【布達佩斯米其林餐廳｜Borkonyha WineKitchen】 ☆ 攝影主廚的視覺藝術，自由即是風格。 Borkonyha WineKitchen @borkonyha 的理念融合了法式小酒館、匈牙利家庭餐酒吧， 因為兩位創辦人都是侍酒師出身， 所以餐廳名稱以WineKitchen為主， 如果你喜愛探索匈牙利不同產區的葡萄酒，這是一家熱鬧有氣氛的紅酒餐廳，超過200種葡萄酒供你選擇。 餐廳主廚 ÁKOSSÁRKÖZI 原本主修視覺藝術，想成為一位攝影師，後來一頭栽進餐飲領域， 於是他將這種視覺美感注入在料理過程中。 主廚的廚房哲學，想要擁有多種風味的廚房，如果要形容風格的話，會使用「自由」這兩個字。 📍Budapest, Sas u 3, 1051 你和主廚一樣 是愛好自由的人嗎 ? - ⇨ 快分享給即將到布達佩斯旅行的朋友。 ⇨ 追蹤更多匈牙利、歐洲自由行攻略資訊： 🌐 詳細實用攻略請見首頁連結 🔍 FB：MonkeyWalker在匈牙利走跳生活 🔍 IG：@MonkeyWalker_official - #M帶你吃 #M帶你看 - Source：Borkonyha

#那些秘密02 呈上一篇文章 我們其實早準備好剩下的餘款，因為知道他們會這樣，所以我馬上轉帳全部剩下的費用給他們（這個帳戶是他們銷售時帳戶也是執行長個人名義帳戶） · 所以離開前（應該說被離職前）我已還清全部費用，在我們沒有欠款之下，他們還是找人來叫囂我，說我不配冷冷...，這些人總是說著「如果沒有我事情也不會變這樣」，我也不知道我跟她完全不認識，因為她聽信片面之詞一直對我大創傷的言語，而她的先生跟她本人也常來拿貨（我不能確定他們是否有付帳）但是財務長很討厭他們卻會裝很喜歡，每次都說他們又來了！又要拿一堆等等話語。 · 他們的兒子在原本領域也遇到狀況跑來這血汗工廠工作，但是卻有著優渥薪水，大家有些也是業務（只有他空降🪂新水財務長說是五萬）她感覺很不平衡，但是我覺得他如果有實力就還好，但是我那時候薪水進去談跟前公司一樣，最後是前幾個月他們說我是試用期，只有一萬多的薪水，第二階段才加薪到1.9萬，但個人表現很好，後來有加薪到2.7k...到後來會要我要離開的起火點，很讓人納悶！對（這薪水跟當初後來，執行長來我家請我工作來了三趟，最後薪水還是未達當初我們談的3.2起跳...！）因為他說「我沒資格」，什麼都不會轉換產業就應該接受這樣的政策...為了冷冷...我忍 · 我「為什麼來這地方工作」 原本前面說到他們不願意用我，但為什麼後來我又去工作了？ 後來執行長來拜訪三次，拜託我去他們公司工作。因為想製作雜誌編輯？覺得我是最好人選，經不過他的拜託跟承諾！我去了。 · 當年度獎金2月獎金直到4月中都沒入款...我當然會充滿疑問，畢竟我們也要繳房貸跟生活費。於是我提出勇氣使用Line詢問「財務長」是否有辦法可以確認獎金透明化跟領取時間，這樣我們比較好做金錢運... 財務長在執行長與誠品開會，接獲到這訊息，大發雷霆！衝回來辦公室給我大大的教訓，拍桌子、大聲批判，還有請當時的員工出來幫忙評論，當時找的員工是設計，她認為我說的沒有不妥，但是我是跟財務長說，我也只希望他們當下談談？我不知道我那個環節影響到執行長跟誠品的會議！？因為他心情不好嗎？ 思考很久，我也沒有傳簡訊！我真的不懂問題在哪。 執行長結論是「我是老闆獎金我可以說不給就不用給」嗯...我當然知道你了做公益時也用很多手段都說想要取得收益。真正的公益就是你們賺給自己滿滿荷包。 在上班時受到超多不平等待遇，包含假面的執行長、只會說我們偷東西！不認真工作的陳媽媽、陳阿伯（雖然我也不想這樣叫他們），總不冷防給你一句「妳怎麼這麼胖？」、「你們都是靠我兒子才有今天」、「搬個木炭都搬不動，也都不會賣」....還有更惡毒的我都忘了。 · 在這裏我忍受了三年，我慢慢懷疑自己，每天都在哭睡不著，以前過敏也沒有很嚴重過，直到在哪暈倒，頭痛、嘔吐、骯髒的環境，還有沒有真心對待狗狗，在我在的時候就死了兩隻很可憐的貴賓狗。 · 以上大概是我簡單形容在公司狀況，我們每天都加班也不被認定加班，打卡也是造假，近乎24小時的工作，執行長說我們總是早退？18:00下班說要我們盡量17:30下班最後我們包完全的貨再補貨...下班時間19:30-20:00都有！早上遲到？我們每天9:00上班9:00準時到（幾次不舒服有請假）我們怎麼了？ · 工作期間我自認我從沒要求別人幫我做任何工作，我一律都說全部概括承受，做不完也回家做，製作客服sop系統，文案發想，免費寫部落格各種工作我都做，包含擔心產品問題一一詢問、自己當白老鼠，都是希望產品沒問題，提出每樣商品要檢測SGS還有每年定期檢驗？這樣應該都沒問題吧？ · 我在第二年後端、工作到第三年時我發現我開始有恐慌症跟憂鬱症。 我擔心自己會影響別人，我當時天真的講我生病的事情告訴「財務長」，隔天....全公司的人都知道，我聽到有人說「我做的工作他家也有幫忙啊」 · 我只能說的對...有幫忙！但是僅有最後來不及出貨時大家姍姍來遲的幫忙包貨，而我已經累到不知道還能回應什麼。 （卻還是一貫被說我有冷冷撐腰幫忙） 只因為他平時對我幹話很多，喜歡熱鬧氣氛。 · 日子一天一天這樣過了 · 我從離開後第一年跟冷冷大約自閉關閉自己在黑暗的空間一個月，開始搬家會到台北，接著又開始自閉生活一陣子，剛好時間點，我開始一直上自媒體課程，轉職做部落客。 · 我跟冷冷一開始都沒有想讓大家感覺我們過不好，但是我們真的很不好，在面臨人生層層打擊，我在最痛苦的時候吞了一堆藥，看到刀子半夜就想去了結自己，隨著病情加重，我們又搬家了，從婆婆家搬出來到只有我跟冷冷的空間。 · 因為只有他能夠安撫我，但是久了也會累，但我依然無助。 · 在昨天我終於睡著了！做了一個夢：是關於那些傷害我們的人...解決執行長依然沒事但身敗名裂，而他的妻子一直想跟我解釋為什麼變這樣，她穿著囚犯的衣服，她只是被假釋出來，她代替執行長去坐牢，還有刑期五年吧（畢竟是做夢），到了最後他們還是一直說話，單純夢中的他們跟本人一樣可怕，只是這夢的最後！我們一起死了！但是實際真實是那些傷害別人的人永遠都過的比任何人好。 · 可怕的商人 #可怕的惡魔 #人類才是最可怕的生物 #🪵臭事件 我想我說不完這些故事 · 只盼望大家接案小心 只能期待他們商品不要再亂做實驗 買東西請確認檢驗報告 自己也要了解商品先做功課 有疑慮就不要冒險 · #憂鬱症日記

［卒業］ 聽說今天畢業啊，就讓我用這些文字來回憶。 — 時間總是這樣，在我們不注意的時候悄悄地離開了，想將其挽回卻抓不住他的手。 — 三年前，來到了海山，一切都是莫名地陌生。 — 這是一段漫長的時光，在老天的安排下，我們認識了彼此，我很高興有這個緣分，能遇見大家。這段期間我們有著數不盡的歡笑，每一次的笑容，現在還歷歷在目，記憶猶新，當然也免不了一些爭執。還記得嗎？ — 國一初到教室，我們是如此地羞澀(?)，很多人都不相識，看著各自的自我介紹，大家互相有了些瞭解，也許是因為剛認識很多地方都會發生一些衝突，所以在國一我覺得應該是衝突最多的時候了吧！日子過久了發現每個人都其實很瘋(?)沒關係這就是我熟悉的班級 讓我印象深刻的，應該是七上的園遊會，我們辛苦地準備，辛苦地付出也得到了好的結果。我永遠忘不了那段辛勤。接著是七下去六福村遊玩的那短短一天，因為那是第一次跟同學的戶外教學，也發生了一些趣事，所以印象也非常深刻。還有七下的英語歌唱比賽，我們也辛苦地付出許多，大家也相對比較團結地配合了這次班級活動，我真的很高興，但是在臺上發生了許多尷尬的事情，讓我不堪入目(?) 我還記得我國一的生日，你們給我的生日禮物(?)讓我永遠忘不了w然後國一也認識了許多好的老師，真的真的很幸運，我一定不會忘記他們的！ 