由於世襲範圍十分廣泛，八旗軍職的陞遷失去了競爭力，失去了公正性，使得八旗軍官隊伍中充斥昏庸無能、不思進取之輩。特別是清廷常派缺乏行伍經歷及戰爭閱歷的皇親國戚擔任大軍統帥。這些人從小生長在深宮官府之中，過慣了驕奢淫逸的生活，大多不具有擔任軍隊統帥的素質，卻硬被置於關係到戰爭勝敗、國家安危的重要崗位上，由此往往埋下失敗的種子。清軍在征討噶爾丹、平定準噶爾等作戰中屢次受挫，都是由於任用了昏庸無能的八旗貴族做主帥所致。比如清軍對準噶爾用兵時，雍正皇帝先後派出怯懦無能、寡謀魯莽的滿族貴族傅爾丹、馬爾賽為將，結果損兵折將，一敗塗地。而雍正皇帝不自省用人不當的教訓，反而極力庇護敗軍之將，遷怒於漢人將領。賜給傅爾丹御帶，卻將漢人寧遠大將軍岳鐘琪關進監獄，將漢人署寧遠大將軍紀成斌處死。有的八旗將領不僅無能，而且怕死，在戰場上鬧出不少笑話來。康熙年間的烏蘭布通之戰，擔任前敵將領的正白旗副都統色格，臨陣怯戰，推托中暑而下馬。他的家人說：「二品大員如此臨陣退怯，將來回去有什麼臉面見人呢？」又把他扶上馬。色格卻再次從馬鞍上滾下來，躲進草叢。等到打完仗回營時，還是渾身顫慄不已，身穿甲冑、蒙著大被抖到天亮，一時傳為軍中笑談。封閉的用人制度所帶來種種不利影響，從上述例子中可見一斑。

其六，以體恤八旗官兵為由，不願利用寶貴的臨戰機會對八旗軍隊做適度使用。清廷和八旗將領為了優待旗人，保存「國之根本」，一方面禁止他們與漢人接觸，免受漢文化的熏染。另一方面又以體恤生命為由，不願意在一些小規模戰爭中適度地使用八旗官兵。早在平定三藩之亂時，八旗大軍頓兵昆明堅城之下，不思進取。漢人將領趙良棟欲發動進攻，即遭到定遠平寇大將軍彰泰的反對，理由竟是「皇上豢養之滿州，豈可輕進，委之於敵？」其實不僅彰泰，康熙、雍正、乾隆皇帝在歷次南北戰爭中都有不願多用八旗兵的想法。如1767年征緬甸之役，用兵25000名。其中綠營兵22000名，八旗兵僅僅3000名，綠營兵數多於八旗8倍有餘。1787年鎮壓台灣林爽文起義，用綠營兵10000名，八旗赴前敵者僅100名。1853年鎮壓太平天國起義，清軍調集綠營兵53436名，八旗兵僅4999名，綠營出兵人數較八旗多出10倍有餘。即使是派八旗軍上戰場，打仗時也往往是由綠營兵甚至臨時招募的勇營兵打頭陣，八旗兵在後跟隨。這樣做表面上看起來是對八旗官兵的體恤優待，從長遠觀點看卻是坑害了他們。在相對和平時期，每一場戰事都是檢驗軍人素質和軍事訓練水平的難得機遇，也是將帥們積累作戰指揮經驗的極好機會。然而從清朝統治者到八旗官兵都千方百計逃避上戰場，只滿足於在平日的操演教閱中走過場、擺花架子，以領取糧餉度日。清後期，八旗官兵除了蒙古、吉林、黑龍江馬隊還稍能打仗以外，京營八旗和各駐防八旗大都是兵無縛雞之能，將無才智之士。當時荊州旗營官兵甚至連自己軍營中的財產都保護不了，還需要花一大筆錢僱人替他們站崗放哨，以防止小偷偷竊財物，由此不難看出其軍事素質之低劣。

綜上所述，八旗軍由盛轉衰是在特殊的社會歷史條件下出現的現象，它的衰敗與封建統治階級腐朽沒落的趨勢是相一致的。但同時也要看到，任何軍隊從戰爭年代進入和平時期，都要面臨嚴峻的考驗。古今中外的軍隊都要經過這一關。八旗軍由盛轉衰的事實，一定程度上反映了和平時期軍隊建設過程中某些普遍傾向。清朝統治者對和平時期軍隊建設的影響認識不足，固步自封，拒絕改革，直接導致了八旗軍的迅速衰敗。這一歷史教訓對後人仍然具有一定的警示作用。

（本文由「歷史春秋網」授權「知史」轉載繁體字版，特此鳴謝。）

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歷史春秋網（www.lishichunqiu.com）成立於2010年6月，是一個以歷史為核心的文化資訊門戶網站，提供中國古代歷史、政治軍事、經濟文化、中醫養生、書畫藝術、古董收藏、宗教哲學等內容。致力於傳承國學經典，弘揚中華優秀傳統文化。

手寫信的溫度。暖心。
9月歌單【好事自在Latte】

9/30(三)
2:04:07 PMGYM/自由發揮
2:08:09 PMLAST FRIDAY NIGHT/Katy Perry
2:14:55 PM我好嗎/梁靜茹
2:19:24 PM比我幸福/陳曉東
2:23:45 PMGive Love/AKMU 樂童音樂家
2:32:13 PMyour love is my drug/Ke$ha
2:36:26 PM別哭小女孩/張震嶽
2:39:37 PM知己/王欣晨
2:48:28 PM不散不見/莫文蔚
2:52:11 PM愛上妳的眼眸 -Can't Take off You/三代目

3:04:08 PM我問天/翁立友
3:08:38 PMEternity/Robbie Williams
3:13:34 PM蹦蹦蹦/梁心頤
3:20:11 PM腳踏車/庾澄慶
3:24:02 PMShe Loves You/The Beatles
3:32:02 PMNaked/Ava Max
3:36:46 PM不能說的秘密/周杰倫
3:46:40 PMGoGo女王/李沛綾
3:51:38 PM邂逅/Chage & Aska

4:04:03 PM整個八月/張宇
4:07:37 PM不曾回來過/李千娜
4:12:01 PMLucky-Unlucky/Hey! Say! JUMP
4:19:35 PM哪邊涼快哪邊待/Erika 劉艾立
4:23:18 PML.A.LOVE/Fergie
4:32:02 PM末日之戀/張智成
4:36:36 PM第三人稱/蔡依林
4:42:23 PM怦然心動/AOA
4:53:32 PMStop Standing There/Avril Lavigne

