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在 張松梅酸辣粉產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅張倩,也在其Facebook貼文中提到, #台灣有這女人這群禽獸真倒楣😵 分享于:#張永龍 文 2021.01.01起告別的食物: 鮮肉包、水煎包、蒸包、鍋貼、水餃、蒸餃、煎餃、水晶餃、三角餃、餛飩、炒手、刈包、肉圓,碗粿、蔥肉餅、胡椒餅、小籠包、火腿三明治、越南法國麵包、豬肉餡餅、叉燒包、叉燒酥、咖哩餃、肉嗲、蛋肉吐司、燒賣、豬血糕...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,《食尚玩家2020夜市新人氣王》誰是新人王?莎哈首推海味最強的東港夜市,而且2人還分成2派各自推薦超強美食。莎莎推出「小資仙女系」夜市美食,PK哈孝遠的「肉食野獸派」夜市美食。莎莎小資仙女系美食首推全台唯一泰式酸辣口味乾拌餛飩,和當日現做的超強黑糖糕,以及香酥脆皮臭豆腐和炸豆皮。小哈肉食野獸派首推漁...
「張松梅酸辣粉」的推薦目錄
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- 關於張松梅酸辣粉 在 張倩 Facebook 的最佳貼文
- 關於張松梅酸辣粉 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的精選貼文
- 關於張松梅酸辣粉 在 就食論食 Facebook 的最佳貼文
- 關於張松梅酸辣粉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
- 關於張松梅酸辣粉 在 柴田真希のNIKKEI WOMAN Youtube 的精選貼文
張松梅酸辣粉 在 盧怡安 Instagram 的最讚貼文
2020-10-08 04:49:49
. 這兩天心裡一直在想著要做「烏梅汁滷雞翅」。 這是上週六「全聯料理爭霸戰」季軍黃惠新,參加比賽時做的其中一道菜。 有柳橙汁的厚甜做為base,用山楂、烏梅等傳統烏梅汁的組合,拿來滷雞翅,酸甜,但是豐厚而稠香。比賽時間短短一個小時而已,滷得當然沒有辦法剔透入骨,但質地、氣味、調性都很到位。我...
張松梅酸辣粉 在 愛吃鬼小蝦老師|台中美食|台灣景點|台北|新北|台南|高雄 Instagram 的最佳貼文
2020-08-22 17:18:05
〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常芙洛麗大飯店( @fleurlishotel) 及 肯尼副理( @kenny_huang0409 )給予機會做第二次採訪活動,這次採訪的店家叫東方軒中式料理,這是一家由港籍名廚領軍,提供各式精緻粵菜料理、飲茶點心及經典筵席名菜,展現精緻中華飲食文化。 店內的裝潢個人...
張松梅酸辣粉 在 ?就食論食 Instagram 的最佳解答
2020-05-09 19:28:46
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇹🇭愛吃泰式料理的朋友有福了😍 來自泰國曼谷,榮獲米其林一星的主廚Ton來台開了分店,在既有的泰式印象中增添創意發想,將泰式的家常美味端上檯面,顛覆過往的經典泰式料理✨ - 💡芒果糯米飯(季節限定) $320 好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️ 🇹🇭經典的泰式甜品!雖然是飯後甜品,但實...
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張松梅酸辣粉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
2020-08-28 21:00:14《食尚玩家2020夜市新人氣王》誰是新人王?莎哈首推海味最強的東港夜市,而且2人還分成2派各自推薦超強美食。莎莎推出「小資仙女系」夜市美食,PK哈孝遠的「肉食野獸派」夜市美食。莎莎小資仙女系美食首推全台唯一泰式酸辣口味乾拌餛飩,和當日現做的超強黑糖糕,以及香酥脆皮臭豆腐和炸豆皮。小哈肉食野獸派首推漁港直送的「那個魚」和搭配生洋蔥超帶勁的炸鮪魚肚,以及來東港必吃的痛風海鮮鍋和皮酥肉嫩德式豬腳,只要100元就能享受餐廳水準的美食,通通都在海味最強的東港夜市!
