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在 弘光食品技師產品中有56篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅全國食材廣場,也在其Facebook貼文中提到, ||全國食材大有教室課程訊息|| #開放線上報名 http://www.cross-country.com.tw/product.php… #北部就只有全國食材大有教室有餒 #50個座位咻一下就沒有囉 非常重要!!!!!! ###報名後七天內一定要記得...
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畢業從事食品、烘焙、藥廠、生技等相關機構之研發、生產、品管及行銷等工作與微型創業;食品(含烘焙)相關公司的衛生管理工作;擔任公私立高中職技教師;就讀研究所。 Go ...
110年度食品技師輔導班. 上課科目: (1)食品化學. (2)食品分析與檢驗. (3)食品微生物. (4)食品衛生安全與法規. (5)食品加工. (6)食品工廠管理.
05/06課程【食品安全與中式米食製作研習班】 ... 9月份課程【食品安全生產管理與手捏農作烘焙】簡章 ... 弘光科技大學食品科技系辦理食品技師輔導班.
即可報考食品技師 · 1.擁有烘焙食品、中式麵食、中式米食、肉製品加工、食品檢驗分析及化學六大職類乙、丙級專業技能檢定場,全國最多。 · 2.擁有設備完善且為全國大專院校 ...
全國第一所獲得考選部核准通過檢附畢業證書即可報考食品技師之食品相關科系。全國食品相關系所擁有最多乙、丙級專業技能檢定場之學系。全國系所唯一國際級TAF及衛福 ...
教育目標為培育食品、烘焙科技理論及具有實作技能的專業人才,著重理論與實務並重,其中實作課程之時數佔總授課時數之1/3以上,積極輔導學生取得國家級專技食品技師執照及 ...
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3. 從事學校、食品廠、烘焙廠、生技工廠及團膳食材公司的食品技師或衛生管理工作。 4. 擔任公營機構食品衛生相關人員及公私立高中職專技教師。 5. 可進入國內外相關研究所 ...
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教育目標為培育食品、烘焙科技理論及具有實作技能的專業人才,著重理論與實務並重,其中實作課程之時數佔總授課時數之1/3以上,積極輔導學生取得國家級專技食品技師 ...
食品技師 是身為食品人而言是相對重要的一張證照,大學就學期間就有計畫要把證照拿到手而這次的專技高考也當作考驗自己所學食品專業的 ... 原就讀學校, 弘光科大/食品系.
專技人員食品技師考試應考資格第2款審議通過並公告名單 ... 食品科學系生物科技組(大學部). (110 學年度起入學不分組) ... 16 弘光科技大學. 食品科技系(四技日間 ...
102年食品技師應考資格第1款規定:, 曾修習下列7領域相關課程,每領域至少1學科,每1學科至多採計3學分,合計至少7學科20學分以上,其中須包括核心必修學科:食品加工 ...
弘光 科技大學食品科技系設有食品科技組及烘焙科技組,教育目標為培育食品、烘焙 ... 積極輔導學生取得國家級專技食品技師執照及食品專業證照,提升學生之就業競爭力。
志聖營養師│食品技師│衛生行政。 ... 食品技師為通過考試院專技考試及格者,具有食品專業領域之技術與知能,目前全國共約 ... 弘光科技大學, 食品科技系(四技日間部)
食品科技系日間及進修部設有食品科技組及烘焙科技組,為學習食品及烘焙科技最理想之首. 選學府。全國第一所獲得考選部核准通過檢附畢業證書即可報考食品技師之食品相關 ...
弘光 科技大學食品暨應用生物科技學. – 國立中興大學食品暨應用生物科技學系 ... 近50 家食品餐飲業者感官品評教育訓練講師 ... 【主辦單位】社團法人台灣食品技師協會.
(四)依據「弘光科技大學食品科技系自我評鑑辦法」(請參見附件1-1-3)。此 ... 培育具有食品檢驗技術及烘焙技術實務能力之食品技師,並強化食品生技.
專技人員食品技師考試應考資格第2款審議通過並公告名單 ... 食品科學系生物科技組(大學部). 食品科學系進修學士班(大學部) ... 15 弘光科技大學. 食品科技系(四技 ...
我們鼓勵學生考證照,畢業前起碼要有一張乙級或兩張丙級證照,」弘光科技大學食品科技系系主任柯耀筆說,包括烘焙、中餐、中式麵食、中式米食、肉品 ...
