每週日才營業的後龍夜市在我到新竹後才逛過兩次，
因為新竹幾乎每天都有夜市，所以很少捨近求遠到苗栗。

後龍夜市攤販都是擺放在巷弄而非空地給人一種規模很大的錯覺。
這次開車來因為天色尚早，就近停在光華路入口附近。
建議早點來，人氣店家才不用等太久。

入口進來沒多遠是很多人排隊的「初滷人滷味」
冷滷味菜色不多，
高麗菜小黃瓜雞胗雞肝雞腸貢丸豬血糕等等。
調味方式是胡椒粉、辣粉跟酸菜(免費)
點了一份小黃瓜高麗菜大豆干三個貢丸這樣剛好100元
因為沒標價，也不知道單價是多少。
沒加調味料的滷味一點味道都沒有…
可能這攤不適合走健康風。

倒是旁邊擺攤的綠豆沙味道很好，不會太稀。

其實有些店家在新竹也是老面孔了，
所以沒有特別新奇的感覺想嘗試，但是他們味道都是不錯的。
比如雅淳水果茶、3包50的地瓜球、戰鬥醉雞、石米香烤玉米

入口的左手邊有兩攤在賣涼麵，
但是其中一攤的麵體是很像泡麵的扁捲麵條，
感覺吃起來沒有口感，三盒一百很便宜。

天氣熱真的吃不下飯，
有一攤賣芭樂跟蕃茄蜜餞的攤子本來想買蕃茄
一個便當盒大小的蕃茄蜜餞要價100元…
這價錢讓人敬謝不敏。

夜市裡有兩家快炒攤位
點了炒麵、炒地瓜葉、涼拌粉肝。
因為是現成的菜，只要直接從台面上自己拿就好了
結果豬肝一上桌就有種奇怪的味道，
因為已經加了蒜蓉醬，我以為是這家醬汁比較特別。

試著吃了一口，味道是酸敗腐臭的…
馬上拿回前台說明跟退回。
後來店員又拿了一盤過來，說明
因為昨天沒賣完，所以跟今天的混著賣了。
他換了一盤新的，問我還要不要。
我拒絕了。
炒麵跟地瓜葉吃起來是沒問題…

看來用人潮挑選店家也是有風險，尤其在炎熱的夏天。
希望店家能更好把關商品品質囉






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