#台中燒肉 #墨妃家燒肉 位置位於黎明路及向上路交叉路口處，從店門口到室內裝潢佈置中國宮廷風格，來店用餐免費換裝cosplay角色扮演拍照，穿越時空來到中國宮廷吃燒肉，店內用餐時間2小時，店內裝潢帶古典中國風看起來很高級，很多人可能以為價格超貴，其實這裡的燒肉套餐價格跟外面燒肉店差不多，更特別的是菜單上套餐名稱取名這幾年火紅電視劇熱播「後宮甄嬛傳 」、「延禧攻略」后宮宮廷劇你我所熟悉的後宮位階。 📌華妃二人套餐NT $2,380元/ 三人套餐$3670元 這次我跟朋友二位吃的是「華妃」二人套餐$2380元，這個套餐沒有海鮮，主要是肉品豬肉、雞肉、牛肉。想吃海鮮可以點「貴人」套餐。 🔎華貴人套餐內容 三人套餐限定(八選二)鮮蝦紅油炒、國宴麻釋糕渣、磚塊甜豆腐、上海菜飯、金銀長春捲、重慶涼皮粉、打抛豬石鍋飯(辣)、竹筒全莎糯米飯 湯品 鲜魚煲湯 蔬食 凱薩沙拉/胡麻沙拉/南北大拌菜 (三擇一) 宴客名菜 富貴雙方 米食 帝重194台梗米 (加購99元升級竹简金莎糖米飯/上海菜飯/打抛豬石鍋飯 三擇一) 肉食餐宴角切牛小排、冷藏極上牛小排、安格斯大腹、伊比利豬梅花、經典梅花肉、椒鹽黄金難 手做特調 清甜五斂子/可爾必思/金萱冷泡茶 (依點套餐人數選飲料杯數) (升級加購蘇打口味30元 沙瓦/生啤系列99元) 手做甜點 凝脂點漆/宮廷核桃露/手做龍鬚糖/酷聖石冰淇淋(依點套餐人數選手做甜點份數) 附贈湯-鮮魚煲湯 一般外面燒肉店幾乎都是提供雞湯，墨妃家新菜單中比較特別提供是「鮮魚煲湯」，現撈「吳郭魚」不會有什麼魚腥味，把魚肉濾掉留清湯。 台式泡菜 (熱)柚花烏龍茶(無糖)可回沖，內用點套餐才有附，單點加購。 店家自製台式泡菜加點麻油、芝麻，泡菜很好吃不會過酸滿適合搭配燒肉一起食用，越吃越涮嘴。 (熱)柚花烏龍茶(無糖)可回沖，茶的香氣十足，搭配燒肉會解膩非常好喝，我們還有請店員幫忙回沖。 蔬食沙拉-南北大拌菜 套餐蔬食三選一凱薩沙拉/胡麻沙拉/南北大拌菜，這次上桌的是「南北大拌菜」這道是涼拌菜，選用蔬菜是脆口口感，採用洋蔥、(透明)寒天脆藻、紫高麗菜絲、花生、小蕃茄，淋上醬料五香醋及特調辣醬，滿清爽口感，不想吃太多沙拉醬又喜歡吃點微辣的人，滿推薦點「南北大拌菜」。 米食 一般附帝皇194台梗米，我們二人套餐加購升級-竹筒金沙糯米飯，如果你點的三人套餐限定(可以在八選二選擇)則無需加價。 新菜色「竹筒金沙糯米飯」，糯米飯常見的油飯，「金沙」鹹蛋黃做成流沙的感覺舖在糯米飯上，搭配櫻花蝦一口咬下帶有鹹香口感且糯米飯不會過油，香氣滿重。 🚩椒鹽黃金雞 採用去骨雞肉中加少許黑胡椒粉拌過，我個人愛去骨雞肉，烤到表皮帶點酥脆的口感，一口咬下雞肉肉質鮮嫩多汁 角切牛小排 🚩「角切牛小排」上頭灑芝麻，肉質結實滿適合燒烤，烤到表面有點焦酥，香氣會更重，一口咬下焦脆的筋肉跟帶點嚼勁。 墨妃家燒肉資訊 地址: 台中市南屯區黎明路二段212號 電話: 04-23808208 營業時間:週一~週五 下午5:00 – 上午1:00 週六、週日 上午11:30 – 下午2:30 /下午5:00 – 上午1:00 #台中燒肉懶人包 #台中烤肉 #台中美食 #台中美食推薦