為什麼這篇後壁湖阿興海產鄉民發文收入到精華區:因為在後壁湖阿興海產這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者longloveyu (yu)看板PingTung標題[食記] 後壁湖魚港 阿興生魚片。時間Su...
後壁湖阿興海產 在 郭銘哲 Roger Kuo ( 雄好呷/大澳 作者 ) Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 15:57:20
So freshly Japan-style sashimi platter and the taste was AWESOME !!! #sashimi 屏東 後壁湖 阿興海產 生魚片切盤 #vscocam #vscofood #snack #tagsforlike #sogood #follo...
這次墾丁行,先生想吃生魚片!
爬文時,有看到板友較推薦東港,
但因為前一晚我們即在枋山露營 ( http://tinyurl.com/yx96bytp )
而稍晚也要去台電南部展示中心參觀,
於是便決定生魚片就在台電一旁的後壁湖港享用了。
圖文blog https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/587264686
名稱:阿興生魚片(後壁湖分店)
電話:0919-123115、0989-178661
地址:屏東縣恆春鎮大光路79-66號(後壁湖觀光漁港內)
營業時間:10:30-19:30
食用日期:2019.3
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因為是星期五平常日,遊客並不多,
所以很輕鬆地便在漁港內找到停車位。
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也因為時間尚早,
放眼望去, 店家都才剛開始整理門面、補充漁獲。
其實半小時前我們也才剛用過早餐的啊!
所以我們把這餐定調為早午餐XD
意指稍晚還有中餐要吃(早午餐定義是這樣沒錯的)
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其實行前在爬文時,有看到網友較推薦『昇日全』,
不過昇日全是有店面的,我們一家四口本來就不打算點多,就不好意思進去店面~
而是選擇之前曾來過的且是在漁港內的『阿興生魚片』。
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▲生魚片冰櫃上有明示張貼用餐規則!
有的店家不接受『單點生魚片』,阿興可以!但有條件的,如下:
如只需單點生魚片或外帶生魚片,無搭配熱炒類數量即減少5~10片
熱炒部份不包含炒麵、炒飯及涼菜類,成本考量請見諒。
阿興生魚片種類提供有4種:旗魚、鮪魚(金槍魚)、鮭魚(三文魚)、鯡魚蛋(希菱魚)
而在生魚片價位及魚類搭配又另外有明訂,如下:
$100元 20片--各種魚各5片
$200元 40片--旗魚16片、鮪魚8片、鮭魚8片、鯡魚蛋8片
$100元 15片--自行挑選
這些注意事項、點餐規則,就明示在店門口外,
如果接受再入座,才能避免不必要的爭議。
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▲店外的海產櫃也都有明示份量、重量及金額。
雖然我沒什麼概念,不過不重要,因為我們沒有要點這些海產。
然後,站在海產櫃前的吃貨兒子竟跟老盃說想吃「大蝦蝦」....
所謂的大蝦蝦就是龍蝦啊XD........我們當然是沒理會他的。
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▲菜單。個人覺得熱炒類不是很便宜。
我們今天早午餐點了:一份炒麵70元、100元指定鮭魚生魚片(15片)、蛤蜊湯200。
上菜前,我看到一份蛤蜊湯竟要價200元!有點捨不得(錢)啊!
跟老公小聲嘟嚷著『有點貴內,乾麵店一碗也不過2、30元啊』,
結果反被老公唸『吃米不知米價』XD
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▲100元指定鮭魚/15片的生魚片上桌囉。
因為有點蛤蜊湯,雖然不算熱炒類,
但可能是平常日(?)所以我們的生魚片沒被減片哦!
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▲個人覺得切的厚度還算足,油脂又豐富;
而口感上是偏軟棉,不是十分紥實那種,可能是鮭魚部位的關係?
但因為價格便宜,所以是挑選便宜部位(?)供給消費者,
如果真是如此,我覺得是合理的。
然後新鮮度是沒問題的!
整體而言我們家歪嘴雞說不錯吃。
在一旁的孩子們是躍躍欲試,
但只能跟他們說聲抱歉!因為小孩子不能吃生食啊!
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▲炒麵上桌,兒子不甚滿意,還在妄想我們的生魚片XD
炒麵這樣一盤70元,我覺得價位普通,
食用心得我覺得好吃!因為有加了醋!加了醋!口感上真的很對我的味啊!
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▲接著是孩子們最愛的蛤蜊湯上桌囉。
冒失的孩子迫不及待的拿起筷子往碗裡要夾蛤蜊,
是當場被老盃唸了一頓~~
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▲右邊第3雙筷子是要阻止孩子把筷子伸入碗中的老盃
不過左邊第一雙筷子的兒子快狠準已經早先一步夾起蛤蜊肉了!
稍早我說一碗蛤蜊湯要200元很貴!
但真的上桌時,我改觀了!
因為蛤蜊數量滿多的,目測至少30顆以上
且不是乾憋不新鮮又沒吐沙的蛤蜊哦!每顆都滿飽滿又新鮮~
覺得滿划算的!
為了證明真的很划算,
一回到台南的那一晚,因為婆婆也洽巧準備比後壁湖份量稍少的蛤蜊湯,
老公直接在餐桌前問他媽我婆婆:『今天這樣買多少錢啊?』
『300!』....
好啦! 後壁湖的蛤蜊湯值了,不過湯頭料理方式是婆婆大勝!
總結此次用餐心得,
覺得比預期中還要滿意!
點的料理價格平價實惠、合理;餐點也沒讓人失望。
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