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洽發彩虹用過一公斤裝的感覺用水量沒水手牌的多目前都用水手牌強力粉買分裝好 ... 外面麵包店用普通統一高筋麵粉一樣可以做出來綿密不乾! ... 2013-10-30 14:26.
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我開始做麵包的這一年以來,試過多種牌子的高筋麵粉,什麼德國有機、聯華 ... 跟朋友買了22公斤分裝的洽發麵粉,雖是高吸水度的彩虹和卡美里亞,都是 ...
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本文沒有照片,因為我拆麵粉速度太快,一次一包KO掉忘了留下屍體拍照... 3月底的烘焙展,我買的東西非常少,因為我平常就有在使用一些進口麵粉, ...
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