【第三波疫情】香港連續七日每日確診過百宗 明起將全日禁堂食

香港衛生署今日(28日)召開發佈會，衛生防護中心傳染病處主任張竹君表示，截至今日0時 ，本港新增106宗新型冠狀病毒確診個案，其中98宗為本地個案，其中48宗個案與先前個案有所關聯，50宗個案源頭不明，另有85宗初步確診個案。到目前為止，香港累計確診個案已達2885 宗。

8宗輸入個案中，有7宗來自菲律賓。本地個案中，堅城梁氏建築地盤工人群組、上水屠房各佔2宗，康和護老院佔4宗。

張竹君指，不認為禁晚市堂食是無效，否則病例將更快速增長。有消息指，政府準備押後立法會選舉。對此，張竹君表示，仍要關注未來十四日的疫情變化，才能做出應對。

撰文:楊括
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ViuTV另類選美真人騷《造美人》昨晚首播，7位參賽者率先登場，節目甫出街即引起網民熱烈討論，最引起話題的是1號劉芷橋及6號胡靄琪（OK），芷橋在節目中自爆曾花3、40萬整容，並透露任職私影模特兒。身形圓潤的她，今日在IG的即時動態，分享重170磅的舊照，寫道：「貼啦貼啦，反正啲相喺節目都出唔到，畀晒節目組，我好想出㗎，頂！睇吓我170磅個樣都好呀，0分重作樣。」相中的芷橋穿上背心、牛仔短褲，正在做運動，麒麟臂、豬腩肉及巨髀盡現，相比之下，現時的她已經明顯瘦了幾個圈。芷橋在節目中坦言，因為身形及外貌，自小被人欺凌。今日有自稱是她同班舊同學的網民，在連登指芷橋「扮可憐」，每次分手都認為男方是為了她的肉體云云，希望得到朋輩的憐憫，更貼上數張疑似是芷橋的舊照。

芷橋除了勇敢公開自己的「重量級」舊照，她的私影照亦非常大膽，不少相片真空上陣，單以小外套或恤衫遮胸，甫士的意識亦令人有無限想像，另有制服誘惑、濕身、浸浴缸、性感睡衣及水着等。芷橋的造型非常多樣化，亦有較為「合家歡」程度的復古旗袍及清純孖辮look。

而曾任地盤工人的OK，雖然其貌不揚、打扮有點不修邊幅，有網民笑言她像是「女版專家Dickson」，但她在節目中的表現與說話，正是「連登仔想要嘅真性情」。OK的IG雖然已「清洗」得只剩下數張相片，不是貓就是食物，但她在頭像上用的童年照，齊蔭孖辮造型非常可愛。另外，她的朋友4日前分享了兩人合照，化了淡妝的OK，眼大大面尖尖，其實也是個清純靚女。

除了OK外，在16位參賽者中，不少IG已 「清理」得乾乾淨淨，大部份只留下風景、美食相。

劉芷橋在IG自貼170磅肥妹舊相。（網上圖片）
劉芷橋在IG自貼170磅肥妹舊相。（網上圖片）
芷橋私影照。（網上圖片）
芷橋私影照。（網上圖片）
芷橋的性感女特工造型。（網上圖片）
芷橋的性感女特工造型。（網上圖片）
相對清純的芷橋。（網上圖片）
相對清純的芷橋。（網上圖片）
另有懷舊look登場。（網上圖片）
另有懷舊look登場。（網上圖片）
黑馬OK童年照。（網上圖片）
黑馬OK童年照。（網上圖片）
OK與友人合照。（網上圖片）
OK與友人合照。（網上圖片）
Miko為囝囝慶祝生日，一家三口非常溫馨。（網上圖片）
Miko為囝囝慶祝生日，一家三口非常溫馨。（網上圖片）
被指似KLau的Miko，笑容燦爛。（網上圖片）
被指似KLau的Miko，笑容燦爛。（網上圖片）
首位出場的Kathy，本身已擁有美人胚子。（網上圖片）
首位出場的Kathy，本身已擁有美人胚子。（網上圖片）

