[爆卦]彪記牛丸是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇彪記牛丸鄉民發文沒有被收入到精華區:在彪記牛丸這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 彪記牛丸產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 舞水某? 大家~想要的舉手 🙋🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️ ( 內文有參加辦法!!! ) 【 港都選物所*Kaohsiung select 新品發表會 】開箱啦🎁 陳其邁 Chen Chi-Mai 邁邁市長 x #顏伯駿 三金設計師 ✨ 高雄的百年之美 和 職人精神 ✨ 準備好要向全世界 “邁駿” 啦...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,元朗向來多美食,平價又美味的粉麵店,更是多不勝數。 這次精選5間人氣粉麵店,有的是元朗人獨享的特色粉麵,別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵,惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是人龍不斷,但絕對值得排隊。 醉權 地址﹕元朗福田徑2-16號樂富大廈地下1C鋪 電話﹕5507 0...

彪記牛丸 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文

2020-10-16 14:18:21

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/34xaRbV 過橋米線、酸辣米線向來都有大批捧場客,到連鎖米線點看看,最受歡迎的配餸,不外乎是墨丸、腩肉、炸醬等。不過今次介紹的米線就加入了一種十分少見的肉,受到不少熟客歡迎,客人李先生表示﹕「食物很鮮味,又有新鮮感,口感軟腍。」 到底是甚麼?開估吧...

彪記牛丸 在 漢娜妞Hannah Yang Instagram 的精選貼文

2020-04-26 15:37:06

@travel2macao 距離台灣一個半小時的航程, 不論是老街坊的澳門半島, 或是高級飯店林立的氹仔區, 對於第三次來到澳門的我依然意猶未盡! 在澳門旅遊局的邀請下, 再度踏上旅程,還以為該吃的招牌都吃遍了, 這趟來才發現新的驚喜, 趕緊做足功課出發旅行去吧😎 . 永利扒房 / 一邊吃熟成牛...

彪記牛丸 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-10 21:09:42

【#台中美食 #彪串燒 】詳文google 2a食旅日記 - 🔹貢丸、豆腐、豆干 $25 🔹甜不辣、米血、米腸、肥腸 $30 🔹雞心、雞皮、雞屁股 $35 🔹雞翅、豬三層、雞軟骨 $40 🔹牛肉捲、雞腿肉串 $45 🔹骰子牛、骰子羊 $50 🍺草莓生啤酒 $150 - 食材每天市場新鮮直送菜色不見得...

  • 彪記牛丸 在 Facebook 的最佳解答

    2021-03-09 20:16:43
    有 1,043 人按讚

    舞水某?
    大家~想要的舉手 🙋🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️ ( 內文有參加辦法!!! )

    【 港都選物所*Kaohsiung select 新品發表會 】開箱啦🎁

    陳其邁 Chen Chi-Mai 邁邁市長 x #顏伯駿 三金設計師
    ✨ 高雄的百年之美 和 職人精神 ✨
    準備好要向全世界 “邁駿” 啦 🎉🎉

    謝謝 高雄市政府經濟發展局 的信任 🙏
    太太太榮幸能主持這場~精心籌備策劃的發表會
    🏆 設計界奧斯卡等級 的 高質感設計 ✨
    帶領港都 美向另一個新高度 ❤️

    🌊 觀光工廠頂級限量禮盒 有什麼內容物?

    ✔️台灣唯一以牛肉為主題的「裕賀牛」
    ✔️高雄之光馬玉山食品打造「紅頂穀創」
    ✔️日本NHK曾報導的「珍芳烏魚子」
    ✔️全台第一間花枝丸觀光工廠「宏裕行」

    🌊哪裡能夠拿到禮盒?

    ① 美學之間的碰撞!
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    ② 得主就是你!抽起來!
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    此外,高雄市的觀光工廠的票券與行程體驗,也都可以從Klook的平台上購買哦!

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    #拿到的人今年也都有大船入港啦

    以下7間高雄在地觀光工廠‼️大家一間間 吃喝玩起來
    Flomo富樂夢觀光工廠
    台灣滷味博物館
    裕賀牛觀光工廠
    紅頂穀創 Red Barn Factory&Tours
    彪琥台灣鞋故事館
    珍芳烏魚子見學工廠
    宏裕行花枝丸館

    -

    💡 以後大家要是再被問到
    :高雄有什麼可以推薦的嗎?
    ( 不要再說 好天氣 跟 高雄人很熱情了
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  • 彪記牛丸 在 漢娜妞 Hannah Yang Facebook 的最讚貼文

    2019-11-04 21:16:42
    有 1,330 人按讚

    #澳門控必收 #10間美食餐廳推薦
    距離台灣一個半小時的航程,
    不論是老街坊的澳門半島,
    或是高級飯店林立的氹仔區,
    對於第三次來到澳門的我依然意猶未盡!