不過當時聊天的對象主要還是不多，都是少少幾個人，不過到國三畢業了都一樣，我們總是一大堆小團體，我則是那個到處去亂的人類(?)連結每個團體的大使(並沒有） 很快地經歷了六場段考，我們來到了國二，一到了國二，我們學校馬上一場模擬考，突然有一種要會考的感覺(?)國二也是我三年最最喜歡的一年吧，因為我也成長了許多，長高了、審美觀進化了(?)我覺得國二這一年應該是我們三年最和平的一年了吧(?)其中的記憶絕對少不了隔宿露營，還記得嗎？那天晚上，我們瘋狂的模樣，最後再來一首令人催淚的歌曲，結束了一天豐富的行程，那天晚上睡在自己搭的帳篷裡，跟同學的一晚(沒，起床聽到了鳥兒優美的旋律(有嗎，最後也留下了許多不捨。 到了下學期，沒錯，我開始了我的讀帳生活(?)然後不斷地接觸更多人，我的審美觀也改變了許多，自己也學會了保養，也開始認真學了韓文，國二下學期對我來說就是我自己的「新的開始」，很快地有重複經歷了6次段考，被摧殘了12次後其實已經對段考沒感覺了。 我也覺得很幸運，這年也可以遇到好老師，真的真的很謝謝老師。 突然間地倒數365天，沒錯我們變成了準會考生，突然有些壓力跟緊張，覺得自己一定得更努力。我覺得也很謝謝跟我競爭的同學們，讓我能夠害怕失敗(?)於是更努力，我不期望能得到讚美，我只是希望我能超越自己。 升國三的這個暑假，我選擇了領航班而沒有跟班上一起上暑輔，頓時有種分離的感覺。但是我的心還是連結著班上的。很快地國三到了。 我覺得國三過得特別快，可能是因為整天活在考試壓力下(?)只有考試為優先，記憶最深刻的應該是畢業旅行這三天吧。又是跟同學出去玩的一段光陰，第一天我們去了博物館，也發生了一些趣事真的讓我畢生難忘w（我手機有照片跟錄影）接著又去了老街，血拼了一番後，我們驅車前往了溪頭，我還記得，一下車那寒風刺骨，伴隨著冰冷的雨滴打在我的身上，那顫抖，我仍記得，那天晚上，應該是我們最瘋的時候了吧，外頭雖然寒冷，但我們卻非常熱鬧，大家都展現了最真實的自己(?)那分貝那言語那舉止，真的要忘也難w快樂的時間總是特別快，一個晚上過去，可能是昨天玩瘋了吧，一起床冷得我直直發抖。接著吃完第二天的第一餐後，我們去淨山，我還記得那天，真的很好笑w我們袋裡的垃圾，都是自己製造的w真正撿的可能只有兩三樣而已。不過那山是真的美，遠山清晰可見，幾隻鳥兒自樹林中飛出，那一旁花兒散發出香氣吸引我們注意，接著回來的途中，我們真的是瘋到無法以隻字形容，開始唱歌，已經不顧形象，然後又去妖怪村血拼了一回，接著又驅車到了劍湖山，我覺得我非常可惜，一次來太刺激(?)害我後面整個錯過許多，晚上的彩虹劇場真的讓我驚歎不已，到現在那畫面仍歷歷在目。第三天來到了麗寶，可以說是玩到濕透了！然後看見同學受苦的樣子真開心(沒，沒想到三天這麼快，又要回到了在學校面對著課業壓力的生活，又留下了許多不捨。另外國三大隊接力大家終於有了進步，這也是大家辛苦團結而來的！還有交換明信片的活動真的非常有趣呢！雖然會覺得有點麻煩，但收到的那瞬間的感覺無法形容。 國三其他記憶大部分都被考試占滿了，少部分是我們彼此開玩笑時候的歡樂時光，但是國三的爭執也多了點，可能是因為一些小事情吧。最後的三下，我們班終於有讀書的氣氛(?)看見大家努力的樣子，我也是非常欣慰(?)也非常謝謝這段時間，老師們的陪伴。最後終於到了會考，但是很可惜的事，我們最後不能像前幾屆一樣，出去玩個痛快，全部都被疫情所影響，沒想到直接提早見不到。謝謝朋友們的陪伴。雖然這三年一半被疫情佔滿了，但回憶滿滿！ 其實沒什麼更特別的，因為我們班本身已經很特別了(?)最後我要謝謝班導，在每一刻都為我加油，謝謝每個老師辛苦的帶領我們。謝謝同學的陪伴。 結論：我國一還是屁孩（沒，國二則是外觀上進化了，審美觀也進化了，國三則是精神心靈上進化了。這三年我真的是成長了不少！ 讀帳我未來高中也會繼續經營！ 請大家多多指教！ 致全體畢業生，畢業快樂。 #畢業快樂