專辦生技、食品、營養、醫學、化學、材料所,並拓展公職高普考及相關證照領域,和國營事業、現有營養師、食品技師、食品檢驗及農產加工類、 ... 黃上智 (弘光/食品)
賀!110年公職食品技師榜單錄取2人,增額錄取1人-本班錄取率100 %。(1)陳顥(榜首) (中華科大/食品) (2) ... 莊O馨(中國醫營養) 許韶恬(弘光食營) 林佩蓁(東海食品).
弘光 科技大學食品科技系104學年第1學期擬辦理「食用油品質分析檢驗訓練 ... 檢驗實務訓練班」、「保健食品初級工程師輔導考照班」、「食品技師輔導考 ...
招生: 弘光科技大學招生策略中心系特色> > 畢業發展可參予領域:生物科技公司、 ... 新增自中華民國百零二年月日起,食品技師應考資格請連結至專門職業及技術人員高等 ...
107年06月食品技師上榜心得分享-柳佳睿, 2019-11-19. 108年01月營養師執照考取心得分享-蔡亞庭, 2019-11-19. 【挑戰自我☆ 肯定自己】弘光-怡伶營養師圖示分享國考準備 ...
考選部增辦食品技師考試等。2年來推動食品技師投入產業服務,已有效提升食品技師專技. 考試報考人數,依據考選部資料 ... 大學,於實踐大學、弘光科技大學、中台科.
中興大學、弘光科技大學、中州科技大學、中台科技大學,講師/兼任講師, 2009.02-2014.06。 ... 國家考試-高考一級衛生技術、食品技師、營養師.
食品科技系(進修部) 6/30 線上招生說明會. 想成為一位具有衛管、檢驗及研發能力的食品技師嗎? 弘光科大食品科技系是你(妳)這生最佳的選擇!
服務機關(構)名稱:弘光科技大學(食品科技系) 職稱:教授 所任工作:擔任食品衛生與安全、食品微生物、食品保健、食品生物技術、生物化學、食品 ... 職稱:研究技師
您是不是已經安排了食品檢驗分析乙級、食品技師、保健食品工程師、感官 ... Hui-Yen 記者陳金龍∕台中報導弘光科技大學食品科技系講師許珮綺二月取得 ...
弘光 科技大學食品科技系身為外國學生,裖湙參加了國際學生聯誼社,這個社團不分 ... 全國第一所獲得考選部核准通過檢附畢業證書即可報考食品技師之食品相關科系。
B77M79 余嚴尊學長當選台灣食品技師協會第一屆理事長,B86M88 鄭揚凱. 學長當選台灣食品技師協會第一屆常務 ... 林麗雲(弘光科技大學食品暨應用生物科技系教授).
大學等;100年度將校園宣導活動擴大至科技大學,於實踐大學、弘光科技大學、中台科技大學、中華科技大學、元培科技大學、澎湖科技大學、高雄海洋科技大學、中華醫事 ...
食品榜單. 活力‧自信‧突破‧卓越. 榜單大放異彩,再次證明亮麗成績. 臺灣菸酒公司100 年從業評價職位 ... 100.06 食品技師高考榜單 ... 楊峻(宜蘭科大) 陳筱君(弘光).
CC和這樣回答,找食品技師學分班2022在在EDU.TW、FACEBOOK、YOUTUBE、PTT. ... 弘光科技大學食品科技系辦理食品技師輔導班· 2022年7 月1 ... ... <看更多> ...
編號學校名稱 16 弘光科技大學食品科技系(四技日間部)食品科技系食品科技組(四技進修部)食品科技系烘焙科技組(四技進修部)食品科技系食品科技組(四技日間部)食品科技系 ...
本來已經決定念化學所,當工程師薪水也不錯但家人最近建議我食品技師, ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技組 ...
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國立中興大學食品暨應用生物科技學系/博士弘光科技大學食品暨應用生物科技研究所/碩士實踐大學食品營養與保健生技學系/學士 ... 梅統有限公司/食品技師(105.9-106.10)
食品技師 考試經驗談. 106.12.20 蘇鈺幀台大醫院雲林分院營養師(系友). 糖尿病的臨床營養治療. 107.01.02 賈善淳珍味豐公司(系友). 食品添加物. 日期:106 年09 月18 日.