🦋9/29(二)
2:04:46 PM國王皇后/大嘴巴
2:07:57 PMI Gotta Feeling/The Black Eyed Peas
2:15:26 PM怎麼能這樣/曾沛慈
2:20:15 PM靠近/元衛覺醒
2:23:54 PMD.D.D feat.Soulhead/倖田來未
2:33:11 PMUp all night/One Direction
2:37:07 PM有沒有/韋禮安
2:41:06 PM海鷗先生我愛你/魏如萱
2:50:02 PM連擊Combo/影子計劃
2:52:50 PMAll For You/Janet Jackson

3:04:46 PM心事誰人知/張惠妹
3:10:12 PMALWAYS/Wanna One
3:14:24 PM孤單芭蕾/許慧欣
3:21:19 PMLet's Lov/David Guetta
3:24:36 PMSay Yeah/藍心湄/謝和弦 LanDIVA
3:33:43 PMWANNA BE MYSELF/MAMAMOO
3:38:14 PM寂寞邊界/張棟樑
3:47:00 PM無人知曉/田馥甄
3:52:44 PMEenie Meenie/Craig David

4:03:56 PM你看你看月亮的臉/孟庭葦
4:08:04 PM在呼喊妳的名字之後/槙原敬之
4:12:45 PM太空船/吳青峰
4:18:53 PMWatermelon Sugar/Harry Styles
4:21:44 PM翻轉壞未來/李依瑾
4:30:45 PM幸福的形狀/蕭淑慎
4:34:23 PM有關係/劉恬君
4:39:59 PMIridescent/Linkin Park
4:52:20 PM戀/星野 源

9/28(一)
2:04:07 PMRAIN ON ME/Lady Gaga
2:07:08 PM沒辦法/黃立成/Machi
2:18:40 PM懼高症/徐佳瑩
2:22:58 PM從開始到現在/Ryu
2:27:21 PM沒人在聽/佛跳牆
2:31:06 PMDomino/Jessie J
2:36:01 PM太美麗/陶吉吉
2:40:50 PM看透/家家
2:45:43 PM知己/王欣晨
2:50:24 PM100萬年的幸福!!/桑田佳祐

3:04:08 PM甕仔雞/玖壹壹
3:07:12 PM飢/羅時豐
3:11:17 PMWell Well Well/Duffy
3:21:04 PMRealize/Colbie Caillat
3:25:00 PM想太多/蕭煌奇
3:39:38 PM廢廢/麋先生Mixer
3:44:57 PM我愛夏卡爾/江美琪
3:48:41 PM嘮叨/IU/Seul Ong
3:53:01 PMGoGo女王/李沛綾
3:57:59 PM我們都寂寞/陳奕迅

4:04:03 PM變/蘇芮
4:08:51 PM你會想念我嗎/蘇慧倫
4:12:49 PM奇蹟/可苦可樂
4:19:40 PMALL DAY/五堅情
4:23:03 PMDiamonds/Rihanna
4:32:08 PM可惜/郭靜
4:35:43 PM失戀學/林宇中
4:40:04 PMNever Gonna Give You Up/Rick Astley
4:52:24 PMI Feel You/大光

9/25(五)
2:03:56 PM真情人/李玟
2:07:57 PMMaria/Ricky Martin
2:15:09 PM蠢蛋/八三夭
2:19:22 PM盛夏的果實/莫文蔚
2:28:38 PMAlways Be My Baby/Mariah Carey
2:32:44 PM彎彎的月光/周蕙
2:37:10 PM3.6.5/EXO
2:45:00 PMLove Addict 戀愛依存症/中島美嘉
2:53:13 PM月光/楊瑞代

3:04:15 PM唉喲唉喲/江蕙
3:08:20 PMHot Hot Hot/Sebastian
3:14:28 PM安靜/周杰倫
3:19:52 PM我們不像我們/丁噹
3:23:54 PMGirls are back/少女時代
3:32:18 PM如果有一天/梁靜茹
3:36:51 PM只要你微笑/平井堅
3:41:28 PM人生地熟/呂士軒
3:49:06 PMSave room/John Legend
3:54:07 PM壞/艾怡良

4:03:57 PM為我照顧他/杜德偉
4:08:53 PMBeginning/Rain/韶宥
4:12:34 PM貓鼠遊戲/蔡健雅
4:18:17 PMJumpin Jumpin/Destiny's Child
4:21:55 PMParty/葛仲珊
4:30:26 PM旅．課/A-Lin
4:35:31 PM我還年輕 我還年輕/老王樂隊
4:40:59 PM再度回首/矢井田瞳
4:49:27 PMGod Is A Dancer/Tiesto/Mabel
4:52:12 PM365天/JPM

🥘9/24(四)
2:04:00 PMJust Walking In The Rain/Johnnie Ray
2:06:35 PM寫一首歌/蛋堡/方大同
2:10:02 PM叩卡遛/江靜
2:17:20 PM依然愛你/王力宏
2:21:19 PM留不下的/許維芳
2:25:29 PMOMG (Oh My God) /少女時代
2:30:30 PMI Believe I Can Fly/R. Kelly
2:35:09 PM我愛著就好/閻奕格
2:40:12 PMRemember/S.H.E
2:46:35 PM那種人/Marz23
2:52:09 PM水手服與機關槍/長澤雅美

3:04:15 PM後世人的查某囝/楊肅浩
3:07:28 PM一起搖擺吧/許哲珮
3:09:45 PM泳池畔的美人魚/V6
3:21:11 PM渺小/田馥甄
3:25:51 PM幾乎/曾之喬
3:30:06 PMIf Looks Could Kill/Timomatic
3:32:23 PMIDENTITY/雨的遊行
3:36:35 PM愛要有你才完美/那英
3:49:53 PM對愛入座/蔡佩軒/屁孩
3:54:09 PMMr.Simple/SUPER JUNIOR

4:03:57 PM真永遠/劉德華
4:07:59 PMIn Your Time/李秀賢
4:12:19 PM在你左右/吳莫愁
4:18:26 PMYou Smile/Sweetbox
4:21:56 PMPOSE/潘嘉麗
4:30:02 PM那女孩對我說/黃義達
4:34:37 PM曖昧/鄭可強
4:39:16 PMHey Baby/No Doubt
4:46:47 PM娛樂天空/陳奕迅
4:51:40 PMHey Ya!/Outkast

