愛吃香菜嗎？這個源於地中沿岸的食材，不僅深刻影響著東西方飲食文化，也是讓人又愛又恨的高話題性香草植物；且在餐食中擁有著舉足輕重的地位，只要少了這一味，不少經典料理便會黯然失色，索然無味！但也有不少人，對它避之唯恐不及，聞之色變，甚至花容失色！

香菜又稱芫荽，早在中世紀時期，歐洲人在料理中就已開始應用香菜葉與種籽去腥與提味，不只入菜也使用在酒品之中。而亞洲人則擅長利用香菜葉來增添餐食風味，舉凡中式、泰式、越式等料理中，香菜都是出場率超高的提香增味高手！

有趣的是，美國遺傳學家Nicholas Eriksson曾針對14604名討厭香菜和11851名喜歡香菜的受試者，進行相關對照研究與統計，並得出結論；發現討厭吃香菜與芹菜的人，體內具有稱為OR6A2的基因，顯示討厭吃香菜也許和基因有關。這個基因可以讓人辨識嗅到當中的獨特氣味分子，而使部分人吃香菜時，會聞到如同濃郁的肥皂氣味。即便如此，每個人對香菜的好惡原因仍各有不同，除基因影響外，也可能是受到飲食習慣、社會文化等原因，且也有不少人是從原本討厭香菜轉變成非常喜歡它！

香菜的化學成份裡有多種化合物，像是醛類、蘋果酸鉀、維他命c、正癸醛與芳樟醇等，這些正是香味的來源。而就中醫角度來說，其性質芫荽性溫味辛，具消穀、治五臟、補不足、止頭痛、通心竅、利大小腸、通小腹氣等藥理作用

此外，香菜又因富含植物營養素、類黃酮與活性酚酸化合物等物質，而備受關注。其屬於芳香族群含硫胺基酸，當中六角環狀之結構可結合重金屬，並將細胞內重金屬帶出細胞外，特別是將深部組織中的重金屬溶出至表淺位置，自然也就能更有助排出體外了。這回即彙整「5個香菜的好處」，或許透過進一步的瞭解後，你可能就會更加喜歡香菜唷！

❶神經調理增免疫
富含槲皮素，可有助增強免疫力，在防癌抗炎和保護神經系統上皆有正向貢獻

❷抗氧修護緩衰老
香菜葉含花青素，具有優異抗氧化力，能幫助身體對抗自由基，積極修護細胞，用以預防老化

❸血管順暢保健康
其含有的維他命K，能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁中，進而可有預防血管硬化和心血管疾病之威脅，且有助降低血壓

❹緩解癲癇穩機能
據美國加州大學爾灣分校醫學院之研究，並刊登在美國生物實驗學學會聯合會期刊FASEB Journal中指出，香菜中的長鏈脂肪酸「十二烯醛」，具有延緩癲癇症狀之保護作用

❺緊緻美肌好靚麗
其維生素C含量豐富，比桃子、梨子和蘋果都更多，且比蕃茄多3倍；而胡蘿蔔素也比蕃茄、菜豆、黃瓜這些蔬果高出10倍。不僅可助身體製造骨膠原，加強細胞間黏合，還可使肌膚緊實透靚；若產生疤痕或傷口時，癒合能力也可更提升效率

#香菜保存法
待挑掉枯黃葉片後，準備一個密封保鮮盒，將香菜洗淨後放入盒中，注入可蓋過香菜的水量，放入冰箱保存，每隔1-2天更換盒內的清水，便能延長香菜一週的保鮮期。或將香菜充分晾乾後用乾淨的紙捲起來後放入冷藏，也可有相似效果

#香菜停看聽
⚠️高血糖是2型糖尿病的危險因素之一，芫荽可有助於刺激胰島素分泌來降低血糖水平，因此糖友可於平時食用

⚠️清洗香菜時，先將根部切掉，用流動清水清涮洗過，再以熱水稍燙過後泡冰水，這樣香菜就不會出現軟爛現象

⚠️香菜含有維他命K，其具凝血特性，若有服用抗凝血藥者需避免過量攝取，以免減低藥物作用，而造成身體負擔；若有任何疑慮，食用前務必先行諮詢醫生建議並配合指示

⚠️據林口長庚臨床毒物科實驗室護理師譚敦慈表示，曾遇過洗腎病人誤信香菜具有排毒功能，所以每天都喝一杯香菜汁，結果喝到心臟麻痺送醫急救之真實案例。而香菜常因使用氮肥栽種，多含有硝酸鹽，鉀離子含量高，大量飲用香菜汁並不恰當，尤其腎友更要小心，建議燙過且適量攝取為宜