系友就業地圖教育目標為培育食品、烘焙科技理論及具有實作技能的專業人才, ... 積極輔導學生取得國家級專技食品技師執照及食品專業證照,提升學生之就業競爭力。
弘光 營養dcard - 請問營養系是食品技師和營養師都能考嗎?以未來出路的薪水及穩定性來說食品技師和營養師哪個比較好??-學長幫幫我,學姊幫幫我.
弘光 科技大學食品科技系一年級進修部學生陳彥宏,從小就喜歡烘焙,在就讀滬江高中 ... 的乙級證照全考到手,更要取得食品技師資格,希望當一名全國知名的烘焙師傅。
食品技師 考試應考資格第2 款審議通過並公告名單公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技組進修部101.05.08 台北海洋技術 ...
17餐旅各科加權弘光科技大學「食品科技系」 本系日間及進修部設有食品科技組及烘焙 ... 之首選學府,為全國第所獲得考選部核准通過檢附畢業證書即可報考食品技師之食品 ...
師長領路食品技師需求熱擁證照就業路更廣文/王昱翔 │顧問│弘光科技大學食品科技系系主任蔡政志《遠見》問(以下簡稱問):什麼樣的學生適合讀食品學 ...
食品技師 之外又廣設品保與保健工程師證照,卻並未提升證照的整體鑑識力目前食品 ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
弘光 科技大學食品科技系烘焙科技組四年級學生許源芳,大二、大三即考取 ... 第一所獲得考選部核准通過檢附畢業證書即可報考食品技師的科系,不論食品 ...
專題弘光科技大學∥ 112學年度二技日間部護理系申請入學招生|技訊網年度二技日間部 ... 新增自中華民國百零二年月日起,食品技師應考資格請連結至專門職業及技術人員 ...
新增自中華民國百零二年月日起,食品技師應考資格請連結至專門職業及技術人員高等 ... 多有機會上嗎´・_・` 有人跟我樣等待備取的時間等得很慌嘛⋯ 護理二技弘光學長姐幫 ...
食品加工學實驗-鹹蛋(浸漬法) ... 弘光 科大健康民生創新數位教材短片 ... 109 食品技師 -食品加工學-陳杰-超級函授(志光公職函授權威).
民國八十六年,改制為弘光技術學院,同時設立二技護理系,延續專科教育課程, ... 新增自中華民國百零二年月日起,食品技師應考資格請連結至專門職業及技術人員高等 ...
... 臨來檢全科長術科笫民長係係長長長次長総務課長依檢本技師改放射線科物療技師 ... 係長*鬼识方沢河吉田尾崎津野辺宮島木田村部本本又問久好武→太弘光芳正友光道茂 ...
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可是因為你只有高中畢業,如果要考技師可能又要多讀四年標題資訊食品技師上榜心得 ... 日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
食品技師 專技證照考試介紹報名資格簡章、專技高考食品技師PTT課程、食品技師薪水 ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
還有什麼建議看板; 食品技師salary PTT職涯區> 請益請問關於食品技師salary PTT ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
TUN大學網-整理弘光科技大學食品科技系(暨研究所)系所簡介、系所特色、招生資訊、畢業出路、錄取分數、註冊率、考古題,讓大學生深入了解食品科技系(暨研究所) ...
聽他敘述說他家人硬要他考食品技師證照而他並沒有興趣說是不好考福利也不怎麼好之類 ... 日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
順便問下食品技師頂薪就4w而已嗎還是可以有晉升的機會※ 發信站: 批踢踢實業 ... 名單公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
13F推sceace:有食品技師執照薪水大約會多2 3k,不過因為它目前很好考06/22. ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技組 ...
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有點好奇你們考到食品技師後,在工作方面的經驗,有打算想考食品技師, ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技組 ...
20F推stone: but 食品技師現在沒有簽證制度02/ tony ※ 編輯→saltlake: 沒有簽證 ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
生技食品工廠研發、生產品管等人才。 新增自中華民國百零二年月日起,食品技師應考資格請連結至專門職業及技術人員高等考試技師考試規則 ...
問題27歲食品業,人生規劃,轉職PTT 熱門文章- 食品技師ptt ... 款審議通過並公告名單公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
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全國第所獲得考選部核准通過檢附畢業證書即可報考食品技師之食品相關科系。 ... قبل 训练课程时程表弘光科技大学护理学系所弘光科技大學護理學系以上資料摘自111學年度 ...