🍟9/23(三)
2:04:04 PM煩惱歌/張學友
2:08:12 PMTurn Up The Radio/Madonna
2:14:17 PM男人KTV/胡彥斌
2:19:01 PM藍色眼睛/梁文音/麋先生
2:23:34 PMSomething/東方神起
2:32:34 PMOMG What's Happening/Ava Max
2:36:38 PM城裡的月光/許美靜
2:41:52 PM又圓了的月亮/郭采潔
2:50:16 PM換句話說/HUSH
2:54:30 PMLovefool/The Cardigans First Band On The

3:04:08 PM台灣味/蕭煌奇
3:09:02 PMWake you up/島谷瞳
3:16:08 PM真朋友/鄭中基
3:20:29 PM真的傻/徐佳瑩
3:24:35 PMEverything To Lose/Dido
3:34:58 PMTurntables/Janelle Monae
3:38:45 PM都一樣/李榮浩
3:48:10 PM最難的是相遇/吳青峰
3:53:36 PMHot Summer/f(x)

4:04:03 PM心碎碼頭/凡人二重唱
4:08:57 PMEverything/MISIA
4:15:45 PM保險櫃/小春Kenzy
4:21:33 PMWhat a feeling/DJ Bobo/Irene
4:24:49 PM我想買可樂/Erika 劉艾立
4:32:16 PM天涯/任賢齊
4:38:09 PM知己/王欣晨
4:42:50 PM氧氣般的妳Love like oxyg/SHINe
4:50:40 PMYou See Me/The Lighters
4:54:15 PMThis Is The Last Time/Keane

🎃9/22(二)
2:04:00 PM你想娶我嗎/袁詠琳
2:07:16 PMDon't Worry About Me/瘦子E.SO
2:10:24 PMI Gotta Feeling/David Guetta
2:16:33 PM凝望/江美琪
2:20:10 PM怎麼了/周興哲
2:25:22 PMCrazy About You/迷你早安
2:33:03 PM他們/張惠妹
2:37:50 PMSomething Just Like This/The Chainsmokers
2:46:43 PMTempo/EXO
2:51:03 PM對愛入座/蔡佩軒/屁孩
2:54:11 PM你知道這不是愛/蔡詩蕓

3:04:15 PM最愛的人/李千娜/王大文
3:07:29 PM半生熟/品冠/戴佩妮
3:11:28 PM終極鬥志/愛的魔幻
3:17:03 PM這幾天/小宇-宋念宇
3:21:01 PMA Thousand Years/Christina Perri
3:31:32 PMBon voyage/YooA
3:35:20 PM愛我/游鴻明
3:39:39 PM那種人/Marz23
3:48:29 PM無名花/鄭心慈
3:52:43 PMWe Are The Champions/Robbie Williams

4:03:56 PM連回憶都不給我嗎?/彭羚
4:08:02 PM因為想念/CNBLUE-鄭容和
4:12:33 PMBIG GIRL/Selina
4:18:21 PM魔鏡/李玟
4:22:52 PMSweet Nothing /Calvin Harris
4:31:00 PM不想懂得/張韶涵
4:35:39 PM極光/徐哲緯
4:40:05 PMSHULABA-LA-BAMBA/南方之星
4:49:45 PM80/婁峻碩/高爾宣
4:52:18 PMWooHoo/Christina Aguilera

🍓9/21(一)
2:04:04 PMROMANLESS/婁峻碩
2:07:35 PMOMG What's Happening/Ava Max
2:12:53 PM知足/五月天
2:17:01 PM黑暗的盡頭/Crispy脆樂團
2:21:42 PMRed /Taylor Swift
2:29:49 PM別去問他好嗎/郭靜
2:34:00 PM被擋住的路/Red Cheek Pubery
2:39:16 PM下巴/舒米恩
2:47:34 PM天使的指紋/孫燕姿
2:51:33 PMAnd I Love You/Dreams Come True
2:53:21 PM甜甜的/周杰倫

3:04:08 PM傷心酒店/江蕙/施文彬
3:08:03 PM比從前想你了/Bii畢書盡
3:17:06 PM別廢話/袁婭維
3:20:03 PMSlave To The Rhythm/Michael Jackson
3:29:58 PM溫度/吳卓源/壞特
3:33:19 PM要不要/林憶蓮
3:38:33 PM跟你交往的理由/Kola
3:46:36 PM最難的是相遇/吳青峰
3:52:02 PM愛情/小柳由紀

4:04:03 PM背叛/鄭秀文
4:08:40 PM你能不哭了嗎/持修
4:11:28 PMTurn Around/Conor Maynard
4:17:39 PMBAD LADY/楊丞琳
4:20:50 PMHung Up/Madonna
4:28:52 PM說到愛/蔡健雅
4:33:11 PM愛你多一點 ft.KURO/槙原敬之/KURO
4:39:43 PM第一眼/獅子LION
4:49:59 PM當我們宅一塊/羅志祥
4:53:55 PMGood Bye Bye/NU'EST

👉9/18(五)
2:04:59 PM王妃/蕭敬騰
2:08:36 PMIt's My Life/Bon Jovi
2:15:05 PM不要害怕/王力宏
2:19:34 PM不愛自己的人/蔡佩軒
2:23:24 PMU 就是你/SUPER JUNIOR
2:32:15 PM你好嗎 天氣好嗎/鄧福如
2:35:38 PM孤單北半球/歐得洋
2:40:09 PMFriday/清水翔太
2:48:56 PM跪了/鼓鼓/吳卓源
2:53:46 PMWhere's your love/Craig David

3:05:19 PM保庇/王彩樺
3:08:58 PMSexy Love/T-ARA
3:15:27 PM夏天的風/元衛覺醒
3:19:53 PMBeautiful moon/10CM
3:29:14 PM我等你/劉若英
3:34:34 PMTHE GREATEST SHOW/大娛樂家
3:48:52 PMRAKUEN 樂園/平井堅
3:54:55 PM連擊Combo/影子計劃

4:04:52 PM我是真的愛你/李宗盛
4:09:21 PM遇見了你/陳奕迅
4:13:29 PMRed Queen/IU/Zion.T
4:19:51 PM不退/呂薔
4:23:45 PMStarships /Nicki Minaj
4:32:26 PM讓每個人都心碎/張惠妹
4:37:30 PMAlways Remember Us This/Lady Gaga
4:41:43 PM巴比倫/潘瑋柏
4:50:42 PM少女/林宥嘉
4:54:35 PMCrazy About You/迷你早安

