【閱讀隨記】《法式甜點裡的台灣》‧ Ying C. 陳穎 ‧ 日出出版

這是一本，台灣法式甜點的過去、現在與未來之書。── 完讀此書後，我深深有此悟。

其實有些意外，去年春天，才剛出交出沉甸甸大部頭的《法式甜點學》的 Ying，短短一年多，竟又一部六百多頁巨作出版，同為寫作者，對她的強大毅力與寫作能量著實佩服不已。

和前作之以「全書」形式，抽絲剝繭、章法有序歷歷呈現法式甜點之歷史人文、類型定義、組成元素、評鑑賞析、趨勢潮流以至產業學界狀況不同，《法式甜點裡的台灣》由於以台灣為書寫主題，法式甜點之形構版圖與自我特色仍在醞釀發展之地，Ying 因而採取了截然迥異於前的敘事結構和視角 ──

轉以「人」為綱，透過一篇又一篇在地甜點創作者、工作者們的專訪，藉由個別歷程、作品與追求的娓娓述說，彷彿拼圖一般，逐步勾勒、梳理，台灣法式甜點的過去、以及今時面貌。

讀之屢屢動容。不單單書裡所載這近數十年來的一路演進均曾近距離親身體驗甚至參與，不單單從中瞥見曾師事或上過單堂課的曾美子、柯瑞玲老師以及早年愛悅的芙麗葉、朱里兒等店家的懷念身影，不單單此刻日常依賴的甜點店甜點師的生涯與創作故事都趁此一一更深入認識、回味……

更從中清晰看見、印證，台灣法式甜點人們，包括作者自己，在全心全意擁抱夢想、實現自我的同時，更一致奮力踏尋、探索、刻畫，屬於台灣、屬於台灣人以及我們心心念念的「台灣味」的身世面目、形貌輪廓，以及，立足位置。

事實上，這樣的探索不獨甜點，近二十年來，在台灣各個領域、包括餐飲界都正風起雲湧發生著；而 Ying 則以她的精采之筆，熱情感性、同時縝密理性地，精準完整記錄、詮釋、論述了台灣法式甜點世界的追尋與實踐軌跡，別具意義。

而同樣可喜是，從中點滴領會、覺出，在這追尋路途上所共通的一路前行與進境：

走過剛剛開始也許出乎亟欲連結土地、建立認同、朝外張看，遂而難免略顯急切的強尋強解強說強加，繼而漸漸清明，回歸周遭素材與自身的成長環境、味覺經驗情感記憶，自然而然如實踏實含英咀華而發……

