看到新聞, 最近以蛋黃酥聞名的店家通通大排長龍, 是不是中秋節特別想讓人吃長得像月亮的糕餅呢?

讓我回憶起之前每次回台灣, 我都一定要吃到傳統的禮餅, 那種外皮都是芝麻 裡面用豬油拌炒的陷, 最好是有蛋黃, 滷肉還有麻糬, 甜甜鹹鹹, 香香酥酥, 就算吃了變胖也甘願! 一定得吃到才覺得有回到家的感覺.

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還沒有要睡吧? 部落格新文來啦!

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Coltorti上了好多秋冬新款, 而且價格超好! 都是歐洲退稅價~~ 如果沒有打黑星號商品還可以疊上額外八折碼: SHOPLOOKS20 都要國際運費, 不過非常划算, 貨到台灣跟美國收關稅, 寄美國不到800美金訂單通常無稅

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(八折碼: SHOPLOOKS20 最最最新款的Burberr風衣 有發現他的胸口跟大大的口袋都跟以前的設計不同, 感覺這款可以休閒也可以正式 我自己滿喜歡喔! 領口翻開可以看到格子內裡, 尺寸是UK尺碼, 根據burberry官網UK4=US2 UK6=US4 以此類推, 美國鑑定價2590美金, 這裡是2180, 台灣定價八萬九啊! 然後還可以疊上額外八折! 尺碼全齊)
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(八折碼: SHOPLOOKS20 Moschino的差價真的超級誇張, 這個是最新的油畫小熊滿可愛的, 美國定價這件是740美金, 這裡是428還可以打折!)
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(八折碼: SHOPLOOKS20 粉紅色也很可愛喔! 同樣的大差價啊! 我覺得新系列的小熊比上次的好看很多!)
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#台北蔬食 #愛米菜 #你是我的菜 #28天素人大挑戰 #我最有植感的樣子

台北市政府附近有一間很潮的台式餐廳 愛米菜 Amy Tsai
設計風格走植感路線
內用空間潔白的牆面搭配木頭桌椅
佈滿綠色植物看起來非常清新
最近已經回訪第二次😆
連同行的朋友都被圈粉

原本愛米菜是主打外帶便當店
疫情前不少人喜歡來內用
所以愛米菜近期有將內用空間重新做裝潢
原本20人的位置升級成為40人
內用空間多一倍出來
不過一樣要保持社交距離不能座的太近
保持安全距離😂

✨愛米菜8月開始有跟純素保養品牌OneDayBio合作✨
到10/31前參加 28天素人大挑戰
#我最有質感的樣子
愛米菜的餐點通通都可以打9折優惠💯
這次的優惠活動到10/31結束
票劵可以使用持續到年底12/31
活動詳情我會放最下方
如果有想嘗試使用素食保養品跟精油
可以趁這次的超值優惠活動入手喲
輸入我的折扣碼還可以折200元超划算‼️

愛米菜的菜單跟之前的不一樣
有做一點調整
主菜點了❸種

🔸經典台式鹽酥雞飯
餐點都是提供藜麥飯
飯粒顆顆分明很好吃
原本是放一顆溏心蛋
全素版就是換成一片豆腐
這豆腐真的看起來很普通
吃起來～天啊超好吃
帶有非常多的滷汁
咬一口還會有滷汁哺茲噴出來
豆腐的氣孔非常大
看得出是有精挑細選過的
素食版鹽酥雞吃起來扎實又香
沒有素料的感覺
非常好吃

🔸16小時高鮮蔬果沙拉飯
這道餐點我第一次來訪的時候就點過
這次來感覺更好吃了
就跟他的名字一樣
要製作16小時才完工
非常耗工的一個餐點
將甜椒.鷹嘴豆.玉米.花椰菜.糯米椒.蕃薯.蘋果.葡萄乾.薏仁.毛豆. 荸薺.南瓜.紫薯.紅米.小米
等多種食材切得細細碎碎的
要花非常多的時間備料
所以就取了這個名字
上次來吃覺得有點偏乾
這次吃起來剛剛好
非常清爽好吃

