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在 張協興茶行產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅用嘴巴環遊世界，也在其Facebook貼文中提到， 【宅配 • 山崴烘焙】🌕 #文末抽獎 ✔️乾隆茶鳳酥 48元/顆 ✔️中秋經典創意月餅禮盒 12入 🥮黑芝麻鹹蛋黄 75元/顆 🥮榛果巧克力杏仁 75元/顆 🥮紅豆蛋黄酥 70元/顆 🥮香菇滷肉綠豆酥 75元/顆 . 👉🏻台北人氣烘焙專門山崴烘焙也推出中秋月餅禮盒啦🤩！中秋經典創意月餅禮盒...
張協興茶行 在 巫? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 14:10:40
㊗️大家中秋節快樂🥮（完全忘記要分享最近吃的月餅） / 早就耳聞#山崴烘焙 很久！終於有機會嘗試了😍 吃膩了普遍的口味，可以嘗試看看 #山崴 的創意口味，顛覆對月餅的既定印象！ ◽️月圓時刻品山崴/ 12入（共有9種口味、任選4種口味） ▫️香菇滷肉綠豆酥 細緻豆沙餡搭配鹹香的滷肉，口感紮實！...
張協興茶行 在 吃得保寶飽???雙北/高雄/超商/政大美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:09:13
- 🏠：山崴烘焙 Boulangerie Shan Wei ⏱：10:00-22:00（週末8:00開始營業） ☎️：02-2230-5827 📬：台北市文山區木柵路四段143之3號 🚇：捷運木柵站 💻：網路宅配美食 - ✏️在文山區唸大學的我，老早就想嘗試當地赫赫有名的手工糕餅店「山崴烘焙」😍😍...
張協興茶行 在 Wenwen吃美食～花蓮美食x新竹美食x宅配美食x超商美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:34:26
全台宅配美食#山崴烘焙 #文末抽獎 #抽獎已截止 #wenwen吃美食 最近很夯的#月餅禮盒 ，山崴家的口味都很特別，蠻多都是我沒吃過的創意口味，吃膩了一般口味的月餅，那你一定要試試他們家！ 山崴除了月餅之外，在台北還有三間門市，#山崴烘焙 #山崴未來廚房 #墨山崴 ，大家應該會知道墨山崴，...
張協興茶行 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最讚貼文
【宅配 • 山崴烘焙】🌕 #文末抽獎
✔️乾隆茶鳳酥 48元/顆
✔️中秋經典創意月餅禮盒 12入
🥮黑芝麻鹹蛋黄 75元/顆
🥮榛果巧克力杏仁 75元/顆
🥮紅豆蛋黄酥 70元/顆
🥮香菇滷肉綠豆酥 75元/顆
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👉🏻台北人氣烘焙專門山崴烘焙也推出中秋月餅禮盒啦🤩！中秋經典創意月餅禮盒🎁裡面12入，多達9種口味月餅，可以任選4口味組成禮盒！香菇滷肉綠豆酥鹹香迷人的香菇滷肉內餡搭配上低糖配方綠豆沙，入口鹹甜交織，外皮也好好吃🤤！紅豆蛋黄酥細緻的紅豆沙內餡搭配上鹹蛋黄，還🈶️黑芝麻鹹蛋黃黑芝麻濃郁不膩搭配上鹹蛋黃很具創意🍳，榛果巧克力杏仁口味一口咬下有種吃金莎的錯覺😳，榛果的豐富口感🌰搭配上巧克力94很搭～🍫！還有兩款與七十年鐵觀音專家張協興茶行獨家聯名推出的月餅和鳳梨酥，乾隆茶鳳酥🍍外層是鐵觀音酥皮一口咬下散發迷人淡雅的氣息，裡面是酸酸甜甜的鳳梨果乾❤️，現在也要和大家分享啦🤗！
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張協興茶行 在 台北旅遊網 Facebook 的精選貼文
【細品一杯馥郁的香氣🍵｜#鐵觀音茶】
想認識一個地方，坐下來品嘗是最直接的方法
走過翠綠的茶園，選一支喜歡的茶壺
在清透的茶水與繚繞的香氣中，認識了木柵
#我們幫你蒐集了品味茶湯的地點
🌱名稱由來代表著驚豔
鐵觀音茶的由來，傳說是誠心敬奉觀音的茶農，偶然發現香味獨特的茶樹，取名為鐵觀音；也有說法是一名書生移植南山觀音巖下的茶樹，製成非凡好茶，被皇帝賜名「南巖鐵觀音」。
