我真的是一個只要知道好吃的東西 不管三七二十一 短期內一定會再去回訪的人 這家就蠻明顯的吧！ 他的 #咖喱飯 + #焗烤 、#熔岩蛋 真的好吃我沒有騙你們 這次想說點一個咖喱飯一起吃 然後我點一個pizza也可以分享互吃 因為上次我自己點一份咖喱飯吃不完 咖喱飯(#蛋奶素 )我選辣味的 我個人覺得完全不會辣 敢吃微辣的人應該可以嘗試 反正就是是很～好吃😋 炸豆腐是主餐，也有炸蔬菜但我比較喜歡他的豆腐 所以跟上次一樣都點豆腐 上次文章有說到胡椒部分可以灑多一點 店家有回覆粉專說 若要胡椒多一點 可以去醬料區拿胡椒鹽自己酌量撒 因每個人口味不同 所以像我這種喜歡重口味的人 就自己加胡椒也比較合適 辣椒老闆娘推薦給我們的 他的辣椒是台式的那種炒乾辣椒 配豆腐也超級搭 如果他的義大利麵有 #tabasco 可以加 我以後應該會常常來吃義大利麵🍝 但我有喵一下醬料櫃似乎是沒有 不過沒關係咖喱飯已經很厲害了👍🏻 Pizza是點白醬口味(#奶素 ) 一直在猶豫要選青醬、紅醬、還是白醬 最後還是選了一個感覺很安全的白醬口味 結果上來出乎意料竟然是甜的～ 吃起來就是馬鈴薯泥加美乃滋 然後偏甜的口味 料有橄欖、青椒、香菇、豌豆、玉米、馬鈴薯塊 Pizza皮不是超薄的那種有點厚度 還不錯吃但適合點來當甜點吃 我們都各吃了幾塊 覺得還蠻好吃的於事就叫朋友打包帶回家給他小孩吃 他說回家兩個孩子直接秒殺😂 就知道有多好吃了 Pizza打包回家還能被秒殺～ 然後更扯的是吃完跟朋友說「他都會備註、蛋奶素、全素」 結果朋友才很驚訝的說「對耶！剛剛都香菇跟馬鈴薯沒有肉欸」 哈哈哈哈哈哈哈😂 後面還問我所以這家是主打什麼🤔 跟他說這就是 #素食餐廳 他還很錯愕說完全吃不出來😂 他也算 #肉食性 的人 能被他稱讚 我帶他吃的素食餐廳 吃不出來是素食其實蠻開心的☺️ 總之還是提倡 #吃素環保救地球 @no.20_official 家的 #素食料理 真的做的很好吃😋 疫情期間入內記得 #掃實聯制登記 用餐需擋隔板喔！ 📍#no20義式蔬食料理 🕚11:00-14:30/17:00-21:00 📞 04 835 4166 彰化縣員林市新義街340號 #方便素 #鍋邊素 #彰化美食 #彰化素食

今日菜單🛎 素炒米粉/奶油燉菜 中秋節快到啦～我們家幾乎每年大家都會收到吃不完的月餅！ 今年收到了台塑餐飲的就素你中秋禮盒，覺得也是一個不錯的送禮選擇～對於家裡有開火的人來說非常實用！ 有醬料、濃湯粉包和素香鬆可以做很多料理變化，詳細內容物也可以滑到開箱影片看看喔～ 今天也來跟大家分享使用就素你禮盒沙茶醬做的素食料理，中秋節團圓做菜給家人吃也很溫馨🥰 沙茶炒米粉 前陣子跟爸媽出門拿到一大堆米粉～所以決定來試試看炒米粉這道料理！葷的炒米粉很常見可以用肉炒香米粉，但素的炒米粉醬汁就很重要了～ 今天使用台塑素沙茶醬來增加素炒米粉的香氣，除了炒菜以外沙茶醬拿來當火鍋沾醬或平常做熱炒料理也很讚喔！ 📌需要的食材 香菇絲 60g 豆包絲 150g 紅蘿蔔絲 100g 高麗菜絲 300g 米粉 200g 水 400cc 📌需要的調味料 素沙茶醬 3匙 烏醋 20cc 白胡椒 適量 📝做菜步驟 1.滾熱水川燙米粉1分鐘後上蓋悶米粉備用 2.鍋子中大火下油將香菇炒香後依序加入豆皮、蛋液煎至金黃 3.加入高麗菜、紅蘿蔔絲拌炒均勻加入400cc水、素沙茶醬3匙、白胡椒適量 4.加入備用的米粉繼續拌勻上蓋轉中火悶2分鐘 5.起鍋前加入20cc烏醋拌勻關火悶1分鐘 沙茶炒米粉完成！雖然是素食料理，但裡面有我最愛的豆皮，鮮甜的蔬菜和沙茶醬搭配的味道也很和諧～再加上一點烏醋開胃，也是不小心吃了好幾盤！ 炒米粉真的是一鍋到底的方便快速料理，米粉記得一定要悶過才會QQ的喔 奶油燉菜 白醬燉菜超香的，雖然超市有賣白醬塊但因為很多每次都要用很久，所以就想自己做來吃，平常在家又不太喝牛奶，怕用牛奶又要放很久，用牛奶火鍋湯粉變化一下來挑戰香噴噴的奶油燉菜～ 📌需要的食材 高麗菜 300g 紅蘿蔔 1根 馬鈴薯 1顆 洋蔥 1/2顆 鴻喜菇 1包 毛豆 適量(可加可不加) 麵粉 2匙(中低筋皆可) 水 400cc 📌需要的調味料 奶油 20g 牛奶火鍋湯粉 1包 黑胡椒 適量 📝做菜步驟 1.