1100916上班日冷便當 . 今天炒肉末燒豆腐皮蛋… 請先森先嚐嚐味道 先森：皮蛋真好用 我問先森好吃嗎？ 先森：很好吃 煮婦一早被讚美很開心🥳 . . 肉末燒豆腐皮蛋 食材 梅花豬絞肉 約200克 皮蛋 1顆 板豆腐一盒 薑、蒜少許 香菜末適量 調味料 醬油 0.5湯匙 醬油膏 1大湯匙 做法 1.將薑、蒜切末備用 2.皮蛋用叉子搗碎備用 3.板豆腐切小塊，鍋裡適量的油，中小火將板豆腐煎至兩面金黃後先起鍋 4.原鍋再下少許油，油熱中大火煸香豬絞肉，炒至全熟下薑末、蒜末爆香 5.接著下板豆腐拌炒 6.下醬油及醬油膏炒至食材上醬色 7.加入皮蛋及少許水，大火煮滾全部食材拌炒一下，最後放上香菜末拌勻熄火起鍋 . 泡菜拌黃豆芽 有機黃豆芽一包 泡菜半碗切碎備用 調味料（先調成一碗） 醋半匙 糖半匙 鹽少許 香油ㄧ匙 做法 1.黃豆芽洗乾淨，接著用滾水汆燙約四分鐘煮至全熟撈起瀝乾放入調味料拌勻 2.將放涼的黃豆芽加入泡菜放進保鮮盒或塑膠袋充分混合拌勻後放進冰箱冷藏 3.冷藏約60分鐘或一晚取出盛盤就完成了 . 椒鹽杏鮑菇 食材 杏鮑菇手撕成條狀備用 素蠔油ㄧ小匙 蔥末適量 蒜末適量 黑胡椒粗粒適量 鹽巴少許 做法 1.不沾鍋不放油下杏鮑菇中小火炒至有香氣。 2.下少許橄欖油翻炒杏鮑菇。 3.下少許水拌炒一下蓋鍋蓋燜煮一下，下素蠔油拌炒均勻。 4.開鍋下蔥末、蒜末、鹽巴、黑胡椒粗粒拌勻就完成了。 . 照片最後五張是今日便當 肉末燒豆腐皮蛋 泡菜拌黃豆芽 椒鹽杏鮑菇 蒜炒青江菜 白飯 . 👇接下來是無關料理的落落長文 . 話說前天在動態上發問 在家會不會運動的問題 昨晚結果出爐 有55%的人在家也會運動 有45%的人在家不會運動 . 這波疫情也改變我的運動習慣 原本我也是在家不會運動的人 但疫情燒太久不運動真的不行 一開始也很不適應獨自運動的模式 . 畢竟之前都是在健身房上團課 所以上網找一些熟悉的課程 例如：拳擊有氧、CX之類的影片 後來發現不喜歡跟著影片的方式 開始回想以前上課時老師教過的東西 自己利用彈力繩或徒手編排一些動作 慢慢喜歡也習慣一個人的運動模式 . 現在每天下班吃完晚餐休息一下 就會自動自發的開始運動ㄧ小時 總之 萬事起頭難只要願意嘗試 總會找出自己喜歡的方式 把習慣養成繼續維持下去很重要 . 在家運動 或許沒有健身房場地來的舒適 也沒有一起奮戰的朋友 千萬不要這樣就被打敗了 轉個彎改變自己的想法跟做法比較實際 現在一個人也能練到汗流浹背 也很習慣自己在家做運動了 這應該算是疫情之下的意外收穫吧🙌 . . #午餐 #自己煮 #家常菜 #家常便飯 #家的味道 #好吃 #便當 #餐桌風景 #餐桌日常 #儀式感 #lunch #lunchtime

英資孩子白天要上學， 晚上也要記得準時收看EEC class 4哦！ 俐媽知道你會累累🥲， 影片可以分上、下軌看， 但如果沒有照表操課， 會越欠越多， 之後你就會任意棄單， 成績也會忠實反應你的態度😖😖 今天應景於Unit 2的主題， 俐媽穿上和Australia 🇦🇺 主題有關的T-shirt， 上面還有澳洲的mascot (吉祥物)， 有看到🦘、🐨、🦅嗎？ 今天教顏色片語， 俐媽有提醒大家可以搜尋之前post過的gold/golden片語， 今天幫大家整理送上～💛💛💛💛💛 —————————————————————— 🤩 俐媽英文教室—黃金篇： 💰 gold rush (n.) 淘金熱 💰 be as good as gold 很乖；行為舉止良好 💰 black gold 黑金(即石油) 💰 gold mine 金礦；寶庫 💰 gold standard 優質標準 💰 a heart of gold 天性善良慷慨 💰 goldfish 金魚 💰 Speech is silver; silence is gold. 雄辯是銀；沈默是金。 💰 gold medal 金牌 💰 gold foil 金箔 💰 gold-rimmed 鑲金邊的 💰 gold-plated 鍍金的 💰 goldsmith 金匠 💰 gold digger 淘金客；拜金男/女 💰 gold coin 金幣 💰 All that glitters is not gold. 會發光的不見得都是黃金(即不要以貌取人或只看外表決定價值) 💰 golden opportunity 大好機會 💰 golden age 全盛時期 💰 Golden Retriever 黃金獵犬 💰 golden couple 神仙眷侶 💰 golden/Midas touch 點石成金 💰 golden boy 金童 💰 kill the goose that lays the golden eggs 殺雞取卵 💰 worth its weight in gold 很有用的 💰 go for gold (在運動競賽中)全力以赴 💰 golden ratio 黃金比例 💰 golden mean 中庸之道 💰 gold years 退休後的舒適生活 💰 Golden Gate Bridge 舊金山的金門大橋 💰 golden rule 黃金守則；重要法則 —————————————————————— 疫情緊張， 大家一定要認真做好防疫 #staysafe #stayhealthy #俐媽英文教室 #俐媽英文教室黃金篇 #台大明明課程品質如金堅