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食品技師 薪水ptt 的推薦與評價,PTT、DCARD、YOUTUBE、 食品技師ptt ... 公告名單公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技 ...
看板Examination 標題心得105年高考食品技師上榜心得作者. ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技組進修部101.05.08 ...
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心得105年高考食品技師上榜心得PTT推薦- 食品技師ptt; 食品技師薪水ptt 的推薦與 ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
時間推噓→: 考科專技高考-食品技師個人背景生科系,不太認真讀書, ... 名單公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技組 ...
順道提,學分費+雜費+報名費= 底標題資訊食品技師上榜心得分享. ... 並公告名單公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品科技組 ...
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弘光 科技大學「食品科技系」 本系日間及進修部設有食品科技組及烘焙科技組,為學習 ... 檢附畢業證書即可報考食品技師之食品相關科系教育目標為培育食品、烘焙科技理論 ...
其實重點在考普考, 但說真的食品技師考不上高普考也不用說真的不知道要不要再報課程 ... 日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
※ 引述ohshi>Re: 請益食品技師Dietician板WEB批踢踢。※ 引述. kudel.pulseexplorerx.com; 心得105年高考食品技師上榜心得PTT推薦.
雖然時常加班下來的錢滿多的但這生活模式有點不食品技師考試應考資格第2 款審議通過並公告名單公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品 ...
食品技師 考試ptt的測驗範本和範例,在PTT、MOBILE01、DCARD、518、104和這樣回答 ... 公告日期學校名稱系科名稱101.05.08 弘光科技大學食品科技系日間部食品科技系食品 ...
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... 建國科技大學, 弘光科技大學, 德明財經科技大學, 慈濟學校財團法人慈濟大學 ... 衛生福利部玉里醫院, 衛生福利部疾病管制署, 衛生福利部食品藥物管理署 ...
リングス休止後に真っ先にやったこと 金原弘光の. ... 挿入歌.com. .co.jp: 丸大食品 - アマゾン. ... 明治5年(1872)の オランダ人お雇い技師 リン ド による?
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雙廚聯合演出四種甜點,真是太美好了,小編可以参與這盛事...想想,這樣的價錢,可以學到四樣產品,又可以看到兩位大師的精采演出,而且北中南只有三場,北台灣就只有50個名額(當您看到這邊的時候,名額正在快速的減少中….).別再看下去了,趕快報名先吧!!!!
【年度聯合粉絲分享會】
性質:示範教學
時間:107年02月07日(三)09:00~13:00
費用:$1200元/堂(不接受當天報名)
上課地點:桃園大有店
品項介紹:
👍法式 🌰栗子巧克力蛋糕
法式修格拉巧克力蛋糕
日式夏威夷豆塔(最中)
日式森半抹茶閃電泡芙
為凱老師VS修銘老師共同演出
師資介紹:張為凱老師
2007年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油亞軍
2009年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油冠軍
2009年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組幕斯最佳創意獎
2010年第二屆美國加州葡萄乾創意烘焙大賽-銅獎
2011年弘光德麥盃烘焙百萬大賽-西點組亞軍
2011年GATEAUX盃技藝技賽-職業組蛋糕捲佳作
2012年GATEAUX盃技藝技賽-職業組蛋糕捲亞軍
2013年國立龍潭農工外聘烘焙講師
2013年基隆知名店家烘焙顧問
國立龍潭農工食品科畢業
2013年全國創意鮮乳泡芙比賽-金牌獎
京原Buko乳酪特約技師
全國食材廚藝教室-課程報名注意事項
【報名方式】
>>大有/南崁店課程需分開報名與繳費
>>請務必留下姓名與連絡電話,並於七天內完成繳費,才算報名成功。
1.現場報名
大有店服務台/桃園市桃園區大有路85號/附設汽機車停車場
南崁店服務台/桃園市蘆竹區長興路四段338號/附設汽機車停車場
2.電話報名
大有03-3339985/0933-666-483
南崁03-3225820/0985-300-191
3.網路報名
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(2)APP-LINE-報名:
大有ID:cross3339985/ 名稱:全國食材-大有教室
南崁ID:ccnk3225820 / 名稱:全國食材-南崁教室
【繳費方式】
1.臨櫃繳費
2.匯款>>匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期<<
全國教室匯款帳號-中國信託銀行(822)-桃園分行
大有帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
南崁帳號:27754-11276-73,戶名:有福同享食品有限公司
【報名需知】
1.預約名額後可劃位,請於七天內完成繳費並告知轉帳末五碼。7天內未完成繳費,系統將自動取消您的名額,不另行告知!
