這一篇也是結束兩年大學邁向第三年的文獻回顧(文長慎入)
從大二起到現在維持了一年「甜點日」的人生經驗。以下是在台中覺得可以可以可以去很多次的地方(排序不代表喜愛程度):
圖1(上):AB法國人的甜點店
位在台中市南區柳川河畔,本身覺得它們的乳酪蛋糕很好吃而且口味多樣,推薦酸的口味!
圖1(下)...
這一篇也是結束兩年大學邁向第三年的文獻回顧(文長慎入)
從大二起到現在維持了一年「甜點日」的人生經驗。以下是在台中覺得可以可以可以去很多次的地方(排序不代表喜愛程度):
圖1(上):AB法國人的甜點店
位在台中市南區柳川河畔,本身覺得它們的乳酪蛋糕很好吃而且口味多樣,推薦酸的口味!
圖1(下):fermento發酵
應該算是台中西區草悟道周遭最有名的甜點店了吧,社群軟體中也有非常多的推薦文,在巷子裡頭,建議平日去,假日人非常多!
圖2(上):NewTro X Dessert甜點咖啡
位於台中西區,也是緊鄰柳川河畔,他們的甜點也是屬於很多變化的那種,每次造訪都是吃不同口味的甜點,蛋糕好拍又不會太甜,店裡裝潢也是滿討喜的
圖2(下):Frini Café
在台中西屯,坐台灣大道幹線公車下中港新城再走幾步路就會抵達。真的沒有什麼好嫌棄的,應該是這幾家店中價格最親民,東西也是非常有水準。
圖3(上):鐵木
他應該是所有這20家中最難抵達的店,位在南屯區緊鄰台中工業區。抵達之後是一棟白色建築,沒記錯的話上去店家需要爬三層還四層的樓梯,跟我一樣心臟不好的要小心。這是第一次吃藍莓塔,是酸酸的那種,吃完不會膩,拿鐵系列真的必須好好推一個!
圖3(下): Modism Café 摩德年代 臺中店
位於台中北區一中商圈附近,是一間老宅。在這裡我是每次都是點同一個甜點,圖中的百香果塔很好吃,但是有時候很早就賣完。然後店裡有店貓,貓咪好像有皮膚的問題,店主會規定不能摸牠。
圖4(上): 窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ
店舖在台中西區,也是在柳川河畔。這一家店應該是這邊店家評價最兩極的,比較多人批評的是價格跟商品不成正比,我自己是覺得去過幾次下來,他的價位真的有比較高,但是蛋糕沒有品質上的問題,還是可以說是喜歡的店!
圖4(下): LIGAWA dessert 哩嘎哇
在台中東區,台鐵精武站下車步行5分鐘左右會抵達。是一間平房老宅,在巷子裡面路很小不是很容易停車。蛋糕是走精緻路線口感很綿很紮實的那種,喜歡拍照的在這裡應該可以有很多收穫!
圖5(上): 初咖啡The Origin Coffee Roaster in Shalu
在台中沙鹿車站,也是在文中唯一推薦的海線咖啡廳,從整個外觀到後院都非常有質感,門口是白色建築,進到最後變成了磚牆紅瓦的環境。目前疫情期間,飲料是外帶杯。
圖5(下):Little Oven小烤箱甜點工作室
位在台中北區永興街美食街商圈附近,除了甜點之外他們的冰品也是非常推,蛋糕口味也是每天都沒有固定,很有特色的一家小店。
圖6(上): PEACOCKS COFFEE 孔雀咖啡
位置在台中中區,一樣位在柳川河畔,台灣大道旁邊(幹線公車可下仁愛醫院)。第一次來的時候是因為在散步的時候突然下大雨,蛋糕很多是戚風跟乳酪,現在好像有固定蛋糕種類,他們的咖啡非常專業。
圖6(下):榮華街咖啡
店址在台中北區,它是一個轉角間,裡面的位置不多,當時去的時候是它正是開幕的第一天,乳酪蛋糕很香然後價格平價,也是可以拍照的小店。
圖7(上):沒有名字的咖啡館
在台中忠明南路旁邊的巷子裡,是一間小店,裡頭的位置不多,建議平日去比較好。去的時候都是喝桂花拿鐵,真的很喜歡的那種,甜點吃過抹茶生乳捲與抹茶千層,不甜也不膩,讚讚!
圖7(下): OZ Male 唡男
現在是在台中西區的中山路,最早是在柳川河邊(NewTro旁),搬家之後風格變得很不一樣!是一間肉桂捲蠻有名的店,進到店裡都是肉桂捲的香味,但我最愛的是他的檸檬蛋糕跟氣泡飲!
