ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《熊賀酒場》
⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
⟢鹽烤松阪豬 $280
⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
⟢四種野菜串燒盛合 $220
⟢ホルモンセット $180
⟢壽司豪華組合 $680 🐾
⟢明太子炸小卷 $240 🐾
⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
⟢起司金針菇 $120
⟢ Orion生啤(大) $260

有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
坐落於居酒屋一級戰區中山站
想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路

入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
明太子及起司口味的烤雞腿，滿滿油脂香氣逼人
調味夠味卻不死鹹 好吃
洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
光吃到這份壽司就非常滿足了
尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
配上串燒、炸物都很過癮哦!😆

🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式

❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀酒場
🏠台北市中山區新生北路一段142號
🚇捷運中山站
🕐18:00-01:00
☎️02- 2100-1285
評分
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
#台北居酒屋 #串燒 #熊賀酒場 #中山居酒屋 #中山美食 #台北日本料理 #台北日式料理 #台北美食 #日本料理 #居酒屋 #生啤酒 #台北壽司 #台北宵夜 #台北晚餐 #台北串燒 #居酒屋グルメ #中山站美食 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #炸雞 #偽出國 #チキン南蛮 #台北日式料理 #生ビール

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🍄 台 灣 金 滑 菇
└──────┘

你 有 吃 過 金 滑 菇 嗎？
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金 滑 菇 跟 金 針 菇 就 好 像
同 父 異 母 生 的 兄 弟，
同 样 姓 金，長 得 很 像 样，
但 一 個 膚 色 是 以 前 的 古 天 樂，
一 個 是 現 在 的 古 天 樂。
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根 據 網 絡 搜 索 資 料 所 得，
金 滑 菇 的 多 醣 體 是 金 針 菇 的 三 倍，
甜 度 是 金 針 菇 的 六 倍。
hmm… 甜 度 我 倒 是 沒 吃 出 來，
但 菇 味 是 比 金 針 菇 來 得 強。
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口 感 方 面，兄 弟 兩 差 不 多 爽 口，
但 我 覺 得 金 滑 菇 較 容 易 咬 断。
金 針 菇 你 可 能 要 咬 個 18 下，
但 金 滑 菇 大 概 不 到 10 下。
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據 說 它 的 纖 維 比 較 短，
比 較 好 消 化，
所 以 吃 了 明 天 不 會 再 見 。
.
這 點，我 留 明 天 再 跟 大 家 確 定。😆
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好，接 下 來，全 民 最 關 心 的 問 題
（到 底 who cares?) 就 是 售 價 啦 ～
1包 金 滑 菇 的 身 價 = 4 包 金 針 菇 = RM4.20
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金 針 菇 的 日 文 名 叫 Enoki。
金 滑 菇 的 日 文 名 叫 Nameko。
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包 裝 上 印 有 菇 菇 料 理 食 譜，
吃 法 有 點 特 別 （但 又 感 覺 很 敷 衍 🤨）
其 中 一 道 是 金 滑 菇 披 薩 😳。
Well ，喜 歡 的 朋 友 可 以 試 試 看。
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我 個 人 是 覺 得 金 滑 菇 或 金 針 菇 都 長 太 瘦 了，
若 用 來 烤 的 話 會 乾 巴 巴，
搞 不 好 還 會 塞 牙 縫 😂，
水 煮 或 蒸 應 該 會 比 較 美 味 吧。

#溫活火鍋
扣緊活動主軸之一的「溫活」，專案安排的晚餐是要增強免疫力的 #鱘龍魚涮涮鍋。今年一月來也有吃鱘龍魚火鍋，不過這回再升級！除了增加使用鴨與蔥為主能提升體溫的一匙前菜（好吃😋），蔬菜盤組合也不大一樣，包含了胡蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、蔥與生薑等 #根莖類蔬菜，標榜能有效地使身體產生熱作用並加強體能。

搭配的 #六種香料 扮演畫龍點睛之效，有 #柚子胡椒 #山椒粉 #黑七味粉 #土肉桂粉 #薑泥 #刺蔥粉，六種香料搭配享用，能消解疲勞、驅寒暖胃與提高免疫力，其中我最喜歡很能提味的柚子胡椒（胡椒在日文中其實是 #辣椒）、加了黑白芝麻的黑七味粉以及山椒粉。上回吃鱘龍魚片其實沒太有感覺，心裡想應該是為了要彰顯在地物產而特別選用的吧，但不知道是魚質或切的厚薄不同，這回我有感覺美味 👏

