不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

命運心測：人生里你是哪方面的【天生贏家】？
你知道每個人來到這個世界上，都是獨一無二無法被複製的個體嗎？你有過這樣的煩惱嗎？那些你曾經羨慕他人的長處與優點，在你身上卻都看不到？別太過羨慕他人了！你正是有這樣的能力，才會在他人身上發現。一起來做個測驗，來看看你獨一無二的能力在哪？讓你的天賦自由，成為天生贏家！

1.用一個字形容自己。
靜-第2題
動-第3題

2.喜歡接觸人群嗎?
喜歡-第4題
較喜歡獨處-第5題

3.你覺得自己是不服輸的人嗎?
是-第6題
否-第7題

4.別人的心情起伏，容易影響你的心情?
是-第8題
不會-第5題

5.你的全部鞋子超過6雙嗎?
否-第9題
是-第6題

6.發現自己的缺點時你會?
與之共存-第7題
立即改進-第10題

7.認為每個人都是獨一無二?
是-第11題
否，人沒有自己想像的那樣特別-第12題

8.常聯絡的親朋好友超過8人?
是-答案A
否-第9題

9.受不了太急促的生活?
是-答案B
否-第10題

10.金錢是生活最高目標?
是-答案C
否-第11題

11.受不了生活一成不變?
是-答案D
否-第12題

12.你是朋友圈中的核心人物嗎?
是-答案A
否-第13題

13.時常對人生感到困惑?
否-答案C
是-答案D


測
完
看
答
案


答案A 親情、愛情、友情
你注重人與人之間情感的連結，能夠敏銳的感受到他人的情緒，是悲傷還是快樂又或是沮喪，除了感受，你還相當在意他人的心情，有著強烈的同情共感能力。
因此，你會投入較多的心力與時間在與身邊人的相處，無論是愛人、朋友或家人，都能感受到你滿滿的熱情。人都是互相的，身邊的人也會用同樣滿溢的情感回應你，這也成了你生活成就感與意義感的來源，因為不斷付出、接收情感，你有著人人稱羨的家庭、友情與親情。
但偶爾還是要適度的掌握自己的步調，別太被他人的狀況所牽動，適度保持內心的平靜與澄澈，能讓你更有能量與他人互動哦!月老紅繩招桃花與好人緣，讓你人氣旺丶人品大爆發。

答案B 健康、平安、心安
你眼中的人生不是耀眼的太陽，也不是銀白的浪花，而是如山間清澈小溪涓涓細流，源遠流長。
你的生活步調緩慢，不喜歡被外物所役，你個性穩定，不會因為外在榮辱而亂了步伐，在平穩的心性、固定的生活節奏下，你的身體健康狀況非常優秀，內心的穩定不焦躁也讓你能夠趨吉避凶，不會受無端的慾望牽引落入凶險境地。
“簡單富足”就是你人生最重要的成就，這是金錢所買不到的瑰寶，是只有能夠放下慾望的人，才能拔出的石中之劍。天然的黑曜石葫蘆挂件可以除去厄運、病氣，一掃陰霾。

答案C 財富、事業、地位
在你的生命中，競爭已是如呼吸般的本能，加上你對自己要求嚴格，不斷磨練自己的能力如同經年累月砥礪出的利刃，讓你在職場上無往不利，工作專業、領導力、視野都高於常人。
你有著強大的耐力，不怕艱苦局面的挑戰，甚至把挑戰如美酒般飲下，你還有著極高的鬥志，睡得少、捨棄假期都不算什麼，你眼中最重要的就是朝著目標前進，所以你在工作上、財富上以及社會地位，都能有高成就，背後全是你辛勤的汗水。
但老師建議，偶爾要讓自己放鬆下來，疾駛的車讓駕駛視野限縮，人生亦同，別讓美好的風景擦身而過。有升官需求的人可以佩戴竹子造型或金雞造型的天然翡翠。