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張松梅酸辣粉 在 柴田真希のNIKKEI WOMAN Youtube 的精選貼文
2020-08-21 07:55:39炊飯器でごはんを炊きながらメインも同時に調理できちゃう簡単レシピ♪
今回はお魚メニューで、「鮭のちゃんちゃん焼き風ごはん」とさっぱり美味しいスープ「材料4つで作るサンラータン」の献立です。
【炊飯器で同時調理】鮭のちゃんちゃん焼き風ごはん
(調理時間:15分)
-------------------
【材料2人分】(2~3人分)
-------------------
鮭:2切れ
コーン:50g
まいたけ:1パック(80g)
キャベツ:1枚(50g)
小ねぎ:1~2本
米:1.5合
白だし:大さじ1
(A)味噌:大さじ1
(A)砂糖:大さじ1/2
(A)水:大さじ1/2
(A)ごま油:大さじ1/2
▼作り方は
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/392941
===*===
【食材4つ】酸辣湯(サンラータン)
(調理時間:10分)
-------------------
【材料2人分】(2~3人分)
-------------------
絹ごし豆腐:1/2丁(150g)
卵:1個
長ねぎ:1/2本(50g)
しいたけ:2枚
(A)水:400ml
(A)鶏ガラスープの素:小さじ1
(B)しょうゆ:大さじ1/2
(B)酢:大さじ1
(B)塩:少々
水溶き片栗粉:適量
ラー油:適量
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/392942
===*===
【参考URL】
・オフィシャルブログ(https://ameblo.jp/makitchen/)
・note(https://note.com/makitchen)
・わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガ(https://watashirashisa.work/mailmagazine)
・栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのための「はじめてのフリーランス」「はじめての会社経営」(https://watashirashisa.work/)
・美穀小町_厳選国産100%雑穀
(https://www.bikokukomachi.com/)
(https://ecsp.tsuku2.jp/viewCatalogStore.php?scd=0000103422&oc=0002)
・働く女性のビジネス力アップWEBスクール*管理栄養士 柴田真希のNIKKEI WOMANショップ (https://tsuku2.jp/e-mish)
・【日経xwoman Terrace】アンバサダー (https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/)
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styling&photograph:Arisa Kikuchi
Edit by:height design
Free BGM:
http://musmus.main.jp/
https://amachamusic.chagasi.com/index.html
#炊飯器 #同時調理 #ダイエット
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■ランチ献立
・【献立】サラダチキンの棒々鶏風ごはん_鶏だしのわかめスープ
https://youtu.be/OJwsJKB-N3w
・【献立】野菜がシャキシャキ!ソース焼きそば _大根とにらの卵スープ
https://youtu.be/Zj4Ml6QiwnI
・【献立】和風ガパオライス_大根の明太マヨサラダ
https://youtu.be/fBuTXbPP4sA
・【献立】 べちゃっとしないオムライス キャベツとソーセージのスープ
https://youtu.be/l_1U0t1tRYw
・【献立】 サバ缶のドライカレー_キャベツと梅のさっぱり和え
https://youtu.be/e9f-gEdmFbU
・【献立】そばめし_きゃべつとちくわのごま酢和え
https://youtu.be/3hVsITql1Kk
■【下味調理】【下味冷凍】
・【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え
https://youtu.be/OumUGvaCMxY
・【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
https://youtu.be/FrINOl2wBQM
・【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ
https://youtu.be/_pWSVAbut9Q
・【献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし
https://youtu.be/chFRodwbCuo
・【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
https://youtu.be/MCvfzt9fBUg
・【献立】タンドリーチキン_きゅうりの即席漬け
https://youtu.be/InZ1EF6tuVc
・【献立】豚肉のナポリタン炒め_大根のポリポリ漬け
https://youtu.be/p2o7n8pdwMc
・【献立】鶏のねぎ塩炒め_大根もずく
https://youtu.be/ocAuGUMtB1A
■【炊飯器】で同時調理
・シンガポールチキンライス_もやしレモン_秒速わかめスープ
https://youtu.be/5JxOfJpgZT4
・タンドリーチキンライス キャベツとレーズンのサラダ
https://youtu.be/bfw5xG3n4so
・鮭のちゃんちゃん焼き風ごはん サンラータン
https://youtu.be/PXwlHGf8VIY
■お魚献立
・【献立】ぶりのバルサミコ照り焼き_小松菜のペペロンチーノ風炒め
https://youtu.be/5ceCrDS8Kbs
・【献立】白身魚のピザ風焼き_ヘルシーコールスローサラダ
https://youtu.be/il4bYM9Znlc
■料理の基本・コツ
・鶏むね肉の切り方
https://youtu.be/vyN_nX3KxX4
・毎日みそ汁(考えないで続けられるみそ汁作りのコツ)
https://youtu.be/2NHNBgR8W4w
・【下味調理】【下味冷凍】の基本~毎日続けられる 頑張らないおうちごはん
https://youtu.be/8Ul23k8QhsY
・おいしい雑穀ごはんの炊き方、白米と雑穀ごはんをひとつの炊飯器で炊く方法
https://youtu.be/pk31T0nqB4w
・炊飯器より実は早い!鍋ごはんの炊き方
https://youtu.be/6OxbsRxEpJ8
■【食】の情報
・2020年 令和を生き抜くバランスの良い食事の考え方
https://youtu.be/wOxs8c__LZE
・ #コロナ太り #コロナ便秘 に!ヨーグルトの食べ方の新定番
Fruit on the Bottom(フルールオンザボトム)って?