🌳9/17(四)
2:04:37 PM愛像什麼/Ella陳嘉樺
2:08:03 PMFool/Red Velvet
2:14:41 PM回去吧/方炯鑌
2:18:12 PM路過人間/郁可唯
2:22:12 PMMy Love /The Bird and Bees
2:30:56 PMHula Hoop/OMI
2:34:25 PM曖昧/鄭可強
2:38:19 PM打電影/自由發揮
2:47:43 PM 新相信未來/動靜樂團
2:53:17 PMSo Crazy/安室奈美惠

3:04:15 PM上美麗的情歌/Lulu黃路梓茵
3:08:59 PM微涼的記憶/周傳雄
3:13:41 PMFaded/Alan Walker
3:21:10 PM給妳們/萬芳
3:24:50 PMNobody Knows/Boyzone
3:34:42 PM風箏/嵐
3:40:18 PM我愛台妹/MC HotDog
3:54:24 PMS.O.S./Avicii

4:03:56 PM不要對他說/張信哲
4:08:38 PM結婚吧/森山直太朗
4:11:38 PM關你屁事/佛跳牆
4:18:03 PMHavana/Camila Cabello
4:21:33 PMChina Reggaeton/黃明志/黃秋生
4:30:15 PM太多/陳綺貞
4:34:02 PM不再相愛的一天/ROY KIM
4:40:48 PM那種人/Marz23
4:48:56 PMSuger Suger_多情會有問題/馬毓芬
4:54:39 PMWhere The Streets Have No Name/Pet Shop Boys

🍳9/16(三)
2:04:31 PM是愛/陶晶瑩/方大同
2:08:01 PMOMG/Usher/Will.i.am
2:15:08 PM第一次/光良
2:19:24 PM諷刺的情書/田馥甄
2:23:26 PMStand Up/BTOB
2:32:01 PMRight here waiting/Richard Marx
2:36:19 PM別對我說以後/邱鋒澤
2:41:00 PM新的心跳/鄧紫棋
2:49:18 PM敏感/艾怡良
2:52:41 PMEVERCHiLD/色情塗鴉

3:04:07 PM心事/孫協志
3:08:30 PM陪著你/魏如萱
3:13:34 PMSwitch/AAA-末吉秀太
3:19:37 PM讀心術Mind Reading/痞克四
3:22:23 PMCharlie Brown/Coldplay
3:33:06 PMTick Tock/Clean Bandit/MaTick
3:37:07 PM旋木/王菲
3:50:05 PMDesperado/Eagles
3:54:43 PM連擊Combo/影子計劃

4:04:03 PM靠近/庾澄慶
4:08:51 PMSomeone Like You/Adele
4:13:29 PM巴比倫/潘瑋柏
4:20:09 PM漂亮一點/蔡健雅
4:23:21 PMTitle/Meghan Trainor
4:31:16 PM如果我變成回憶/TANK
4:35:57 PM別推開我/Red Velvet
4:40:20 PM很大的世界/魏妙如/吳健豪
4:48:35 PMFantasy/Mariah Carey
4:53:13 PM壞蛋特調/J.Sheon

🎁9/15(二)
2:04:03 PMYay/moumoon沐月
2:07:33 PM想你想你/王心凌
2:10:40 PMChill嗨嗨/noovy
2:16:25 PM你就是吃定我/楊乃文
2:20:49 PMThe Reason/Westlife
2:24:35 PM壞壞惹人愛/戴愛玲/信
2:33:57 PMFLOWER SHOWER/泫雅
2:38:11 PM我怎麼哭了/八三夭
2:47:52 PM新相信未來/動靜樂團
2:53:04 PMWhere Have You Been/Rihanna

3:04:15 PM三月雪/洪榮宏/黃妃
3:08:34 PM給妳們/萬芳
3:12:14 PMGlad You Came/The Wanted
3:18:26 PM脫掉/杜德偉
3:22:06 PM瘋狂人生/Ricky Martin
3:31:57 PMNumbers/Jamie/Changmo
3:35:58 PM喜歡寂寞/蘇打綠
3:49:30 PM抱著你/岑寧兒
3:52:23 PM世界中唯一僅有的花/槙原敬之

4:03:57 PM1929/楊肅浩
4:08:28 PM噶瑪蘭的風吹飛懸懸/楊肅浩
4:12:47 PM到這為止/楊肅浩
4:19:30 PM後世人的查某囝/楊肅浩
4:22:43 PM有時/楊肅浩
4:26:55 PM阮的青春 你的汗/楊肅浩
4:35:26 PMOn the floor/JENNIFER LOPEZ
4:40:17 PM草莓蛋糕/范安婷
4:48:55 PM愛要坦蕩蕩/蕭蕭
4:52:45 PM小惡魔茱麗葉/瀧&翼

💎9/14(一)
2:04:51 PM鑽石糖/蕭亞軒
2:08:57 PM轉圈圈/Crispy脆樂團
2:12:58 PMBrave Heart/Hilary Duff
2:18:55 PM完美孤獨/莫文蔚
2:23:41 PM與妳到永久/伍佰
2:27:53 PMMORE & MORE/TWICE
2:35:35 PM對你而言/廖文強/壞神經樂團
2:40:54 PMCome On Over/Christina Aguilera
2:48:35 PM那種人/Marz23
2:53:55 PM東京 Nights/Puffy

3:04:50 PM媽媽你無對我講/孫淑媚
3:09:54 PM末班車/蕭煌
3:19:24 PMKing/Years & Years
3:22:53 PM沒辦法/黃立成/Machi
3:31:41 PM搬家/Lulu黃路梓茵
3:36:37 PMAny Way You Want It/Mary J. Blige
3:48:25 PM回味/彭佳慧
3:53:19 PM不告訴任何人/宇多田光

4:04:38 PM永遠等待/順子
4:09:18 PM愛不來/方大同/葛仲珊
4:13:50 PMKiss and Make Up/Dua Lipa/BLACKPINK
4:19:19 PM我多麼羨慕你/江美琪
4:24:26 PM真面目/蘇慧倫
4:28:22 PMPicture Perfect Love/M-Flo/MONKEY MAGIC
4:38:22 PM諷刺的情書/田馥甄
4:43:34 PM速食餐/素食搖滾客
4:51:28 PM公公偏頭痛/周杰倫
4:54:22 PMNot Fair/Lily Allen

🥁9/11(五)
2:05:02 PM乖貓/蔡依林
2:08:32 PMWhen I grow up/Pussycat Dolls
2:15:07 PM戀/李心潔
2:18:42 PM那曾經/邱鋒澤
2:22:55 PMSomebody To Love/BIGBANG
2:32:17 PM我愛妳不會改變/Bii畢書盡
2:36:37 PMThank You/Dido
2:40:55 PM樂高 Lego/鼓鼓
2:49:39 PM朝陽/Aimyon
2:53:34 PM不存在的情人/林俊傑