答案D 創意、才華、興趣
你的個性與常人不同，一般人都會被“主流價值”所影響，所作所為無非是想得到外界的認同，但你的特殊之處在於，外界認同與否都不會影響你對自己的看法，對你來說，人生的考官是自己，而不是別人。
所以你能夠將所有的心力投入在自己喜歡的事物上，就算被外界小瞧了也無所謂，這就是所謂的“職人精神”吧，十年磨一劍不見得人人都覺得划算，但你最欣賞的，就是自己投入興趣時熱切的眼光。
你在自己的興趣上會有深刻的造詣，這型塑了你個人的風格，在別人眼中，你有如藝術家，但對你而言，這不就是生活的模樣嗎?天然的紫水晶開智慧讓你創意無限，也找到通往幸福的方向。

#在上海
#返台之路越來越遠

和先生討論很久，決定明年過年不回台灣。

最關鍵的因素是時間，孩子寒假不到30天，先生的年假是寒假的1/2，學校規定開學前14天要待在上海，時間根本不夠兩地隔離。

接近兩年的時間沒回台灣，我很傷心。以往，接近過年的時候，我就會產生一些返台願望。

比如，回到台南一定要去三皇三家吃個小火鍋，小火鍋的標準搭配是無糖少冰青茶；

要去武聖夜市吃烤香腸和雞蛋糕(聽說武聖夜市沒了？)

要和家人見面閒聊家常，跟老哥鬥個嘴，聽老媽嘮叨…

把所有想見未能見的人，都見一遍。

兩年的時間，我失去擁有返台願望的權利，再加上想到異鄉生存越發艱難，不由得一個人哭出聲來。

最近上海房東兒子結婚了準備搬回來，所以我有年底找房搬家的壓力。

能哭是好的，至少我還擁有哭的權利。

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因為想念，我最近狂追台劇，手上正在追的是《俗女養成記》、《天橋上的魔術師》這兩部。

俗女養成記的拍攝地點是台南，看到熟悉的鄉下景色，突然想起夫家的家人，想起和他們相處的過往點滴。

天橋上的魔術師拍攝地點是台北，旅居上海之前，我在台北住過十年，那十年間我為人妻、為人母，也經歷不少人生起伏。

常常和先生在誠品書局、光華商場消磨假日午後，敦南誠品旁有家NY貝果，光華商場的小巷子裡有家雞蛋糕，都是我們夫妻倆必吃的口袋名單。

原來，我看的不是劇，而是回憶。

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無法運輸自己，在這段時間密集發酵的鄉愁，已經濃得如烈酒一般，即使淺嘗一口也嗆得我淚流滿面。

我只能把鄉愁暫時寄託在戲劇裡，透過戲劇，我才能看見一些生活中沒有的東西。

我希望自己能記住故鄉的風景、人情和往事。

這種期望是因為擔心距離太遠，自己會逐漸遺忘最重要的感覺。

空氣裡的溫暖與潮溼、聲音裡的關心與親切、街道上的擁擠與喧囂，那些身臨其境的體驗，如果不反覆複習，我還能記住嗎？

或許，熟悉和陌生本就是共存的。即便身在此山中的人，也可能不識廬山真面目。

距離遠了，才會明白曾經不懂珍惜的人事物，原來如此美好。當然，這句話是用來安慰無法回家的自己。

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這兩年，我返台的計劃一次又一次落空，而自己，似乎也該慢慢對這件事變得越來越坦然。

這種坦然的背後，簡單來說就是一種遇到只能面對的心情。

就好像別人總會形容媽媽為母則強，事實上我們一點也不想做到堅強，是不得不打起精神面對而已。

要試著去相信，對故鄉的情感和信任是不會改變的。

越是自然而然、血脈相連，底層越有深厚長久的連結，不會因為一時錯過而失去關係。

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#照片故事 | 2020年返台在飛機上拍的照片，什麼時候才能再飛呢？