https://youtu.be/kB2Extc8niU
■【仕事】ノウハウ
・フリーランス…生き残るためにいまやるべき5つの対策
https://youtu.be/mTu_BfV2xd4
・月給15万円・ニートから社長に転身!「好きを仕事にする」3つのポイント
https://youtu.be/9HgbbglBROU
・栄養価計算エクセルファイル「楽らく栄養ちゃん」の使い方
【最新版】2019年における日本食品標準成分表2015年版(七訂)のデータ更新
https://youtu.be/fTUZ_SMLfz8
張松梅酸辣粉 在 張倩 Facebook 的最佳貼文
#台灣有這女人這群禽獸真倒楣😵
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2021.01.01起告別的食物:
鮮肉包、水煎包、蒸包、鍋貼、水餃、蒸餃、煎餃、水晶餃、三角餃、餛飩、炒手、刈包、肉圓,碗粿、蔥肉餅、胡椒餅、小籠包、火腿三明治、越南法國麵包、豬肉餡餅、叉燒包、叉燒酥、咖哩餃、肉嗲、蛋肉吐司、燒賣、豬血糕、香腸披薩、卜肉、龍鳳腿、豬肉捲餅、滷肉綠豆椪、港式臘味蘿蔔糕、香腸、臘腸、肝腸、臘肉、火腿、肉乾、肉鬆、肉酥、肉脯、肉角、肉條、肉紙、貢丸、西式火腿、熱狗、培根、脆皮燒肉、叉燒肉、蜜汁火腿、炸豬排、紅糟肉、鹹豬肉、魯肉飯、肉燥飯、爌肉飯、豬腳飯、腿庫飯、烤肉飯、臘味煲仔飯、豬油拌飯、瓜子肉飯、肉粽、肉焿、米糕、肉燥麵、排骨飯、排骨麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、日本拉麵、豬腳麵線、肉絲炒飯、肉絲炒麵、火腿蛋炒飯、肉絲燴飯、臘味炒飯、皮蛋瘦肉粥、肉絲湯麵、肉絲炒米粉、肉鬆飯糰、義大利肉醬麵、大腸麵線、豬腸米粉湯、越南豬肉河粉、油飯、米苔目、鹹粥、肉粥、廣東粥、香菇肉粥、黑白切豬內臟、豬耳朵、豬頭皮、嘴邊肉、肝連、大腸、大腸頭、豬肝、豬皮、豬肺、三層肉、粉肝、豬心、骨仔肉、佛跳牆、酸菜白肉鍋、豬腳花生湯、四神湯、福菜肉片湯、火鍋肉片、豬肉爐、酸菜肚片湯、客家鹹湯圓、山藥排骨湯、西瓜棉肉片湯、白菜獅子頭、紅燒獅子頭、豬血湯、大腸豬血湯、苦瓜排骨湯、冬瓜排骨湯、赤肉湯、豬腸湯、肝連湯、豬肚湯、豬心湯、貢丸味噌湯、貢丸湯、竹筍排骨湯、胡瓜排骨湯、酸辣湯、鷄仔豬肚鱉、藥燉排骨、西滷肉,醃篤鮮、大骨高湯、火瞳雞湯、雜菜湯、肉骨茶、毛血旺、蘿蔔排骨湯、冬瓜火腿蛤蜊湯、水煮豬肉、芋頭燒小排、珍珠丸子、紅燒肉、滷豬腳、蒜泥白肉、糖醋排骨、椒鹽排骨、京都排骨、京醬肉絲、白硝肉、白灼豬腳、豬肉凍、豆干肉絲、客家封肉、筍絲元蹄、東坡肉、蒸鹹魚肉餅、煎鹹魚肉餅、炒松阪豬、麻油松阪豬肉、麻油腰花、麻油雙腰、西餐豬排、日式炸豬排、台式炸豬排、滷豬排、客家小炒、梅干扣肉、麻婆豆腐、魚香茄子、五更腸旺、桂竹筍滷大腸、薑絲大腸、蒜苗臘肉、蒜苗臘腸、蒜香五花肉、回鍋肉、香酥肋排、烤肋排、脆皮大腸、蔥爆豬肉、青椒牛肉絲、排骨酥、蜜汁咕咾肉、蒼蠅頭、螞蟻上樹、茄腸煲、韭黃肉絲、泡菜豬肉、酸菜豬肉、香煎豬肝、腸旺臭豆腐、獅子頭臭豆腐、咖哩豬肉、打拋豬、粉蒸排骨、四季肥腸、魚香肉絲、宮保肥腸、紹子豆腐、劍筍炒肉絲、金沙排骨、海參蹄筋、醬爆肉、雪菜肉絲、香根肉絲、橙汁排骨、豉汁排骨、糖醋里肌、椒鹽里肌、紅燒蹄筋、蜜汁火腿、酸白菜炒肉絲、無錫排骨、蔥燒排骨、臘肉高麗菜、滑蛋豬肉、麻辣豬血、德國豬腳、辣椒鑲肉、苦瓜鑲肉、胡瓜鑲肉、花菜干肉絲、竹筍炒肉絲、水蓮炒肉絲、雲南豬肉乾巴、三杯豬腳!