香港今日社論2021年02月03日(100蚊獅子頭)
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明報社評
第四波疫情屢現地盤爆疫，機場第三跑道群組成為最新焦點。地盤工地交叉感染風險大，工人出入頻繁，散工眾多，流動性高，一旦有人染疫，病毒很容易擴散，近期舊區接連爆疫，追源溯本，都與地盤群組有關，現時政府圍封爆疫大廈強制檢測，主要針對傳播鏈下游，不從上游着手，很難正本清源。政府大型工程地盤疫情反覆出現，更有同一地盤「一爆再爆」，意味一定存在重大防疫漏洞，發展局等相關部門的角色，值得檢視。地盤工人「手停口停」，建築商擔心延誤完工要賠錢，難免有不想停工的心態，如果當局也因為「基建趕工」，控疫工作得過且過，漏洞很難切實堵塞。當局應要求地盤工定期強檢，若地盤有多人確診，必須停工14天。

蘋果頭條
晚上7時正，多輛警車抵達南昌街及基隆街進行封區部署，拉起封鎖線阻止非該區的住戶進入。多間商戶得知政府封區立即拉閘關門，其間一名姓陳市民在髮型屋內染髮，突然被警員通知基隆街南昌街一帶稍後將會封區，他只能頭包保鮮紙「染到一半」，無奈地離開髮型屋，「入咗去半粒鐘之後就話要走，其他人都跟住走，我都冇得留啦」。他指昨日已在黃大仙進行檢測，結果呈陰性，離開髮型屋後只能返回長沙灣家中洗頭，「冇辦法啦，鬼叫有疫情」。另外，在場亦有一名男子染髮期間被告知必須立即離開，只能在滿頭染料、未洗頭的情況下離開，非常狼狽。

東方正論
歲晚回望，又是埋單計數的時間。疫情肆虐逾年，經濟嚴重受挫，末世氣氛籠罩，不法之徒鋌而走險，2020年總體罪案總數為63,232宗，較2019年上升6.8%，猶幸破案率錄得上升。市民活在水深火熱，仍要面對治安惡化的威脅，更加需要法治來保護人身安全，執法及司法人員角色舉足輕重。警務處處長鄧炳強昨日向立法會匯報，罪案數字增加主要來自詐騙案，去年共有15,553宗，較前年劇增89%，其中網購騙案更激增204%，而勒索、刑恐、行劫爆竊等均有上升。

星島社論
高中四大核心科目課程與評估的優化方案，昨展開為期一個月的學界諮詢，經歷多年爭議的通識教育科，終極改革方案首度曝光。現行六大單元減半為三大主題，其中國情教育相關部分，佔了三分二的內容，建議新科或命名為「公民與國家科」、「國民與社會科」等。課程發展議會主席譚嘉因接受本報專訪表示，國家安全等議題為基本概念，學生須對國家發展有一定理解；不認同新科變相為「國民教育科」，強調課題跨領域，由個人延伸至社會、國家以至世界。

經濟社評
港府一連封鎖4區強制檢測後公布，倘懷疑無應門單位內有人，或申請手令破門進入。非常時期需出動非常手段，外國亦有強行執法，但為數始終不多。公眾衞生政策難免要顧慮民眾觀感，當局引用極端措施的門檻不宜過低，更要仔細研究涉事人士為何拒檢和怎樣應對，且以情理兼備的解說，促請各方合作，令未來行動加倍順暢。4批圍封強檢的大廈昨日解封後，港府發聲明公布，約121戶或17%沒人應門，有理由相信多個單位有人。當局警告，可能逐離或驅逐個別人士，或向裁判官申請手令破門進入單位，亦會按法例繼續禁制所有人進出，甚至圍封單位，由對方負責費用。

