#墾丁美食特輯
要去屏東玩的快收藏起來！
快稱讚我很有效率，在回高鐵站的路上就發文了
我發現大家對美食很有興趣耶
每次發餐廳都會收到一堆敲碗問哪間
所以整理控就來幫大家列清單啦🤤

📍海龜咖啡 SeaTurtle Cafe
946屏東縣恆春鎮萬里路18-3號
萬里桐是墾丁浮潛熱門地段，或是想玩SUP也可以來這裡。海龜咖啡剛好就面海，點一杯看看海蠻Chill的很放鬆

📍迷路小章魚
946屏東縣恆春鎮南灣路60號
二訪還是覺得好好吃啊！強烈推薦要留一餐給他們家，料理真的很有水準（但很容易客滿記得先訂位喔）鴨腿燉飯、龍蝦義大利麵都很讚，前菜也是隨便點都好吃，人數多的話一起點來分食可以吃到很多道菜，天氣好坐戶外也蠻有氛圍的！

📍海珍珠 興海水產
946屏東縣恆春鎮新興路13號
這是一間海鮮批發跟燒烤的複合式餐廳，我們不想動腦直接點套餐，結果吃上癮還多加點一堆東西，海鮮超級新鮮（我念念不忘那盤軟絲🤤）

📍象廚泰緬式餐廳
946屏東縣恆春鎮草埔路, 65-2號
連續吃了幾餐海鮮後換個口味，在一間玻璃屋中吃飯也蠻浪漫的，餐點大致上還不錯，但可能台北很多好吃的泰式，沒有到太驚艷，不過這間是寵物友善餐廳加分！

📍阿興海產
946屏東縣恆春鎮大光路8-11號
在後壁湖漁港附近的餐廳，喜歡生魚片的必去！超大一盤才$200什麼神扯價格
基本上海鮮都蠻新鮮的，點自己喜歡的就可以，不太會踩雷！

下一篇分享墾丁景點好不好？
想看的出聲🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

#墾丁美食 #屏東美食 #吃貨米系列

🚀環島第三站-台東🚀​
📅2020/07/21​
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🌀停留點🌀​
📍墾丁-後壁湖邱家生魚片​
📍墾丁-小巴厘島灘岩​
📍台東-金崙小七門市​
📍台東-民宿（觀日原墅​
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第三天一整個睡到爽～​
因為民宿老闆說我們那一間接下來沒有人住🤣​
可以慢慢收慢慢退房❤️​
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原本趕著退房突然鬆懈...​
一直在房間裡走來走去好像失智老人🤣​
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因為有三個人類一大早就去潛水了​
所以中午就約在餐廳見面❤️​
可以帶悶悶，而且冷氣有夠給力👍🏻​
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#墾丁寵物友善餐廳​
📍後壁湖邱家生魚片（總店）
🏠 946屏東縣恆春鎮大光路79號之51號​
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吃完就到海邊去拍拍照​
門門一看到水就發瘋🤣🤣🤣​
海灘上上礁岩..朋友差點跌一個狗吃屎​
還好悶悶知道要跟著我們​
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游累了他就去幫我們顧包包​
真的是很專業的顧包包​
路過的民眾都不敢接近我們的包包​
媽媽站在遠處看都覺得神奇🤣​
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拍了一些奇葩的網霉照​
還疑似看到水蛇但不是水蛇的生物​
嚇我一個馬上爬到石頭上不敢動...​
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結束完泡水行程就直接比基尼穿著​
椅子墊個毛巾就衝台東了❤️❤️❤️​
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去台東一定要去一下「7-11金崙門市」​
如果你覺得他只是一家7-11那就錯了​
金崙門市的背後有一些故事是讓我一定要去支持的原因❤️​
大家有興趣可以估狗看看。​
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買了一堆啤酒就上山了​
第一次住觀日的人一定要房東下來帶路​
因為觀日沒有地址🤣​
但我去一次就記得了～​
反正就是....你越不覺得是路他就是那條正確的路🤣🤣🤣🤣​
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#台東寵物友善民宿​
📍觀日原墅 Earthing Pets B&B
🏠 J2R8+5F 太麻里鄉 台東縣（地址亂寫​
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到了之後～​
朋友也都知道為什麼上去了就不想下來了..​
我們到沒多久芝麻也到了​
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還好我當初有堅持要他們住觀日❤️​
現在他們時不時就在碎唸​
「好想念觀日的床....」​
「好想念觀日的天空....」​
「下次可以住多天一點嗎....」​
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再申明一次～​
下次還是要讓我訂的到觀日哦各位🤣🤣🤣

還記得上次我們超推薦的寵物友善住宿SkyeBay Club嵐翎白砂渡假莊園吧！
不得不說他們的餐廳✨「森食堂-新台菜海鮮料理」✨實在太讓人驚艷！
如果今天不是受邀寫分享文，我想這間餐廳，我會默默把它放在心裡不分享的。
原因是，我怕紅了之後我吃不到或是水準下降。拜託不要紅太快，我超怕我下次訂不到位。