而木柵區的鐵觀音，則是1770年中國福建安溪的移民帶來的，適合種茶的丘陵地卻因為偏遠與市場需求，發展起起落落。直到1980年成立 #觀光茶園，才讓茶業走向休閒娛樂，形成台北市郊獨特的 #飲茶文化。
🌱充滿豐富茶滋味的貓空
鐵觀音茶樹品種的葉子厚實，產量不高，僅木柵有栽種。採收後用 #布塊包裹成團，必須不斷 #揉捻、#烘培、#解塊，重複數十次直到葉片圓實緊結為止，才能製成香氣十足的鐵觀音。
而現在，木柵貓空已經成為台北市喝茶的知名地點，不論是到 #指南宮參拜、#茶園與步道漫步，或是從 #貓纜欣賞樹海、三五好友 #半夜賞景談心，手邊都能有一杯茶，以及各式茶料理相伴。
飲茶，不只是單純的休閒嗜好。
一口茶湯中，也能品味到木柵地區獨特的歷史與發展。
#三句不離台北運動
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【#拜訪木柵茶文化】
🍵 張迺妙茶師紀念館
營業時間：週一至週六09:00-17:00／週日11:00-17:00
電話：(02)2938-2579
地址：台北市文山區指南路三段34巷53之2號
【#木柵區茶行推薦】
🍵張協興茶行
1949年創立，是木柵知名的老茶行，維持傳統茶味的同時也不斷開發創新商品。
營業時間：12:00-22:00
電話：(02)2939-4866
地址：台北市文山區指南路二段93號
🍵六季香茶坊
傳至第四代仍堅持自產自銷、不使用除草劑，以祖傳的「正欉紅心歪尾桃」茶種為傲。
營業時間：10:00-00:00(五、六營業至03:00)
電話：(02)2936-4371
地址：台北市文山區指南路三段34巷53號
🍵子善茶園
創於1977年，種植茶種以正欉鐵觀音為主要特色。
營業時間：9:00-19:00
電話：(02)2939-7996
地址：台北市文山區指南路三段40巷4-1號
張協興茶行 在 浪跡旅攝 Well Kang To World／康康 Facebook 的最佳解答
近日，櫃子裏的最後一包鐵觀音被我泡完了。
最近很需要鐵觀音，讓自己的胃氣往下沉，以更加專心於寫作。想說也是時候，換一間茶行試試了，心中突然想到政大附近的張協興茶行，久聞大名，卻還沒有機會造訪，今天下午特地坐公車來探探。
走進店門的第一印象，很傳統的台灣茶行，住家改裝沒有特別裝潢，一旁堆滿了貨物，櫃檯後面了一些大銀桶，上面寫著各式各樣的茶名，像是文山包種茶、一滴露鐵觀音、凍頂烏龍茶...等，但在看不見的地方，其實還有更多不同的茶葉，香片、玉露、佛手、波羅蜜金萱...等。
愛茶如痴的我隱藏著興奮的心情，這時候顯露出興奮就輸了(沒人跟你比)，深深地吸了一口氣，問道
「您好，我想要買鐵觀音，可以試喝嗎？」
茶喝多了，舌頭也刁了，買茶也漸漸保守起來，購買前都要先試喝一下，怕不對我的味，喜歡再掏錢，畢竟同一款茶，地區、茶樹種、茶園、土壤、季節、天氣、海拔 都會影響風味，還有每位茶農的製程都會有差異，會讓明明同名同地區的茶，也會有不同的味道。
首先，先試試一斤中高價位的鐵觀音，電培+碳培...嗯，味道不錯，但總覺有什麼不足，希望有多一點韻味......
「老闆，有沒有再好一點的？」
「有! 來試試再高一級的吧!」
老闆開始燒水準備，我看向一堆開封給客人試喝的茶葉，還有貴一張小朋友的鐵觀音....，叭叭叭，不行不行，茶葉是個坑...怕喝了就回不去了，還是這兩支中選一支吧!
第二支的韻味與回甘有明顯的提升，喝了第一泡，再喝第二泡，心中還沒拿定主意，一直喝到第五泡...決定了! 就拿這支吧!
接著又試了他們家的包種和波羅蜜金萱，不得不提一下波羅蜜金萱，金萱是出了名的有奶香，但這支不只有奶香，居然還有鳳梨果香!!
第一泡喝下去...奇了奇了! 真的有鳳梨味!! 而且是非常明顯的味道，一開始還懷疑是不是和鳳梨一起烘培，結果他們說沒有。雖然我不是第一次嘗試有果香的茶，但從來沒一支有這麼明顯的果香。
喝得差不多時，看了下時間，居然待了一個半小時了! 店家也沒有感到不耐煩，真的很有耐心呢! 中途不少看似熟客的人，不斷進出幾斤幾斤的買，甚至有城市另一頭的鴿子特地跑來買，雖然地段偏遠，但只要做出口碑，就會培養許多熟客，不斷地再光顧，也推薦給他人，像我就是慕名而來的呢～
#台灣茶真的很棒
#小朋友噴了
#茶葉是個坑請勿輕易入坑