2.課程前一天17點前發布簡訊,請保持手機暢通,未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
3.候補學員若後補上將依順序通知,最晚於課程前一天完成通知。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或額滿。
【上課前】注意事項:
1.課程準時開始,請留意上課時間,課前30分鐘即可報到。
2.請自行攜帶筆記用品及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
3.<<示範課>>請自備試吃容器。
4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異,會另行公告)。
5.<<親子課>>提供休息區,提供未報名之家長等候。
6.攜伴者,恕無法陪同進入教室,可於賣場等候,如有需求需額外繳交報名費。
【預約取消/請假/取消開課】注意事項
1.預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消日後預約資格。
2.預約報名後請自行備註,凡預約後又時常取消者,將取消日後預約資格。
3.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知
4.已繳費學員若無法到班,<<一週前>>告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);
<<7天內>>請假可轉課(限1次);<<當天>>未到無法退費及轉課。
5.若為本班取消開課,將全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
6.課前一天15:00後請假,視同課程當日請假,無法退費及轉課。
內容如有更動,請以官網公告為主!>>>官網| www.cross-country.com.tw/
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法式修格拉巧克力蛋糕
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2007年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油亞軍
2009年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油冠軍
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大有店服務台/桃園市桃園區大有路85號/附設汽機車停車場
南崁店服務台/桃園市蘆竹區長興路四段338號/附設汽機車停車場
2.電話報名
大有03-3339985/0933-666-483
南崁03-3225820/0985-300-191
3.網路報名
(1)全國食材廣場粉絲專頁-FB-私訊/全國官網留言版
(2)APP-LINE-報名:
大有ID:cross3339985/ 名稱:全國食材-大有教室
南崁ID:ccnk3225820 / 名稱:全國食材-南崁教室
【繳費方式】
1.臨櫃繳費
2.匯款>>匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期<<
全國教室匯款帳號-中國信託銀行(822)-桃園分行
大有帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
南崁帳號:27754-11276-73,戶名:有福同享食品有限公司
【報名需知】
1.預約名額後可劃位,請於七天內完成繳費並告知轉帳末五碼。7天內未完成繳費,系統將自動取消您的名額,不另行告知!
2.課程前一天17點前發布簡訊,請保持手機暢通,未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
3.候補學員若後補上將依順序通知,最晚於課程前一天完成通知。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或額滿。
【上課前】注意事項:
1.課程準時開始,請留意上課時間,課前30分鐘即可報到。
2.請自行攜帶筆記用品及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
3.<<示範課>>請自備試吃容器。
4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異,會另行公告)。
5.<<親子課>>提供休息區,提供未報名之家長等候。
6.攜伴者,恕無法陪同進入教室,可於賣場等候,如有需求需額外繳交報名費。
【預約取消/請假/取消開課】注意事項
1.預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消日後預約資格。
2.預約報名後請自行備註,凡預約後又時常取消者,將取消日後預約資格。
3.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知
4.已繳費學員若無法到班,<<一週前>>告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);
<<7天內>>請假可轉課(限1次);<<當天>>未到無法退費及轉課。
5.若為本班取消開課,將全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
6.課前一天15:00後請假,視同課程當日請假,無法退費及轉課。
內容如有更動,請以官網公告為主!>>>官網| www.cross-country.com.tw/
弘光食品技師 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳解答
||全國食材大有教室課程訊息||
@阿凱老師說旅行磅蛋糕只能保存六天
@所以只能出門旅行六天
@旅行磅蛋糕越放越好吃喔
六月時大有店開了阿凱老師的磅蛋糕課程...盛況空前~有些烙糕的捧油一直問小編,老師會不會加開?老師會不會加開?老師到底會不會加開?
請大家不要為難小編,大家也知道阿凱老師總是天馬行空,一直都有新的藹地兒….課程推陳出新,怎會加開??!!是不是!!!