⚠️感光食物意指食用後會增加紫外線吸收的量，同時讓皮膚對光變得敏感，一旦經陽光照射，容易使肌膚變黑或產生色斑。常見的感光食物有香菜、九層塔、西洋芹、柑橘類水果等，但台北市立聯合醫院和平婦幼院區皮膚科主任李孟穗表示，一般人吃感光食物，大多當作佐料，除非把這些蔬菜「照三餐當飯吃」，否則少量食用不會對肌膚造成影響；而平時日間養成四季皆防曬的習慣，就能使抵禦光害之防護力更為周全

#同場加映
🔺六大迷人的台式辛香料 https://reurl.cc/EZZGb0

#凱鈞話重點
#5個香菜的好處

40 歲以後，如果還是照著 30 幾歲時的那套做法，是件危險的事！因為時間、金錢、情誼，都無法再漫無目的的虛擲。
無論是即將 40 歲，或是已年過 40 歲，都該定期檢視！而這些練習，你都準備好了嗎？

整棟樓都是他的充電站😰萬一電線走火該有多危險‼️

「螢幕錄影回音有點大建議聲音小兩格開字幕觀看」
這次嘗試googlemeet和莊府千歲聊聊防疫生活聊聊關於復工
@lu.tattoo.design x @highness_tsng ㄌㄨㄒㄒ X 莊府千歲

錄影時間7/4尚未宣布延長三級
00:42:01 ㄌㄨ語言能力喪失中
01:19:18 自主隔離焦慮過頭
01:50:18 再不出門精神要出問題了
03:21:08 新聞現在沒什麼好看的
05:28:00 到底什麼時候會復工？
06:15:15 到底什麼比窮更危險？
07:25:10 七月中感覺也不會降級啊
07:57:23 刺青業真的染疫風險比較高？
08:44:18 沒有要開線上討論
08:56:21 如果ㄌㄨ開預約的話
10:24:23 會考慮出國打疫苗嗎？
12:00:15 莊府人間觀察與他自身道理
13:04:29 不開預約會覺得愧疚不好意思
13:38:14 手癢不會去做羊毛氈喔
14:34:05 沒有營業的其他人都在幹嘛啊？
15:13:09 莊府討厭畫人像跟綜藝大哥有關？