    在澳門旅遊局的邀請下,
    再度踏上旅程,還以為該吃的招牌都吃遍了,
    這趟來才發現新的驚喜,
    趕緊做足功課出發旅行去吧😎
    .
    永利扒房
    /
    一邊吃熟成牛排,一邊欣賞投影表演,是澳門獨有的華麗晚餐。招牌「風乾連骨肉眼牛扒」一口咬下多汁香嫩,加上外表燒烤後的焦香,儘管肚皮再撐都吃得下!更必點它們家的甜點,在火烤後的鮮奶油外表下,裡頭竟是帶點冰沙口感的冰淇淋蛋糕,儘管吃再撐都能徹底解膩!
    -
    禮記雪糕
    /
    三文治雪糕絕對是飯後最棒的甜品選擇,由兩片威化餅夾著三種不同口味的雪糕,雪糕口味會隨著季節調整。雪糕的綿密,加上那低糖度的不甜不膩怎樣都停不下來。就連其它冰品也一樣驚艷的好吃,像是紅豆冰棒跟巧克力冰淇淋也讓我印象深刻。
    -
    碧迎居
    /
    2018年米其林推薦餐廳,在充滿濃厚中國味的裝潢下用餐特別有氣氛。港式叉燒是必點的招牌菜,以及我特別喜愛的重慶水煮魚,那麻麻辣辣的爽快感超級下飯!
    -
    澳門喜來登自助早餐
    /
    這次住的飯店正是金沙城喜來登酒店,在酒店內還可以逛街,更在一覺到天亮的舒適後。在廣闊華麗的一樓餐廳內盡情選擇各式各樣的各國餐點,立刻開啟一天美好的開始!
    -
    龍華茶樓
    /
    來到澳門,一定要到傳統港澳茶樓體驗當地文化。用裝滿熱水的盆具消毒碗筷,十分新奇!必點的燒賣、叉燒包、蒸排骨及魚肉丸,份量比一般紮實,然後配一口菊花普洱茶,十足幸福啊!
    -
    澳門銀河 葡軒
    /
    正宗的澳葡風味美食,至今仍念念不忘那道脆皮豬腳。焦酥香脆的豬皮一口咬下香氣四溢,軟嫩的豬肉瞬間在嘴裡軟化掉,讓人意猶未盡!最特別的還有那花餐碟的擺盤,除了享用美食更享受美的視覺饗宴。
    -
    大倉酒店奈和美日式下午茶
    /
    逛街逛累了,點一份和菓子下午茶、喝杯咖啡,讓小歇片刻也能是最美妙的插曲。不採雷的十三道雙人日式甜點與西式鹹食相互碰撞,像是在嘴裡演湊了一場交響樂,無比精彩!
    -
    彪記腸粉(水塘店)
    /
    澳門人習慣早餐吃腸粉,尤其以大腸粉、燒賣、白米粥最受歡迎。彈牙帶濃厚米香的腸粉,搭配獨門醬料(由麻醬、甜醬、炒熟白芝麻組合而成),鹹鹹甜甜的非常特別!更愛那皮蛋瘦肉粥,吃的出米的濃郁香氣,再大碗都能吃個精光。
    -
    Don Alfonso
    /
    道地的南義大利本土料理,完全體驗了義式風情。用捲的吃比薩還真是第一次體驗,有別於一般的重口味,特別清爽~也忘不了烤春雞,鮮嫩多汁的肉感,瞬間被扒光!
    -
    路邊茶檔
    /
    座落在街道轉角處,一眼就能瞧見的綠色建築。點一份雞蛋仔與鴛鴦奶茶配套的最佳選擇!而那鴛鴦奶茶的茶香是至今喝過無人能敵的,香醇滑順的口感讓我欲罷不能,絕對要點上一杯的。
    -
    #澳門旅遊局
    #travel2macao
    #漢娜妞的澳門look

  • 彪記牛丸 在 漢娜妞 Hannah Yang Facebook 的最佳解答

    2019-11-04 21:16:42
    有 1,330 人按讚

    #澳門控必收 #10間美食餐廳推薦
    距離台灣一個半小時的航程,
    不論是老街坊的澳門半島,
    或是高級飯店林立的氹仔區,
    對於第三次來到澳門的我依然意猶未盡!