張松梅酸辣粉 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的精選貼文
10/ 5【一】李主廚 2200
1紅油辣子雞
2冰湖野米海蝦球
3台式剁椒醬 每人帶回一瓶
a剁椒鮮時魚 b剁椒麻婆豆腐
c剁椒油拌麵
請吃 米網蝦仁韭菜餅
10/7【三】歐老師 1800
1神仙孜然排
2山東燒雞
3宮保雞丁
3橄欖菜釀金磚
10/8【四】沈文山 1800
非常台懷舊料理
1扁魚白菜
2櫻花蝦油飯
3古早味花膠肉羹
4五彩花枝卷
10/ 13【二】李孟唐 1800
愛蔬食愛料理【二】
1鹽麴佐鮮蔬 -鹽麴製作
2酸辣蒟蒻粉
3臭味黃金餃
4梅干苦瓜封
10/19【一】朱建榮 1800
建榮的展演菜
1左宗棠雞
2毛澤東紅燒肉
3松露鮮菇九孔鮑
4巴西蘑菇燉子排
10/20【二】李健瑋 1800
台中來的師傅
1麻醬茄子
2京味罈子肉
3京味口水雞【辣】
4祕製醬鴨
10/ 21【三】石曜戩 1800
石頭的私房手路菜
1花雕祕製貴妃骨
2油封酥皮雞+香辣醬
3酒釀乾燒青衣球
4香煎帶子+花椒醋
10/ 22【四】簡士雄 1800
上海本幫菜
1虎皮臭豆腐
2酒釀油爆蝦
3干炸鮮筍
4本幫紅燒肉
10/ 23【五】蘇祐荃 1800
鹽酥雞專修班
1鹽酥雞醃法【無骨雞丁,雞翅·脆酥雞皮,超大雞排,酥炸時蔬,四季豆,茄子】
2青檸魷魚腳醃法
3酥炸喜相逢醃法
10/29【四】莊承運 1800
老莊的京城味兒
1京蔥蝦仁餅
2老北京炸醬麵
3老北京褡褳火燒
4宮廷銀耳蘆薈玫瑰露
10/ 30【五】黃老師 1800
小胖師的拿手菜
1干貝角瓜 2西湖醋魚
3紹興東坡肉片
4薺菜肉絲煨麵
請吃 香柚酒釀湯圓
10/26(一)張世朋 1800
1冰心翡翠鮮鮑絲
2成都川味酸菜魚
3蜜桃香檳豬小排
(醬汁篇)
4百香甘蔗檸檬蝦
張松梅酸辣粉 在 就食論食 Facebook 的最佳貼文
🇹🇭愛吃泰式料理的朋友有福了😍
來自泰國曼谷,榮獲米其林一星的主廚Ton來台開了分店,在既有的泰式印象中增添創意發想,將泰式的家常美味端上檯面,顛覆過往的經典泰式料理✨
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💡芒果糯米飯(季節限定) $320
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
🇹🇭經典的泰式甜品!雖然是飯後甜品,但實在是很好吃就決定第一個介紹😂
不誇張就是整顆的芒果🥭直接端上盤子,搭配上熱熱的甜糯米飯,淋上溫熱的椰奶,口感黏密而香甜~
即便前面的菜餚吃得再飽,也要把胃挪出一個空間塞好塞滿XD
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💡泰式炒河粉 $380
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
經典泰式料理,以泰麵醬為靈魂炒出的美味。
河粉是細的,包在蛋皮裡頭,可以搭配一旁的豆芽一起吃,顯得清爽;而河粉入味不會死鹹,擠上檸檬口味多了分清爽,配上花生粉又多了甜的風味,層次豐富很特別!