🔸日式咖哩新豬排飯
日式的咖喱飯
有放馬鈴薯、蘋果、紅蘿蔔、青花椰菜
搭配上面用新豬肉做的豬排
這片真的超級好吃
吃不夠也可以在單點一片
外酥內軟的口感
裡面是扎實的新豬肉

小菜 🔺都超好吃 必點
🔸有機滷豆干
就跟主菜內的豆乾是一樣的
吃不夠可以再加點

🔸獨門醬醬雞
這道也超好吃
鹽酥雞外層淋上一層特製醬汁
味道更有層次
咬入時香香酥酥的
慢慢嚼越嚼越香

🔸川味麻香豆豆
這道榮登我的最愛排行榜Top1
原本就超愛吃鷹嘴豆
愛米菜把鷹嘴豆滷的超級入味
超好吃的拉～～
後來倒進16小時高鮮蔬果沙拉飯
也好好吃

✨One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty✨
「28天素人大挑戰」活動
跟蔬食店家一起推廣蔬食
也歡迎邀請非素食者一起響應
飲食無法立刻改變
可以從日常用品開始有意識的選擇

❓怎麼參與活動呢❓
到One Day Bio每日有機官網消費單筆滿 $1500元以上
即可參加挑戰

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輸入我的折扣碼FunFood不限金額可以直接抵$200元 ⚠️每人限用一次

參加活動就送9間合作餐廳明星菜色兌換劵
和現金折價劵
⚠️總價值超過$2000元
⚠️加碼贈送→完成28天內挑戰4間指定蔬食餐聽就能獲得精美好禮乙份
詳情可以到官網查看
https://bit.ly/36GGdyf
@onedaybio_taiwan
🔺注意事項🔺
活動餐廳的優惠劵數量有限，優惠劵使用辦法請依照各餐廳公告為準，One Day Bio 每日有機保留活動解釋與修改更換權利。

最近也有推出 15款 的精油
我也開始踏入精油的世界
沒想到讓我的生活帶來緩解與放鬆
調解生活中的壓力跟焦慮感
使用精油最擔心的就是含有化學成分
One Day Bio每日有機是純素 天然 有機 純植萃取的品牌
沒有刺鼻的化學味 都是天然的果香 草本香 花香跟木質香氣

先分享以下❹罐
🔹 #葡萄柚精油
🔹 #甜橙精油
🔹 #檸檬精油
🔹 #佛手柑精油

這幾支精油適合用在提振精神平衡身心
可以互相搭配使用
產地來自 🔹法國的葡萄柚精油
取自葡萄柚果皮製成
特點是可以提振精神
在看書或是辦公的時候點上調整身心情緒
平靜身心靈 增加專注力

🔹義大利的甜橙
甜甜的果香
除了舒緩壓力也有提振精神的作用
在忙碌的時刻點上幾滴精油
調整步伐迎接新的挑戰
非常適合在工作的時候使用

🔹義大利檸檬精油
檸檬本身有淨化空氣空間的效果
聞起來清新舒服又健康的感覺

🔹義大利佛手柑精油
在焦慮緊張的時候
佛手柑能夠幫助情緒紓緩得到平衡身心跟情緒
這幾罐經由可以互相搭配有協調的果香
提振精神有激勵自身的感覺
平常喜歡在下班後看書或是寫部落格的時候點上
舒緩上班的勞累在開始新的工作
提升專注力 看書、打文章會更有效率
尤其One Day Bio每日有機是純素 天然 有機 純植萃取的品牌

可以安心使用在日常生活中
帶給每日上班下班的忙碌生活中一絲放鬆與療癒
可以針對自己的需求跟喜歡的香氣來搭配
讓每日有機緩解的忙碌的生活步調吧

One Day Bio每日有機這次合作的店家都很厲害💯
竹里館
布佬廚房 Bruce’s Kitchen
The Green Room
今日不食肉的蔬軾
三個傻瓜印度蔬食
大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
Veganday Cuisine
菩蒔蔬願
一起來28天素人大挑戰吧GO~

店家資訊∥ 愛米菜
電話∥ 02 2756 3202
地址∥ 台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號

#OneDayBio #OneDayBio每日有機 #每日有機 #vegan #有機保養 #素食保養 #素食保養品 #純素保養 #無動物實驗 #精油 #有機精油 #純素精油 #essentialoil