俗語有云，男人三十一枝花，女人三十……「29+1」，近年應該嚇怕了不少人，很多女人也覺得三十歲是個人生關口，要趕升職，趕結婚，趕生小孩，總之便是很多Deadline要趕。一間在牛頭角，名為「29 Coffee」的Café小店，原來也是女店主在三十歲前要趕的一件事。

「為甚麼叫29 Coffee？因為當初計劃開店時正值29歲，我希望提醒自己，同時亦提醒大家，不要忘記自己一直想做的事，喜愛的事。」Grace說。香港大學社工系畢業，在大學做了幾年研究工作的Grace，幾年前因緣際會到了咖啡店做兼職，愛上咖啡，於是突然辭去大學工作，到咖啡店當全職，邊做邊學，幾年過後，就在「29+1」的關口上，終於與拍檔Felix，一起跨出了開店的一步。與Grace不同，Felix笑言自己已是「39+1」，「二十九到三十是一個由小朋友變成人的關口，這時你已經有一個大概的方向，但不知道應該怎樣走；三十九到四十，是一個你再不做點甚麼，便沒有機會再做的關口。」他笑說。


一個「29+1」，一個「39+1」，兩人共同來到一個年齡關口前面，為自己認真地做一件事，便成了29 Coffee。這裏的咖啡明顯的濃郁，因為用了double shot，Grace及Felix都認為，在外面喝有奶的咖啡，很多時候都是偏淡的，這某程度上與single shot及double shot有關，所以他們堅持選用double shot的做法，突出咖啡的味道，這點亦深受客人歡迎。除了基本的咖啡款式，兩人還自創不少限定款式，如夏天大受歡迎的青瓜味咖啡，及專為冬天而設的海鹽咖啡。

「嘩，甚麼咖啡那麼巴閉，賣這麼貴？」牛頭角近年雖有不少企業進駐，但也終究是個典型的舊式工廠區，附近亦有很多正在興建的大型地盤工程，這裏除了寫字樓上班族外，最多的便是地盤建築工人，「他們習慣了一些港式飲品，例如茶餐廳的咖啡，只是十元一杯，他們說我們只是外賣店，憑甚麼收這個價錢。」


對於大部分建築工人來說，精品咖啡是一件新鮮的事，但只要用心去沖，別人還是會從中感受到分別。「曾經有一個地盤叔叔經過，他第一次說：『試一杯吧』，往後他基本上每天都會買，只要看到他上班，他便會來買。」每個人對咖啡的標準都不同，精品咖啡並不是每個人應該要負擔，更不是必需品，「不是要他們經常捧場，但只要他們想要去享受咖啡的時候便會想起我們，我覺得已經非常開心。」她說。

Felix自問是個怕悶之人，從前試過從事保險，轉行到錶帶生意，由錶帶生意轉到雪茄盒生意，再到了現在的咖啡店老闆，我問他，這次是最後嗎？他沒有正面回答，但他說：「這一刻，我沒有那種不想繼續的感覺，我感覺到自己每一天都很享受這裏的工作和生活。」這已不是工作，而是他的生活了。

對於女主角Grace，從二十九走到了三十，從穩定的大學研究工作走到了咖啡店老闆，這一步跨得成功嗎？她並沒有答案。「成功這個定義是長遠的，而現在只得九個月。幾年後我們還在這嗎？搬得更大，還是結業？我不知道。但起碼我現在早上五時便會自動起床，不會賴床。」她笑說。

開業九個月，她說她不怎樣放過假，每早六時回來，工作到晚上六至七時，天天十二小時，但仍然享受，仍然快樂。不敢說這一步跨得成功，但絕對是跨得對了。

採訪：張靜雯
攝影：陳永威

29 Coffee
地址：牛頭角大業街29號地下D鋪
電話：6278 9799
營業時間：星期一至五7:30am-5:30pm； 星期六9am-5pm
詳情： http://bit.ly/2Crc47T

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