#彰化美食 日出川鹽麴舒肥餐盒✨ 現在彰化也愈來愈多健康餐盒，其中他們家比較特別的在於烹調方式是採用日本健康料理『鹽麴』，利用自然的酵素在醃漬肉品時達到軟化肉質、分解肉蛋白的作用，不是加一些有的沒的去軟化肉質，而且通常三餐吃外面的話想要吃得健康或是達到一日五蔬果有難度，但他們家一個餐盒中就有至少3種蔬菜，再搭配一瓶氧身果汁內有3種水果，一餐就可以吃齊全!!加上鈉含量是一般食鹽的1/3，對低鈉有特別要求的人也可以參考看看，外帶或外送也很方便👌🏻 _ ▫️鮮嫩迷迭香雞胸餐盒💰135 ▫️蒜香舒肥沙朗牛餐盒💰165 ▫️紋烤鹽麴鮭魚餐盒💰155 ▫️和風麻婆豆腐餐盒💰115 ▫️鮮魚味增湯💰49 ▫️果韻可爾必思💰65 ▫️陽光活力汁💰70 ▫️黃金淨化汁💰100 ▫️紅力亮眼汁💰100 /點餐盒可+100升級套餐：鮮魚味增湯、氧身果汁(70元)超過補差價 _ 🍴 除了鹽麴料理方式，他們家餐盒中的食材也是經過挑選與搭配，白米飯使用南投仁愛深山的川中米，是以合歡山的純淨泉水孕育出的飽滿米粒，然後搭配屏東霧台無麩質、無雜質、無殼有穀類紅寶石之稱的部落紅藜，和白米互補蛋白質，中間再放一顆用紅火龍果汁醃製的脆梅，我覺得這顆脆梅是神來一筆的概念～吃起來很酸v而且因為熱騰騰的米飯讓梅子釋放醬汁，連帶旁邊的飯也是酸甜的我覺得更有食慾🤤 🍴 配菜部分他們家的蔬菜不是水煮也不是清炒，是用蒸烤箱的烹調方式，比較能保留蔬菜原有的維生素，然後加上些許水果點綴，旁邊還有附油醋醬，我單吃是覺得真的很清淡沒有調味單純吃蔬菜本身味道，比較喜歡沾上油醋醬之後酸甜的口味，也不會到很油 🍴 鮮嫩迷迭香雞胸，雞胸肉鹽麴後再以迷迭香入味，吃起來不會乾柴，迷迭香香氣是淡淡的 🍴 蒜香舒肥沙朗牛，舒肥後的沙郎牛肉上面淋上蒜香醬汁，外層一圈烤的比較焦黑，但肉質還是很軟，我覺得醬汁口味黑胡椒香氣比蒜頭更重一些，甜甜的帶一點點辛辣 🍴 紋烤鹽麴鮭魚，鹽麴後醃製的鮭魚再用慢火紋烤，鮭魚是我裡面最喜歡的～我覺得有些只有舒肥口感太過軟跟油膩我會怕，但他們家有再烤過，外層多了烤過的焦香👍🏻肉質也軟但不會覺得膩 🍴 和風麻婆豆腐，9/14才有的新品口味！鹽麴醃製的絞肉搭配板豆腐，吃起來口味帶些許椒香，辣度是微微辣程度，口味比一般再稍微淡一點點比較清爽的 🍴 鮮魚味增湯，使用日本白味噌加入魚骨和洋蔥熬煮，裡面有嫩豆腐跟魚塊，魚塊給的很大方都是大塊大塊而且很多，口味我覺得偏甜，味噌香氣是濃郁的 🍴 氧身果汁是用冷壓機將新鮮水果鮮粹，沒有另外加水和糖，利用急速萃取方式，直接喝到水果本身的豐富維生素與抗氧化物，每一種口味也都有搭配好～ 果韻可爾必思，有鳳梨、蘋果、可爾必思，鳳梨和可爾必思味道比較重，甜度我覺得裡面比較高 陽光活力汁，單純鳳梨，不會很酸濃郁的鳳梨味 黃金淨化汁 ，鳳梨、蘋果、精油檸檬，鳳梨中帶一點檸檬香氣 紅力亮眼汁，紅蘿蔔、蘋果、精油檸檬，紅蘿蔔味道比較重但不會有本身那種生味 _ 📌日出川LINE會員限定： ☞$100吃飯金：加入會員註冊成功，可獲$100吃飯金 ☞集點送餐盒：1個餐盒集1點，滿10點換餐盒1個 ☞免費加菜：每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色) 日出川官方LINE:＠524mfdgi(有@) 以上活動依店家公佈為準 _ 本篇由 #日出川鹽麴舒肥餐盒 邀約小蘋吃 _ 🍎日出川-鹽麴舒肥餐盒 ⏰11:00-14:00/16:00-20:00 ☎️04-7226778 🍱線上訂餐 @hinodegawa 🛵可外送也可使用UberEats、FoodPanda 📍彰化市旭光路209號(靠近彰基) 現場訂餐避免久候建議先線上訂餐唷 _ ⬇️我在彰化出沒的蹤跡⬇️ #小蘋吃彰化 _ #彰化 #彰化市 #彰化市美食 #彰化午餐 #彰化晚餐 #健康餐盒 #彰化便當 #團購美食 #團購 #彰基美食 #外送美食 #彰化外送 #食尚玩家 #美食日記 #yummyfood #yummyday彰化 #yummyday #popdaily #poptour_mag #popyummy #changhua #changhuafood