「把願望、遺憾，寫成最美的靠岸」
或許希望落空，或許虧欠不已，或許我們接不住最掛念的人
但期許在事情之後我們能整理好自己，也把大家都收好
跌倒後拍拍身上沾著的灰塵，只留下疼痛刻在心裡的溫度，再往前走

美秀集團2021全新專輯《多色寶山大王》首支悲戀情歌〈心悶〉
結合台語饒舌、古典管弦，穿插合成器音色與鋼琴獨奏
器樂間交錯互補，用搖滾聲響的純粹，打造最深刻的情緒起落與堆疊

註釋：
心悶，讀音：sim-būn
指動詞思念、想念，或形容內心愁苦煩悶的狀態
而在歌曲中我們轉化它做：「帶著憂愁地思念」
（詞語解釋自教育部台灣閩南語常用辭典）

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作詞、作曲：冠佑
編曲：美秀集團、張皓棠
製作人：張皓棠

演唱：狗柏、修齊
主吉他、合聲：修齊
合成器、鋼琴：冠佑
貝斯：婷文
鼓組：鍾錡
副吉他：張皓棠

合聲編寫：張皓棠
管弦樂編寫：冠佑、張皓棠

錄音：鄭平、張皓棠
混音：張皓棠
錄音室：112F Recording Studio、B-mic Studio、騷聲工房、富貴一路
後期母帶製作：Alex Gordon from Abbey Road

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導演 Director： 奧斯丁
特別演出 Starring：韓寧、林哲熹
製片 Producer：顏桂格、李品賢
攝影師 Director of Photography： 林子堯
攝影大助 1st Assistant Camera： Sam
攝影二助 2nd Assistant Camera： 嘉祺亞
燈光師 Gaffer：林岑璋
燈光大助 Best Boy：賴威仁 Wilson
燈光組 Gaffer Crew：：郭欣錡 Richard BK、林俞伶 Ling
美術指導 Art Director：李逸傑
執行美術 Production Executive：葉庭伊
美術組 Art Crew：葉芷菱、吳岳峰

造型 Stylist：小意思造型設計工作室 莉絲/怡如
化妝組 Make-up Artist：priti makeup
wawa/Jimmy/Gina/Elsa/珊珊

剪接師 Editor：鄭惠璟
調光師 Colorist：李芷璇

平面視覺設計 Graphic Design：李威 Wei Lee
標題字設計 Title Design：李威 Wei Lee

女兒演員：Emily
特別感謝：高瑋侖/正全義肢

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本作品獲文化部影視及流行音樂產業局110年補助

#夏日冰涼涼 #韓國小吃 #韓國流行
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黑羽：https://youtu.be/Fne75iRqK6c
路路LULU：https://youtu.be/GmbzOHvZ7c8
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🔺雙主星｜紫微 天府｜紫微為主詞，天府為形容詞，是有天府性格的紫微，也是紫微斗數裡最「穩定」的組合！

🔺雙主星｜紫微 天府｜個性穩重、不慌不忙，可用「泰山崩於前而色不變」來形容這組。能扛責較勞心勞力，做事有自己的節奏，不喜歡被打亂，喜歡身先士卒後再讓他人依循。

🔺雙主星｜紫微 天府，只會出現在地支「寅」及地支「申」。

🔺地支寅｜雙主星｜紫微 天府
對身邊人照顧有加，有自己的目標及理念，做事穩定有遠見及想法，一旦決定了要會做到底。

🔺地支申｜雙主星｜紫微 天府
叛逆及想走自己路的地支申，連接了該組合的穩定，成了只做自己頭（自己當自己的老闆）的雙主星組合，做起事來穩定、踏實，是讓人完全可以依靠的組合。

相關連結
🔸星相感情觀
▶️ 紫微
https://youtu.be/VREfgDQuS8Y
▶️ 天府
https://youtu.be/AXcggbAHAQI

🔸地支系列
▶️ 寅&卯
https://youtu.be/wnwjxBWbn0o
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