3:04:15 PM風吹沙/黃乙玲 feat. 陳盈潔
3:08:43 PMHallucinate/Dua Lipa
3:12:07 PM派對動物/五月天
3:19:14 PM盛夏的果實/莫文蔚
3:23:15 PM不再打擾你/許書豪
3:27:28 PMSPY/SUPER JUNIOR
3:35:51 PM當你孤單你會想起誰/茵聲/劉書宏
3:40:48 PMLEAVIN'遠走高飛/Jesse McCartney
3:47:40 PM叩卡遛/江靜/MCHotDog
3:52:16 PM在你身邊/SoulJa

4:03:56 PM情網/張學友
4:07:54 PMIn Your Time/李秀賢
4:12:14 PM愛上陌生人/廖柏雅
4:18:40 PMBang Bang/Ariana Grande
4:21:55 PMYou Better Not Come Home/Energy
4:30:28 PM還是愛著你/韋禮安
4:34:08 PM昏你/余佩真/亂彈阿翔
4:39:13 PMStranger Like Me/Phil Collins
4:48:06 PMU/劉以豪
4:51:09 PMAll for you/安室奈美惠

🌐9/10(四)
2:04:11 PM愛不離手/蕭亞軒
2:07:30 PM怪物小姐/平井堅/Aimyon
2:11:34 PM早晨瑜伽/Matzka/小S
2:18:08 PMMelody/陶吉吉
2:22:31 PM搬家/Lulu黃路梓茵
2:26:20 PMWho Says/Selena Gomez
2:34:33 PM好不容易/方大同
2:39:57 PM給自己的歌/小男孩樂團
2:43:37 PMSOS/Take That
2:50:29 PM低電量/呂士軒
2:54:43 PMYour song/Love Psychedelico

3:04:15 PM思慕的人/阿信
3:08:15 PM默念你/小宇-宋念宇
3:12:47 PMHustle/P!nk
3:19:27 PMRoly Poly/T-ARA
3:22:51 PMAngeleyes/ABBA
3:32:49 PM活在當夏/綠黃色社會
3:38:14 PM也許有一天/JS
3:41:29 PM新相信未來/動靜樂團
3:50:25 PMGet Over You/Sophie Ellis
3:54:43 PM好難得/丁噹

4:03:56 PM不讓我的眼淚陪我過夜/齊秦
4:08:21 PM不敗的/徐若瑄
4:11:27 PMBack To Me/GOT7
4:19:48 PM飛向你飛向我/旺福
4:23:56 PMCross My Mind/Twin Forks
4:27:35 PM很可以/PER6IX
4:33:03 PM喜歡/張懸(安溥)
4:37:34 PM心動/庾澄慶
4:41:41 PMLong Vacation/Cagnet
4:49:34 PM走吧走吧/劉以豪
4:53:01 PMBetter in time/Leona Lewis

🍎9/9(三)
2:04:04 PMfriDay 超展開/J.Sheon/魏如萱
2:07:45 PMAll Time Low/The Wanted
2:11:03 PMGet Out/MP 魔幻力量
2:17:02 PM火柴天堂/曾沛慈
2:21:39 PM偽裝/李友廷/吳霏、楊碧淇
2:24:14 PMJ STYLE/李準基
2:33:18 PM我愛你這樣深/林隆璇
2:38:40 PMNO RIGHTS NO WRONGS/Jess Glynne
2:47:26 PM這樣愛你好可怕/林凡
2:52:08 PM風箏/嵐

3:04:08 PM1929/楊肅浩
3:08:39 PM從前/萬芳
3:13:39 PMBarcelona/Ed Sheeran
3:19:15 PMLemon Tree/蘇慧倫
3:22:20 PMJust A Little Bit/Claudia/Fatman
3:32:49 PMWatermelon Sugar/Harry Styles
3:36:48 PM愛的代價/梁詠琪
3:40:57 PM少年/周華健
3:49:32 PMRight moves/山下智久
3:53:52 PM守護者/神木與瞳

4:04:03 PM堅固柔情/羅紘武
4:08:05 PMMidnight Sky/Miley Cyrus
4:11:42 PM少女的祈禱/王心凌
4:17:40 PM女人心事/陶晶瑩
4:22:18 PMWind Beneath Your Wings/M.C the MAX
4:26:06 PM今天愛了沒/愷樂
4:34:47 PM不愛自己的人/蔡佩軒
4:41:24 PM味噌湯/手越增田
4:50:45 PM半空/劉以豪
4:54:51 PMMiles Away/Madonna

💜9/8(二)
2:04:00 PM因為有妳在/Dream Girls
2:07:38 PMLarger Than Life/Backstreet Boys
2:11:29 PM城市狂響/許書豪
2:17:19 PM我等你/劉若英
2:21:39 PM擋箭牌/郭修彧
2:26:33 PMWonder Boy/SUPER JUNIOR
2:35:13 PMSPARK/Hilary Duff
2:38:50 PM勇氣/張震嶽
2:47:29 PM流浪者之歌/陳綺貞
2:52:42 PMIdea/星野 源

3:04:15 PM愛到才知痛/黃乙玲
3:08:45 PM忘了我/楊宗緯
3:13:12 PM戴上假睫毛/卡莉怪妞
3:19:54 PMRed 紅色/Taylor Swift
3:23:55 PM真世界/伍佰
3:34:03 PMAtlantis Princess/臉紅的思春期
3:37:37 PM流星小夜曲/陳昇
3:48:03 PM再見錯的人/徐若瑄
3:52:18 PMI Don't Want To Miss A Thing/ Aerosmith

4:03:56 PM九佰九拾九朵玫瑰/邰正宵
4:08:11 PM數字戀愛/范曉萱
4:12:16 PM和我一起玩吧/Cross Gene
4:18:04 PM低電量/呂士軒
4:21:57 PMDon't hang up/Britney Spears
4:25:49 PM怨偶/MC HotDog/艾怡良
4:33:59 PM時光小偷/孫燕姿
4:38:46 PM我不是愛過就算的人/蘇永康
4:43:21 PM朝陽/Aimyon 愛繆
4:50:06 PM有一種悲傷/劉以豪
4:53:58 PM熱情的沙漠/黃小琥