【☯️太極拳是好運動嗎？讓我們從科學看太極！】 今天要帶你來看看傳統東方智慧，能不能通過現代科學檢視！🔬 會做這個題材的其中一個原因呢，是我們一位打排球的朋友跟我們說，他練了太極之後，排球變強了！ 一開始我們想說你在公三⋯？但想想好像也不是不可能🤔，太極能訓練下盤穩定對接球有幫助、回想張三豐那種甩鞭的出力模式，的確也可以增加殺球的出力效率。 所以我們就一起來看看，太極拳蘊含著哪些好處吧！ 【太極拳會訓練到什麼？】 在過去的 45 年研究中，曾發表過 500 多項試驗和 120 篇系統評價，研究太極拳的益處。 其中談到，太極拳的套路動作中，會訓練到核心、重心轉移、呼吸控制、平衡、及身體協調；其中的「呼吸控制」與現代物理治療界強調的，藉由呼吸訓練核心有異曲同工之妙； 關於重心轉移的部分，在太極動作中，重量會在雙腳之間轉移，這必須要求平衡與下肢肌力，因為這些動作平面包含額狀面（左右）及冠狀面（旋轉），能彌補平時比較少訓練到的肌群，也因此要將動作做的完善，並不是想像中那麼容易。 在復健領域中，根據研究文獻回顧，太極可預防跌倒、骨關節炎、帕金森氏症，且提升認知能力，對於憂鬱、失眠、心臟病和中風後復健有幫助。 【太極所顧到的是—基礎身體素質】 太極是建立「基礎身體素質」很好的運動，也建議以此搭配適量的有氧與重量訓練； 對於運動員及健身族群來說，太極拳可以在「穩定度」及「小肌肉控制」上有很大的幫助。 而太極拳應用在復健領域，則是幫助重新建立神經肌肉連結。 太極動作能夠是自身情況調整快慢與輕重，因此危險性小，對於體弱或是對於想建立運動習慣的中老年人非常適合，因此練健康將從基本面著手，推出太極拳團體課程，讓有興趣的你或長輩們一同加入，一起提升身體素質，一起練健康！ 📝報名表單：#首頁連結點按報名 ，或是來電報名 【課程名稱】樂活有氧常壽太極 【講師陣容】 📍中央警察大學外聘摔跤教官、中華最後武狀元常東昇宗師嫡傳十二代掌門—常達偉老師 📍世界常門武術聯盟、中華武術摔跤協會教練團—陳玟星老師（美籍）、卓家蓁老師（俄籍） 註：講師人數視學員人數而調整 【上課時段】 8月27日～9月27日 【上課地點】練健康（台北市中山區南京東路三段29號B1） 【上課星期】 週一、五 早上09：30～10：30 【招收對象】適合任何年齡層 【課程收費】750元/堂，十堂一期優惠6,000元（600元/堂） 【教學目標】 增強免疫力，增加運動量，增高律動感，增進互動性；伸筋展骨，筋膜揉解，除憂却煩，提昇帶氧，平和情緒，旺盛代謝 。 刺激末梢神經，靈活大腦神經，促進敏捷協調 。 【教學五大核心】 ❣️每週上課皆重新複習上週內容，各單元並增加新的練習動作。 ❣️總複習為最後二週，心得分享與學習反饋 。 一、太極丹道養生法門之伸筋展骨，呼吸，吐納，開闔，律動，拮抗，延展及大腦末端神經叢（含顏面，手腳，指頭，皮膚等）之扭轉，折拗，彈抖，振顫，搖晃，碰撞，敲擊，搓揉，擺盪，反錯等機能活化性質運動。 二、揉胸推腹，深推四門，深沉呼吸，暖腰腎激活帶脈 。 三、太極拳組合套路練習：原地，連環，逢源，四方，八法）。 四、頭部前後大天凸區之眼壓，耳壓，腦壓相關穴道經絡按摩舒緩。 五、調息吐納，挑掌排打，煖手起陽完整收功 。 若有任何問題，也歡迎私訊或下面留言詢問哦！ 參考資料：Huston, Patricia and Bruce McFarlane, 2016. “Health benefits of tai chi What is the evidence?,” Canadian Family Physician • Le Médecin de famille canadien.62(11):881-890 and e645-e654 圖文編輯｜文編 @claire081330 文章審核｜北投流暢哥 @rotator_bro 宇劭 @lkk_ptpt 總編輯｜肥老闆 @lkk_fatboss #太極 #太極拳 #太極武術 #養生 #格鬥 #常達偉總師範 #常門摔跤 #中高齡訓練#銀髮族訓練#健康是練出來的#久坐焦慮的上班族也能來 #放鬆身心 #物理治療 #肌力訓練