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以下為本段內容文稿：

有越來越多的研究發現，退休人士早年存的「退休金」，到了晚年，經常是不夠用的，如果你也會有這樣的擔心，就一定要看完今天的分享。

在內容開始之前，請記得先訂閱我們的頻道，並且開啟小鈴鐺，你的具體行動，是對我們最好的支持～

歡迎來到「一天聽一點」，很多人工作了三、四十年，一直支持他們繼續工作的動力，就是希望有一天能夠「存夠錢」；存夠錢之後然後退休，就能夠過上自己想要的生活。

但你知道嗎？近年來在很多退休人士的研究裡面，都顯示出相同的結果，那就是他們二十年前準備好的錢，等到了二十年過去之後，通常是不夠用的！

假如你也認為「只要存夠錢」就能夠退休，那麼你現在在準備的，很有可能會是讓你晚景淒涼的退休計畫。

要命的「早知道」

然而再進一步分析，有更多的數據反映出，所有失控的退休生活，最主要的罪魁禍首，就是一連串錯誤的觀念～

而什麼樣的錯誤觀念呢？最常見的就是沒有理財的觀念，所以不懂得通貨膨脹，也就不懂得「退休金」需要存多少，做怎麼樣的配置，才能夠讓自己持盈保泰。

再不然就是手頭鬆的時候，缺乏「節制」的觀念，所以讓慾望走在前面，有錢也不會多存下來。

還有另外一種奇怪的想法，就是他「不信任金融機構」，所以呢從來就沒有買保險、也不投資，然而當你聽到了這些，都還不是最危險的！

其實最危險的觀念，就是當我們身在二十一世紀，還認為我們可以做一份工作，然後可以做到六十歲退休。

而不是做好你必需要延長工作年限的準備，慢慢的從年輕的體力活，轉型成靠腦力、經驗決勝的顧問工作，讓自己越老越吃香啊！

所以呢，這些晚景淒涼的退休人士，他們最常掛在嘴邊的話，不外乎就是什麼呢？比如說「早知道錢會愈來愈小，就應該學好理財」。

再不然呢？「早知道會活這麼久，就應該要買保險」、 接著呢「早知道會被時代淘汰，就應該學第二專長」這些話。

總而言之呢，後悔的理由真的很多啊，然而一切卻無法挽回、無能為力！

對現在的你來說，更重要的事情是喔，是在你還有時間的狀況底下，往富足的思維靠近，讓你降低面對退休的壓力跟風險。

「富一代」的七個準則

國外有作者喔，為了探討白手起家的人，是怎麼樣變成有錢人；所以刻意的約訪了這些「富一代」，去歸納出成為有錢人的七個準則。這七個準則分別是什麼呢？

第一、他們量入為出，生活花費一定會小於收入。
第二、他們相信真正的金錢自由，會比「讓別人知道自己很有錢」這件事更重要。
第三、他們有效的運用時間、精力跟金錢，去做「累積財富」的事。
第四、他們的父母，在他們成年之後，就不再提供金錢上面的資助。
第五、他們也會要求小孩，在成年之後能夠經濟獨立，養活自己。
第六、他們了解自己，懂得選擇適合自己的職業來發展。
最後第七、他們懂得觀察趨勢，擅於抓住市場的機會。