是的。正如我對這一切的始終希望：懂自己、做自己、做好自己，專注在此、樂在此；而我們所共同願想的，自明自信自在自得的未來，也將逐步浮現此中。

※ 更多閱讀筆記 https://goo.gl/B2htR4

近日，朱立倫大概是急了，幾近瘋狂的攻擊張亞中。攻擊時面容之深惡痛絶，內容之尖酸刻薄，聲調之咬牙切齒，邏輯之顛倒錯亂，使他偽裝了幾十年的形象完全破滅。不過奇怪的是，原來批評張亞中攻擊黨內同志，並將之移送考紀會的那些人，此時此刻完全噤聲，全成了瞎子聾子啞巴，難道他們所謂的「規矩」，就是「只准立倫點火，不准亞中點燈」，我突然了解到平民要與權貴競爭的深沉悲哀。
朱立倫領軍發動的攻勢，包含棄保牌、抹黑牌、恐嚇牌、群毆牌，把過去封建社會裡「大少爺」要整死人的兇狠模樣，毫不掩飾的暴露出來，這不就是國民黨醬缸裡「寧與外賊，不予家奴」的內鬥文化？在大少爺的認知裡，國民黨就是我們權貴的，我要想送給民進黨，你又能奈我何，但就是不能給你張亞中，你張亞中只是供我使喚利用的家奴，憑什麼來跟我競爭。
看朱立倫接受趙少康專訪時，嘴角掛著冷笑，臉色帶著不屑，言語充滿著刻薄，兩個人一搭一唱的痛駡著張亞中，還威脅著若張亞中贏了，國民黨就滅亡，就分裂。他似乎忘了，2016年他輸給蔡英文308萬票，他一手培養出專鬥爭國民黨的李正皓等人。先別預測張亞中會不會使國民黨分裂，朱立倫已經用事實証明他就是弄死國民黨的一把好手。
看了朱立倫，才知道國民黨還是權貴少爺把持的封建政黨，怪不得過去流傳一句話「只可利用，不可重用」，庶民人才只能甘心情願給權貴少爺利用，但凡你想跟權貴少爺爭天下，就是大逆不道、極端偏激，不只要逐出家門，還得亂棒打死，甚至讓你身敗名裂，連死後都難逃挫骨揚灰，永遠揹著禍害的罵名！
仔細想想，從過去的換柱、倒韓，到今天的毀張，不都是同一批人，同一個路數嗎？很多人在問，為什麼張亞中會突然堀起，道理很簡單，因為國民黨有太多個張亞中，他們過去認命了、沉默了、不想了，但這次他們被喚醒了，因為這應該是最後的一次機會了！

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㊙️㊙️㊙️【精油之王－茉莉精油】
茉莉精油又被稱為「精油之王」！
茉莉向來以氣質高雅的花香味而聞名，其味道不但具有安神、凝神、靜氣的效果，在輾轉難眠、無法靜心的時間、空間當中，點綴一點茉莉香味，可以舒緩情緒，拾回平靜。

茉莉精油之王可調理、滋潤肌膚的功效
淡雅自然清香味清幽活力，安撫不安情緒，舒緩壓力，像倘佯在仙境般的放鬆舒適有感！塗抹耳後、太陽穴、人中可有助於放鬆舒緩！

還有一個大優點，升格媽媽的女人，有時會碰到肚子有紋路的煩惱！
每天持續擦，可以淡化紋路！

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㊙️㊙️㊙️【遠離硬、僵、卡，霸王一條根】相信大家都知道，一條根在甦醒的路上向來都是稱霸王位！
一條根是金門特有的植物，金門嚴峻氣候、地形和土壤的差異
種植的一條根都經過農民2年半的細心栽培才收成！

一條根萃取液和草本精油結合之後，其中富有「韓國高麗蔘」美名的一條根還能幫我們達到舒緩放鬆的效果，瞬效甦醒！

使用金門特有的闊葉大豆植物萃取，屬於多年生豆科植物，我們也稱千斤拔
有效的成分來自於根部，有常見一條根的名字出現囉
採用一條根珍貴主根部萃取，具有極佳的舒緩效果，就是要讓硬梆梆變成鬆軟軟，天天活力充沛！

［北有韓國高麗蔘、南有金門一條根］因此一條根就是用於讓我們鬆、讓我們不要硬！

㊙️㊙️㊙️【無尾熊的最愛－尤加利精油】
尤加利這個名稱源自希臘文，「尤」意指「完善」，「加利」表示「覆蓋」，整個名稱意指它被緊緊覆蓋完善的！
尤加利精油其中有著高含量的桉葉油醇，無色且獨特清新的迷人氣味，可以快速使身體感覺到放鬆平和舒暢，集中注意力，使工作效率往上提升！

尤加利樹為高約50英呎的常綠喬木，時常也稱為桉樹，萃取出的尤加利精油常見於居家清潔劑、外出防蟲噴霧、緩解疲勞按摩霜等等，是功效橫跨各界、讓大家都愛不釋手的植物精油成份！