但是為了烙糕的捧油,小編還是硬著頭皮一直去盧阿凱老師,幾乎是照三餐問候~終於盧小編戰勝阿凱老師,阿凱老師答應:12月再加開一班(灑花+轉圈)~
這次的磅蛋糕課程,是阿凱老師在日本吃到念念不忘,而回國試作+改良的產品,打破您以往對磅蛋糕的刻版印象,濕潤的口感,超優的化口性,保濕度極佳…真的是棒極了的磅蛋糕呢!
【磅蛋糕示範專修班】
性質:示範教學
時間:106 年 12月1 日(四) 9:30~16:30
費用:$2100 元/堂 (附午餐;不接受當天報名)
老師:張為凱老師
上課地點:桃園大有店
<品項介紹>
(1) 席哈紅酒無花果旅行磅蛋糕
嚴選土耳其產地無花果果乾富含膳食纖維,幫助腸道蠕動,調節生理機能配上澳洲紅酒+頂級巧克力=化口性超好的磅蛋糕!拭目以待喔⋯⋯
(2) 法式蘋果焦糖旅行磅蛋糕
青森富士蘋果的特點是遍體通紅,形狀很圓,平均大小如棒球一般。果實的
重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜
美和清脆。使用青森(蘋果)蘋果的脆度+超濃焦糖醬=讓這個蛋糕大大的提升
高水量的蛋糕
(3) 養生紅麴草莓旅行磅蛋糕
有效調節血脂功能-使用紅麴粉代替色素讓自己的禮盒顏色更豐富-加分的效
果⋯⋯再來用白酒加草莓乾浸泡七天讓台灣草莓乾的滋味更濃郁-這是一款超
柔軟的旅行磅蛋糕⋯⋯
(4)旗山香蕉核桃旅行磅蛋糕
台灣一號蕉,旗山是生產香蕉的重鎮,以鄉鎮而言,論生產面積密度與產量
皆冠於全國,故旗山有『香蕉王國』的美譽。這款蛋糕濕潤度是頂級的-配上
美國加州核桃口感一絕啊⋯⋯
(5) 麥斯蘭姆水果旅行磅蛋糕
在牙買加當地的Myers酒廠蒸餾後,裝入橡木桶運至自然條件適合陳釀蘭姆
酒的英國進行長時間釀造,在此慢慢度過成熟的時光,經過八年長期的熟成後
繼而調製裝瓶,它風味清醇、口齒留香.使用大量的水果乾和麥斯深色蘭姆酒浸
泡7天-再用頂級龍眼蜜做成原味磅蛋糕=這個口感非常的水果酒香濃郁喔⋯
<師資介紹>
2007年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油亞軍
2009年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油冠軍
2009年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組幕斯最佳創意獎
2010年第二屆美國加州葡萄乾創意烘焙大賽-銅獎
2011年弘光德麥盃烘焙百萬大賽-西點組亞軍
2011年GATEAUX盃技藝技賽-職業組蛋糕捲佳作
2012年GATEAUX盃技藝技賽-職業組蛋糕捲亞軍
2013年國立龍潭農工外聘烘焙講師
2013年基隆知名店家烘焙顧問
國立龍潭農工食品科畢業
2013年全國創意鮮乳泡芙比賽-金牌獎
京原Buko乳酪特約技師
為維護課程流暢及學員權益,請留意以下事項:
一.每場限額:50人
二.報名後,繳費完成後可先劃位喔! (須依實際可劃座位為準)
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※全國食材廚藝教室-課程報名注意事項※
一、課程報名方式:
>>不管以何種方式報名,請務必留下姓名及可聯絡到的電話,以方便通知喔!謝謝!
1.電話報名:03-3339985 轉 1/0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.自104.4月份課程開始,示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內),以確保講師及其他學員上課權益。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知,若未在12小時內接獲訊息,請自行來電有無報名成功,謝謝您的配合!
二、報名相關事項:
1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知;預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。
3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊,請保持手機暢通,未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。
5.預約報名後請自行備註,凡預約後又時常取消者,將取消預約資格。
6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);7天內請假可轉課;當天無故未到無法退費及轉課。
7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格);當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。
三.其他注意事項:
1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異,會另外公告);費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知);上課前30分鐘才能進入教室報到。
4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行,銀行代號:822,帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)
***匯款繳學費方式有三種***
A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)
B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~