不怕被割稻尾，只擔心都會沒！
在谷哥擔任縣長時，利用前瞻計畫城鎮之心的經費，成功為溪湖、田尾分別爭取到溪湖中央公園、田尾怡心園兩大城鎮之心計畫，希望透過大面積的開放空間改造，為地方帶來嶄新風貌。其中溪湖中央公園在歷經數次改正與延宕後，終於在今年三月開放。但令人遺憾的是身為觀光重鎮的田尾怡心園不但不能如期完工，更發生承包商解約，甚至中央補助經費有可能被收回的窘況。

怡心園城鎮之心施工計畫正式名稱為「城鎮之心工程計畫」競爭型「怡然自得，五感生心—田尾迎賓之心規劃計畫」。是谷哥擔任縣長期間，好不容易在陳素月立委的協助下，爭取到的建設經費。同時期爭取到經費的屏東縣「殺蛇溪生活心樂章地坑及水池活化工程」、嘉義市「嘉義之心－步行散策．樂活水岸計畫工程」，也都完工並成為當地的新興景點。谷哥本來期望田尾城鎮之心也能有相同的功能，但事與願違，怡心園工程不但來不及完工，延宕了今年年初的過年商機，還傳出縣府不願意在相關工程項目上，聽取地方寶貴意進行設計修改。竟一意孤行，導致原本的好事一樁，因工程圍籬阻礙與停車不便而變成地方之瘤。
谷哥覺得非常納悶，同時間申請的城鎮之心，不管是哪個政黨執政，不管工程難易度，都能順利完成，並達成原始的設計目的變成地方的明星景點，田尾怡心園沒有理由完成不了，更不應該工程延宕成這樣！谷哥認為沒有不能協調好的地方建設，端看為政者用不用心，有沒有把民眾的需求放在心裡。以谷哥為例，伸港生態教育解說中心、社頭溫泉露營區，也是設計不斷修正調整後，並隨時監督工程進度，才得以順利完工。

谷哥卸任後一直非常關心任內爭取到的重大工程進度，這不但是谷哥對縣民的承諾，也是彰化未來發展的基石。對於這些縣政的長遠發展，谷哥不關心是誰來剪綵開工，谷哥關心的是工程是否順利，是否能為彰化民眾帶來幸福。

如果公園都搞不定，別的建設您放心？！

彰化缺水問題嚴重，水利署在烏溪開發伏流水，繼水利署長 #賴建信、經濟部長 #王美花 之後，今天行政院長 蘇貞昌也來了，惠美除了感謝蘇院長來彰化關心缺水問題，允諾彰化一定全力配合中央開發伏流水，也再次當面向蘇院長爭取彰化市鐵路高架化、台中捷運綠線延伸到彰化、二林精密機械園區等重大建設，希望中央能支持這3項重大建設，幫彰化未來發展注入活水。

#節水 #抗旱 #注活水 #彰化市鐵路高架化 #台中捷運綠線延伸到彰化 #二林精密機械園區

【開學第一天】

今天一早先後前往聯興國小及彰德國中關心開學日校園防疫工作，包括入校門禁管理、防疫物資整備及班級環境清潔消毒等辦理情形。

兩所學校都很用心，#聯興國小 家長特地準備有口罩與宣導文字的小紅包給學生，並由學童擔任防疫小尖兵，與機器人Zenbo聯手教導學童正確防疫觀念；#彰德國中 則參考 #中國醫藥學大學 發現單寧酸可抑制COVID-19病毒活性的研究成果，將防疫融入技藝班烘焙課程中，以含有豐沛單寧酸的葡萄、香蕉等水果乾做食材，製作出好吃又健康的「防疫餅乾」，結合營養與防疫的概念，再透過實作來啟發學生創意，縣府目前推出的 #青年創業基金補助，也是鼓勵大家要發揮創意，活化彰化未來發展。

本集主題：「大同醬油黑金釀造館」介紹

訪問：郭美足 理事長、曾士豐 理事

雲林縣觀光工廠協會：
　 　雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
　 　
　 　未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。