尤加利精油不只能強效淨化環境，擁有「空氣清淨器」的美名，還能維持肌膚良好狀態！
因為有著較強烈的清涼氣味，能使人感覺清新舒暢，在甦醒的路上是一等一的領頭羊！

㊙️㊙️㊙️【號稱植物醫生，安撫心靈NO.1～洋甘菊精油】
尊稱為植物的醫師美名，舒緩安撫情緒，放鬆壓力！
減輕煩悶煩惱，使心靈獲得平靜。

精油愛好者都喜歡的洋甘菊精油
洋甘菊精油蒸餾自花朵，安撫效果絕佳，可舒解悶悶情緒、緊張情緒。

㊙️㊙️㊙️【草本之王－薄荷精油】
薄荷散發舒爽的清涼感，主要來自名為薄荷醇的芳香成分，是薄荷清新、清涼感的關鍵成分，清涼的薄荷氣味穿透力十足，可以將睡魔趕跑！

薄荷腦取自大家所熟知的薄荷，香氣宜人，有一股清新使人舒爽的感覺！
薄荷腦也叫薄荷醇，是一種有機化合物，由薄荷的葉和莖中所提取，一般多用於牙膏、香水、飲料和喉糖等等，在我們日常生活當中可以說是無所不見！

適量的薄荷腦+薄荷精油不只可以甦醒精神，在忙碌了一整天之後，塗抹在局部更可以紓解一整天的緊繃，淡香飄逸，放鬆疲憊的身心靈！

❤❤❤全家都需要，人手一支的甦醒好物～草本精油提神甦醒凝露滾珠瓶，好需要囤起來，認真！！！
輕巧瓶身隨身好攜帶！
滾珠設計使用起來超級方便！
哪裡需要減壓舒緩就往哪兒滾過去！
除了帶上精油還能順便按摩，滾過的每一處安搭得速西速西~送啦！！！

現實中發展快速的壓力、煩悶需要得到即刻舒緩！
無時無刻都感受到窒息壓迫的我們通通都需要一擦即滅可以舒緩疲憊的身心靈！

‼️‼️‼️一滾舒適價平均一瓶只要90元，全家大小都可以使用草本精油提神甦醒凝露滾珠瓶，外出必備！舒緩各種不適~強！

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✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:
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✅✅✅草本精油提神甦醒凝露滾珠瓶
✅✅✅１瓶10ML
✅✅✅價格：
🔸️一組三瓶只要270元（等同一瓶只要90元）
✅✅✅使用方式：
🔸️特殊滾輪設計，可直接塗抹適量用於想抹部位，請避開眼睛周圍
⚠️⚠️⚠️注意事項：
➡️請勿使用於傷口破皮黏膜或皮膚潰爛部位。
➡️僅供外用，請問吞食，請放置小朋友接觸不到的地方。
➡️2歲以下兒童之使用須諮詢醫師或藥師。
➡️使用後若有出現不適症狀，請立即停止使用，並請教專業醫師。
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⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
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❗️❗️❗️棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝。
🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期約2021年9月製作，均為保存期限四年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
🔸️🔸️🔸️為預購商品，預購商品不用先結單
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🔸️🔸️🔸️有關任何預購追加商品到貨，會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
在每個星期五在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔，謝謝您
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追加預購到貨了，都會在每個星期五加入得標者的購物車~
如果有任何預購商品追加到貨，這時候就可以在每星期六到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可，謝謝您
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【梗你看電影】It's Netflix Party Time!
防疫宅在家，一起線上看《蠻戰之森》吧！
.

相信疫情當頭，大家都乖乖待在家裡吧？
這禮拜讓我們繼續看《蠻戰之森》吧！

今天下午1500，我將會和【電玩之夜 Matt】以及我們的好夥伴【尖端科技軍事雜誌】的李大哥，一起在線上看Netflix在去年推出的影集《蠻戰之森》。

這是一部以「條頓森林戰役」為背景的故事；西元九年，遭羅馬帝國佔領的日耳曼尼亞行省，日耳曼部落因因羅馬帝國長期課徵重稅並不時上繳貢品而雙方時有衝突。故事聚焦在一名隸屬於羅馬軍團的騎士 阿米尼烏斯，同時也是日耳曼切魯西部落的族人，因年幼和其弟被父親送往羅馬當作人質，而被羅馬總督瓦盧斯收為養子，並開始接受羅馬軍事訓練。史實上，阿米尼烏斯最終成為日耳曼民族起義軍的領袖，從他原本效忠羅馬帝國再到成為反叛帝國的首領，影集的戲劇張力十分精采。