    在澳門旅遊局的邀請下,
    再度踏上旅程,還以為該吃的招牌都吃遍了,
    這趟來才發現新的驚喜,
    趕緊做足功課出發旅行去吧😎
    .
    永利扒房
    /
    一邊吃熟成牛排,一邊欣賞投影表演,是澳門獨有的華麗晚餐。招牌「風乾連骨肉眼牛扒」一口咬下多汁香嫩,加上外表燒烤後的焦香,儘管肚皮再撐都吃得下!更必點它們家的甜點,在火烤後的鮮奶油外表下,裡頭竟是帶點冰沙口感的冰淇淋蛋糕,儘管吃再撐都能徹底解膩!
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    禮記雪糕
    /
    三文治雪糕絕對是飯後最棒的甜品選擇,由兩片威化餅夾著三種不同口味的雪糕,雪糕口味會隨著季節調整。雪糕的綿密,加上那低糖度的不甜不膩怎樣都停不下來。就連其它冰品也一樣驚艷的好吃,像是紅豆冰棒跟巧克力冰淇淋也讓我印象深刻。
    -
    碧迎居
    /
    2018年米其林推薦餐廳,在充滿濃厚中國味的裝潢下用餐特別有氣氛。港式叉燒是必點的招牌菜,以及我特別喜愛的重慶水煮魚,那麻麻辣辣的爽快感超級下飯!
    -
    澳門喜來登自助早餐
    /
    這次住的飯店正是金沙城喜來登酒店,在酒店內還可以逛街,更在一覺到天亮的舒適後。在廣闊華麗的一樓餐廳內盡情選擇各式各樣的各國餐點,立刻開啟一天美好的開始!
    -
    龍華茶樓
    /
    來到澳門,一定要到傳統港澳茶樓體驗當地文化。用裝滿熱水的盆具消毒碗筷,十分新奇!必點的燒賣、叉燒包、蒸排骨及魚肉丸,份量比一般紮實,然後配一口菊花普洱茶,十足幸福啊!
    -
    澳門銀河 葡軒
    /
    正宗的澳葡風味美食,至今仍念念不忘那道脆皮豬腳。焦酥香脆的豬皮一口咬下香氣四溢,軟嫩的豬肉瞬間在嘴裡軟化掉,讓人意猶未盡!最特別的還有那花餐碟的擺盤,除了享用美食更享受美的視覺饗宴。
    -
    大倉酒店奈和美日式下午茶
    /
    逛街逛累了,點一份和菓子下午茶、喝杯咖啡,讓小歇片刻也能是最美妙的插曲。不採雷的十三道雙人日式甜點與西式鹹食相互碰撞,像是在嘴裡演湊了一場交響樂,無比精彩!
    -
    彪記腸粉(水塘店)
    /
    澳門人習慣早餐吃腸粉,尤其以大腸粉、燒賣、白米粥最受歡迎。彈牙帶濃厚米香的腸粉,搭配獨門醬料(由麻醬、甜醬、炒熟白芝麻組合而成),鹹鹹甜甜的非常特別!更愛那皮蛋瘦肉粥,吃的出米的濃郁香氣,再大碗都能吃個精光。
    -
    Don Alfonso
    /
    道地的南義大利本土料理,完全體驗了義式風情。用捲的吃比薩還真是第一次體驗,有別於一般的重口味,特別清爽~也忘不了烤春雞,鮮嫩多汁的肉感,瞬間被扒光!
    -
    路邊茶檔
    /
    座落在街道轉角處,一眼就能瞧見的綠色建築。點一份雞蛋仔與鴛鴦奶茶配套的最佳選擇!而那鴛鴦奶茶的茶香是至今喝過無人能敵的,香醇滑順的口感讓我欲罷不能,絕對要點上一杯的。
    -
    #澳門旅遊局
    #travel2macao
    #漢娜妞的澳門look

  • 彪記牛丸 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2019-05-01 12:00:02

    元朗向來多美食,平價又美味的粉麵店,更是多不勝數。
    這次精選5間人氣粉麵店,有的是元朗人獨享的特色粉麵,別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵,惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是人龍不斷,但絕對值得排隊。

    醉權
    地址﹕元朗福田徑2-16號樂富大廈地下1C鋪
    電話﹕5507 0323
    營業時間﹕星期一至日 10:30am-8:30pm
    詳情: http://bit.ly/2IDOVTU

    元朗近來最人氣的粉麵店,肯定是醉權,從討論區到餐廳內,都有不少人留言。提供多款酒釀小食如醉鮑魚、醉雞腎、醉雞膶,醉權粉麵還配以藥膳湯底,清甜滋補。

    一系列醉酒食物,都是老闆自家浸製,食客可選配粉麵,單拼$48,雙拼$58,可選醉雞、炭燒豬頸肉、流浮山八頭醉鮑魚等。主角是醉雞,三黃雞油脂豐富,浸在花雕內一天,皮爽肉嫩,香醇入味;最抵食肯定是流浮山八頭醉鮑魚,腍滑入味。醉權還有一系列醉雞腎、醉雞膶等小食,$10起已有交易,便宜。


