增加活動度,可以促進運動表現,以及你我的日常生活。
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有follow前面幾篇的話,就大概知道柔軟度可以藉由靜態伸展,獲得肌肉結構上的改變,並能夠增加韌帶、關節囊等被動組織的延展度,達到增加關節活動度的目的。
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那沒事為什麼要增加關節活動度?
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可能很多人會覺得,「我又沒有要練舞蹈、練體操,只是...
增加活動度,可以促進運動表現,以及你我的日常生活。
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有follow前面幾篇的話,就大概知道柔軟度可以藉由靜態伸展,獲得肌肉結構上的改變,並能夠增加韌帶、關節囊等被動組織的延展度,達到增加關節活動度的目的。
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那沒事為什麼要增加關節活動度?
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可能很多人會覺得,「我又沒有要練舞蹈、練體操,只是___而已啊」(請自行替換重訓、舉重、慢跑、徒手訓練等等),「而且平常生活也都是這樣過,不太覺得需要增加關節活動度」,這樣想是很正常的,之前也有提過,一般人根本不會想到要做伸展,通常只剩學生時代的體育課,老師叫大家蹲著壓腿的回憶。
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其實每個關節都有所謂的「正常關節活動度」,例如「正常的」髖關節屈曲活動度約為110-120度、伸直活動度約為20-30度,不過之前也提到現代人的生活習慣,大多長期維持在特定姿勢,因此關節活動度就會自然而然地隨之減少,可能是由於肌肉變短或關節附近被動組織增厚而難以延展,不過一直以來生活習慣如此,也就漸漸地將這樣的「日常活動度」視為正常,一旦突然需要「日常活動度」以外的動作,就很容易產生問題。
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仔細回想,有沒有哪些日常生活的一瞬間,突然覺得自己無法完成?彎腰東西的時候,大腿後側或下背緊緊的?穿內衣的時候總是勾不到扣子?蹲著大便的時候,腳踝卡卡的?
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那你說,有在運動的人應該會比較好吧?
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其實不一定,尤其單一性、重複性高的運動,多半只會使用到一部分的活動度,以慢跑為例,髖關節和肩關節一直都只在特定的範圍內活動。不只是慢跑,大多數的運動都有特定的動作模式,使用特定的關節做出特定範圍內的活動,這不是繞口令,而是所謂的「運動專一性」。
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可怕的是,如果動作不正確,又長期反覆執行,可能衍伸出傷害,而且動作效率低落,以過頭深蹲(overhead squat)的上半身為例,需要一定的上胸椎活動度,否則過分依靠胸腰椎或肩關節,一旦重量往上加就容易產生問題;反過來說,如果增加上胸椎活動度,可以避免上半身前傾的問題,也能蹲更大的重量。運動的確是能夠發現活動度問題的契機,但光是運動還不夠,最好要有充足的暖身與收操伸展,才能確實讓活動度發揮到正常的極致,如果不是為了比賽,更是鼓勵大家從事多元性的運動。
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在本來活動度就不足的前提下,增加活動度,可以促進運動表現,以及你我的日常生活,因為「正常活動度」一直都是和肌力一樣很重要的指標,讓我們彎腰撿東西就像桌上拿香蕉一樣容易、扣內衣不會滿頭大汗、上廁所不用再踮腳尖。
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增加活動度的方法很多,其中一種就是前面反覆提及的靜態伸展,對於增加活動度是最安全、有效的方式,別再說靜態伸展沒有用,具體的使用方式請服用前幾篇文章。至於其他方法,我們下回見!
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彭彭Peng Peng教練 @hs.physio.peng
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#烘焙小常識第39篇
《從蛋糕外觀談組織結構》之蒌縮篇
下面來談一些常見的幾個問題:
A,為什麽蛋糕會萎縮?