本劇同時也在道具和服裝上做足了考究，並盡可能還原當時羅馬人所使用的拉丁文（以今日的梵諦岡通用拉丁語為標準）；日耳曼部落則使用今日的標準德文，取代原始日耳曼語。

我們將會在YouTube頻道上連線直播，並開啟【Netflix Party】視窗和大家隨片講評同樂唷！
想進來一起聊天看片的話，請發落以下步驟：

1. 首先你需要有一組Netflix帳號（請上Netflix官網申請訂閱）

2. 在你的Chrome瀏覽器左上方【應用程式】中，點選右下角的【線上應用程式商店】搜尋【Netflix Party】或【Netflix Party is now Teleparty】擴充程式，並點選【加到Chrome】，即可在Chrome瀏覽器的右上方看見紅色【NP】或【TP】字樣

▶ GOOGLE CHROME 瀏覽器：https://www.google.com/intl/zh-TW/chrome/

▶ NETFLIX PARTY 擴充功能：https://pros.is/3gkbup
.

3. 直接點選Netflix Party連結後（直播開始時公布於留言處），在Chrome右上方點擊【NP】或【TP】圖示，即可進入Netflix Party現場即時聊天室


4. 請不吝嗇在即時聊天室內分享你的想法，並注意網路禮節

5. 電影隨時會由主持人操作播放或暫停，並隨片進行講解；請到【XXY 梗你看電影】YouTube頻道上觀看直播畫面！（YouTube直播並不會有電影畫面）
.
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我們線上見！

We See You online!



#電影 #影評 #蠻戰之森

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歡迎加入【有梗電影俱樂部】，不錯過任何電影資訊或線上線下活動喔！
臉書社團（需回答問題審核）：https://www.facebook.com/groups/viewp...​
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這是一部以「條頓森林戰役」為背景的故事；西元九年，遭羅馬帝國佔領的日耳曼尼亞行省，日耳曼部落因因羅馬帝國長期課徵重稅並不時上繳貢品而雙方時有衝突。故事聚焦在一名隸屬於羅馬軍團的騎士 阿米尼烏斯，同時也是日耳曼切魯西部落的族人，因年幼和其弟被父親送往羅馬當作人質，而被羅馬總督瓦盧斯收為養子，並開始接受羅馬軍事訓練。史實上，阿米尼烏斯最終成為日耳曼民族起義軍的領袖，從他原本效忠羅馬帝國再到成為反叛帝國的首領，影集的戲劇張力十分精采。

本劇同時也在道具和服裝上做足了考究，並盡可能還原當時羅馬人所使用的拉丁文（以今日的梵諦岡通用拉丁語為標準）；日耳曼部落則使用今日的標準德文，取代原始日耳曼語。

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歲月韶光流逝，夢醒追憶時分──
沒有人能告別過去，除了已經失去過往之人。
👉我的原創小說詳細PV：https://youtu.be/P_NqePc7fRs

►音樂製作群◄
演唱｜睦月 Mutsuki
影片企劃腳本／後製｜亞次圓 Ylias
曲繪｜Rimer ku
音樂製作人｜李依哲 Phycause(摺紙音樂)、DeathscytheX(歧響音樂)
作曲｜李依哲 Phycause(摺紙音樂 Origami Music)
作詞｜亞次圓 Ylias
作詞協力｜李依哲 Phycause(摺紙音樂 Origami Music)
編曲｜DeathscytheX(歧響音樂 Dyverse Studio)
配唱製作｜陳雨農
吉他｜NAPIRO
貝斯｜tetsuyanao
人聲錄音室｜On-Kaku 音画
混音.母帶工程師｜DeathscytheX、李依哲 Phycause
混音.母帶工作室｜歧響音樂 Dyverse Studio