飯後甜點，也順應溫活脈絡，是有趣的 #生薑雪酪，在嚐完充滿膠質的鱘龍魚湯雜炊後，能帶來清爽口感 👍

#虹夕諾雅谷關_暖活益身秋冬專案 #一日限量一組 #十月一日登場
HOSHINOYA Guguan - 虹夕諾雅 谷關 - 星のやグーグァンHoshino Resorts, Luxury Ryokans and Resorts

封面圖繪製：Roo
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#迷子羽根 #Vtuber #台V #八美肉
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【雜談】
0:00 開始
3:15 開台打招呼
13:40 時間軸整理&標法 (雜談我能全標，遊戲是標覺得有趣的地方www)
22:01 玩個小遊戲
26:44 吐嘈假面騎士-龍騎劇情 （迷粉們反而被種草www)
1:06:03 學生時代-畢業專題
1:20:58 台灣設計前途&職場狀況
1:40:56 在遊戲業時的工作情況
2:35:35 老闆：這是福報 員工：這是積陰德
2:39:36 迷粉們都在阻止我的成長
2:43:24 脫口秀段子 （總有朕想害刁民）
2:45:25 同人製作
2:48:34 工作等於興趣好嗎？
2:52:16 職場PUA. （總有朕想害刁民2）
2:58:00 小紅豆老師又無辜中槍
3:04:55 拜訪朋友家
3:11:52 第1顆棉花糖-身為路痴被路人問路的反應
3:17:41 第2顆棉花糖-台北101
3:20:11 第3顆棉花糖-會出週邊嗎？
3:21:44 羽根公告的藏頭詩 （哎～我沒發現耶XD ）
3:26:18 第4顆棉花糖-有些遊戲都差一點破關
3:34:50 第5顆棉花糖-被暴雷的經驗
3:44:37 第6顆棉花糖-詢問唱歌 (然後羽根就嗨起來唱了XDDD)
3:46:16 小哼台語歌
3:47:53 清唱準備
3:49:58 第一首：(幫補) (清唱開開嗓~)
3:51:53 找唱了不會緊張的歌
3:53:25 小哼
3:54:59 巴拉萊卡琴
3:58:22 第二首：巴拉萊卡琴 (嗚~哈!嗚~哈!)
4:02:10 羽根表示可以唱得更好 (所以下次歌回不遠了?)
4:03:35 KING
4:12:20 第三首：KING (期待配小奈老師的圖出Cover)
4:14:32 第三首：KING (降KEY)
4:17:15 找歌當壓軸
4:17:50 羽根開始熱起來，主動找歌來唱了(星野源-戀)
4:20:57 超時空要塞△禁絕邊境線
4:24:13 愛情白皮書 (開始無限的最後一首wwww)
4:27:55 第四首：愛情白皮書
4:31:56 開關被打開了，下一首~ (後面就一直接著唱了www)
4:32:38 第五首：(幫補) (只有半首)
4:36:01 第六首：真夏の果実 +每天愛你多一些（日文中文一起來~~)
4:40:47 第七首：明日晴れるかな (求婚大作戰片尾曲)
4:45:52 羽根說唱到兩點 (迷粉們暖看)
4:46:17 第八首：(幫補)
4:49:13 第九首：柚子-夏色 (羽根第一次學的日文歌)
4:52:49 第十首：米津玄師-Lemon (喵媽起來啦~喵叔怕爆XDDD)
4:58:00 第十一首：GReeeeN - キセキ (羽根：喵喵喵喵喵 )
5:03:02 第十二首：香水 (羽根：剛那一首沒唱好，不爽，再一首)
5:14:17 第十三首：(幫補)
5:19:40 第十四首：數碼寶貝-Butterfly (羽根：被拘束唱歌，可惡~)
5:23:58 真的結束啦~~~

8~9月白燈有大物，手法操做要正確..爆拉,都4~5斤起跳...今天來試試看運氣好不好...炎熱的8月白燈釣鐵板路亞似乎看起來沒機會，其實並不然，還是有很多好貨的，要注意炸水花，大物都藏在水花裡，拋進洞沉一會，朗朗欸就拉走..爽啦
快邁入9月了,紅甘季要準備開跑了...

魚種:
紅甘 又稱紅魽/章紅/鰤魚/高體鰤/杜式鰤
學名：Seriola dumerili
英名：greater amberjack
日文名：カンパチ

巴鰹，俗名鮪、煙仔魚、花煙、三點仔，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種

裝備:
釣竿(Rod): MEGABASS XX80
力魯(Reel): ABU WM50
母線(Mail Line): Shimano wx8 2.5號8編PE
前導(Lead Line): 8號卡夢Carbon線
路亞(Lure): 69J(soyuli莎優力60g)
鉤子(Hook): 69J-5/0鐵板鉤

團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。

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單元最後尚備有隨堂測驗，讓您可以立即檢視該單元的學習成果。

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