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💡魚露清漬生蝦 $480
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
五隻泰國大白蝦,開背去腸處理乾淨,搭配上綠綠的海鮮醬汁配上蒜片以及薄荷葉一起入口,蝦肉鮮甜彈牙沒有一絲腥味,魚露酸甜的風味搭配上稍嗆的蒜片以及從中滋潤的薄荷葉,意外的整體味道很平衡,而且蝦肉本身新鮮,這道真的很可以❤️
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💡酸辣海鮮湯 $480
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
有別於我們一般品嚐到的酸辣海鮮湯,他們的海鮮湯的湯頭非常濃厚而且口味較重,基本上不是拿來當湯喝的,更適合的品嚐方式是點上一碗泰國香米飯,淋上一匙的湯汁拌飯😋
辣度是這幾道中較辣的,裡頭還要一些海鮮,蝦仁、魚片等等,跟白飯拌在一塊整個開胃,隨便都能夠可以扒上好幾碗呢🤣
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💡綠咖哩燉牛肉(含牛肺) $480
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
綠咖哩一直是我每次吃泰式料理必點的佳餚,不論單吃或是拌飯都非常美味💕
這碗綠咖哩是店家從香料打製自製而成,除了香料外裡頭有牛肉跟牛肺以及兩種不同樣貌的泰國茄子以及青檸葉🍃
風味醇厚,濃郁而溫順,乍看貌似應該頗粗野的風味實則非常細膩,從舌尖入喉至胃,都非常舒服,我很喜歡😌
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💡金錢蝦餅 $380
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
一份四顆,全蝦製作手剁蝦泥,不添加任何魚漿,做成甜甜圈狀的酥脆蝦餅🦐
外層炸得酥脆,咬下裡頭是柔軟的口感,拌有少許的香菜在裡頭。
蝦味十足而香菜味道並不明顯,所以不敢吃香菜的朋友應該不用太擔心~
搭配上店家手工調製的紫蘇梅沾醬一起吃,多了酸酸甜甜的風味,整個更加分。
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💡酥炸豬肉條 $320
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
使用里肌與松阪豬兩個部位,切成細長狀醃漬後油炸至酥脆,口感酥脆帶有一點點的彈性,吃了很涮嘴,搭配酒一起享用真的絕配!是絕佳的下酒菜啊🍻
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💡泰式奶茶 $120/杯
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
經典的泰式飲料🥤上頭帶有些許碎冰,以泰奶而言喝來不甜膩,非常順口😆
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💡Baan X Draft Land Special Cocktails $280/杯
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
Baan與特色新創酒吧Draft Land聯名推出四款雞尾酒🍸
四款調酒的風味都很適合搭配泰菜,四款我先試飲了一輪,最後挑了其中兩款比較特別也順口的介紹給大家~
分別是KAFFIR LIME跟CHILI,兩款的顏色都是透明帶有些微渾濁的白色,前者是用Gin當作基酒,後者則是Rum,兩杯都非常順口,不會有很重的酒精感,而且搭配泰菜真的搭得不像話,很厲害😳
如果今天只能選一杯做品嚐的話,推薦大家可以試試CHILI,辣椒這杯🌶️放心完全不會辣,而且風味很特別,也是店家的Bartender最推的一款喔🥳
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🔗無公休,每人低消$600,收一成服務費;水資另計每人$60。
Baan在泰文🇹🇭是”家🏠”的意思。
Ton主廚以創新手法將泰式的家常味重現,純手工製作每一款醬料,不用等到晚上,平日中午就能品嚐到家的味道。
而因為是泰國人的家傳風味,所以餐點並沒有辦法依照個人口味去調整酸或是辣喔,呈現出的就是一個道地的好滋味☺️
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📍BaanTaipei
📮台北市大安區敦化南路一段233巷15號
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