►睦月 official：https://reurl.cc/Dvx9re

===================
🔸《塵砂追憶》書籍資訊🔸
｜作者：亞次圓
｜封面／插畫圖繪：Cola
｜尖端出版，2021年1月
Vol.1：[ 末日倖存者 ] The Last Survivor
Vol.2：[ 櫻幻之戰 ] Illusive Parabellum
Vol.1 & Vol.2 套裝組

►►►博客來通路◄◄◄
◆１＋２套裝版：https://reurl.cc/e9O1DR
◆１卷：https://reurl.cc/7yp5Mk
◆２卷：https://reurl.cc/g8MKap

►►►Bookwalker通路◄◄◄
◆１卷：https://www.bookwalker.com.tw/product/108861
◆２卷：https://www.bookwalker.com.tw/product/108862

👉小額贊助我的多元創作：https://bit.ly/2XVJxlL
👉Discord群開張：https://discord.gg/YQRNu9g

▼更多次次的消息▼
👉我的個人網站：https://www.ylias.info/
▶️▶️亞次圓の臉書：https://www.facebook.com/yliasdimension/
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▶️▶️Twitter：https://twitter.com/CytNuskerYV
▶️▶️演講、工商諮詢或合作計畫：yliasvdimension@gmail.com

#塵砂追憶 #Mutsuki #主題曲

===================
►歌詞◄

無聲靜謐 綠意微風/
走過虛無 的時空/
煙白大道 殘破小巷灰濛/
雨聲敲響 紛亂顫動/

穿─梭─
無盡的孤獨 黑夜中踏步 空無一物/
不變的寂苦 陰影下躊躇 步入荒蕪/
遠方鳴呼 瘡痍滿目 消逝暗處 往日追慕/
--
回憶睜眼時刻 黯淡薔薇的無色/
七月的冷 沉睡硝煙的熾熱/
拋下了淚與痛 輕觸內心的牢籠/
渺小天藍瞳 凌亂吹散的寒風/
不復存在 的碎夢/

閉上雙眼追隨 歲月韶光的相會/
茫然迷途 還有什麼能依偎/
斑駁水泥牆中 滴答破碎的時光/
塵砂拂上臉龐 渴望變得堅強/
失去世界 Lost Memory/
末日幻憶/

--
波光閃動 溫暖的夢/
無畏天空 送別秋風/

飛─越─
白晝與星空 細雨中盼顧 賦予救贖/
黑夜與天光 雲霧中追溯 懷抱祈福/
璀璨過去 歲月倏忽 凋零深處 不再存復/

--
夢醒空靈時刻 虛幻薔薇的無色/
茫然迷途 還能不能找到安慰/
破碎的玻璃窗 輕扣離散的時光/
塵砂擦過臉龐 為何要變堅強/
失去未來 Lost Memory/
明日絕憶/

--
刺骨的灰燼 飄散 刻印 記憶/
劃上斷垣殘壁/
祈願著 假裝著能夠鎖住心意/
卻 持續 孤身 前進/
絕望 染上 天際/
藏不住 透明的淚/
盼望誰....../

--
彷彿聽見─/
昔日從前─/
無法停下 的 思 念...... /

--
回憶睜眼時刻 青藍薔薇的純色/
七月的冷 沉睡硝煙的熾熱/
拋下了淚與痛 輕觸內心的牢籠/
渺小天藍瞳 凌亂吹散的寒風/
不再期盼 的美夢/

閉上雙眼追隨 歲月韶光的相會/
茫然迷途 還有什麼能依偎/
斑駁水泥牆中 點點落下的淚光/
塵砂拂上臉龐 早已拋棄堅強/
失去世界 Lost Memory/

告別追憶/

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