大同醬油黑金釀造館：
　 　大同醬油創辦人，早期是在鄉下賣肉圓的，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇，消費者常會指定購買整罐的醬油回家，因此醬油反客為主的成了銷售主力，也成就了現今大同醬油的輝煌歷史。後來第二代陳丁源先生傳承家業，並於西螺開設家庭式醬油間，以西螺優良的水質、溫度、濕度為基礎，加上獨家的釀造配方以及古法甕釀技術，成就了無可取代的甘醇醬油，取名為『源發醬園』。為了生計，挑著扁擔一步一腳印的走過濁水溪，行過彰化北斗、溪州、竹山等地挨家挨戶兜售，蓽路藍縷的奠定起日後『大同醬油』的基礎。

民國95、106年間陸續通過ISO9001、ISO22000跟HACCP國際雙認證系統，並持續不斷的創新，有「柳丁醬油」、「柚子醬油」的酸柑滋味醬油，也有簡約典雅的「四季賞味」醬油禮盒，更在106年開發出符合國人無食品添加物以及糖的飲食需求的「無添加壺底清油」。

『大同醬油』，這支以黑豆甕釀出來的黑金招牌，未來將秉持傳統，持續創新，除了帶給海內外的消費者，代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外，更期許自己能將黑金發亮、揚名國際。

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粉絲頁： 大同醬油 黑金釀造館
　　　
粉絲頁： 朝露魚舖觀光工廠


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【#PLive】20210518 中央流行疫情指揮中心記者會（1400）
　　　　
中央流行疫情指揮中心今（5/18）日為因應COVID-19疫情，14:00由陳時中指揮官說明疫情及防疫作為等事宜。

防疫官員
第一排由左到右
中央流行疫情指揮中心 周志浩 疫情監測組組長
中央流行疫情指揮中心 張上淳 專家諮詢小組召集人
中央流行疫情指揮中心 陳時中 指揮官
中央流行疫情指揮中心 陳宗彥 副指揮官
教育部 潘文忠 部長

第二排
中央流行疫情指揮中心 羅一鈞 醫療應變組副組長
中央流行疫情指揮中心 莊人祥 發言人
彰化基督教醫院院長/台灣耳鼻喉頭頸外科醫學會理事長 陳穆寬 教授
新北市醫師公會理事長 周慶明理事長

　
🚩特別感謝陽明交通大學陳信宏教授，所帶領的自然語言處理團隊，以AI語音辨識、輔助人力校正，提供中文字幕。
❤ 字幕將於記者會後，24小時內提供。❤
　
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｜編輯／Nagao

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本集主題：「酒樓物語：臺南醉仙閣的前世今生」介紹

訪問作者：黃李森

內容簡介：
臺南醉仙閣的前世今生

　　醉仙閣，日治時期知名的本島人酒樓之一。本書從史料出發，並透過後人追憶，細細回顧醉仙閣的歷史軌跡，藉此訴說著日治時期臺南酒樓發展的變遷，酒樓所扮演的角色、酒國藝妲的人生，重新演繹百年前的「酒樓物語」。

名家推薦

　　從醉仙閣看到日治臺南的繁華起落，也看到作者駕馭史料，一探酒樓文化的功力。──王御風（高雄市立歷史博物館館長）

　　抽絲剝繭將「三代」於不同時期、不同空間和不同經營者的更迭，藉此訴說著日治時期臺南酒樓發展的變遷，酒樓所扮演的角色、酒國藝妲的人生，並且專訪醉仙閣經營者後人，發掘新史料，終能重新演繹百年前的「酒樓物語」。──陳文松（成功大學歷史學系教授兼系主任）

　　本書為酒樓文化史之殊作，從外在酒樓的變遷及其在城市中所扮演的角色，到內在酒樓的主人、藝妲、消費者的描述，鉅細靡遺。值得分享！──李明仁（政治大學臺灣史研究所兼任教授）

　　本書從百姓酒樓文化切入，逐步發現臺南府城庶民生活變遷的歷史軌跡，在小地方發現蘊藏的大歷史，充分展現作者細膩的觀察力與宏觀的思維。──吳建昇（嘉義大學應用歷史學系副教授）

　　100年是一個歷程，也是一個開始，期待未來醉仙閣在臺南市能夠真正名留青史，並廣為人知。──吳坤霖（醉仙閣patisserie店主）


作者簡介：黃李森
　　彰化和美人，國立成功大學歷史學碩士，研究領域為臺灣史、臺灣及臺南文化史，現為鹿溪文史工作室田野訪談研究員。碩士論文《城市與酒樓：日治臺南醉仙閣經營實態之研究》獲臺南市文化局109年獎助臺南研究出版。

出版社粉絲頁： 豐饒文化社



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