🍡9/7(一)
2:04:04 PM感覺對了/黃鴻升
2:07:49 PMMusic Life/FT ISLAND
2:12:49 PM相信你的人/陳奕迅
2:17:09 PM愛情字典/孫燕姿
2:20:53 PMMaps/Maroon 5
2:29:09 PM深海/張學友
2:33:15 PM不愛自己的人/蔡佩軒
2:38:12 PM戀愛祭典/NEWS
2:47:20 PM如果我們只剩一首歌的時間/何韻詩
2:52:57 PMLay All Your Love On Me/ABBA

3:04:08 PM我若不曾愛過你/動力火車
3:08:36 PMBeautiful Love/蔡健雅
3:13:24 PMOHIO/Crush
3:20:51 PM起床歌/曹格
3:24:50 PMCandyman/Christina Aguilera
3:33:20 PM刻在我心底的名字/盧廣仲
3:38:30 PMLucky/Jason Mraz
3:42:44 PM戀愛花蕾/倖田來未
3:49:34 PM親愛的小孩/張信哲
3:53:25 PMLove Me Like You Do/Ellie Goulding

4:04:09 PM一路順風/草蜢
4:07:44 PM愛情雨/9m88
4:10:39 PMHello/安室奈美惠
4:16:43 PMexile/Taylor Swift
4:21:16 PM步步/五月天
4:25:44 PM摩天動物園/鄧紫棋
4:35:06 PMHoney/郭書瑤
4:38:21 PMFLOWER SHOWER/泫雅
4:42:35 PM愛錯/王力宏
4:51:49 PMU/劉以豪
4:54:52 PMDream On/Roxette

👒9/4(五)
2:04:41 PMLAST FRIDAY NIGHT/Katy Perry
2:08:28 PM起來/杜德偉
2:11:53 PM國王皇后/大嘴巴
2:17:24 PM我們都被忘了/謝安琪
2:21:54 PMLittle by little/CHEEZE
2:26:14 PM小男人大男孩/蕭敬騰
2:34:46 PMRunaway/Janet Jackson
2:38:17 PM問號/黃右年/屁孩
2:42:29 PM人生有限公司/五月天
2:49:18 PM紅色沙漠的傳說/島谷瞳
2:54:08 PM冷水澡/梁文音/胖虎樂團

3:04:14 PM含淚跳恰恰/謝金燕
3:07:33 PMMaria/Ricky Martin
3:11:59 PMizuwa 有/阿爆(阿仍仍)
3:17:37 PM幸福了 然後呢/A-Lin
3:22:40 PM花水木/德永英明
3:27:52 PM功夫狂潮/F.I.R.飛兒樂團/范逸臣
3:36:59 PM容顏/徐哲緯
3:40:24 PM愛笑的眼睛/徐若瑄
3:45:56 PMOne in a million/山下智久
3:51:41 PM卡通人生/郭采潔
3:54:42 PMI'm In Love/JTR

4:03:56 PM大雨/金智娟
4:08:53 PM如果我變成一首歌/林宥嘉
4:13:47 PM像我一樣的女孩/gugudan
4:19:42 PM甩一甩/葛仲珊/比莉
4:23:27 PMVenus/No Angels
4:31:21 PM我們都寂寞/陳奕迅
4:36:04 PM痊癒/許莉潔
4:40:45 PMLove Game/安室奈美惠
4:49:28 PM低電量/呂士軒
4:52:57 PMIf I Told You That/Whitney HoustonMy

🍿9/3(四)
2:04:41 PM落大雨/S.H.E
2:08:49 PMLove You Lately/Daniel Powter
2:11:42 PM轉圈圈/Crispy脆樂團
2:17:55 PM西班牙狂想曲/黃湘怡
2:21:18 PMMOJITO/周杰倫
2:24:20 PMLa Tortura/Shakira
2:32:52 PM愛情那麼傻/品冠
2:37:38 PMRose/李遐怡 (LEE HI)
2:42:10 PMDon't Worry About Me/瘦子E.SO
2:48:26 PM遇見未來/JS
2:53:01 PMPop Star/平井堅

3:04:15 PM上美麗的情歌/Lulu黃路梓茵
3:09:01 PM會呼吸的痛/梁靜茹
3:13:30 PMMr.Simple/SUPER JUNIOR
3:21:24 PMMercy/Duffy 黛菲
3:24:56 PM主動/溫嵐
3:34:02 PMBlood Pressure/Attractions
3:39:30 PM怎麼了/周興哲
3:49:02 PM愛人錯過/告五人
3:54:54 PMYou Can't Hurry Love/Diana Ross

4:03:56 PM青春夢/譚詠麟
4:08:47 PM我們不像我們/丁噹
4:12:50 PMEcho/少女時代
4:18:45 PM愛無所畏/呂薔
4:22:17 PMLet's Go (Feat. Ne-Yo)/Calvin Harris
4:31:13 PM背叛情歌/動力火車
4:36:08 PM無名花/鄭心慈
4:41:08 PMAdventure Of A Lifetime/Coldplay
4:48:59 PM人生地熟/呂士軒
4:51:58 PMFlowerwall/米津玄師

🎖️9/2(三)
2:04:34 PM杜U Love Me/王力宏
2:07:43 PMShape Of You/Ed Sheeron
2:11:34 PM頭號甜心/張韶涵
2:17:25 PM甘願/彭佳慧
2:21:12 PM屬於你和我之間的事/吳建豪
2:25:12 PMElectric Heart/SHINee
2:33:23 PMI Stay In Love/Mariah Carey
2:37:41 PM我沒有用， 沒辦法給你想要的生活/怕胖團
2:41:33 PM好喜歡好喜歡你/Dreams Come True
2:49:29 PMSoul Searching/江靜
2:53:22 PMBecause Of You/Ne-Yo

3:04:00 PM思念你的心肝你敢知/曾心梅
3:08:46 PMGoodbye My Lover/James Blunt
3:12:56 PMi will be fine/魏如萱
3:19:08 PMCan't Get You Out Of My Head/Kylie Minogue
3:22:43 PM眉飛色舞PLUS/八三夭/鄭秀文
3:31:24 PMTake Yourself Home/Troye Sivan
3:34:14 PM輸情歌/J.Sheon
3:38:59 PM我的Superstar/徐若瑄
3:45:24 PM戀愛寫真/大塚 愛
3:50:12 PMMojito/玖壹壹/NEOSO 搏感情
3:54:10 PM真的假的/陶晶瑩