圖8(上): 細水焙煎所
在台中美術館附近,也是一家小店。現在手上只有布丁的照片,這一家店在社群媒體上也是小有名氣,乳酪蛋糕吃過也很推,但我最喜歡的是滿天星百香果系列的果汁(要記得)
圖8(下):PURIPURI
位於台中北區,現在好像已經沒辦法在地圖上找到了,應該是歇業了,但是還是想要放它上來。這一個乳酪蛋糕也是很多人放在社群網站上的甜點,我很喜歡他們的茶!
圖9(上): JYT Cafe
在美食一級戰區公益路上,這間店的外觀非常的高級。裡面有戶外區跟室內區,然後有種非常多的植物跟仙人掌,鹹派很有特色。
圖9(下): 啥!顛覆吧。
台中市太平區,最喜歡的宵夜檔,有鹹食也有甜食,飲料我最喜歡黑糖拿鐵,乳酪蛋糕很多口味都可以去嚐嚐!
圖10(上): 花毛かき氷喫茶
在台中黎明新村裡面,是一家名店。很多網美都有相關文章。去過很多次,大部分口味都吃過的冰店,沒有雷!
圖10(下): 谷品冰舖 Goodpin
位在台中大里,冰品種類多,很喜歡吃它的珍珠,價格合理,擺盤、裝潢設計什麼都沒有什麼好挑剔的,有時會有當季限定口味冰品!
#台中 #台中甜點 #甜點 #ab法國人的甜點店 #fermento發酵 #newtroxdessert #frinicafe #鐵木 #摩德年代 #窩巷 #哩嘎哇 #初咖啡 #littleoven小烤箱 #孔雀咖啡 #榮華街咖啡 #沒有名字的咖啡館 #啢男 #細水焙煎所 #jytcafe #啥顛覆吧 #花毛かき氷喫茶 #谷品冰舖
後院種桂花 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最佳解答
【高雄美食】岩涼手作•一支清冰紅茶...🍦🍧🍦🍧
《文末有抽飲料活動...💕》
我還第一次看到紅茶上插著一支清冰冰棒,愛這種古早味清冰的你一定要嚐看看他們家的一支清冰紅茶,他們家的清冰可是跟擁有70年歷史「南香冰室」,合作聯名的飲品,有著古早味香蕉清冰的口味搭配店家的特調紅茶,大熱天來一杯真的很清爽消暑...🉐🉐🉐
岩涼手作,他們家最特別的就是手作珍珠,情人的眼淚,手作珍珠鮮奶茶,剛好今天喝到的是抹茶珍珠,還真的抹味十足,搭配鮮奶與錫蘭紅茶,真的好喝也順口...😚
桂花凍鮮奶茶,有著古早味的桂花香氣,加上鮮奶茶的茶香味,店家說這是小時候後院裡的桂花樹與媽媽的桂花茶做發想,做出一種古早味與思念好滋味...😌
如果是想要來杯下午茶飲料,他們家的荔枝森林,有荔枝冰沙加上寒天與店家特調奶蓋,加上火龍果汁的點綴,少女心整個大噴發...🌈
今天星期四,星期五8/6剛好是店家一週年慶,有限定飲品第二杯只要10元,一支清冰紅茶也限量100杯只要59元,衝一波很可以...🉐🉐🉐
---------------------------------------
岩涼手作1週年慶,今天就來抽獎,抽桂花凍鮮奶茶/荔枝森林/情人的眼淚(珍珠鮮奶茶)/一支清冰紅茶,上面四款飲品,每款飲品各抽出兩位,岩涼杯套三個抽三位,依上面順序依排序抽出共11人,...🥰
🎊活動辦法🎊
1️⃣追蹤 @yanliangtea
@marcohu1216 與"按讚"此po文...👍🏻
2️⃣標註兩位朋友並留言,例如👉🏻「 @yanliangtea @marcohu1216 想喝一支清冰紅茶...🥳
⚠️上述步驟均須完成才算正式參加
⚠️請勿標記不認識的人以免造成對方困擾
⚠️可重複留言增加中獎機率但需標記不同人
⚠️截止時間為08月12日23:59,我會親自來抽出並公佈在此篇留言喔...💖
-----------------------------------------
1️⃣一支清冰紅茶 NTD 70
2️⃣荔枝森林 NTD 80
3️⃣情人的眼淚(珍珠鮮奶茶) NTD 65
4️⃣桂花凍奶茶 NTD 65
🎉岩涼手作一週年慶活動限時8/6-8/8,要把握住喔💁🏻♂️
📍高雄市左營區裕誠路152號
⏰09:00-22:00
🚷暫無公休日
☎️07-5560015
===============================
#marcoeat高雄 #岩涼手作 #一支清冰紅茶 #情人的眼淚 #手作珍珠 #高雄飲料 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄下午茶 #桂花凍鮮奶茶 #古早味 #清冰 #南香冰室 #左營區美食 #左營區 #來呷涼欸 #珍珠奶茶 #珍珠控 #荔枝 #紅茶 #高雄 #下午茶 #高雄小吃 #kaohsiungfood #kaohsiung #高雄美食地圖 #高雄美食部落客 #相機食先
後院種桂花 在 見域 Citilens Facebook 的精選貼文
你是否覺得,到了一定的年紀,生活中所認識的人越來越多,但能聚在一起的朋友卻是越來越少。
上班族每天總有各式各樣的挑戰,定期的下班後聚餐行程是最能夠有正當理由抒發情緒的時候。長大後在制度以及種種社會期待下所產生的矜持,需要一點隱密和熟悉的場合才容易解放開來。在石坊小井,圍坐在國小課桌椅所組成的餐桌旁,紅磚老屋和各式老件讓人們彷彿回到網路世代以前的年輕時候,人與人之間的距離在酒杯交碰中慢慢縮短,這裡是新竹大人們下班後的秘密基地,得穿過許多沒有名字的小巷才能一探究竟!想知道大人們必點什麼菜?快點進文章裡看看吧!