拜於網路資訊的發達，太多餐廳爆紅後品質下降或是大排長龍，導致在地的客人或是老顧客反而自己吃不到。漸漸的大家都有共識，不要被爆出來。這家就是我會選擇私下分享但不會放在網路上宣傳的店，因為他有強到讓我害怕會吃不到。

森食堂的餐點樣式多元，從單點到合菜、桌宴，還有現選現煮的漁夫料理（森食堂電子菜單我放留言處），現場用餐的客人從情侶到大家庭都有，可能因為天冷，在場不少桌點了火鍋，不過這次到森食堂用餐的餐點，是由對方幫我們搭配，所以火鍋還沒機會吃到，好可惜啊～

森食堂幫我們四個人安排了六道菜，份量非常剛好，基本菜色約莫在兩三百之間，跟一般的合菜價位相當，但品質非常好，份量也相當實在，若在墾丁尋找美食，我會選擇來森食堂，而不再是只有墾丁大街或後壁湖海產的選項了。說實在我對旅館飯店的餐廳通常抱著沒有期待沒有傷害的想法，但森食堂卻讓我們覺得驚為天人！在食材的挑選一點也不馬虎，而廚師的廚藝也完全不簡單啊！難怪不少非住宿客人特地跑來用餐。

雖然說是台菜料理，好像又沒那麼台？菜色在擺盤上有別於中式料理，很像在吃西餐，口味上又像是創意料理，精緻且用心。從料理中彷彿能聽見廚師與你對話，一口口送入嘴中，像是一波波的衝擊，訴說著食材、環境與文化的故事。

🍽開胃小菜：是醃製的白蘿蔔，一般的醃製白蘿蔔很常見，但這次吃到的口感與味道，像是美濃的白玉，味道較為濃郁鮮甜，但體型較為嬌小。以一道開胃菜說，像是給我提示，告訴我後面的菜品不簡單唷～因為一般台灣的餐廳很少會處理這類季節限定的食材；一般都是用大量生產又供應穩定的蔬菜來做菜。

🥗涼拌河豚皮：從這道料理開始，就開始為菜品驚嘆；搭配多種食材與精湛的刀工，豐富入口的層次，簡單又清爽的調味，成功的開啟食慾的大門。QQ脆脆的河豚皮沒有一絲腥味，搭配微酸的調料與爽脆的鮮蔬，讓人吃得很愉悅。

🍖芋香椒鹽羊排骨：承接上一道河豚皮，這道菜讓我更為驚豔；湯湯水水確爽口的河豚皮過後來了一道，極致酥爽的料理。所有的食材都乾乾酥酥的，一入口香氣在口中噴發，當咬破羊肉時，軟嫩鮮香的肉與口中的配料融合，讓人感動到另一種境界。說實在話，已無法分辨口中的食材有哪些，也無法描述出為何這麼好吃。但這道菜確實好吃到走出了另一條台菜的路。

🥙春夏-五彩繽紛鮮魚捲：這道菜像是在告訴我可以緩一緩，欣賞一下美景；除了擺盤漂亮外，以台菜的魚類料理來說，很貼心的不用擔心魚刺，又方便入口。酥炸過後的海苔增添了海潮的香氣與豐富的口感，讓剛剛經過酥脆羊肉轟炸後的口腔稍做休息，讓味覺放鬆。

🦪鬼馬鮮蚵：完全顛覆對於鮮蚵的概念，到底是施了甚麼魔法，讓我懼怕的腥味完全消失。關於鮮蚵這種台灣常見的食材，我們在中部海邊吃新鮮現採的也會吃到海水的腥味。但這道菜品只保留鮮蚵的鮮甜卻沒有海水的腥味，滿口的鹹香會讓人一口接一口。

🍲河豚米粉燒：這道菜品讓結尾畫上完美的句點，溫暖了胃，也同時溫暖了心。河豚骨細的烘烤或是油炸過後，濃縮了晶華敖入湯中，搭配芋頭的鹹香用陶鍋熬煮，再讓米粉吸收入味。像是訴說著海邊兒時的記憶中，媽媽在傍晚回家後端出的菜品，味道平實卻又如此溫暖。

如果重新再看一次菜單會發現，今天的菜色算是一魚三吃。刺龜魚(河豚)是一種常見的海魚，也是漁村、海港隨處可得的美食。涼拌河豚皮(皮)、春夏-五彩繽紛鮮魚捲(肉)、河豚米粉燒(骨)，用3道菜將一條魚發揮的淋漓盡致，也述說出了地方的文化。

總結心得
食材新鮮美味有創意，列入墾丁美食名單，當之無愧！👍🏻

結束了4天3月的旅行！
Instagram: yuting._.1108

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