4:04:04 PM閃亮的心永遠愛你/紅孩兒
4:08:03 PMKill This Love/BLACKPINK
4:11:09 PM妙妙妙/徐懷鈺
4:16:52 PM你離開他了嗎/曾沛慈
4:21:02 PM等我回來/郭富城
4:25:18 PMBurning In The Skies/Linkin Park
4:34:48 PMFree/Charlie Puth
4:39:51 PM瀟灑小姐/蕭亞軒
4:52:52 PM大特醉/呂士軒
4:55:47 PM365/Zedd/Katy Perry
4:58:46 PM射手/MP 魔幻力量

💗9/1(二)
2:03:57 PM喔伊細/徐佳瑩
2:07:28 PMThe Other Side Of Down/David Archuleta
2:10:40 PM瘋狂世界/五月天
2:16:43 PM如果你愛我/蔡健雅
2:20:55 PM海嘯/庾澄慶
2:25:32 PM偶然的春天/Loco/GFRIEND-Yu
2:33:16 PM I Cry/Flo Rida
2:37:22 PM受夠/周興哲
2:43:48 PM為你我受冷風吹/林憶蓮
2:50:05 PMDon't Worry About Me/瘦子E.SO
2:54:18 PMGood Life 美好人生/時尚一派

3:04:15 PM淡水的月光/施文彬
3:07:42 PM真實/張惠妹
3:12:09 PMDon't You Worry Child/Beth
3:17:57 PM太空瑪莉的偵探愛情電影/許哲珮
3:21:12 PMCrazy Crazy/星野 源
3:24:39 PMCelebrate/Mika 米卡
3:33:01 PMhow do i/NIve
3:36:32 PM假面的告白/蔡依林
3:41:39 PMHug Yourself/郭修彧
3:47:47 PM依賴/小安
3:49:40 PM無名花/鄭心慈
3:54:40 PMSorry/Justin Bieber

4:03:56 PM明天我要嫁給你/李度
4:08:15 PMIn Your Name/李秀賢
4:12:33 PM鞋子特大號/周杰倫
4:18:43 PMI Knew You Were Trouble/Taylor Swift
4:22:20 PM樣板人生/胖虎樂團
4:27:02 PM飛行部落/F.I.R.飛兒樂團
4:36:05 PM不敢聽的歌/李千那
4:40:22 PM相送/自由發揮/梁文音
4:46:32 PMBecause of You/w-inds.
4:52:56 PM獨享餐/呂士軒/羅莎莎
4:56:09 PMAlone/Alan Walker/IseAlone

#好事989Bestradio
#歌單
#DJ荳子
#好事自在Latte

從高峰到低潮~直到轉為烘焙老師
達人的故事~第五集~

2020年6月不平凡的月份
有些事情你我都來不及反應
心裡想著不可能不可能但還是發生了
(或許那一天⋯我們都不在了
先在臉書記錄著)
每個人從出生到現在，都是一本故事集，當我們老了回首過去，記錄著你妳我的曾經，和我一起走過歲月痕跡。
(好多同學學生都幫我記錄什麼時候與我相遇上課的瞬間畫面)

達人小故事大啟發
雨果食品店
1996-1998年
相信當年沒有任何師傅敢接的職務
但是後來我接了西點部主廚的位置
因為當時(唯客爾烘焙連鎖店成立）
改變北部的烘焙市場
如果你是在這個年代的人一定記得
約紐約第五街起士條禮盒🎁
愛克力泡夫很長條泡芙產品
很多產品都在這個年代有所改變
超嫩的布丁，奶酪布丁
乳酪蛋糕相關產品，甜點切片，流行慕斯蛋糕造型，名氣商品禮盒
狠狠的打響了烘焙市場名氣
各店家，師傅一定朝盛的名店
聽說老闆每開一家店就花1~2千萬
開的都是整棟的麵包蛋糕甜點
當時的我接下雨果烘焙店的時候
才知道整家店的西點師傅都跑去
(維客爾)了
雨果老闆是張老闆南投人，來台北經營烘焙連鎖店，已經有三家門市，可想而知當時老闆壓力多大，常常有事就開會，因為唯客爾的師傅都是他的前員工，我自己全力以赴幫店家提升業績，共同努力下好險業績表現不差，每個月老闆還説有達到目標都會發獎金。
當時一個月的我可以領6萬多
就是這家店讓我存夠錢，自己才有機會投資開店，好懷念那時候，與徒弟們中午吃聚餐吃便當🍱一起下班一起去讀夜間部，一起休假拿著老闆給的獎金聚餐，每星期六下班還去救國團學習傳統藝術捏麵人
(當時陳美吉老師是很厲害的
很會捏傳傳統捏麵人)
這樣的時光一直到高中畢業🎓
有了更遠大的人生目標我離職了
那一年我27歲高中畢業
各位學子們
知道大家不愛讀書才讀餐飲科的你們
我跟你們一樣不愛讀書，但是我還是努力三年，半工半讀把高中讀完，是否想過我當時27歲了
才完成高中學業，有著不一樣成長過程，但是我做到了。

1998年我的夢想是在那一年盛夏元年
士林區中正路上捷運站附近
成立雅力根坊起司蛋糕專賣店
當年親戚提意開起士蛋糕専賣店
一開始父親反對
與長輩合作開店作的好與不好
都會影響親戚關係，不如不要合作
最後我還是與親戚合作合資開店
能夠擁有經營自己夢想的店
是我人生生涯事業規劃的目標之一

我們開的是起士蛋糕專賣店
90%都跟起士類的相關產品
一開始可能客人來店家不習慣只買蛋糕吧， 所以一開始營收不理想，
與合夥人共同努力做一些活動
慢慢地把生意做起來，至今23年
在雅力根
第六位徒弟出現了~陳自強
高中同班同學
高中三年我接送他三年
因為住在我家附近
雖然大隻了一點手腳還很靈巧
把拉他來店裡工作
現在與同學合作
也自己開店當老闆了

第七位徒弟陳志凱
這次可以說一下我與志凱的関係了
當年表妹帶著你來店介紹你
說你想要學習烘焙來應徵工作，
高中快畢業的你
我也不知道你是否有興趣
所以我出了一個題目考你
我先幫你介紹去別家店當學徒
做一陣子如果有興趣的話再回來找我我是在考驗你啦
雖然當時你表妹交往，萬一分手了怎麼辦~哈哈😄
因為雅力根坊太多商業秘密了
我考慮的比較多
志凱你還真的很認真學習
還被別的店家誇獎你，很耐操喔很努力喔，最後把你請回雅力根坊
雖然最後沒有全部教會店內的產品
你也會一直努力學習，有不懂也會請教我，最後也跟表妹結婚我們變親戚了，很感謝你默默的為店裡付出。