📍員林 Milano米蘭街義式小館 —— Milano米蘭街義式小館來自台中西屯知名的義式料理餐廳。餐點超豐富，還有七種手作的義大利麵條能自由挑選。店內披薩也是手作餅皮、餐前麵包也都是店家自製❤️ 餐點選項超多，有燉飯、披薩、義大利麵、排餐、開胃菜……等。有選擇困難的粉粉們，店家也有規劃二至四人的套餐選項可以做參考呦～ 重點是！！！米蘭街的披薩不僅能一次選擇兩種口味，還可加價80元，升級成13吋的薄皮披薩。 —— 🍕 三人甜蜜套餐 $1499 ▫️嫩雞肉凱薩沙拉 ▫️手工麵包(義式迷迭香麵包&五穀乳酪麵包) ▫️今日主廚湯(南瓜濃湯&番茄羅宋湯) ▫️綜合炸物拼盤 ▫️披薩雙拼(超級總匯&煙燻鮭魚起司) ▫️油醋奶油鴨胸義大利麵 ▫️戰斧豬排搭配紫高麗菜 ▫️飲品x3 ▫️雙拼甜點(冰淇淋&奶酪) —— 整體下來，米蘭街的服務真的是一級棒👍 完全不會有趕客人的感覺！ 這對愛聊天的女性們真的是一大福利❤️ —— 📍 彰化縣員林市育英路37巷9號 📞 04-8339833 ⏰ 11:00–22:00 🔍 @yuanlinmilano —— #美食瑜樂 #瑄瑄旅遊趣 #peipei遊員林 #員林 #員林餐廳 #員林美食 #員林早午餐 #早午餐 #員林咖啡 #咖啡 #彰化餐廳 #防疫外帶 #防疫美食 #員林披薩 #員林義大利麵 #員林甜點 #彰化披薩 #彰化甜點 #彰化義大利麵 #員林義式料理

#員林美食 金棧快炒✨ 在今年5月新開的快炒店!!一開就碰上疫情這些事情真的很辛苦，還好還可以外帶或外送，內用也終於到8月底開始開放，每個座位也都有落實用隔板隔開、消毒等等👌🏻 _ ▫️海鮮烏龍麵💰90 ▫️鹹魚雞粒炒飯💰80 ▫️沙茶牛肉燴飯💰70 ▫️炒青菜💰60 ▫️宮保花枝💰90 ▫️豬肝湯💰40 _ 🍴 海鮮烏龍麵，裡面料有花枝、蝦仁、豬肝、豬肉絲、蛋、紅蘿蔔、洋蔥跟高麗菜，是加入沙茶下去炒的口味，沙茶味不會到很濃，有海鮮增加些許鮮甜味，如果以我的口味會覺得偏清淡但比燴飯味道更濃一些，不過我喜歡他的烏龍麵，是用讚岐烏龍所以口感軟Q軟Q的不錯 🍴 鹹魚雞粒炒飯，應該是沒什麼看過鹹魚的炒飯!!裡面加入鹹魚、雞丁、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜，最後一些蔥花增加香氣，炒飯是粒粒分明的那種，不會到很油，口味也是稍微淡一些，但單吃炒飯本身是炒的有香氣有入味的，吃到有鹹魚的地方增加鹹度不會很重鹹，也沒有腥味就是鹹魚的焦香，雞丁軟軟的不會乾柴不錯～ 🍴 沙茶牛肉燴飯，有牛肉、空心菜、洋蔥，我覺得沙茶味比烏龍麵淡，整體口味是裡面比較淡的，說淡也是清爽，有蔬菜的甘甜，不會過於濃郁，如果喜歡清爽口味的話應該會喜歡，而且這幾樣吃下來都不會覺得很油還不錯，牛肉口感嫩嫩的，蔬菜也有保留一些脆口的口感 🍴 炒青菜，用蒜頭爆香的～反而青菜類稍微油一些，味道中規中矩，有稍微悶過不是很脆那種口感 🍴 宮保花枝，我自己滿喜歡宮保的醬汁，多了一點酸跟辣很開胃，花枝本身沒什麼味道配這個醬汁就很剛好，花枝口感QQ的好咬不錯 🍴 豬肝湯，豬肝口感我覺得算中間，不是很嫩但也不會太硬，也不會到很粉那種，湯喝起來是鮮甜的豬肝香氣，沒有整個混濁👌🏻 _ 本篇由 @a8333867 邀約小蘋吃 _ 🍎金棧快炒 ⏰10:00-14:00/16:00-21:00 ☎️04-8333867 📍彰化縣員林市中山路一段792號 🛵市區滿200元外送 🚷店休日期公布於店家臉書 _ ⬇️我在員林出沒的蹤跡⬇️ #小蘋吃員林 _ #員林 #員林市 #員林炒飯 #員林餐廳 #員林快炒 #員林外帶 #員林外送 #員林午餐 #員林晚餐 #彰化 #彰化美食 #金棧快炒 #yuanlin #yuanlinfood