石坊小井
開業於2012 年,2019 年租下隔壁棟同為老屋的空間,增設三張聚餐圓桌,後院還有個隱密的小空間,其中茂密的老桂花樹是老闆和饕客們最愛的景色。
🔸新竹市北區石坊街17-4 號
🔸03-523-2373
🔸18:00-22:30 星期一公休
▌本篇出自《貢丸湯》Vol.23「#食鬧熱」
📖想看紙本
博客來網路書店:https://pse.is/3aatcd
TAAZE讀冊生活網路書店:https://pse.is/39yjd4
各地獨立書店:https://pse.is/GM9TG
全台誠品、金石堂、墊腳石書店
見域小賣店:新竹市長安街6號(平日13:30-18:00,假日無固定)
📖想看電子版
讀冊電子雜誌:https://pse.is/3af5jq
Readmoo電子雜誌:https://readmoo.com/mag/283
Hami書城:https://pse.is/3bulfn
後院種桂花 在 張哲生 Facebook 的最佳解答
記得她嗎?祝大家中秋節快樂!
Remember her? Happy Mid-Autumn Festival!Translated
中秋節快樂!哲生原力與你同在(^_−)−☆
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,中秋節已成爲與春節齊名的主要節日之一;而受到地區文化的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國家的傳統節日。
自古中秋節便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節以月之圓象徵人之團圓,爲寄託思念故鄉,思念親人之情,並祈盼豐收、幸福,成爲豐富多彩、彌足珍貴的文化遺産。
【中秋節的由來】
關於中秋節的由來,主要有嫦娥奔月、吳剛伐桂、月餅起義等三種說法。
《傳說一:嫦娥奔月》
相傳遠古時候,天上有十個太陽同時出現,曬得莊稼枯死、民不聊生,當時一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,遂登上崑崙山頂,運足神力,拉開神弓,一口氣射下九個太陽,並嚴令最後一個太陽按時起落,爲民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,並娶了個美麗善良的妻子嫦娥。
后羿平日除了傳藝狩獵外,都和妻子在一起,人們羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻;不少志士慕名前來投師學藝,然而心術不正的蓬蒙也混了進來。
一天,后羿到崑崙山訪友求道,巧遇路過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據說服下此藥,即能即刻升天成仙。但是后羿捨不得撇下妻子,便把不死藥交給嫦娥保管。當嫦娥將藥藏進梳妝台的百寶匣裏時,被一旁的小人蓬蒙看見了。
三天後,后羿率衆徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。待后羿率衆人離開後不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院,威逼嫦娥交出不死藥,嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時當機立斷,轉身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。
嫦娥吞下藥之後,身子立時飄離地面,衝出窗口,向天上飛去。由於嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚且怒,抽劍欲殺惡徒,但蓬蒙早已逃走。后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空,呼喚愛妻的名字,這時他驚奇地發現,月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。
他拚命地朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進三步,無論怎樣也追不到跟前。后羿無可奈何,卻又十分思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的後花園裏,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮裏眷戀著自己的嫦娥。
百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後,紛紛在月下擺設香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節拜月的風俗便在民間傳開了。
《傳說二:吳剛伐桂》
相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之後,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍斷。
據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差事,以示懲處。李白有詩云「欲斫月中桂,持爲寒者薪」。
《傳說三:月餅起義》
中秋節吃月餅的習俗相傳始於元代。當時,中原的民眾無法忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。
朱元璋欲聯合各路反抗力量準備起義,但朝廷官兵的搜查行動十分嚴密,想要傳遞消息並不容易。於是朱的軍師劉伯溫想出一個計策,他把寫有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面,再派人將藏著紙條的餅分送到各地的起義軍手裡,來通知他們在八月十五日晚上起義響應。
到了八月十五日中秋節那天晚上,一輪明月高掛之際,各路大軍一呼百應,有如星火燎原,很快便攻下了元大都,起義大獲成功!
此後,中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。