中火下奶油至鍋中奶油融化 2.加入洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒至洋蔥變軟加入高麗菜根繼續拌炒 3.菜根炒軟後加入水半淹過食材蓋上鍋蓋煮10-15分鐘(煮至紅蘿蔔熟透) 4.加入鴻喜菇、高麗菜葉拌炒至熟並炒乾水分 5.加入2湯匙麵粉小火拌炒至看不到麵粉 6.倒入牛奶火鍋湯粉及400cc水翻拌至蔬菜入味 7.撒上適量毛豆、黑胡椒粒調味 做好的奶油燉菜無論是要加焗烤絲下去烤或是切一點麵包沾著吃都很讚喔！用牛奶火鍋湯粉作的奶油燉菜很成功！ 因為有麵粉的關係所以有呈現稠稠的狀態，而且湯粉本身就有調味所以只要在最後撒上黑胡椒粒增加香氣就好啦～ 💡溫馨小提醒：醬料不含防腐劑，開罐後請勿沾滴生水並盡快使用完畢。 📍以上食譜和大家分享～如果中秋節需要送禮也可以透過以下方式獲得更多資訊喔！ 台塑餐飲銷售通路 *網路: (1)官網:http://www.tairsuh.com.tw (2)蝦皮賣場:https://shopee.tw/tairsuhfoods *實體通路: (1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷) (2)誠品-信義店、南西店(知味市集) (3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買 (4)台中-喜美超市 台塑餐飲美食調理 地址:台中市大肚區沙田路一段 251 號 電話:04-26936228 官網:http://www.tairsuh.com.tw 粉絲團:https://www.facebook.com/tairsuh #台塑餐飲 #中餐食譜 #素食食譜 #沙茶醬料理 #牛奶火鍋湯底 #便當日記 #自製便當 #自己煮 #自炊 #便當手帳 #上班族便當 #健康料理 #健康飲食 #健康生活 #飲食記錄 #懶人料理 #快速料理 #簡單料理 #簡單吃 #胖朵拉的便當盒 #氣炸鍋 #一鍋到底 #在家吃飯 #好家在我在家 #電鍋料理 #減脂料理

吃素的這幾個月下來 每天的三餐都是枯燥乏味的 要嘛自備餐盒 要嘛就吃優格或水煮蛋茶葉蛋當早餐 或是肉桂捲、燙青菜 想吃鹹酥雞也只吃炸蔬菜 有時候會吃鹽水雞的菜很重口味很好吃 但就是看起來都不是適合發文的照片 所以只有偶爾吃葷的時候才會發文 發的文幾乎都不是素食 今天終於在吃素邁向第三個月來發一篇 #微解封 後覺得不錯的 #素食餐廳 點了一份青醬燉飯+焗烤、熔岩蛋205+45 口味偏清淡不過熔岩蛋+起司就很加分了 有淡淡的九層塔香氣 裡面有各種綠色蔬菜空心菜、木耳、菇類 燉飯燉的爛爛的好喜歡吃這種符合台灣人口味的燉飯 最討厭吃到米粒硬硬的那種道地義式燉飯了😂 吃起來都會覺得你好像沒熟 但這都不會～ 還有點一份炸豆腐香料咖喱飯(辣味)+焗烤、熔岩蛋280+45 本來我是想吃麵 結果看他的炸豆腐感覺很厲害 就點來吃看看結果還真的蠻強的 建議胡椒鹽可以撒多一點 他的胡椒蠻厲害的 而且我喜歡咖喱飯就點了飯 沒想到飯也超級無敵好吃😋 咖哩味很濃郁，裡面料也蠻多的 有紅蘿蔔、馬鈴薯、各種菇類 跟熔岩蛋、起司搭在一起超一絕👍🏻 很適合重口味喜歡咖哩味偏重的人 然後他的鮮奶茶也很好喝～ 店家在菜單上面都會標註 ✔️#奶素 ✔️#奶蛋素 ✔️#全素 很貼心也很方便點餐 吃全素的人也不用再跑去問店員 總之這家焗烤咖哩飯超殼以👍🏻 📍#no20義式蔬食料理 🕚11:00-14:00/17:00-21:00 📞 04-8354166 彰化縣員林市新義街340號 #奶蛋素 #蛋奶素 #素食 #吃素救地球 #環保愛地球