「成為有錢人」的共同點

然而當我們說到這裡，你可能會想這些準則光用嘴巴講講，當然都很容易啊，但如果你也想要朝著「成為有錢人」這個目標邁進。

你會不會很好奇啊，他們還只是一般人的時候，這些導致他們「成為有錢人」的想法，又是從何而來的呢？我們試著來拆解看看喔～

首先，第一個「量入為出」，並且知道真正的財富自由，會比「展現」財力更重要的這個部份。

這是因為他們有「健康」的理財方式，並且懂得「理財理的不是錢，而是慾望啊」這樣子更深的觀念很重要；所以才能夠駕馭自己的慾望，留住該存下來的錢。

再來，他們很早就認清時間跟精力是有限的，所以「他們能夠有效的運用時間、精力與金錢，去做累積財富的事」。

這就是把目標明確的定在「增加財富」這件事，並且「以終為始」的幫自己做規劃，決定自己眼下的時間跟精力，應該怎什麼、如何做？才能夠幫助他們達成自己的目標？

接著，這些白手起家的第一代，他們的父母通常不會給他們太多經濟上的支持，這倒不是說他們的家庭就沒有溫暖！

很有可能是這些家庭，原本的經濟狀況就不好了，或者是就算經濟狀況好，也很強調孩子要有獨立自主的能力。

這是因為他們的父母親或原生家庭，有一定的「人我分際」這樣的觀念，才能夠做到不過份的心軟、被親情綁架，從而幫助孩子發展出獨立自主的人格。

而最後，他們會更了解自己，因此會懂得選擇適合自己的職業，並且刻意培養「觀察趨勢」這樣的能力，所以更擅於抓住市場的機會。

我們姑且不論這些人處於什麼樣的產業，或者是擁有什麼樣的專業，單就以能夠「搞清楚自己要的是什麼」，以及「看懂市場趨勢」這兩點來看。

在某種程度上，已經具備了向內看懂自己，和向外看懂世界的趨勢，這兩種探索的勇氣跟素質。

然而這份勇氣的背後，並不是為了勇敢而勇敢的莽撞行事；而是能夠獨處、靠近自己，並且俱備了「全局的思維」，不斷的跟著成長的變化而調整，才能夠穩定的培養出新的能力。

如何培養「變有錢」的能力？

那麼聽到這裡喔，如果你也想要擁有「成為有錢人」的能力，具體上到底該怎麼樣做到呢？最簡單的第一步，就是加入「啟點線上學苑」的學習行列。

在啟點文化線上學苑的【理財心裡學】這一門課裡，嘉玲老師會從原生家庭帶給你的經驗，陪伴你回溯根本的源頭，梳理你的金錢信念。

讓你了解自己的花錢習慣之後，更進一步的幫助你，建立健康的理財步驟，做好對自己的投資，讓你花錢啊、越花越有錢！

而在【時間駕訓班】的課程裡，我會用具體的步驟，協助你盤點出自己的「時間黑洞」，讓你看見自己的時間都花到哪去了？

並且陪伴你理解大腦是怎麼樣運作的，讓你能夠運用「專注模式」和「發散模式」的切換，提高你的時間效率。

而另外呢，我們還有【人際斷捨離】的課程，幫助你澄清那些不假思索、習以為常的人情壓力。

就像親子關係會是一輩子的，我們不會完全的脫離家庭，但也不需要一直跟家人綁在一起。

因此呢，需要學習的不是切斷關係，而是斷開那些不合時宜的信念，建立清楚的人我分際、關係界限。

讓該放手的時刻發生的時候，可以心無罣礙、祝福彼此，這樣子對於自己跟他人，才能夠活出真正的獨立。

另外，我們還有【過好人生學】，無論你工作幾年，從事什麼行業，你的行業有沒有遠景？

在這劇烈變動的時代裡，你都需要先搞清楚，自己有沒有一些不自覺的想法，限制了你的眼界，讓你看不到更大的格局、讓你的職業生涯老是在原地打轉？

在此同時呢，又不知道怎麼樣培養有利於自己的生態圈？怎麼樣做決定？還有「自主學習」這些關鍵的能力？

如果「釐清自己」和「培養新的能力」都是你需要的，那麼在【過好人生學】這一門課，就能夠帶給你很具體的前進。

我相信啊，活在充滿不確定性、變化又很快的時代裡，經常會給你很大的壓力；因此呢「存夠錢就退休」這是很多人一生努力的奮鬥目標。

然而也請你別忘了，這個世界上沒有任何一個人，能夠準確的預測到自己的未來，我們能做到的，永遠是在既有的資訊底下，為退休生活多做一些準備，就能夠多降低一點風險。

那麼現在的你，有多想要成為有錢人呢？而你想要幫自己準備幾個「成為有錢人」的條件呢？

平安的日子一天一天過，很容易讓人失去危機意識，這是很正常的人性；然而當我們處在新冠疫情，引起全球動盪的期間。

這背後為我們帶來的省思，就是如果你想要擁有長遠的安全跟穩定，那麼我們先做好什麼樣的準備？

歡迎你現在加入「啟點文化線上學苑」，為你想要的人生，做更好的準備；也期盼今天的分享，能夠陪伴你一起面對危機，迎接轉機；祝福你～我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，除了YouTube以外，我們也開通了Podcast的頻道。你只要在Podcast的運用裡面，搜尋「啟點文化一天聽一點」，你就可以訂閱我們。

除了訂閱之外，也請給我們5顆星的評價，並且分享給你身旁的朋友，我們需要你用最具體的行動來支持我們。

如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，如同今天提到的「啟點文化線上學苑」的部分。

在這疫情肆虐的今天，我想線上學習會是你很棒的選擇，你可以在不受時間跟空間的限制底下，自由自在的進行你所需要的學習。

詳細的資訊，在我們每一段影片說明裡都有連結，我很期待你的加入；也希望我能夠跟你一起學習、一起進前。

那麼今天就跟你聊到這邊了，謝謝你的收看，我們再會。

🔴預防生殖器官病變、舒緩因賀爾蒙引起的各種身體不適（暴躁情緒、噴尿等）最重要的：讓身體更健康以延長壽命



⚫為什麼結紮可舒緩賀爾蒙引起的各種身體不適。？
簡單來說 母兔就像女生經期前一樣，經痛、脾氣暴躁、不舒服等而且母兔會假懷孕，拔自己的毛做窩；公兔則是精蟲衝腦、想騎乘、有攻擊性，結紮以後賀爾蒙被身體代謝掉這些情況也會漸漸減少。



⚫為什麼建議結紮可以延長壽命？
兔兔屬於獵物所以生產率非常高，也沒有所謂的「經期」他們處於隨時可交配、可受孕的狀態，受孕率幾乎是100%，就算是剛生完的兔媽媽只要一交配也可以馬上懷孕。

但家兔沒有可以讓賀爾蒙適當排除又不生育的方法，賀爾蒙長時間累積在身體裡就容易產生「子宮蓄膿」以及「睪丸癌」的病變。



⚫我知道母兔要結紮，那公兔有一定要嗎？
醫生建議最好都要，公兔得到睪丸癌的機率雖然較小但還是有，而且瘋狂噴尿的行為我相信很多人都無法忍受，所以不論公母兔，結紮都、讓兔兔更健康長壽。



⚫公兔母兔的結紮方式
公兔是將睪丸內的蛋蛋取出，結紮後會先水腫，一個禮拜之後只剩蛋皮。

母兔則是將整個子宮取出，費用當然要更貴一些。



⚫兔兔幾歲結紮比較好？
公兔只要蛋蛋出現就可以帶去結紮，母兔是1~2歲之間。
四歲以上邁入老兔，手術風險也提高，必須經過兔科醫生評估兔兔的身體狀況，沒問題的話還是有機會可以結紮的。

兔兔結紮手術是非常安全的手術，但不論年記，請都先帶去給兔科醫師做評估。




🔅後續的照顧每家醫院都不太一樣，要不要拆線、要不要住院、費用、頭套待的時間等等，在諮詢時一定都要向醫師問清楚，這是做主人最該做的～其他手術的事情就放心交給醫生吧！

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愛兔協會官網👉https://goo.gl/AjViNO、
愛兔協會粉專👉https://goo.gl/drbm3P

台灣流浪兔保護協會官網👉https://goo.gl/kU19eY
台灣流浪兔保護協會粉專👉https://goo.gl/phy93x

海綾月兔兔認養專區官網👉 https://goo.gl/LPVMKK
台灣認養地圖官網👉https://goo.gl/9hJUZr
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