#中秋禮盒開箱推薦 🎉🎉

嘉義民雄有著『鳳梨的故鄉』之稱，其中又以1顆土鳳梨只做出4個涮嘴鳳梨酥的 旺萊山 最為著名，鳳梨文化園區及愛情大草原更是不少人推薦的網紅最愛嘉義景點，曼達這回開箱的特別版中秋禮盒吸睛又帶點小文青，9/15前在官網或實體門市單筆購買2盒再加碼送百分百鳳梨汁1罐 (大罐正貨 1450ml 誠意滿滿)，也太划算了吧！🥰🥰

https://amanda390.com/wanglaishan/

又來分享我們家超愛、只要有經過民雄一定會繞過去提個2盒 (吃個幾顆？哈！大家都知道實體門市有整顆的鳳梨酥試吃及奉茶服務嗎) 回家的涮嘴嘉義伴手禮『旺萊山』，這回收到的鳳梨酥10入特別版中秋禮盒以藍黃色系作為主色調 (15入鳳梨酥中秋禮盒則是橘黃色系)，搭配月亮及玉兔概念帶出濃濃中秋氛圍。🐰🐰

剛好收到禮盒的隔天出差在左營高鐵站發現實體櫃位就順手拍了幾張，除了主力商品鳳梨酥之外，『旺萊山』也完整運用了鳳梨從裡到外的價值，延伸出鳳梨醋、鳳梨酵素、鳳梨酵素益生菌、鳳梨面膜和鳳梨肉乾 (這個的味道超讓人好奇) 等品項，因應防疫還開發出了乾洗手、洗手液和嬰幼兒洗衣精等週邊商品，想不到鳳梨酵素能應用的範圍可還真不少呢！🍍🍍

『旺萊山』鳳梨酥原料選用與在地農民契作的2號土鳳梨及17號金鑽鳳梨，加上有40年資歷的老師傅用經驗調配出內餡黃金比例，堅持手工製作，每顆鳳梨只能做出4個鳳梨酥，獨立式包裝保存上更安心衛生、也方便與家人親友分享。

『旺萊山』鳳梨酥放置一段時間之後，外皮會稍微回軟，這就是嚴選食材的證明，也可以回烤一下風味更佳。

拆開『旺萊山』鳳梨酥包裝後就能聞到陣陣迷人香氣，切開後還能看到裡頭的內餡保留了天然鳳梨纖維，是真材實料不添假的最佳證明 (跟用冬瓜餡做的鳳梨酥完全不一樣嘿)，入口酥酥香香的、還帶點鳳梨酸甜滋味，再來杯無糖茶就是最棒的幸福午茶時光。☕️☕️

🎡 9/15前享4大優惠活動 🎡
。加入官網會員贈 $50購物金 (可立即折抵)
。買金牌鳳梨醋送銅牌鳳梨酒 (未滿18歲禁止飲酒 / 喝酒不開車)
。買鳳梨酥2盒送百分百鮮榨鳳梨汁 (1450ml價值$150)
。單筆滿$800免運費

喝起來清甜順口的鳳梨汁加點冰塊就是炎熱夏天裡最消暑的沁涼飲品，好吃又涮嘴的『旺萊山』鳳梨酥中秋特別版禮盒開箱分享給大家囉！

👉 官網訂購宅配到家：https://lihi1.com/DhEYZ

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金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！
「馬鈴薯還能怎麼料理？」
「那薯餅怎麼做呢？」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～
加點番茄醬也是必備！
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」！
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⛱簡單哥小前置：將馬鈴薯切成丁後，泡水靜置！
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🌈簡單哥小技巧：馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油，再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水，並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水，與馬鈴薯丁拌勻，並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型，再切片備用
⑥熱一油鍋，將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#自製
#薯餅
#美食
#常備料理
#簡單料理

今天張秋永Titan要來分享他的家鄉菜
酥酥脆脆的月亮蝦餅配上甜甜酸酸的醬
完全天作之合❤❤❤

完整食譜：https://www.wecook123.com/titans-world-kitchen-44/

#原來月亮蝦餅是混血兒
#吃起來跟外面師傅做得一模一樣
#想學泰文記得追蹤料理123IG喔
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