為什麼這篇彭記小籠包新竹鄉民發文收入到精華區：因為在彭記小籠包新竹這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者netpp (XD)看板ChungLi標題[食記] 彭記小籠包時間Tue Aug 23 18:4...
彭記小籠包
消費時間：2016/08/21
地址：桃園市中壢區廣平街72號
電話：(03)4029441
營業時間：06:00~10:30 (不定時公休)
圖文網誌：http://netpp.blogspot.tw/2016/08/blog-post_23.html
前陣子有人在群組裡貼了一家看起來很好吃的小籠包店，就一直想找機會去吃了
就在上星期的時候，剛好牽車回原廠，車廠剛好又離復旦國小很近
在處理好車子的問題之後就和朋友繞到彭記
這天雖然已經接近11點了，但還剩幾籠小籠包
我和朋友外帶回去後吃完都覺得驚為天人！
隔了一個星期後我又嘴饞想吃，結果到我的時候小籠包竟然剛好賣完了......殘念
不死心的我隔天還特別設了鬧鐘早起......勢死一定要吃到就對了
看到外頭疊高高的蒸籠就放心了XD
外頭有不少人在排隊，不過我看內用沒什麼人就直接選則內用了
(看到照片才發現老闆娘有擺pose....XD)
店內主要是小籠包和蛋餅兩種品項
另外還有酸辣湯和飲料
他們家的辣椒夠味又好吃，敢吃辣的一定不用錯過
豆漿紅茶
甜度剛好，在北部一般的早餐店應該不常喝到
小籠包
白胖胖的小籠包好大一顆
一籠有8顆，但如果食量不大怕吃得太撐也有半籠可以選擇
手工桿製的麵皮Q軟又好吃
雖然只是簡簡單單的青蔥和豬肉餡，但是內餡飽滿又多汁
真的是好好吃！
雙蛋餅
據老闆娘說蛋餅皮也是他們自己手工做的
雖然看起來很薄，但是且意外地有口感
加點辣椒、沾點大蒜醬油，同樣也是好好吃
可能平常吃膩了一般的薄皮小籠湯包了
這種帶有Q勁麵皮的小籠包一下就深得我的喜愛
後來外帶給幾個朋友吃，也都給予不錯的評價
雖然離家不是很近，但我還是連跑了兩天，可見有多好吃XD
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推 dreamdudu: 這家好吃 08/23 20:34
推 Slash1987: 老闆娘好可愛XD 08/23 21:01
推 larle: 小籠包好吃 08/23 21:47
→ garyfang: 雙蛋蛋餅+小籠包+豆漿紅茶，流口水了 08/23 22:11
推 Honoeye: 厚皮才是小籠包 08/24 00:04
推 iamaq18c: 這家看起來讚 有空早上來去買! 08/24 00:39
推 paulya: 常吃!推!! 08/24 12:53
推 mokipu: 一籠8顆，吃完超飽的！雙蛋餅也好吃 08/24 13:21
推 F55739: 今天去朝聖，好吃啊！ 08/26 12:17
推 xx66: 看了這篇跑去買之後就好常去阿XD~~~蛋餅讚! 08/30 09:02
推 iamlittlede: 好吃 老闆娘友善 推 10/30 19:29