蛋糕烤好後萎縮幾乎是最常見的問題,也是最大最多的問題,而蛋糕萎缩有兩種情形分晰如下:
1,爐內萎縮
有些蛋糕還沒出炉前,就開始在炉內萎縮,出炉後縮得更厲害,倒扣後甚至自動脱模掉下來,這種情形大都發生在蛋糕尚未熟成前,就發現開始在炉內萎縮,有些不會有些確會,究其原因是蛋糊翻拌不均,這些都是被一些常識所誤導,説是不要翻拌過度會造成蒌縮,結果翻拌幾下就草草入模,殊不知翻拌不均的地方有些是蛋白糊過多,有些是蛋黄糊過多,這種錯誤交叉造成烘烤中蛋糕在炉內蒌縮的現象,雖然不要翻拌過度是沒錯,但也要適度拌匀才可,别被傳言誤導!
2,爐外蒌縮
蛋糕烤好出炉後蒌縮的情形比較多,原因也較複雜,有些是底部凹陷,有些是表面收宿,有些是中層縮腰。
a, 先談底部凹陷,這種情形大都是㡳火温度太髙,表面雖熟,中層尚未熟,底部却己熟透,就產生催化作用,由熟的地方往生的地方擠,造成底部中間凹陷。
b, 表面收縮,表面皺縮最大問題是翻拌過度,使蛋白消泡,蛋糊成稀狀,無論怎麽烤都會縮,還有温度驟降(割綫過久,開炉次数過多〉麵粉過湿(放太久),泡打粉或塔塔粉〉用量過多,水量(包括桔子水,牛奶)過多,攪拌不足或過度打發,烤温過髙等各種因素。
c,中層縮腰,有些人説是軟脚(站不穩)
,這種情形是未盡全熟就取出,大家都只用竹韱插入測試,這種方法有時會誤判,因為戚風蛋糕含油量髙,竹韱插入大都不會粘韱(熟成階段),就這様取出,不知中間未竟全熟,冷後就縮腰,正確方法是竹韱插入後再向蛋糕表面拍兩下如果聽到彭彭聲(指印会立刻浮上立即消失)表示蛋糕己熟,若聽到沙沙聲(指印須待會才會浮上)這還沒熟須再烤一下。
今天蒌縮篇先談至此,還有好多問題我們再慢慢探討!
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彭彭向往的生活 在 時代力量新北黨部 Facebook 的最讚貼文
以下就是高票當選板橋市民彭彭,接下來想做的事。
【我深信,板橋人對於改革與進步有很大的認同,
我們要堅守這樣的能量,並且持續擴大。】
各位一起加油吧!!
歡迎填表掌握我們的動態!
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「#勇往直前 #跟大家報告接下來彭彭想在板橋做的事」
感謝大家昨天來到「#彭彭討拍同溫取暖感恩茶會」,講到後面越來越熱,看來是有取暖到☺️
說是取暖,其實是想向各位報告接下來彭彭想做的事情📢
一、成為「勇敢改革」的消坡塊(啥)
這次大選,很多人潮水退了,才發現自己褲子被沖走😫
但不要灰心!只要我們連結彼此,成為「勇敢改革」的消坡塊,站在海線阻擋一波,就能守護人們的褲子不被沖走~
也就是說,接下來整個社會局勢,勢必動盪不安。我認為有必要彼此連結,組成一股力量,好讓人們不灰心,不在意識上流離失所。
二、進行世代溝通
台灣的人口呈現倒三角結構,
上一代的投票選擇,將決定我們這一代的生活環境。
時力新北會持續關注公共議題、提出想法,希望透過支持的民眾,對其他世代進行溝通,讓他們了解我們的想法。
三、透過小額付費講座,一起學習成長
屆時會舉辦相關講座。(ex:溝通工程)
近期內也會邀請心理師,教導如何撫平選後創傷,學習療癒與振作。不定期的舉辦軟性課程,期望大家一起進步。
以上就是新鮮落選人彭彭,接下來想做的事。
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