在這店裡努力經營了約4年
一直到店內營收穩定成長
我深思後覺得我該放手
讓店內的夥伴能夠獨當一面
我開始階段性的調整工作流程
試著讓徒弟們能夠銜接上手
與其他股東的不同專業領域合作
讓這店內夠奠定良好的根基
這樣的想法證實我沒有錯
每每回去開會總會覺得
大家一直的持續進步中
店內也有自己的官網
有常有網路行銷活動
而至今也已邁入了第23年
我至今仍非常的感恩我的股東
我才能另外追求自己喜歡的夢想
1998我27歲
成立雅力根
1998年底我訂緍了
1999年初我結婚了
2000年小女書瑀出現了
老婆從18歲跟我認識
我很辛苦的追求了7~8個月
因為我比較笨不會追女生
哈哈沒有追過其他女生
所以才追求那麼久想一想真的好笑
當時還有其他同事叫我笨蛋
這一個女生追這麼久是我比較害羞吧
我當兵老婆又等兩年，退伍後鼓勵我讀高中，老婆又等我三年至高中畢業
我們愛情長跑八年~結婚至今20幾年
謝謝妳一路陪伴我做我的後盾
最愛妳了老婆大人

2002年成立烘磨坊~2002～2006
人生中最不捨~及最痛的回憶~
開在民權西路捷運站附近
我規劃的是台日式麵包風格的店
當我一步步導入正常軌道的時候
發覺股東的理念不合默契不足
努力的經營五年最後在租約到期時
在店裡幫忙的父親生病了
也是想放棄的原因之一
最終還是放棄了夢想與股東拆夥了
在我手中撐起來 也在我手中收起來
當年很感謝今達食品徐老闆
介紹了，順成烘焙接手讓我很順利的退出市場
那一年我已經35歲了
在我最人生最巔峰時期
我看到不同的未來，當我準備好好休息的時候，也是陪老婆小孩的時間
當我思考是否有機會，在做另外一個事業，幸運地遇到了，今達徐洋生主任的邀約，不要在休息啦來我們公司當技師吧，研發產品全省教學
因為這個因緣際會下踏上了全省教學之路就從這裡開始了。

2006～2020
郭明輝老師出現
在第五集記錄著老大
走過的平凡之路~是要讓自己不平凡
郭明輝與我的不平凡故事
就記錄在這裡
第一次聽到郭明輝的名字是在我店裡
他的徒弟叫阿圭，來店裡推銷產品
跟我說他有一個厲害師傅叫郭明輝
全省DIY教室教學,很受婆婆媽媽歡迎
第二次聽到他的名字
今達食品邀請我當技師,說現在DIY教學很蓬勃
永銓有郭明輝老師全省教學
希望我設計產品配合店家教學
原來烘焙業,還有這樣的教學環境
懵懵懂懂踏進了烘焙教學行列
那年三重家藝成立跟郭明輝老師有了更多的認識及接觸
我見識到DIY烘焙教室的蓬勃
也認識了三重家藝烘焙教室
陳大哥呂小姐三姐
後來郭老大介紹了我去
宜蘭原料商(一耀)
羅東~西華
八德~陸光
中壢~佳家福
就這樣踏入了北部教學行列
經過一兩年後
有一天郭老大打電話給我,吃個飯啦
與基隆富盛老闆及陳國勝老師
一起在基隆路附近小吃攤吃飯
說他成立小東方烘焙
有各縣市店家配合~你要出來教學
郭老大說
何老師我跟你說
我幫你介紹全省各地敎室
你敎你的専業
我教我的兼買原料
你可以啦
跑全台灣
學生才能認識你啦
我每堂課都幫你宣傳
你是起司達人
可以啦丨
就這樣進入了全省小東方教學
最記得的叫我去桃園？教室教課
教了一兩次，一通電話☎️
你不要去了啦，我説為什麼
不好嗎？我教到被告，你還要去哦
因為我們有默契，聽你的就不去了
台中大冠藝
郭老大我可以去嗎
沒關係啦你去幫忙靜芬吧
大里小東方
阿何老師啊有機會去幫忙馨慧
跟清水的課錯開一下吧
從來不會要求我們這些老師回饋什麼
一直給我機會，就是不計較這麼大器
當年還有人謠傳郭老師派老師出去有抽成~哈哈從來沒有拿過我一毛錢啊
反而郭老大每年都請我們去喝春酒
還辦活動出國玩。
那一年一起去上海食品展蘇州杭州
常常給我意見，教室不要跑太多
你的本業要顧好，教你的專業就好
有時候南部回台北會接到他的電話
開車一起聊天，這樣開車才不會想睡覺。
最後一次跟你聊天是5月31號
永遠記得你提醒我，教學產品要注意
七月份你要教新產品也提醒我
我們兩個產品不要衝突
多麼希望，你我的故事一直寫下去
但是事與願違
只能停留到109年5月31號

感恩謝謝您郭老大
帶我走進不平凡的烘焙世界
魔法烘焙達人不一樣的烘焙
小孔明魔法烘焙學院

我的下一集教學領域
我出書了第一本書楊桃文化
 醒吾科大許燕斌老師
帶領我走入科技大學校園教學
元培醫事科大劉婉真老師
帶領我走入海青班
宏國德霖科技大學蕭老師洪老師
帶我走進德霖
被學生嗆高中學歷來大學教課
不服輸的我
40幾歲我大學畢業了
學生介紹我進入了職訓中心
中華職訓
蔡英敏老師林文秀老師
黃桂琴老師帶領我走進職訓中心
新竹工會
眉君小姐帶領我進入工會
桃園職訓
謝經理李永松老師
帶領我進入桃園職訓的另一個領域
意外進入了榖保家商
認識了江裕春主任
主任認識你～被你開啟了
我的另類的人生大智慧
新北市糕餅工會
簡理事長
帶我進入新北市糕餅職業工會
我走進了全省各地教學行列
約16～18間教室
全省教學過的學校43家

成立魔法烘焙小孔明學院社團
團隊27位成員
小孔明的崛起未來的烘焙明日之星
小孔明與我出書了
至今第20本書要出版了

抱歉休息兩天
最進去學校每個老師問我
你最近怎麼了~我沒有怎麼了
我相信沒有一位老師會寫自己的自傳吧
未來可能有其他老師會寫
但我在記錄我的過往

今年的六月相信讓大家心境不一樣
我在好好的記錄自己
讓更多新同學認識我
感謝各位
傷了很多人的眼睛因為文章很長

魔法烘焙達人何國熙在記錄人生目標
第六集最終章