    粉麵湯底有心思,藥膳湯底由當歸、北芪等10多種藥材熬成,味甘清甜。粉麵來自元朗老字號吳璧記粉麵廠,入口滑溜。自家製鹹蛋豬肉和梅菜豬肉雲吞,味道似住家鹹蛋和梅菜蒸肉餅,鹹香美味。點秘製的辣醬,麻香十足。

    二悅
    地址:元朗元朗合益路9號紀業樓地下G鋪 (基督教宣道會徐澤林紀念小學旁)
    營業時間:星期一至日 12nn-3pm, 6pm-9pm
    電話:9143 3347
    詳情: http://bit.ly/2RDcmOh

    雖然由香港人主理,但元朗這間專賣台灣牛肉麵的二悅卻有高水準表現,大廚每天用新鮮牛大骨熬煮製成濃湯,十分清甜。紅燒牛肉麵的湯底則用濃湯加上蔬果再熬製,味道濃郁。除了牛肉麵,手工肉燥亦是招牌菜,用豬腩肉加上蒜酥和葱酥炒成,很惹味。
    小店剛開業時,在元朗討論區人氣十足,雖然位置不太好找,但人氣極盛,加上出菜速度慢,要吃就要有心理準備。


    元帥麵館
    地址﹕元朗西菁街9號富盛大廈地下78-79號鋪
    電話﹕2456 2491
    營業時間﹕星期一至日 10:30am-10pm
    詳情: http://bit.ly/2viMTQv

    另一間人氣麵店,就是元帥麵館。菜單與普通米線店差不多,先選麵條、再自選配料,有撈麵和湯麵選擇,賣30多元一碗。主角是麵條,店內有粗幼麵條兩款,都是自家製作,質感堅挺和彈牙,入口爽滑有勁,美味!
    元帥麵館的湯底亦是重點,由每朝八時開始用大量鮮肉和豬骨熬製,每隔三小時就換新鮮骨頭到湯內,味道濃郁鮮甜,雖然有點油膩,但骨味濃香。提供三十多款配料,炸醬是必點,鹹鮮可口,豬手亦相當美味。地方淺窄,只有約二十個座位,坐得不太舒適。

    牛氣沖天
    地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座
    營業時間:12:30pm-6:30pm(星期四休息)
    電話:5548 8474
    詳情: http://bit.ly/2CKEmd9

    元朗一直有三大牛腩牛丸名店﹕嘉麗園、勝利及數年前結業的彪記。牛氣沖天早年開業時,一直被不少街坊誤傳為彪記後人所開,但其實小店主兼大廚阿豪跟彪記全無關係,只是因為熱愛彪記出品,所以才鑽研如何做出美味牛腩,最後才開店。
    以往任職高空電纜工程的阿豪,對牛腩非常認真。每天早上七時回到餐廳準備,九時親自到街市拿取新鮮牛腩,再回店根據不同部位分別烹煮,所以牛腩鬆軟入味,不同部分質感都控制得剛好。謹記晚市會轉租予他店經營串燒,不提供牛腩。

    鳳凰粉麵茶餐廳
    地址﹕裕街17號民康大廈地下10-13號鋪
    電話﹕1908
    營業時間﹕星期一至日 11am-11pm
    詳情: http://bit.ly/2ANrQso

    本是上水開業三十多年的老字號,八十年代在上水彩園邨冬菇亭開店,潮州人老闆賣潮州牛雜賣至街知巷聞,皆因用的是新鮮牛內臟,滷得入味卻又不失牛鮮香,有不少捧場客。
    九十年代屋邨翻新,由冬菇亭搬入鋪,變成茶餐廳,除了招牌牛雜,還有奶茶咖啡公仔麵、炒粉飯麵。直到18年3月,被領展通知不獲續租,小店被逼結束。

    以為老店情懷已成回憶,想不到去年尾,鳳凰粉麵茶餐廳在元朗重開,不少熟客聞風而至,只為再嘗一碗滷香味鮮的牛雜麵,牛雜味道跟以往一樣,入味鮮香,軟熟不老韌。

    除了招牌食物不變,新店菜式比過往更多元化,有羊腩煲、黃金蝦、黃金鮮魷等,都是老闆每天到街市買新食材來做,炒得鑊氣十足,從粉麵到其他菜式都令人滿意。

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